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第379章

不装了,我是厨神我摊牌了-第379章

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  然而她拿着铁锹,刚铲两下雪,才发现这分量比想象中要沉很多。
  这会儿的雪因为略微融化的缘故,像是吸满了水的海绵一样,重量暴增,跟想象中轻飘飘铲到门外下水道口的样子完全不同。
  “什么情况?咋这么沉啊?”
  “这不正合你意吗燕宝?赶紧赶紧,我们还等着看戏呢。”
  沈佳悦从客厅里的干果盘中抓了一把西瓜子,一边嗑一边乐呵呵的督促着表姐健身,让陈燕的火气立马就起来了:
  “什么鬼?让我干活儿你看着,悦悦我不信你体重没增加。”
  “没有啊,我现在53。5公斤,比过去还瘦了三斤呢。”
  “为什么会瘦?”
  “可能是我年轻新陈代谢比较快吧。”
  陈燕:“!!!!!!!!”
  这种每句话都带刀的功夫是怎么炼成的?
  她原本还想接着问的,但最终还是忍住了。
  因为陈总很清楚,再问下去,什么奔四老女人之类的怪话都出来了。
  唉,世风日下,姐妹薄情啊!
  林旭拿着铁锹,加入了铲雪的队伍:
  “抓紧干活儿,下午店里不光要上大骨头,还准备试营业甜皮鸭,到时候让你们尝尝新出锅的甜皮鸭,味道绝对超乎想象。”
  一听有吃的,陈燕立马把外面的羽绒服一脱,撸起毛衣的袖子就开动了。
  上次没吃到热的甜皮鸭,媛媛和悦悦都说很好吃,今晚高低得尝尝,顺便看看能不能打包。
  可以的话晚上给任杰带一只尝尝,让他感受一下来自小姨的浓浓爱意。
  把雪铲净后,林旭告别家人和亲戚,开车领着老黄帮忙找的小箱货,把米岚那边的银杏果全拉过来,堆到做了干燥处理的仓库中。
  为了防止场地不够大,王自强又租了一间仓库。
  卸车时林旭对他说道:
  “王师傅,明后天可能有一批雪梨过来,需要用这里的场地做点秋梨膏,你到时候记得帮我看看,别有烂果。”
  “行,没问题,包我身上了……咱是要上秋梨膏了吗?”
  “不是,临时加工点儿自己人吃,要是反馈不错,有可能会在店里卖。”
  秋梨膏制作成本挺高,且不说十斤雪梨还做不了一斤,光川贝的价格,每克都要十几块钱。
  但成本高,就意味着价格也高。
  只要有顾客买,林旭倒是不介意卖。
  反正这玩意儿挺耐放,只要密封妥当,放到来年三月都不成问题。
  回到店里,林旭把酱大骨炖上,然后去楼下开始做甜皮鸭。
  晚上,攒着劲儿来吃大骨头的顾客,突然发现店里居然还新上了甜皮鸭,跟别的地方不同,林记的甜皮鸭是有顾客要的时候,再进行炸制,炸好了再抹糖浆。
  为了区别于传统的甜皮鸭,店里称这道菜为:
  【热吃甜皮鸭】
  热吃?
  陆璐和那群来店里AA就餐的网友们一看:
  “小小鸭子,可笑可笑,点一……一只不太够啊,直接来两只吧,尝尝这甜皮鸭有什么不一样。”
  除了甜皮鸭之外,今天新上的酱大骨直接三份走起。
  点完菜去了包房,等大家到齐了再开吃。
  林旭下楼时遇到了刘波,也就是林记美食话题中那位比较活跃的波波不快乐。
  “哟,老乡,你啥时候来的?”
  “刚下高铁就打车来了,跟瞎子、黛玉姐、烤全羊哥、鸡翅姐以及其他网友一块儿拼了一桌,来之前我特意去了趟景区,现在改造得如火如荼啊,马场也在修建,就等着在咱殷州策马奔腾了。”
  林旭笑着说道:
  “既然你们都来了,那今晚高低加俩菜,等我忙完去包房找你们,咱一块儿喝两杯。”
  “行,没问题。”
  刘波和他几个朋友上去后,林旭去了卤品部。
  甜皮鸭热吃相对来说比较繁琐,但也不是不能接受,反正鸭子都已经卤好涂抹了麦芽糖水,等会儿只要油炸一下就可以出锅。
  四处检查一遍,林旭再次回楼上开始忙活起来。
  刘波那桌点的菜不少,基本上把店里的拳头菜品点了个遍。
  林旭想了想,给他们加了一道蜜汁白果和一小盆凉拌油条,让他们尝尝即将上新的菜品,顺便也让刘波感受一下家乡味道。
  晚上七点,忙完厨房里的事情,林旭刚要去包房找大家喝一杯,耿立山居然拿着一副卷起来的墨宝施施然来到了楼上。
  “你让乐乐带回去的甜皮鸭味道果然一绝,这种菜品,确实要热吃才能品出精髓,所以老朽我厚颜写了幅字,赠予林小友。”
  林旭:“……”
  铺垫这么多,你不就是想把天下第一鸭的字送给我吗?
  有了上次送天下第一鸡和给程建设拜师宴拱火的经历,今天让乐乐打包甜皮鸭时林旭就想到了这点。
  但没想到这老头儿居然立马送过来。
  外面可都天黑了,也不怕滑倒……
  他双手接过,无奈的笑了笑:
  “您真不怕把自己的字儿写贬值了?”
  耿立山一本正经的说道:
  “我就给你写了,又没给别人写,怎么可能贬值……你不打开看看吗林小友?这可是惊喜哟!”
  旁边几个不明真相的顾客也在起哄:
  “林老板,赶紧打开呗,让我们也见识见识立山先生的墨宝。”
  “对对对,让我们瞅两眼。”
  “立山先生的字,绝对让人叹为观止。”
  “……”
  林旭笑着说道:
  “不好意思诸位,我女朋友之前说过,立山先生送的字她要第一个看,所以等会儿我得先把字送回去。”
  这玩意儿打开就是社死,可不能打开。
  耿立山见林旭不上当,便准备离开,林旭担心这老头儿别在人行道上摔一跤,就让车仔开车送他回去。
  等人走后,他拿着这幅字来到楼上的宴会厅,趁着没人打开一看。
  果然是天下第一鸭。
  啧啧,这老头儿现在真是越来越调皮了。
  再这么下去,就带你一块儿直播,让网友们看看你这老顽童的另一面……诶对,可以让耿立山直播啊,这要当主播,绝对是顶流一般的存在。
  美食家+书法家,绝对能吸引不少网友。
  嗯哼,你让我社死,那我就让你把丢下的名气给捡回来!
  把这幅字卷起来,重新收好,晚上带回去就放在书柜最顶上,先吃个三五十年的灰再说,以后子孙辈儿走投无路时候,可以把这些字拿出来应急。
  至于现在还是算了。
  网上的段子那么多,咱没必要凑这种热闹。
  将这幅字收好后,他来到包房里,跟粉丝们一块儿喝了两杯酒,顺便聊了会儿天。
  晚上八点,他拿着耿立山送的那副字,以及明天早饭要用的各种食材,开车回家。
  今晚岳父岳母要在家里住,所以他得早点回去。
  到家后才发现,沈国富正在沈佳悦的带领下玩魂斗罗,韩淑珍则抱着墩墩在看窗外的夜景。
  陈燕坐在钢琴前,正在练习指法,而她吃过晚饭打包走的那只甜皮鸭,则原封不动的在茶几上放着。
  “姐夫又有任务了?”
  陈燕无奈的点了点头:
  “是啊,下班都快走到大门口又被叫了回去……墩墩过来,大姨打算选一首钢琴曲弹给你听。”
  墩墩并不理睬,还把脑袋枕在了姥姥的肩膀上。
  林旭刚要上楼把手中的字放回去,正在玩魂斗罗的沈国富说道:
  “小旭,今儿老黄跟我说生吃牛肉清淡健康,非常有营养,这是真的还是假的?”
  生吃……这不就是鞑靼牛肉嘛?
  说起来,这个任务还关系着一道完美级西餐呢。
  虽然不知道能抽中什么,但本着有任务就做的原则,林旭打算明天将这道鞑靼牛肉做出来,让老黄过过瘾,省得他老惦记。
  想到这里林旭说道:
  “明天我做一次您尝尝吧,要是喜欢吃,以后偶尔可以吃一次。”
  沈国富一听,脸上顿时露出了欣喜的笑容:
  “好,那我明天就尝尝你的手艺!”


第四百三十三章 警惕!玩游戏已经出现了人传人现象!制作鞑靼牛肉!
  对于鞑靼牛肉的做法,林旭其实并不陌生。
  虽然这种任务没法从积分商城兑换做法,但他最近看过不少网上博主的介绍,还搜了一些外国美食UP主的制作视频,对这道美食有了大概的了解。
  鞑靼牛肉把生牛肉和黄芥末、酸黄瓜、香芹、洋葱等食材和调料混合均匀,再拌入无菌蛋黄食用的。
  因为是生吃的原因,这道菜品对食材的要求非常高。
  牛肉和鸡蛋都必须是无菌的,其它调料和配料也都有着严格的规定和要求。
  想到上次做酸菜鱼任务时,因为沈宝宝买了比较稀有的老鼠斑,所以原本优秀级的酸菜鱼就升级为了卓越级,林旭这次也打算走这个捷径。
  他往楼上书房放字的时候,顺便给老黄打了个电话。
  “黄老板,明天能弄到无菌的A5级和牛里脊吗?”
  A5级是和牛的天花板了。
  用这种级别的牛里脊做鞑靼牛肉,且不说味道如何,首先档次就上来了不少,系统评级时,多少能把食材品质考虑进去的。
  老黄正坐在客厅里看大家朋友圈发的大骨头照片呢,他想吃又不敢吃,生怕这一吃就没法再继续坚持,所以只能看别人过肉瘾。
  这会儿接到林旭的电话,连忙说道:
  “可以啊没问题。”
  “无菌鸡蛋呢?”
  “这更没问题了,我家现在吃的就是无菌鸡蛋,怎么了林兄弟?”
  林旭说道:
  “明天我打算做鞑靼牛肉,既然你那啥都有,那咱们明天就开始呗。”
  “哎哟太好了,明儿一早我就把食材送过去!”
  挂断电话,林旭打开电脑,看了看短视频平台的播放情况,五百万播放量已经完成,卓越级拍摄技法和卓越级剪辑技法都已经到手。
  看完后台收益,他又看了看私信和评论。
  这基本上是每天都要做的事情,检查一遍,防止有泛滥的广告评论。
  处理完这些,又将电脑上现有的素材整理一下,这才关上电脑,下楼去客厅。
  依稀记得早上岳父岳母决定住进来的原因是,防止沈宝宝继续玩游戏,要对闺女进行督促和监督。
  但此时林旭来到楼下,才发现原本弹琴的陈燕坐在了沙发上,和沈国富韩淑珍沈佳悦三口,一人拿个无线游戏手柄,在玩着PS5上的2V2对战游戏。
  原本以为家里只是沈宝宝一个网瘾少女呢。
  没想到这么快就出现了人传人现象……
  四个人全身心的投入到了游戏上,使得原本在钢琴上趴着准备上音乐课的小墩墩很是失望。
  过去每天晚上都至少有半小时钢琴课呢。
  今天咋就米有了呢?
  墩墩的小脑袋里藏着大大的问号,很明显,它有些想不通。
  见到林旭从楼上下来,小家伙赶紧从钢琴上跳跃下来,撅着肥硕的小屁屁快步跑到林旭面前,委委屈屈的叫了一声:
  “喵呜~~~~~”
  “没人陪你玩了?要不我带你去楼上做游戏咋样?”
  买了那么多逗猫棒呢,是时候陪小家伙玩一会儿了。
  见女婿来了,韩淑珍立马扭过脸,刚要说话,沈佳悦就在游戏中发动了偷袭,韩淑珍控制的角色遗憾出局。
  “哈哈,玩游戏怎么能分心呢?”
  韩淑珍放下游戏手柄,这才想起今天住在女婿家的目的了,她冲还在玩的三人说道:
  “行了行了,别玩了,大半夜的也不怕伤了眼睛……老沈,上楼洗澡去,我陪墩墩玩会儿。”
  当着女婿的面不能明着教训闺女,外甥女在自己面前也一向乖巧懂事,所以只能拿老沈开刀了。
  沈国富刚找到年轻时候玩学习机的快乐,听到这话想反驳一句,但看到老婆的目光,还是乖乖放下了游戏手柄。
  韩淑珍起身,冲墩墩拍了拍手:
  “来宝贝,姥姥带你弹钢琴。”
  她走过来,抱着墩墩放在放在钢琴的盖板上,然后调整一下琴凳的位置,准备弹琴的时候问道:
  “会不会扰民?”
  沈佳悦和陈燕激战正酣,头也没抬的说道:
  “不会,地板墙壁包括玻璃都是隔音的,钢琴下面也有隔音毯。”
  一听这话,韩淑珍这才放下心来。
  她试了试音,随即弹了起了小星星。
  正玩游戏的陈燕忍不住扭脸看了一眼。
  不是说舅妈的钢琴水平很高吗?咋上来就是小星星啊,这是连我都会的钢琴曲……诶等等,这小星星,为什么跟我记忆中的不一样啊?
  感觉突然复杂了好多。
  沈佳悦又胜了一局,见陈燕表情诧异,便说道:
  “我妈弹的是莫扎特原版的《小星星变奏曲》,十几章,差不多十几分钟……你不会觉得是小时候学的儿歌吧?”
  陈燕:“……”
  果然我只配玩游戏。
  墩墩开始上钢琴课之后,林旭看到陈燕带来那只甜皮鸭还在桌上放着,便好奇的问道:
  “这只鸭子还吃不吃了?不吃我就放冰箱里了啊。”
  他话音刚落,沈佳悦就跟陈燕对视一眼,然后冲林旭眨眨眼,随即说道:
  “放冰箱里就不好吃了吧?”
  陈燕接过了话茬:
  “好像容易吃坏肚子,要不妹夫你热一下吧,等会儿我们随便垫巴两口,也免得浪费食材。”
  这俩人明显是想吃东西。
  所以才这么沆瀣一气,从塑料姐妹变成了统一战线的饭桶。
  这种情况下,林旭也不得不配合演出:
  “那行,那我热一下,等会儿给墩墩准备宵夜时候咱一块儿吃了吧。”
  沈佳悦和陈燕隐蔽的击了个掌。
  完美!
  林旭把甜皮鸭放进厨房,又去楼上整理视频素材去了。
  九点半的时候,他下楼准备给墩墩准备吃的,剥了几只牛蛙蒸上后,开始给大家准备宵夜。
  要是没岳母在,那肯定怎么过瘾怎么来,但今天得收敛点了。
  林旭想了想,把甜皮鸭放进烤箱里热着,接着在灶上烧了点水,烧热后关火,抓了一些红薯粉条放进去泡着,准备做点酸辣粉。
  晚上不适合大吃大喝,但一人嗦一碗粉应该还是没问题的。
  这么酸酸辣辣的吃下去,浑身舒坦,同时也不会给肠胃增加太多负担。
  没多久,牛蛙已经蒸好。
  林旭取出来,把肉剔下来放在墩墩吃饭的盘子里,再淋上蒸出来的汤汁,小家伙的夜宵就准备妥当。
  趁着晾凉的功夫,他开始做酸辣粉。
  粉条泡软放在锅里煮着,拿来五个碗,依次放入炝醋、辣椒油、猪油、虾皮等调味品,用煮粉条的汤兑成汤底。
  把煮软的粉条捞进去,再舀着煮粉条的汤盛进碗里,接着撒一点香菜碎、蒜末、榨菜丁和油炸花生米。
  这样,一份酸辣开胃的酸辣粉就做好了。
  他忙活的时候,一身睡衣的沈国富来到厨房,看到在做酸辣粉,忍不住说道:
  “哎呀,这要是来个肉夹馍或者香酥牛肉饼就完美了,这么美滋滋的吃下去,想想就觉得痛快。”
  一听这话,林旭还没回答,客厅里就传来了韩淑珍的说话声:
  “老沈,你是不是忘了啥?”
  沈国富张了张嘴,赶紧找补道:
  “世上哪有那么多完美的事啊,十全九美才是美。”
  林旭做完酸辣粉,把烤箱里的甜皮鸭端出来,用刀斩切成大块摆在盘子里,开吃。
  五大碗酸辣粉,一盘甜皮鸭,一小碟爽口泡菜。
  全家老少坐在餐桌前,稀里哗啦开始嗦粉。
  而旁边的地上,墩墩趴在自己的小餐桌前,也�

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