食品掺假是指向食品中非法掺入外观、物理性状或形态相似的非同种类物质的行为，掺入的假物质基本在外观上难以鉴别。如小麦粉中掺入滑石粉，味精中掺入食盐，油条中掺入洗衣粉，食醋中掺入游离矿酸等。一、识别掺假食品的一般知识7．食品掺假的方式有哪几种？食品掺假的方式有以下几种。(1)掺兑 主要是在食品中掺入一定数量的外观类似的物质取代原食品成分的做法，一般大都是指液体（流体）食品的掺兑。例如：香油掺米汤、食醋掺游离矿酸、啤酒和白酒兑水、牛乳兑水等。(2)混入 在固体食品中掺入一定数量外观类似的非同种物质，或虽种类相同但掺入食品质量低劣的物质称作混入。例如：面粉中混入石粉、藕粉中混入薯粉、味精中混入食盐、糯米粉中混入大米粉等。(3)抽取 从食品中提取出部分营养成分后仍冒充成分完整，在市场进行销售的做法称为抽取。例如：小麦粉提取出面筋后，其余物质还充当小麦粉销售或掺入正常小麦粉中出售；...　

中国有句古话：鸿雁传情。这不仅适用于情侣，也适用于父女。在沈阳就有这样一个父亲，女儿到湖南读大学时他拿起了笔，以哲思散文的形式寄去一封封书信，当女儿成功申请到全额奖学金，远赴美国费城坦普尔大学攻读博士研究生时，这个父亲将这些书信整理并集粹成书。这便是由辽宁教育出版社出版、发行的《一沙一世界》、《一滴一海洋》，而这个父亲便是该书的作者蒋光宇先生，同时他也是《读者》杂志与全国100名签约作家和作者之一，在哲思散文写作领域享有一定声誉，其作品在《读者》、《青年文摘》等100余种报刊、杂志上发表或转载。在谈到该书的成书背景时，蒋光宇先生说：在女儿成功考取湖南医大后，为了让女儿尽快适应集体生活、和谐处理人际关系，我写了《钢琴上的黑白左右手》；女儿的课业日渐繁重，为了勉励她我写了《成功的道路是目标铺出来的》；在女儿压力过大时，为了让她健康的面对生活，我写了《寻找快乐》。直到现在，...　

作者：亦舒　　我的女友明媚今年二十岁，预科刚毕业，考取美国加州一间公立大学，九月份成行，现在放暑假就在家中，无所事事。我与她青梅竹马，几乎在三岁的时候就认识，开头并不是以男女朋女的姿态出现。久而久之，却生出清条，双方家长也不反对，于是名正言顺成为一对。　　明媚是个活泼可人的女孩子，一双眼睛圆且大，灵活美丽，成为她最吸引之处，她长得相当高，身材均匀，穿起衣服来件件都好者，自小我们就叫她“香江小姐”，我妹妹特别疼她，总说：“俞明媚大了是选美会的皇后，是不是？”　　一晃眼，我与她都长大了。　　今日我甫下班，便去明媚冢。　　俞伯看看我，又看看明媚，说道：“我不赞成，你问问大雄吧。”　　“问什么？”我莫名其妙。　　俞伯母笑说：“问大雄有什么用？他才比明媚大三岁，都是孩子吧了。”　　“到底什么事呢？”我笑问明媚。　　明媚说：“我要去竞选香江小姐，爸爸不答应。”...　

庄家操作的五个阶段成交量变化寻找稳赚图形分析平均线系统掌握主力动向了解个股特性分析炒作题材一、庄家的操作一般分为五个阶段1.进庄前的准备2.吸货3.洗盘4.拉升5.出货1. 进庄前的准备。这个要讲究“天时、 地利、人和”。天时，即指最好的进庄时机，一般是当宏观经济运行至低谷而有启动 迹象之时， 此时入庄意味着在日后的操控过程中能得到来自基本面的正面配合，能顺应市场大趋势的发展。从本质上来讲，庄家只是大规模的投资者，他们的进庄行动也必须符合市场发展趋势的要求。地利即是选择合适的个股。一般来讲在正式炒作之前，会有一份详细的立项报告送呈机构老总，里面仔细分析了该股票适于炒作的理由，并有完整的操作计划。人和，即与各方面关系协调。2.吸货庄家常用的吸货手法是：先设法打穿重要的技术支撑位，引发技术派...　

阎老师邀请做《序》，深为诚惶诚恐。小辈不才，与阎老师合作并成忘年交，实属三生有幸。现将与阎老师的两次谋面小记如下：一来写写我眼中的阎老师，二来也说说此书的来历，就姑且称为《序》吧。　　首次拜访阎老师是在他的家中，我揣着栏目出具的策划人员邀请函，心中颇为忐忑。　　“历史是镜子，历史也是艺术。它可以借鉴，更可以欣赏。”讲起历史，阎老师就像是说故事。做了三年多的央视《百家讲坛》栏目制片人，接触的专家学者近千位，能把学问当评书讲的，能把历史当故事说的，阎老师是第一人。　　“乾隆属兔，关于他妈是谁可有很多传闻……”谈起“清十二帝”，阎老师就像说起隔壁的老熟人。这种平民视角我久觅不得，而在阎老师这儿却“得来全不费功夫”！　　我正式邀请阎老师做《百家讲坛》栏目大型历史系列节目《清十二帝疑案》的策划人兼主讲人，诚恳地递上邀请书。...　

1594THE RAPE OF LUCRECEby William ShakespeareDEDICATIONTO THERIGHT HONOURABLEHENRY WRIOTHESLEY,EARL OF SOUTHAMPTON, AND BARONOF TITCHFIELDThe love I dedicate to your lordship is without end: whereof thispamphlet, without beginning is but a superfluous moiety. The warrant Ihave of your honourable disposition, not the worth of my untutoredlines, make it assured of acceptance. What I have done is yours;what I have to do is yours; being part in all I have, devoted yours.Were my worth greater, my duty would show greater; meantime, as it is,...　

（一）我们且从周作人评介清代学者刘继庄《广阳杂记》里的一段话说起：卷三云：“偶与紫庭论诗，诵魏武《观沧海》诗，……紫庭曰，只平平写景，而横绝宇宙之胸襟眼界，百世之下，犹将见之……”这一节话我们刚好拿来作杂记的总评，紫庭所说横绝宇宙之胸襟眼界正是刘继庄所自有的……［1］可不可以说，这也是周作人及其同代人所“自有”的呢？——大概可以吧。当然，这种自发的、不知不觉中发生的反叛，在根本上说，仍是在传统文化结构内部的一种调整、“别择”，其胸襟、眼光都没有超出传统文化的框架，知识结构也不可能发生实质性的变化，其主要价值在“否定”、“怀疑“，而非肯定，如梁启超所说，只能产生“破坏性”的文化性格。这不仅因为“建设盖有所未遑”，而且暂时还没有找到足以取代者。因此，这一代人一直要到真正接触到了与传统文化异质的、另一种体系的西方文化，进入“世界文化”的新系统，他们的反叛性的文化性格才可...　

第一回　宴桃园豪杰三结义　斩黄巾英雄首立功　　　　滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄。是非成败转头空。　　　　青山依旧在，几度夕阳红。　　白发渔樵江渚上，惯　　　　看秋月春风。一壶浊酒喜相逢。古今多少事，都付　　　　笑谈中。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　——调寄《临江仙》　　话说天下大势，分久必合，合久必分。周末七国分争，并入于秦。及秦灭之后，楚、汉分争，又并入于汉。汉朝自高祖斩白蛇而起义，一统天下，后来光武中兴，传至献帝，遂分为三国。推其致乱之由，殆始于桓、灵二帝。桓帝禁锢善类，崇信宦官。及桓帝崩，灵帝即位，大将军窦武、太傅陈蕃共相辅佐。时有宦官曹节等弄权，窦武、陈蕃谋诛之，机事不密，反为所害，中涓自此愈横。　　建宁二年四月望日，帝御温德殿。方升座，殿角狂风骤起。只见一条大青蛇，从梁上飞将下来，蟠于椅上。帝惊倒，左右急救入宫，百官俱奔避。须臾，蛇不见了...　

　　鹈鹕案卷作者：约翰·格里森姆　译者：林晓帆、张岱云　　美国两名大法官在同一天晚上被害，联邦调查局和中央情报局奉命进行调查，而凶手早已逃之夭夭。图兰大学法学院的学生达比觉得此案蹊跷，她查阅了大量的案卷，发现此案涉及一石油巨头，便写了一份名为“鹈鹕案卷”的摘要，不料这份摘要落入总统的心腹科尔的手里，从此地陷入了危险的漩涡。　　1　　他压根儿不像是个还有本事兴风作浪的人，可是对于他所眼见的下面街上发生的情况，有一大部分，他却难辞其咎。真是妙得很。高龄91，一身束缚在轮椅里，还得戴上氧气罩。七年前的又一次中风，他几乎告别了人寰，但是亚伯拉罕·罗森堡仍然活在世间，尽管鼻子里插着管子，他手中的法律大权却显得比另外八位更有威势。他是最高法院里硕果仅存的元老，单凭他一息尚存，就足以使下面聚集的人群中的大多数不得安宁。　　最高法院大厦首要楼层的一间办公室，他坐在一架小轮椅上。喧嚷...　

在孩子的成长历程中，如果能站在他们角度去瞭解事情，胜于只给予物质的满足，有时候我们身边的孩子所需要的不只是衣食无虑的生活环境而已，他们需要大人陪伴他去「经历」他的成长过程，有句话说：「要知道孩子眼中的世界是什么样子，得先蹲下来由孩子的位置和高度去放眼看世界」。父母对待孩子无外乎三种情况：一、是事事管、时时管，做了很多事，效果却不好；二、是什么都不管，什么都不做，放任自流，不闻不问，结果更不好；三、是也管但不全管，做得不多，但都切中要害，孩子成长一帆风顺。显然，「什么都做」和「什么都不做」都过于极端，失之偏颇，并不可取。杰出的父母从来都选择「有所为有所不为」，更明确地说，只做三件事。第一件事：培养良好的亲子关係好的关係胜过许多教育。父母什么时候与孩子关係好，对孩子的教育就容易成功；什么时候与孩子关係不好，对孩子的教育就容易失败。而建立良好的亲子关係，其关键在于「定...　

周星驰影传 第一部分第一章　巨星高照（1）出世本是草根族周星驰出身平民，成长于单亲家庭。他在茶楼当过跑堂，在电子厂当过工人。1983年结业成为无线艺员。一路拼搏至今日，成为巨星，以至于网络人士提出“没有周星驰世界会怎么样？”周星驰，祖籍浙江宁波，父亲是上海人，母亲是广东人。1962年6月22日出生于香港。他在茶楼当过跑堂，在电子厂当过工人。中学毕业后考入无线电视台第113期夜间训练班，1983年结业成为无线艺员，同年被派任儿童节目“430穿梭机”当主持人，一做就是4年。当时有记者写过一篇《周星驰只适合做儿童节目主持人》的报道，周星驰把这篇报道贴在墙头，以此提醒和勉励自己，一定要创一番像样的事业，让人们刮目相看！1987年他被派演戏剧，他参演的第一个剧集是《生命之旅》，继后他又主演了《他来自江湖》等剧，其中最得好评的是《盖世豪侠》，他在该剧中开始显露他那独特的表演风格。...　

我是如此爱你，却在我披荆斩棘地走到你面前的时候，忘了曾经那么的……爱你。你知道沈雅贤吗？那个，哈哈，不记得就算了，反正连我自己都忘了自己了。没错，我就是沈雅贤，一年前非常不幸地被诊断出得了脑瘤，所以不得不来到美国，把那个随时可能剥夺我小命的小家伙给摘掉。=_=#不过，事实证明：我还是很英明很智慧很有判断力的！因为手术成功得不得了，我终于可以自由地呼吸头顶上方的空气，张大嘴巴吃一切美好的食物喽！最最重要的是——不用整天闻医院里难闻的药水味啦！嘿嘿。^0^不过有一点点遗憾的是，手术后，我忘记了一切有关过去的事。即使是老爸老妈也不认识哦，奇怪吧？据说是什么手术做得太迟，什么脑瘤压迫了脑神经导致失忆什么的，不清楚了。反正，这些对我来说也没什么意义啦，而且，我才十八岁，估计在过去的十八年里也没什么深刻到不想忘的事吧？所以，对这点倒不怎么在意就是啦，最重要的是现在嘛！呵呵。...　

一下班，我就搭车到可可居。　　在车上，我打电话给邱成志。　　“我约了任琳吃饭，今天就不去你那里了。”　　“刚巧我要备课，没关系。你吃饱一点。”他在电话彼端体贴的说。　　邱成志是我相交三年的男友。大二那一年，我们在T大的露天舞会里相识，没多久，我就成了他的女友。那一年，他还在T大数学研究院就读研一。　　今年，他与我同时毕业，我进了程氏集团，他留校在数学研究院当老师。　　可可居在T大正门对面，是一家中餐厅。四层楼的房子全都嵌上刷了绿漆的竹片，远远望去，特别醒目。　　我与任琳在这里吃饭，都习惯坐顶楼靠窗的位子，透过落地玻璃向外望去，T大的景色一收眼底。　　刚上四楼，就看见任琳在老地方百无聊奈的翻弄一本时尚杂志，桌上放着已经喝了一大半的白开水，看来已等候多时。　　“Sorry，来晚了。”我急走几步，坐在她对面。...　

故乡都已遥远。生活正在开始。一个古老的都市，一个苦难却又充满刺激充满诱惑的时代。未来的故事，就在一次偶然相遇中开始。谁也没有将目光投向未来，谁也不会在充满热情和理想的年纪，去构想未来漫长曲折的路。更不会料想一次简单的相识，一个寻常到毫无传奇色彩的故事开端，会延续那么悠长，会叠现出那么多的画面，会在散发出令人回味无穷的气息之后又带给人们无穷的遗憾。沈从文与丁玲，相识了。正是开创生活的年纪。回忆往事是许多年之后的心境，此时，则对每天发生的一切都感到新鲜，感到一种亲切。一天早上，我正坐在窗下望到天井中没有融化的积雪，胡带来了一个圆脸长眉的年青女人，来到我的住处。女人站在我的房门外边不动，穿了一件灰布衣服，系了一条短短的青色绸类裙子，什么话也不说，只望到我发笑。教育同习惯使我永远近于一个乡下人，当时是一点不会客气的，我就问她，“你姓什么？”那女子就说，“我姓丁。”好了，...　

人性的优点作者：戴尔·卡耐基第一部 如何对付忧虑1、改变人一生的24个字2、清除忧虑的“万能公式”3、忧虑是长寿的克星4、小结第二部 分析忧虑的方法1、解开忧虑之谜2、如何减少工作上的忧虑3、小结第三部 改掉忧虑的习惯1、把忧虑从你的思想中赶走2、不要让小事使你垂头丧气3、概率可以战胜忧虑4、要适应无法避免的事实5、为忧虑限定“到此为止”6、不要试图锯那些早已锯碎的木屑7、小结第四部 保持充沛的活力1、如何多清醒一小时2、什么使你疲劳3、家庭主妇永葆青春的秘方4、四种良好的工作习惯5、如何防止产生烦闷6、不再为失眠而忧虑第一部 如何对付忧虑1、改变人一生的24个字最重要的是，不要去看远处模糊的，而要去做手边清楚的事。这24个字使1871年这位年轻的医科学生成为当时最著名的医学家。他创建了闻名全球的约翰·霍普金斯医学院，成为牛津大学医学院的钦定讲座教授——这是大英帝国医学界所能得到的最高荣誉——你还...　

文明冲突与文化融合（上）　　今天晚上，我给大家讲一讲“文明冲突与文化融合”。这是一个非常宏观的题目，但是却直接关系到我们生活的世界背景。因此，我希望通过讲这个问题，能够帮助同学们对当今以及未来的世界格局产生更加清醒和深刻的认识。一、问题的由来　　早在1993年，美国哈佛大学的一位国际政治学教授萨缪尔·亨廷顿，在美国一个名叫《外交》杂志的夏季号上，发表了一篇文章，题目就叫《文明的冲突》。在这篇文章里边，萨缪尔·亨廷顿指出，在20世纪80年代末期，世界上发生了一些重大的变化，苏联的解体，东欧社会主义阵营的瓦解，以及国际关系格局中发生的一些相应变化，宣告了冷战时代的结束。针对这种国际形势，萨缪尔·亨廷顿在这篇文章里面提出了一个在当时看来是耸人听闻的观点。他认为，随着苏联的解体，随着社会主义阵营的不复存在，从第二次世界大战以后形成的社会主义和资本主义这两大阵营的对垒将不再构成未...　

飞象　　非限定性情话 F1289《2004的桃花运》系　列：「惹到老大」系列之三作　者：千风男主角：龙翱　　　　　女主角：龙翎「文案」苦苦守候到十八岁生日这一天宴会、音乐、烛光、大床，外加梦中情人她「开运」的日子终于来了……砰！又是他！破坏她的重要时刻只为送「成年礼」拒绝不收，他就解开身上的缎带让她鉴定「礼物」化身赤裸狼人扑向她这只可怜小羊这种变调的烂「桃花运」，她不要啦……精心安排好的路子，她不走偏偏故意闹出走，一走就是三大洲处处捅楼子不算，还意图利用「联姻」逃离他OK，浪费他的时间和体力，可以不计较但，因她不合作而支离破碎的「计画」，势必得由她来偿……狠- 点，再狠- 点千风首先要诚惶诚恐地声明：千小风绝对没有施虐或受虐的倾向与嗜好。这里所说的「狠」是指男女主角之间的感情强度与浓度，我真的希望是「狠...　

厉兵秣马，华东战场旗开师出蒋介石感到新耻重重1945年8月10日，当日本政府向同盟国发出乞降照会的消息传到中国后，古老的神州大地立即沸腾起来，举国欢腾、万民同庆。在延安和全国各个抗日根据地，人们举行庆祝集会，有的还举行了盛大的火炬游行。在重庆，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣。人们涌上街头，欢呼跳跃，庆贺胜利。胜利了，为了今天的胜利，中华民族牺牲了无数优秀儿女的生命。胜利了，对这来之不易的胜利，应当百倍珍惜。维护和平，精诚团结，实现中华民族的伟大复兴，是每个炎黄子孙发自心底的呼声。然而，在全国人民欢庆胜利之时，蒋介石已经磨刀霍霍了。重庆，曾家岩官邸。在一间豪华的卧室里，蒋介石正舒适地倚靠在一张宽大的椅子上，闭目养神。突然，一阵急促的电话铃声响起。他惊醒过来，顺手拿起话筒。“报告委座，”话筒里传来陈诚异常兴奋的声音：“刚才得到消息，日本政府向同盟国发出乞降照会了！”...