不装了,我是厨神我摊牌了-第187章
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要是被陆璐得知自己穿着蒙古袍跳蒙古舞，那她不得笑疯？
算了算，这事儿赶紧翻篇儿，免得传到她耳中。
楼上包房里。
旅游频道总监甄文生端着酒杯说道：
“感谢这段时间大家的付出，咱们旅游频道总算翻身了，这个月奖金翻倍，大家吃好喝好，别客气！”
说完他将杯中的啤酒一饮而尽，随即看着旁边坐着的耿立山问道：
“立山先生，您还有啥要补充的吗？”
耿立山摆了摆手，很接地气的说道：
“说啥说，赶紧吃吧，大家等急了都。”
旁边坐着的耿乐乐已经戴上了一次性手套，这会儿正准备等领导讲完话就大快朵颐呢。
昨天陈燕请客，她和爷爷耿立山来吃席，尝到了大名鼎鼎的烤乳猪。
没想到今天旅游频道请吃烤全羊，还特意去家里邀请老头儿，这种好事儿咋能错过啊，然后她就跟了过来。
见大家都虎视眈眈的盯着餐桌中间摆着的烤全羊，甄文生说道：
“那就开始吧，服务员，赶紧让人把这羊分割一下。”
完整的烤全羊不好下手，所以在吃之前最好分割成小块，这样更方便抓在手中吃。
很快，自告奋勇的朱勇就拿着一把尖利剔骨刀走进来，三下五去二的将烤全羊分割成小块，连肋排也分成了一根一根的。
全部弄好后，大家纷纷下手，抓着羊肉就开始品尝。
曾经在景区吃过烤全羊的曾晓琪，毫不犹豫抓起了一块羊背上的肉递给了耿乐乐：
“羊背上的肉酥酥脆脆的最好吃。”
“谢谢晓琪姐，等会儿我去二楼看看旭哥有没有偷偷做什么好吃的，到时候给你带点啊。”
“好！”
现在所有人都知道林记不拿出来卖的美食才是最好吃的。
所以耿乐乐打算去厨房门口打探一下，看能不能撞上他们内部交流的美食。
要是逮到了，这不就赚到了嘛。
大家边吃边聊，等吃得差不多的时候，耿乐乐将手上的一次性手套摘掉，擦擦嘴上的油脂，冲耿立山说道：
“老头儿你少喝点酒，我去看看旭哥在忙什么。”
“喝完这杯就不喝了，你别打扰林小友工作啊。”
“不会的。”
这会儿曾晓琪也已经吃饱了，她见同事们都端着酒杯开始敬酒，便摘掉手套，跟耿乐乐一块儿离开了包房。
顺着楼梯来到二楼，两人刚准备去厨房门口碰碰运气，就看到车仔和林旭用手推车拉着两筐南瓜从电梯中走了出来。
筐里的南瓜比巴掌大不了多少。
耿乐乐见到后忍不住调侃道：
“呀，这小南瓜还没出满月就开始打工养家了？”
林旭介绍道：
“这是贝贝南瓜，口感又干又糯，吃起来非常香，特别适合代餐……这会儿厨房不太忙，要不蒸几个给你们尝尝？”
一听适合代餐，曾晓琪立马心动了。
为什么看起来平平无奇的南瓜被林老板这么一介绍，愣是变得馋人了呢？
耿乐乐拍着肚子说道：
“刚刚吃了太多烤全羊，有点吃不下固体的了。”
不过这南瓜小小的看着好可爱，她想了想问道：
“旭哥，你会做韩式烤肉店那种南瓜羹吗？喝起来口感丝滑，而且还有一股奶香味，我特别喜欢，每次吃烤肉都至少要续五碗。”
烤肉店的南瓜羹？
这个林旭还真的会。
大二暑假，老爸老妈辞职承包景区。
辞职那天，全家人和亲戚一块儿在殷州市一家特有名的烤肉店吃了顿烤肉。
那天的南瓜羹给陈美娟留下了深刻印象。
她详细的问了店员做法，回家后又捣鼓了两天，终于做出了和烤肉店一模一样的南瓜羹。
作为老妈的专属小白鼠，林旭自然也连着喝了两天南瓜羹。
不仅喝得有点腻，甚至还把做法给记住了。
现在听耿乐乐这么一说，他便说道：
“那你俩等会儿吧，我这就去厨房准备，争取做出和烤肉店一模一样的南瓜羹。”
“好的好的，旭哥辛苦了。”
“辛苦了林老板。”
曾晓琪没想到跟着耿乐乐下来居然还真能撞到好吃的，等会儿尝尝味道，要是南瓜羹真和烤肉店卖的一模一样，那下期节目就拍这个……
等等，我这两天攒了多少下期节目啊？
咋跟老板娘一样见啥都是自己的最爱了呢？
不行，回去得列个单子，尽可能的把准备拍摄的菜品列出来，到时候让林老板选择性的拍摄。
不能贪多，得一步步来。
嗯，才不是我嘴馋想吃呢……
厨房里，林旭拿了几个南瓜放在水池中洗了洗，切开后挖去里面的瓜瓤和瓜子。
这南瓜别看个头小，瓜子倒是不少，他觉这籽儿长得爆满扔了怪可惜的，便用碗盛着，打算收集起来做点南瓜子。
晚上追剧看电影的时候，这不就是美味小零食嘛。
南瓜清理好之后摆在蒸盘上，随即送到蒸箱里开始蒸制。
做南瓜羹首先要把南瓜蒸透，将南瓜中的香甜味蒸出来，这样熬出来的南瓜羹才会香甜美味，香味浓郁。
南瓜羹想要好喝，除了南瓜之外，还要用到纯牛奶、白糖以及芝士，另外还有一点点增稠用的糯米粉。
放芝士是为了增加香味和丝滑的口感。
这是陈美娟摸索好多遍才发现的窍门，而且放了芝士之后，才能百分百还原出烤肉店南瓜羹的味道和口感。
假如不放的话，熬出来的南瓜羹跟平时家里做的南瓜粥味道一样。
没多久。
南瓜已经蒸透。
打开柜门的时候，一股浓郁的甜香味儿就扑鼻而来。
这会儿往盘子里一摆，就是大姨子点名要的代餐南瓜了。
不过南瓜羹的话，还得进一步加工才行。
林旭拿来料理机，一手托着南瓜，另一只手拿着铁勺子，将黄澄澄的南瓜挖出来放进料理机中。
其实贝贝南瓜的皮挺好吃的，又香又糯。
但加到南瓜羹中会让颜值降低一大截，没有了南瓜羹那种诱人的亮黄色，所以要去掉南瓜皮，只要黄色部分。
把这些果肉全都挖出来后，林旭往里面加了一盒牛奶，然后打开料理机的果肉功能，将南瓜打成了浓稠的南瓜糊。
今天蒸的南瓜有点多，他打了好几壶才算打完。
南瓜糊全都打好，将做甜品用的不锈钢汤锅放在灶上，里面加入两盒牛奶，再放入几片芝士熬一下。
熬的时候要不停的用勺子在锅里转动，加速芝士的融化。
等熬化后，把打好的南瓜糊一股脑倒进去，接着用勺子开始在锅里不停的搅拌，让牛奶和南瓜糊拌匀。
同时把奶香、芝士香以及南瓜香充分熬出来。
在熬的时候，还要根据南瓜羹的浓稠度，灵活添加牛奶，防止过于浓稠导致糊底。
等香味完全熬出来，锅里放入一小勺白砂糖，再倒入大半碗用糯米粉调成的淀粉水。
糯米粉不仅能增稠，同时也能增加南瓜羹的丝滑的口感。
熬好的南瓜羹金黄细腻，质地粘稠。
往碗中盛的时候甚至有一点点拉丝的效果。
盛好后端出来，卡座那边翘首以盼的耿乐乐和曾晓琪赶紧迎了过来。
“哇，果然一样啊，这小香甜味儿，挠儿的一下就上来了……旭哥赛高！”
耿乐乐刚接过南瓜羹就顺着碗边吸溜了一口，顿时对林旭的手艺赞不绝口，这味道，甚至比烤肉店喝到的还正宗呢。
曾晓琪尝了之后，当即将脑海中原本列好的节目表给望到了九霄云外：
“太好喝了，咱下期节目就拍这个好不好？”
你之前不是说拍冬瓜酿鸡胸吗……林旭有些意外，不过晓琪姐是节目负责人，他点头说道：
“行啊，没问题。”
“那你到时候可得做多点啊，我准备弄个保温壶灌一壶，这样就能坐在办公室里慢慢喝了。”
林旭：“……”
姐啊，这里面不光有南瓜和牛奶，还有很多的芝士和白砂糖呢，这么喝下去，你别说减肥了，弄不好反而会胖二十斤。
端着美味香甜的南瓜羹回到座位上后，耿乐乐掏出手机拍张照片，随即发到了林记美食话题下面：
“哈哈，来后厨碰运气，正好碰到旭哥做南瓜羹，味道香甜口感丝滑，你永远可以相信林记！”
这条动态刚发出来。
正在网球场边上喝水休息的沈宝宝见到后，顿时没了再打一轮的兴趣，她冲旁边有些意犹未尽的陈燕问道：
“燕宝，回去吧？”
“啧啧啧，才出来多大会儿就想我妹夫了？你自己打车走吧，我得趁着今天没人打扰再多练练，用最美最健康的状态迎接我的三十岁生……”
“日”子还没说完，她瞥见了沈宝宝手机页面上的南瓜羹，随即开始收拾自己的装备和用品：
“生活嘛，就得张弛有度，既然你想回去，那本表姐就牺牲一下锻炼时间开车送你吧，谁让咱姐妹情深呢……”
第二百五十二章 林记的霸王餐活动！师弟，我来教你一道壮腰补肾的菜！
南瓜羹的照片不仅成功吸引到锻炼身体的陈燕和沈宝宝。
连拳击俱乐部中刚刚训练完学员们发力技巧的陆璐也被吸引住了。
她掏出手机，点开那个备注为垂杨柳的好友，哒哒哒的发了条消息：
“你老板做的南瓜羹不错啊，你不忙了能不能也给我做点尝尝？要是忙就算了，不勉强的【拳头】【拳头】【拳头】”
发过去之后她又发了个红太狼将灰太狼一平底锅击飞的表情包，便继续训练俱乐部的学员去了。
至于网上冲浪的其他网友们，则是一片哀嚎：
“就想知道什么时候才会在店里上新。”
“林老板跟钱有仇吗？咋动不动就做一些不卖的美食呢？”
“有没有一种可能是，这些美食没达到林老板的要求，所以他才没允许上新的？”
“这两天的烤乳猪、蹄筋冻、脑花蒸蛋、银鱼煎蛋、小鸡炖蘑菇、冬瓜酿鸡胸、烧饼夹牛肉可都没上新呢，这都没达到要求吗？”
“嘶……别念了别念了，刚吃完外卖又饿了。”
“好想去林记狠狠的撮一顿啊，可惜囊中羞涩，连沙记大酒店都快吃不起了……”
网友们正讨论着的时候，一个认证为林记美食的官方账号突然发了条动态：
“小伙伴们大家好，为了庆祝林记开业，本店特推出了霸王餐活动，从即日起到周五晚十点，#林记美食#话题中点赞前五十的动态将会获得林记开业嘉宾邀请函一份，凭邀请函可在店里享受一顿丰盛的午餐，并在一个月内享受全场消费八折的优惠……”
原本公司那边打算白天发动态活动通知的。
但那会儿活跃的网友不多，发出来没有什么震撼效果。
窦雯静和市场部的员工正发愁的时候，耿乐乐送来了助攻。
借着南瓜羹的热度，他们用新注册的官方账号在林记美食话题中发了动态，顺便把霸王餐的餐单发了出来。
网友们关心的烤乳猪、蹄筋冻、脑花蒸蛋等没在店里上新的菜品全都有。
一共二十道菜，热菜凉菜汤品甜品全都有，网友们的热情瞬间被点燃了。
什么？
点赞前五十名就能免费吃这么一顿霸王餐，还能享受一个月的八折优惠？
那还等什么？
赶紧编段子发帖啊！
一时间，各路郁郁不得志的文坛遗珠、民间墨客、流浪大师纷纷现身，决定一展文采。
SYS文圣：上次写的《林老板大战埃及女王》遗憾落选，让我意识到了文笔的局限性，这次我打算写《林老板三戏李莫愁》，敬请关注！
梁山好旱：已经给工头请假了，我打算连夜创作最新作品《林老板夜闯女儿国》，喜欢的朋友别忘了点赞。
我键盘侠不能坐视不管：楼上老哥上次写了夜袭奥特圣女，这次又夜闯女儿国，你笔下的林老板咋老晚上干活儿啊？
我，三百斤，全家最瘦：本来想写《林老板夜袭美杜莎》的，但既然好旱哥写了类似的，那我就改成《林老板连卖九十九份蛇羹，美杜莎秃了》，欢迎兄弟们品鉴。
隐形的鸡翅膀：虽然咱现在混配音圈，但上大学时好歹也是文学社骨干呢，我打算创作《真神降临，却被林老板一个眼神吓得拔腿就跑》，求点赞呀！
盲人出租车司机：大神们求带啊，我打算写《林老板梦回三国锁二乔》，请问用什么锁比较合适，锁的时候需要使用龟甲缚吗？
隐形的鸡翅膀：？？？？
我，三百斤，全家最瘦：？？？？？
我键盘侠不能坐视不管：？？？？？
……
沙雕网友们文思泉涌的时候，林记美食二楼的卡座区，匆匆从网球场赶来的沈宝宝和陈燕则捧起了刚做好没多久的南瓜羹。
耿乐乐在网上发了动态后，店里不少人也都看到了。
脸皮薄的找服务员拐弯抹角的暗示，脸皮厚的直接来二楼讨要。
林旭无奈，将剩下的南瓜羹让服务员端给大家品尝，顺便又让这会儿不太忙的朱勇和秦伟再做点。
既然都这么感兴趣，那就一人一小碗尝尝吧。
不过明天开始，再想尝就得掏钱了。
因为舒云已经让公司那边连夜更新菜单，将这道大家都赞不绝口的南瓜羹加到了菜单的汤羹栏首位。
而朱勇和秦伟在做的时候，还用泡发的枸杞切成薄片放在南瓜羹表面进行点缀，尽可能的提升这款汤羹的卖相和颜值。
“哇，真好喝，和韩式烤肉店里真的一模一样。”
原本打算用黄瓜当代餐的陈燕，觉得南瓜羹也不错，都是南瓜做成的，直接吃和做成羹的热量应该一模一样吧？
不管了，明早过来先喝三大碗再说。
“妹夫，明早吃什么啊？有南瓜羹吗？”
“明早可能蒸肉龙啥的吧，具体看早班师傅的发挥了，你要有啥想吃的也可以说，我跟早班师傅打个招呼。”
肉龙？
陈燕当即就心动了。
这香甜可口的南瓜羹配上肉龙，应该会非常美味吧？
专家说早上吃饱，中午吃好，晚上吃少，那我明早就算吃撑应该也没啥问题。
嗯，就这么办了，大不了明天晚上少吃点就行了。
小肚肚上肯定不会长肉肉的。
她盘算得很好。
然而等第二天睁开眼，才发现已经快九点了。
说好早睡早起去林记吃早餐的，结果就这么睡了过去。
打开手机，看到表妹发来一堆消息：
“啊啊啊啊，燕宝，伱根本不知道肉龙配着南瓜羹有多美味。”
“快来啊，给你剩了一堆呢，保证你吃了还想吃。”
“哈哈，我爸妈也来了，也夸肉龙好吃呢。”
“隔壁于大爷过来蹭饭，还非要扫三十块钱，真是个可爱的大爷。”
“梁教授他们遛弯也顺道来吃了，林记的早餐真有吸引力。”
“燕宝，给你剩的早餐被大家吃完了，你接着睡吧，我研究一下怎么把前面的消息撤回来……”
陈燕：？？？？？？
她不知道这些还好。
一想到给自己剩的美味被别人抢光了，胸口就一阵堵得慌。
臭表妹，咒你的小乳猪垂到肚脐眼！
有气无力的从床上坐起来，陈总准备穿衣下床，打算洗漱后去街上买个加两份薄脆的煎饼果子垫巴一下，等中午了再去店里吃午饭。
要是让表妹知道自己睡到九点才起床，不定会怎么揶揄调侃呢。
店里。
林旭指点完徐新华，总算听到了系统的提示音：
“宿主完成教学培训任务
