海上升明帝-第418章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！


。
　　如今儿子出息了，不仅自己获得五品官阶，绯袍银鱼，甚至还给她挣得太宜人诰命，她如何不喜。
　　“请，都请，咱要办，大办，不仅要凑齐八个碗，还得有硬菜，”陈母说陈十二之前给她的银子，她都攒着，也没存银行，信不过，就相信金子银子在手里。现在她说陈十二拿去买菜请人，一定要办丰盛热闹了。
　　对于一个家庭来说，尤其是这种以前底层的百姓，以往基本上没出头之日。
　　考科举他们都负担不起，那起码也得是个小地主才负担的起的。
　　可现在陈家出了个五品大官，祖坟冒青烟了。
　　连陈十二死去的爹都获赠五品的武德将军。
　　小地主、富农家里要是出了秀才，都值得张罗请客，若是能中个举，就更是要敲锣打鼓放鞭炮，甚至地方上的知县、乡绅们都要派人送礼庆贺的。
　　现在十二直接就是五品守备了，还是御营五品守备，这当然得好好操办，要让四里八乡都知道陈家出息了。
　　“娘，我手里有银子。”
　　阿富也为自己这个‘叔’高兴，“我家里还喂着几头猪，有两头已经快二百斤，我这就跟阿贵去把猪抓来杀了。”
　　这猪是妻子辛苦喂养的，天天还得煮一大锅猪食，还得去扯猪草，家里去年种的红薯萝卜，把猪喂养的挺胖。本来打算着养肥点卖了钱，再把房子修一修，计划是先不动那草房子，加修一间石头、土坯房。
　　但现在他毫不犹豫的打算把两头猪拿来请客。
　　陈十二笑着拍他的肩膀，“好。”一边说着一边直接让亲兵取银子来，“这十块银元你先拿着，不够再补。”
　　“十二叔，自家人办事，咋还拿银子。”阿富急红了脸。
　　十二笑道，“养个猪不容易呢，这猪崽子抓来也不便宜，还得养上一年多才有这么大，得吃多少草，还得搭上不少杂粮，更别说废的时间精力，每天煮猪食的柴、挑水都不得了了。”
　　猪肉价格并不便宜，虽说各地价格不同，但猪肉又不是咸肉，都是本地屠宰售卖，这种饭都还吃不饱的时候，猪肉却也仍然还有不错的需求，主要是供给城镇。甚至因为还有许多人吃不饱饭，所以猪也难养，供应少价格反而高。
　　一斤猪肉永城普遍是在三十钱左右，大抵就是壮劳力在城镇上干活一天的工钱，一般人还真吃不起。
　　吃猪肉主力还是城市、乡镇，尤其是那些工商大城，甚至是经济政治中心的京城，晚明，每年春节，京城杀猪十万头，而宫廷一年消耗猪一万八千九百头，羊一万零七百五十头，比猪还少。
　　如今绍天朝鼓励大家搞家庭养殖，既能增加家庭收入，也丰富菜篮子，甚至因为商品紧缺，朝廷甚至对粮食实行统购统销政策，就连猪肉，也是留半收半。
　　规定农民家庭养猪，需要一半卖给官府收购，一半可自由处置。
　　价格上也还是随行就市，这样做的目的，也是保证猪肉的供应，毕竟各地猪肉也紧缺。
　　还有就是新税法后，养猪是要交税的，牲畜交易税，屠宰税。
　　牲畜交易税，按价征收，百分之五，购买者交税，屠宰税则是屠宰之人交税，按价征收百分之五。
　　陈十二买猪崽时，已经交过一次牲畜交易税了。
　　现在他就算自己杀猪，一样要交屠宰税。
　　这其实还算少了，以前朝廷虽没这种正税，但地方上收啊，而且税率还高，甚至还有附加，现在是禁止附加，牲畜交易税和屠宰税都是共享税，地方六朝廷四。
　　一头猪养一年多快二百斤，如果自己杀能卖一百多斤肉，卖掉的话，大概是能得四两半银子左右，两头猪九两银子，得交四钱五屠宰税。
　　规定还得卖一头给官方收购，全自己卖了还得交一笔罚款，阿富家还有两头小点的猪，以后全卖给收购站补上也行。
　　陈十二买的猪崽，差不多二十斤一头，价格很贵，市价大概就是一斤猪崽当三斤毛猪，毛猪比猪肉便宜一些，但换下来，一斤毛猪也得卖到二十来文，所以一只猪崽买回来就要一千二三百钱，交易税还有六七十钱。
　　两头猪养一年多，卖九块，猪崽本钱去了二两五六，屠宰税还得再交四钱五，就去了三两了。
　　剩下六两，看着挺多，但其实还有许多成本没算进去，诸如阿富去年还把轮休的地种红薯萝卜喂猪，这是自家的地，要不也喂不了几头猪。杂粮如果卖掉，其实也是值钱的。
　　如果家里没地，就很难养的了猪，光吃草可不行，尤其到了冬春时可没草吃。小猪崽还得吃米糠、玉面。
　　陈十二也是穷人出身，哪不知道这些。
　　家里就指望着养猪换些现钱呢。
　　“两头猪三百斤肉应当够了，你再去帮我买几只羊，再买些鸡鸭鹅，再去大集街上买些糖、茶，还有酱醋油酒，记得再买些烟，买好点的。”
　　阿贵笑着道，“十二叔真豪奢，猪肉现在三十文一斤，大鲤鱼二十多一斤，羊肉要七八十文一斤呢，偶尔有牛肉卖，也贵的很。
　　糖茶烟酒，可就更贵了，都是专卖，就盐便宜点。
　　最便宜的赤砂糖都得五十多钱一斤，酱醋倒是便宜，四文一碗。”
　　陈十二笑着叫来两个亲兵，“你带他们去采买，叔有银子，要办就办热闹点。家里还有米面不，不够的话，也到大集上买些。”
　　阿富赶紧道，“咱自家种地的，哪还能粮铺里买米吃，铺里米得凭粮票买，没粮票买商品粮可贵呢，凭票买是一两一石，没票可就翻翻了。自家都留了口粮，不用买。”
　　陈十二小有身家，打仗立功受赏，俸禄补贴，甚至归德团练剿匪等缴获也还有分赏。
　　“叔有银子，尽管去办。”
　　陈母也张罗着叫阿贵他们养父陈大过来，“你兄弟出息了，别舍不得银子，就得风光热闹，你们赶紧去张罗着乡亲们，帮忙借桌子板凳，记得准备好茶水卷烟。”
　　大家兴奋的点头，满面红光分头去办事。


第667章　透露天机
　　“开席，上菜喽！”
　　一声锣响，阿贵赶紧点燃了爆竹引线，噼里啪啦的一阵响，硝烟弥漫。
　　阿贵的父亲，这个满脸皱纹，干巴瘦小的汉子有些紧张的站在那里喊话，“各方乡亲，各位宾朋，感谢百忙之中前来捧场，今日是我兄弟衣锦还乡，万岁爷钦封正五品武阶初授宁远将军，任御营河南行营提督国姓爷的中军官（守备衔），圣人格外恩赏，封诰我们母亲为太宜人，诰赠我们亡父武德将军，诰封我弟媳宜人，
　　如此洪恩浩荡，故特请来乡亲宾朋，一起见证感谢皇恩……
　　话不多说，招待不周，还请见谅，
　　桌上烟茶，敬请随间，现在开始上菜。
　　第一道菜，金鸡，金鸡报喜，喜从天降，喜庆盈门，见者有喜！”
　　陈家人用黑陶大碗装着只黄焖鸡，鸡焖的金黄，故称金鸡，一碗装着一整只大鸡，用料十足，尽显大气。
　　黑陶大碗很大，鸡也有好几斤，满满一大碗，金黄金黄，既好看，又好闻，彩头还好。
　　酒席直接摆在外面晒场上，桌子也都是从四邻八坊借来的，八人一桌，一桌八大碗菜，还有刚蒸好的白面馒头。
　　乡亲们虽说这两年托红枪会的福，日子安稳了，可日子并不好过，大家都过的紧巴，这席面谁见过。
　　就算是驻集镇上的县丞和镇长、巡检们，看到这硬菜，也不由的流口水。
　　“第二道菜，银鲤，乡亲宾朋们慢用。”
　　这第二道菜的银鲤，永城人也爱吃鱼，这里有几条大河，以前黄河没改道时也在附近流过，甚至不远的徐州那边微山湖里还有四眼鼻孔鲤鱼。所以无鲤不成席，一般就用附近河里塘里鲤鱼，条件好就用黄河鲤，如果更讲究的，那就买微山湖特有的四眼鼻孔鲤鱼，鲤鱼表面如银鳞，故叫银鲤。
　　这微山湖的银鲤一上来，档次又上几格。
　　接着一道道菜上来，全是黑陶大碗满满当当。
　　第三道菜是铜肘，四道菜是玉卵，五道稣菜，六道豆腐，七道是葱辣椒，八道是清炒时疏。
　　今天做菜的师傅，还是特意从大丘集上的大酒楼请来的主厨，这八大碗本就是他的拿手好菜，主家又给的料足，师傅也知道陈十二如今发达了，所以格外的卖力。
　　这一道道菜上来，色香味俱全。
　　每道菜都是一上桌，就被分完了。
　　大家没舍得在席上吃，都是提前带好了家伙事来，有拿盆的有来罐的，还有拿桶的，上一个菜就分一个。
　　有的桌坐的都是爷们，甚至有体面乡绅官吏，自然也是客客气气的分了，而有些坐的都是乡亲，直接就开抢。
　　这个时候，大家可就顾不得谁是叔伯谁是婶子了，各显本事，全凭速度。当然，席上也有席上的规矩，拼的是手速，但也不能直接一碗端走。
　　这种吃席抢菜分菜也算是一种老习俗，在外面也算见过世面的陈十二看了，倒反而觉得挺亲切的。
　　子不嫌母丑，狗不嫌家贫，任何一地的风俗习惯，总有其历史由来。
　　抢菜分菜，也都还是生活艰辛条件差，就算去吃席也舍不得自己吃，要带回去给家人一起吃，哪怕好好的一席菜，最后抢回去成一锅烩，可总也让一家人都分享到。
　　陈十二挨桌的敬酒、散烟。
　　烟酒很贵，但今天他不在乎。
　　以前在麦地里烈日下拼命弯腰一天，也顶多不过换十几文钱三顿饭的他，已经不一样了。上百文一盒的好烟也不停的散着，倒不是他忘了本飘了，只是他想要好好的感谢一下乡亲们，也借此让母亲兄嫂家人们能够扬眉吐气的一起分享他如今的成功。
　　最后一道清炒白菜上完，大家照例分完了。
　　分光了菜后，就着碗底的残汁，开始吃馒头。
　　陈十二也早料到会有这样的场面，所以今天白面馒头每桌八十个，每人十个大馒头，都是那种极有料的。
　　除了馒头，又还准备了汤。
　　说是汤，其实里面用料十足，有大肉丸子、折骨鸡、玉米、豆腐、萝卜、白菜、虾、羊肉，猪骨等烩成一大锅，每桌上来一大桶，说是大家喝汤。
　　其实也是知晓大家八大碗都分了，在这光啃馒头呢。
　　大家也没料到陈家如此讲究，满心赞叹，最后吃饱喝足，还揣着几支烟，提着分来的菜回家，除了八大碗，馒头都还有七八个，最后没吃完的烩汤都还分了一大盆带走。
　　满载而归。
　　“叔，大丘集上的张县丞、刘巡检，还有税课司刘副使，河泊所赵副使，吴仓副使，镇粮站的朱站长，以及马镇长、陈副镇长、陈保长，还有何书吏等，都带了礼来。”
　　陈十二喝的有些醉。
　　今天格外的高兴。
　　以前穷的底掉的陈家，大冬天的时候甚至几个兄弟都不能同时出门，因为棉裤子不够，都出门就没的穿了，他们甚至冬天都穿草鞋，还垫麦草盖芦花被，那种种艰辛，回忆起来都辛酸，正因为穷，他十几个兄弟姐妹，从小夭折了七个，有病了没钱医的，还有直接饿死的，还有个是冻死的。
　　他陈十二能活下来，都是命硬了。
　　谁能想到，他陈十二如今还能成了五品武官呢。
　　阿贵说的都是镇上有头有脸的人，大丘这里做为红枪会的发源地，工商发展不错，去年在这里设大丘镇，不仅派了镇长副镇长来，县里还特派了位县丞过来开衙驻守，镇上又设有巡检所，派来巡检，弓手。
　　还在这里建了驿馆、递铺，有驿丞等，还招了几十个驿卒。
　　这里又还有收购站和粮仓、义仓等，甚至县里的税课司、河泊所等还派了副职过来驻守，七七八八的官、吏还不少。
　　这些人来大丘任职，也早来拜访过陈家，知道陈十二现在归德团练有地位，但这次陈十二直接就是正五品，甚至还在讲武堂进修，成了天子赐剑的门生，这是他们极为意外的。
　　所以一听到消息就主动来了，还要送礼。
　　“请他们都来喝杯茶吧。”陈十二道。
　　把这些吃公家饭的都请过来。
　　“这是我在东京带回来的茶叶，圣人龙兴之地台州天台山的云雾茶，味道挺不错的，大家尝尝。”
　　也没什么茶具，直接就用刚才吃席的黑陶碗倒了烧开的井水，然后往里面抓了把茶叶。
　　陈十二还是那身武官常服，胸口的大熊有几分张牙舞爪的感觉。
　　一群人都很小心。
　　他们其实基本上都是河南人，也基本上都是原分巡赵洪升赵老夫子委派的，甚至有些直接就是归德知府委派的。
　　乱世之时，没那么多规矩讲究。
　　有人是地方士绅出身，也有人原是胥吏，还有人是地方大族，也有以前是盗匪流贼，甚至有原红枪会员受伤兵转到地方的。
　　总的来说，除了那位张县丞和刘巡检以及马镇长、陈副镇长外，其余人其实都是没有品级的流外或杂职，甚至直接就是胥吏了。
　　在如今河南，尤其是在归德，永城的这一亩三分地上，不管是当官还是做吏，其实都是仰红枪会鼻息。
　　没有几个真正是朝廷派来的官吏。
　　陈十二不仅是五品武职，他还是朱忠义的中军官，这可是绝对心腹啊，而朱忠义虽然以前也做过许定国义子，可人家本就是红枪会大师兄，后来更被天子赐国姓，收为天子义儿，所以归德团练，早就不断有御营兵将加入。
　　这早就成了一支天子嫡系。
　　陈十二自然就不同于一般的五品官了。
　　大家甚至还觉得有几分荣幸，自己治下有这样的大人物，前来吃席不仅是捧场，更要借机送礼，加强关系。
　　“大人……”
　　众人里地位最高的刘县丞刚开口，陈十二笑着摆手打断他，“我这次二进京，在讲武堂受训三个月，还有幸听到圣人亲自授课，在京三月，时间不长，但感受很深，学到很多东西啊。
　　就说这称呼吧，这些年大家习惯为了恭维讨好，往往用超过对方身份的尊称相称，这种风气在我们河南尤为盛行。
　　以前，对朝廷部院长官，如尚书、都御史、通政使、大理寺卿，以及地方各省的长官如巡抚、布按等，尊称老爷。
　　可后来，又有人把督抚称为大老爷。我们河南连布按都尊称大老师，甚至现在还有人对道台、知县，都称为太老爷。
　　举人、贡生等尚未得官者都称大爷，连秀才也称老爷。
　　甚至觉得这老爷大老爷太老爷都不够表示恭维，还开始喊大人。
　　我在京时也去国子监旁听过，国子监的老夫子们说，大人这个词以前在唐代时，那是对父亲的称呼，父亲，也可直接叫大人。
　　现在我们许多人却对官员称大人，不仅如此，甚至这大人跟老爷一样，已经越来越泛滥，最开始只是称尚书侍郎、总督巡抚大人，后来称知府道台也叫大人，如今只要是官，都叫大人，凡有功名，不论举人秀才，都叫老爷。
　　我们河南尤为盛啊。
　　可东京现在这种情况却很少了，风气清正许多，圣人都亲自在京报上写过文章，说喊官员大人，叫士人老爷，实在大错特错，应当予以纠正。”
　　刘县丞也没料到自己刚开口，结果引来陈将军这么大一通驳斥，赶紧低头认错。
　　“大家以后直接职务相称，你们可以叫我陈中军，也可以叫我陈守备，或是叫我陈十二也行，刘县丞，我就直接称你刘县丞，或是刘赞府、刘左堂、刘二尹这些，就不称你刘大人了。”
　　“陈将军教训的是，是小的唐突失礼。”
　　陈十二喝着黑陶碗泡出来的茶，觉得味道也一样清香。
　　“我这次在京感受极深的