概念“营养”一词并非外来语，宋代大文豪苏东坡《养生说》中即有“营养生者使之能逸而能劳”。“营养”古代又作“荣养”。[例如]《晋书·赵至传》云：“至年十三，请师受业……至日，吾小未能荣养，使老父不免勤苦。”至今，在日本仍沿用“荣养”一词。营：经营，营造。荣：荣盛，繁荣。养：养护，补养。营养，系指机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料，以维持正常生命活动的过程。近百年来，西方医学传入我国，其中一门与营养学性质相近的学科（nutrition）被译为“营养学”，而实际上，我国固有的中医饮食营养学已有两千多年历史，自成体系，渗透于中医各科之中。中医饮食营养学，是在中医理论指导下，应用食物来保健强身，预防和治疗疾病，或促进机体康复以及延缓衰老的一门学科。它和药物疗法、针灸、推拿、气功、导引等学科一样，都是中医学的重要组成部分。在某种意义上讲，中医饮食营养学在预防医学、康复医学、老年医学领...
周汝昌，我国著名红学家，是继胡适等诸先生之后，新中国研究《红楼梦》的第一人，享誉海内外的考证派主力和集大成者。1918年3月4日生于天津咸水沽镇。燕京大学西语系毕业，曾就教于华西大学、四川大学。 周汝昌，这位著名的红学家，似乎从小就与《红楼梦》有缘，在孩提时，就听母亲讲述《红楼梦》里的故事。在他脑海里，远远地出现红楼人物的影子。二十年后，这位青年找到曹雪芹生前好友敦敏的《懋斋诗钞》，这一重大发现，为研究曹雪芹提供了重要史料，由此使周汝昌沉醉红学，一生不醒。这正应了他的《献芹集》扉页上的一句话：借玉通灵存翰墨，为芹辛苦见平生。 周汝昌一生坎坷，二十几岁，双耳失聪，后又因用眼过度，两眼近乎失明，仅靠右眼0。01的视力支撑他治学至今。《红楼梦新证》《曹雪芹传》《书法艺术》《杨万里选集》这一部部穷尽毕生心血研治的作品，展示了周先生多方面的艺术才华和造诣，远非“红学家”一词...
书名：本草述钩元作者：杨时泰朝代：清年份：公元1644-1911年武进阳湖合志内容：杨时泰。字穆如。嘉庆己卯举人。工医事。自明以来。江南言医者。类宗周慎斋。慎斋善以五行制化。阴阳升降。推人脏气而为剂量准。雍正以后。变而宗张路玉。则主于随病立方。遇病辄历试以方。迨试遍。则束手。时泰于医。深得慎斋阃奥。尤善以脉之并见变见。揣测人脏腑寒热虚实。其用药一准刘若金。备得金元四家补泻开合精理。凡值错杂难明病。每每敛数味成方。一若抉而去者。人咸推服焉。以道光丙戌大挑一等。署山东莘县知县卒。着有本草述钩元。即约刘若金之书而剃其繁芜者也。本草述钩元自序内容：道光六年丙戌。余在京师。馆于成果亭中丞家。瞿丽江比部持此书未订本见赠。翻阅数过。爱不能释。遂手自装订。暇即就其中论义。删而约之。历丁亥戊子。乃并其前后征引各条。旋就辑次。业未卒。自都还南。馆于泰属之康二如鹾尹署。二如喜谈医。馆政最简。遂...
主讲人简介： 李玲，女，1965年出生于福建省周宁县。福建师范大学文学学士、文学硕士，苏州大学文学博士，南京大学中国现当代文学专业博士后。现为北京语言大学副教授、硕士研究生导师，兼任中国老舍研究会副秘书长、理事，冰心研究会常务理事、特聘研究员。主要从事女性文学研究和中国现当代文学研究。2002年获江苏省第六届哲学社会科学优秀成果奖，2003年获第二届中国女性文学奖。 学术代表专著：《中国现代文学的性别意识》；代表论文：《青春女性的独特情怀――“五四”女性文学研究》、《中国现代男性叙事中的恶女人形象》、《生命的超越性追求与女性日常人生》等。 内容简介： 许多学者认为西方男性文化传统中有两个基本的女性原型，一个是夏娃，一个是圣母。人类的女性始祖夏娃受到蛇的蛊惑之后，吃下上帝不许人吃的果子，又让人类的男性始祖亚当也吃下这智慧之果，使得人类最终被逐出伊甸园，并且世代...
日本经济的成功是世界经济的奇迹。日本型经济和日本化现象蔓延全球。学习日本经营方式和管理模式的热潮方兴未艾。我们以二战后日本经济复兴的过程为基础、追本溯源，探讨大和民族经济成功的内在因素，总结日本经商成功经验，归纳日本商业智慧，力求使读者全面而透彻地了解日本商业的精华。管理精英宣言我是不会选择去做一个普通的人。如果我能够做到的话，我有权成为一个不寻常的人。我寻找机会，但我不寻求安宁。我不希望在国家的照顾下成为一名有保障的市民，那将被人瞧不起而使我痛苦不堪。我要做有意义的冒险。我要梦想，我要创造，我要失败，我更要成功。我绝不用人格来换取施舍；我宁愿向生活挑战，而不愿过有保证的生活；宁愿要达到目标时的激动，而不愿要乌托邦式毫无生气的平静。我不会拿我的自由去与慈善作交易，也不会拿我的尊严去与发给乞丐的食物作交易。我决不会在任...
主讲人简介 姚家祥，语文特级教师，北京市海淀区教师进修学校教研员。恢复高考制度以来，负责海淀区高考语文复习指导工作共15年。主编、编写过高考复习指导读物60余册，亲自执笔400余万字。 内容简介 议论文是指以议论说理为主的文章，在高考中，作为写作的一种主要文体，一直是学生们学习训练的重点之一。一篇“以理服人，以理取胜”，推理逻辑性强的议论文往往在高考中更能获得高分。 在本讲中，有着15年高考指导经验的北京市海淀区教师进修学校姚家祥老师从自己多次参与高考阅卷工作经验出发，对当前学生们在议论文写作中存在的问题和在高考前应加强训练的方法等给予了详细的指导。姚家祥老师认为议论文写作，语言要连贯，要以理服人，要用材料证明所阐述的观点，材料跟观点之间必须有一种很严密的因果关系。如何运用事例，来论述观点？ 姚家祥老师结合范文介绍了几种论证方法：假言因果法、论据引申法、...
张景晖 张长江 合著口吃病矫治讲义（第一册）本站忠告：我本不想把这第一册讲义挂到网上，但应少数患者要求，还是挂上，仅供大家参考。发音法充其量是根拐杖。我不反对口吃症状很严重的口吃病患者（绝大多数人场合难以张口说话者）借助发音法把话说出来，但我坚决反对那些症状不是很严重的患者练习和使用它。这根拐杖你一旦用上了，就很难丢弃，就象粘上毒品一样。那么它可以治疗口吃病吗？回答是绝对不可能。它只能治标不能治本！发音法的先天不足决定了它的未来结果。令人悲哀的是，使用者都一厢情愿的认为：通过持之以恒的练习发音法会克服心理障碍的。这是发音法的最大误区！如果读者诸君不想把口吃病带进坟墓里去，请不要练习发音法。如果要应急，要应付面试，可以适时使用发音法，但是我强烈建议您，除非不得已最好别使用发音法。...
2. 风和日丽 艾 伟3. [永玉的窗口]4. 无愁河的浪荡汉子 黄永玉5. 漂泊 李 辉7. 居延 徐则臣9. 吃河豚 罗望子10. 网络诗人咚咚锵 薛 荣11. [田野手记]12. 执意的打捞 冯骥才13. [遗失的青春记忆]14. 寻找五舅 严 平15. [一个人的电影]16. “末代副导演” 陈德森17. [河汉遥寄]18. 子云走了 王 蒙申明:资料收集于网上,仅供预览交流学习使用。风和日丽作者:艾 伟第十三章杨小翼打算直接从北京走,她不打算回老家了。她无法向母亲、向刘伯伯交代在北京发生的事。她把一切都毁坏了。她所能做的就是隐瞒,能瞒多久就瞒多久。她明白自己是一个失败者,也是一个逃亡者。夏津博来送她。她不清楚夏津博是否知道她和尹家之间的事,是否知道是她害惨了尹南方,整个过程他默不作声。他默默地把她的行李捆绑在一起,默默地帮她托运行李,然后默默地把行李票递给她。他的表情是从未有过的严峻,他偶尔投向她的明亮的一瞥中有深深的担忧。她除了向他说“谢谢...
一、简介 在市场经济条件下，追求利润最大化已成为企业经营的一项重要目标。收入作为利润的一项重要要素，受到企业以及企业的投资者和其它有关方面的重视。如何规范收入的确认和计量，确保财务报表反映的收入信息真实、可靠，成为人们普遍关注的焦点。 在此收入准则发布以前，企业经营收入的确认和计量由行业会计制度规定。这些相关规定对于确保正确地核算收入起过重要作用。但是，随着市场经济的进一步发展，一方面企业的经营方式呈现出多样化、错综复杂的特点，另一方面企业的经营环境出现更多的不确定性。行业制度中那些相对注重经济业的形式而非实质等收入确认原则，已显出其不适应性。更切实、更合理的收入确认规范的缺乏，直接导致实务中企业收入确认的不规范。为适应经济形势的发展和企业经营情况的变化，研究制定收入会计准则，规范收入的会计核算和信息披露，显得尤为必要和迫切。 我国在制定本准则的过程中...
书籍介绍 章节内容开始 正文 管理者的EQ（一） 首先我们来讲EQ和IQ的区别。刚才有同仁问我说，我们没有时间，讲点财商？其实这个事情出来以后，有好几个名词都出来了，有AQ逆商，FQ财商，SQ销售商，还有BQ，所谓的财商，财学、秀才，也是统统就出了，其实讲穿了，就是管理的概念，我们现在解释这二个名字吧！IQ的I是智能的意思，EQ的E是情绪的意思，这个词我们称之为IQ，那个Q是科学的，商数的意思，EQ的E是情绪的意思，这个词我们称之为IQ，那个Q是科学的，商数的意思，就把他称为智商，一个人的智能商数，那么EQ的E呢？情绪的意思，那个Q也一样，还是商数的意思，就把他称之为情商。不管是智商还是情商，最主要的是把他们区别一下，智商在那投影片上写出来了，是智能的表现，人对科学知识的理解，我们称之为智商，你在学校里面读书的时候，你对于物理、化学、数学、英文、对于国文，历史地理的了解，叫做IQ，人的IQ...
昂旺朗吉堪布 口授 郭 和 卿 译 黄 隼 高 笔记 昂旺敦振 校订重印吴 序佛云，唯此一事实，余二皆（原作“即”，据《法华》更正—鸿泥）非真。斯言也，夫人而知之矣！然今之学佛者，分河饮水、万别千差，以方便法，立门户之见，于权实义，操同室之戈，各是其是而非其非，此一佛法也，彼亦一佛法也，岂特二而已哉？呜呼，大法不明，我执是竞，故彼之所谓是，非关空性中观之见也；彼之所谓非，亦非关烦恼无明之障也。不过同我则是，异我则非，理愈多而执愈重，行愈力而执愈坚，此皆我见之为害，而大法所以不明也。某某年秋，阿旺朗吉上师传修止修观仪轨于雅州，黄隼高笔述寄省，省友先刻印修止仪轨行世，以修观仪轨辗转传钞，不无讹谬，故未付梓。今幸多方就正，得成完璧，吾友谢子厚见而悦之，以其契合禅宗也，亟欲印行，嘱序于余，余观其证入...
［长篇纪实文学］蓝衣社碎片．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．丁 三艺术家韩起祥．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．贾平凹妖绿．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．黎民泰孝子与闹鬼．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．荆 歌［直言］濯缨随处有沧浪．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．李国文万泉河雨季．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．韩少功［评论］挤迫下的韧与美．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．雷 达［文学拉力赛传真］２００３年第一站冠军揭晓［中学生文学社］雨季之鼠．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．彭 扬旅者．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．奎晓欣蓝衣社碎片丁 三 关于《蓝衣社碎片》 《当代》编辑部 一年多来，编辑部都在疑惑，让我们热血沸腾而又荡气回肠的《蓝衣社碎片》，真的是一...
作者：未知 书屋絮语 ? 编辑部 书屋絮语 澹园藏书楼 澹园藏书楼，原位于江苏南京市同仁街。它是南京地区传世最久的私家藏书楼建筑，一九九四年春在城建工程中不幸被拆毁。 澹园藏书楼的主人是明代学者焦(一五四○—一六二○)。焦氏系万历十七年的进士第一名(习称“状元”)，生平博览群书，擅长史籍研究，晚年归隐南京后，著述十分丰富，有《澹园集》七十余卷。其藏书楼是一座坐北朝南五开间的双层木结构建筑，建筑面积达三百五十平方米。所藏图书几乎都经过他的亲自校勘，并盖有“澹园焦氏珍藏”、“子子孙孙永保”、“弱侯读书记”等印章。焦曾经为自己丰富的藏书，编辑了一部《焦氏藏书目》，共两卷，可惜已经失传了。 焦氏藏书以抄本和宋明刊本居多，他的藏书曾经代表着明代南京地区私家藏书的最高水准，具有全国性的影响。晚清学者叶昌炽曾经在《藏书纪事诗·焦》中惋惜道：“委宛羽陵方蔑...
书名：玉机微义作者：徐彦纯朝代：元明年份：公元1271-1644年原序属性：此编辑于会稽徐彦纯吴陵刘宗浓续有增益皆明于医者凡五十卷门分类集于论病因证治条理粲然既详备矣夫医家神农轩岐伊芳尹及秦越人张仲景之书万世所宗不可易也历晋唐宋代有明者近代张元素起北方盖得神授深造间奥再传李明之二传王好古南方朱彦修得私淑马遂为医家之正派彦纯宗浓又私淑彦修者也论者谓元素医家之王道盖王道以养民为本元素之法浓脾土为要此知本之务也是编主素难金匮及元素一派之旨若诸家治法不倍此者亦旁采而附益之虽中医执此施治可以成功如病者有能知之亦必不为庸医所误其所济利岂小补哉东里杨士奇卷一中风门中风叙论之始属性：内经曰风之伤人也或为寒热或为寒中或为热中或为偏枯风善行而数变至其变化乃为他病历陈五脏与胃之伤及风病名皆多汗而恶风(详见本文)按风论发明风邪系外感之病有内外脏腑虚实寒热之不同别无瘫痪痿弱卒中不省僵仆 邪...
陈 村书屋品茗 第一篇 上海有一个批评家叫吴亮，大头大脑的，近二十年，写过许多好看的文章。今年有天晚上一群朋友在我家聊天，他向我要纸，一个接一个地画。我的这张是最好的，其他的如阿城、孙甘露都不那么成功。对他来说，画画是业余的业余，需要手气。我将此画向他讨来，仔细收藏。 投桃报李，本栏开张之先介绍吴亮的集子。他经常写得十分好，还比我有名，所以不必为一张画避嫌。现在时兴“支持民族某某”，我这也算是支持民族文学吧。 《吴亮话语》，吴亮著。浙江文艺出版社，1996年12月初版。 全书分作四册：观察者说，批评者说，独行者说，逍遥者说。 这个从小生长在上海淮海路边的男人，对城市有着特殊的感觉。他对城市的爱是咀嚼它的各个细部，有把玩的热情和怀旧的神态。近年，他还为一本老上海的图片集配过文字，那书卖得更好点（可惜我一时找它不到，现在是凌晨四点，不便打电话去问他）...
釋恆清佛學研究中心學報．第二期1997.07出版p.25-5225頁《大乘義章》的作者淨影慧遠 (523-592)(註 1) 是南北朝後葉之義學大師，亦是地論南道學派的集大成者。由於他精通義學，著述量豐理深， 被後世譽為「隋代三大師」， 與天台宗的智顗（538-597) 與三論宗的吉藏（ 549-623) 齊名。 慧遠本姓李，祖籍敦煌，後來寓居上黨的高都，年十三時即從僧思禪師得度，並從阿闍梨湛律師遍學小大經論，二十歲受具足戒，以法上為和尚，順都為阿闍梨，慧光十大弟子為尊証。隨後慧遠又跟隨大隱律師五夏學習四分律，得以剖析約斷滅諍犍度，使之理會文合。歷經多年對經律論三藏的鑽研後， 慧遠最後專師法上學教，(註 2) 通達義理微奧，延承地論之學。承光年間，北周武帝在鄴集眾僧於宮殿，敘議廢教，當時五百餘僧眾中，唯獨慧遠神色自若與武帝數番論辯，嚴詞抗諫，其不顧生命...
3月2日 《巴 顿》（下） 马 骏央视国际 2005年03月03日 10:11 主讲人简介： 马骏：法学博士。1953年生，曾就读于东北师范大学、国防大学和北京大学，先后获得历史学学士、军事学硕士和法学博士学位。长期从事外国军事思想和军事历史研究工作，现执教于中国人民解放军国防大学，为中国第二次世界大战研究会理事。著有《世界经典战役》、《第二次世界大战风云人物》等著作。 内容简介： 在二战的美军将领中，巴顿以其鲜明的个性而备受争议，他做事的随心所欲在战场上也不例外。1918年，美国发动圣米耶尔战役，对德国实施作战，这是第一次世界大战的最后一仗。9月13日，巴顿率领他的坦克旅参加了这次战役，在没有接到任何指令下，巴顿冒然进攻，虽然成为1918年协约国最早进入兴登堡防线的部队，但却暴露了美军有坦克的秘密，巴顿的这次轻率之举，遭到上司的严厉斥责，然而也是这次的冒然行事，却引起了美军另...
全景再现香港回归历程：香港回归十年志(10卷选载) 《香港回归十年志(10卷)》 第一部分 《香港回归十年志(10卷)》 卷首语(1) 1997年是中国历史和香港地区历史上具有十分重要意义的一年。香港，结束了150多年的殖民统治，终于回到了祖国的怀抱，150多年的民族耻辱得以昭雪，随着《中华人民共和国香港特别行政区基本法》的贯彻落实和“一国两制”、“港人治港”、高度自治政策的实施，600多万香港同胞实现了当家作主的夙愿。这是中华民族历史上值得大书而特书的一笔。 1997年，又是香港历史上非常特殊的一年。这一年，香港经历了从英国殖民统治到回归祖国的特殊历史进程。 一、中华人民共和国香港特别行政区筹备委员会的工作，为香港平稳过渡和顺利回归，奠定了坚实的基础。 在这一年中，中央人民政府和有关方面根据全国人民代表大会的有关决议和决定，与香港同胞一起为香港回归祖国做了卓有成效的准备工作。...