开卤味店后,我暴富了-第24章

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　　运送空调带安装，谈下来总价要3800，颜烟肉疼不已，想到这是必须花的一笔支出，痛快交钱。
　　电器城的销售员非常细致，提醒颜烟师傅态度不好，可以投诉，又说安装师傅中午午休，下午两点半才会出工。
　　颜烟安静倾听，点头：“好，我想约个四点半可以吗？”
　　两点多她走不开，四点半老爸刚下班，能过来帮忙看着点。
　　销售员微笑：“当然可以，我跟师傅沟通下。”
　　颜烟很羡慕。
　　师傅有午休，她没有，呜呜呜……
　　敲定这边，颜烟拿着单子回到店里。
　　快五点钟，安装师傅打电话跟她联络确认。
　　颜烟提前跟老爸打过招呼，把仓库钥匙给他。
　　拿着钥匙出来，颜国华瞧见吧台前排着长长的队伍，一直排到了店外面的过道，还有好多大娘大爷过来排队买兔排……
　　从支着小吃摊，无人问津，到现在开店，每天食客们络绎不绝，只花了三个月。
　　这些都是女儿靠每日勤勤恳恳坚持出摊，换来的。
　　颜烟吃的苦，颜国华看在眼里，也为她骄傲。
　　挂出正在营业的牌子后，懒洋洋排队的食客们一下子情绪变得亢奋，队伍正在缓慢向前移动。
　　队伍里，小琴和玲玲伸长了脖子张望，她们也是结伴来买卤味的。
　　厨房里飘出香味，馋得小琴猛嗅了嗅，试图捕捉到空气里看不见捉不到的丝丝缕缕卤香。
　　望着人头攒动的队伍，她感叹：“本以为昨天人很多，没想到今天人更多，还多了好多大叔大姨跟咱们抢，兔脑壳好香啊！”
　　玲玲：“证明大家跟咱们一样识货，好的东西，大家当然都来买了。”
　　小琴：“没错，她家兔头是我吃过处理得最干净的，而且每天现卤现买，不卖隔夜，吃得放心。”
　　几分钟后，小琴挽着玲玲的手来到吧台：“我昨天预定了两个兔脑壳，一个兔排，这是付款记录。”
　　颜烟抬眼，瞅着两个小姐妹重归于好，也为她们感到开心。
　　后面散货卤味卖完，只剩下预定单，颜烟让顾客们别排了，可以加群预定。
　　沈圆和室友匆匆赶来。
　　拿到打包好的卤味，郁南知追问：“老板，我来催鱼糕了？”
　　颜烟一哽：“找好师傅了，他平时工作忙，没空，只有双休有时间，所以下个双休开始上架。”
　　郁南知星星眼捧脸：“真的啊，老板你也太厉害了，爱你哦~”
　　漂亮大美人对她比心嗳，颜烟跟着心花怒放。
　　这时从店外跑来一个微胖的壮汉，因为奔跑的缘故，他脸颊泛红，三层下巴肉抖啊抖，直喘粗气：“我，我是帮诚哥来取昨天预定的兔腰和鸭翅。”
　　颜烟认得这人，他和宋诚经常形影不离，跟他确认说：“你是蓝天吧，宋诚一共预定一千串兔腰和三百个鸭翅，这个数目对吧！”
　　蓝天抖着下巴肉，抹掉脸上细汗：“没错。”
　　颜烟特意回厨房，折返两次，才把早已打包好的食盒全部搬出来，很贴心地询问：“需要我帮你搬到车上吗？”
　　蓝天拎着两大袋打包盒，掂量掂量，还挺沉。
　　“好啊，太感谢你了。你们女孩子力气小，拎一袋就……”瞄见颜烟轻轻松松拎起剩下的两大袋打包盒，蓝天眼睛瞪得像铜铃：“我去，小姑娘，你天生力气这么大吗？”
　　颜烟瞥他一眼，轻飘飘说：“是你太虚了吧！”
　　蓝天：“我，我不虚啊！哎，你等等我，小姑娘我跟你说，以我的体格，一个打三个不在话下……”
　　他鼻腔里喘粗气，颜烟健步如飞，脚不沾地，在前面走得飞快，一点不吃力的样子。
　　蓝天脑门上划过一条细汗，不免陷入自我怀疑——难道他真的很虚？
　　他还比不过细胳膊细腿儿的颜烟呢！
　　公司聚餐，有专门管理人员负责，宋诚临时想吃兔腰子，这会儿在开会议，于是让他帮忙来取。
　　蓝天把几大袋卤味交给负责聚餐的人，来到健身架前，轻松举起一只杠铃。
　　“不虚啊，我一点不虚。”
　　脑海却一直回荡着颜烟那句，是你太虚了吧！
　　从会议室出来，宋诚扫见健身区域的蓝天，跟他抱怨：“天天开会，月月开会，烦死老子。”
　　蓝天戳他心窝子：“你开什么会，你平时会议不都在睡觉吗？”
　　宋诚：“……不上班，你搁这玩啥？”
　　蓝天一脸认真：“谁玩了，我在健身，健身懂不懂？那小姑娘说我太虚，我不能让人瞧不起。”
　　宋诚嘁了一声：“吃兔腰子去了，来晚了，没你份啊！”
　　想到兔腰子的美味，蓝天立刻抛下健身器材，吃饱了才有力气练嘛！
　　营业结束后，颜烟特意去瞧了瞧隔壁巷子里的仓库。
　　墙面干净，装上了空调，空荡荡的仓库，显得很空旷。
　　越看越满意，颜烟决定明天找搬家师傅帮忙把工具搬过来。
　　锁好卷帘门，颜烟到公交站台等车。
　　刚过去一辆公交站，没赶上，听见身旁有人窃窃私语，觉得可怜，想要去献爱心。
　　顺着她们的目光望去，颜烟眉心微皱。
　　视力极好的她，一眼望见距离站台不远的距离，有个面庞沧桑的男大学生，他背着书包，双膝跪地，面前用粉笔写着几行字。
　　大致意思是他出行钱包被偷，没饭吃，没水喝，肚子很饿，恳请路过的叔叔阿姨姐姐哥哥接济他一些买饭钱。
　　骗子，颜烟一锤定音。
　　通常肚子饿的人，只会乞讨食物果腹，怎么可能会目标明确的讨钱？
　　看他红光满面，一脸衰样，压根儿不像一整天没吃没喝的样子。
　　距离下一辆公交车还有十五分钟，反正闲着也是闲着，颜烟环顾一圈，在路边找到一家包子铺。
　　“你好，有馒头卖吗？”
　　店主：“有。我这里卖的馒头又松软又甜，要几个？”
　　颜烟：“我不要松软好吃的馒头，我要那种没味道，分量很实的那种。”
　　松软可口，不行，不能让他尝到甜头。
　　老板立刻会意：“你是想买馍馍，我这儿也有。”
　　颜烟也壕气一回：“给我装十个馍馍，再来一瓶最便宜的矿泉水。”
　　“男大学生”跪在柏油路面，两个多小时过去，才要来一百来块钱。
　　刚才有个穷比投给他一块硬币，当打发叫花子呢，真想揍他！
　　哎，现在的人好冷漠无情，一点爱心都没有。
　　腿好酸，中午吃的烤肉拌饭不错，一会儿再去那家餐厅吃。
　　脑海里乱七八糟的念头漂浮过，他只能寄希望再碰见几个傻子，多赞助点钱给他。
　　头顶压来一片阴影，难道要下雨？
　　男人好奇地抬头，见到一个面嫩的年轻女孩，鹅蛋脸，眼睛亮晶晶，长得很漂亮，一看就是那种傻乎乎，被人骗的货色。
　　反正也会被别的男人骗，不如被他先骗点，权当交个学费：“小妹妹，我饿了一天了，渴了一天，能给我点钱买吃的喝的吗？”
　　颜烟笑眯眯，眼睛弯成了半弦月：“大哥哥，你真的很饿，很想吃东西，想喝水吗？”
　　呵，又一个傻子上当了。
　　男人点头，露出可怜兮兮的表情：“是啊，现在快餐死贵死贵，要好几十块呢，我钱包被小偷偷了，没钱买饭吃。”
　　她说：“没关系，我给你买吃的。”
　　果然上当了，蠢货。
　　男人心里骂骂咧咧，面上一脸感激：“谢谢你啊，小妹妹，你真是太有爱心，太善……”
　　他涌到喉头的话，因为颜烟从身后拿出一兜馒头后，噎住。
　　只见颜烟微笑着递来一只足有成年男子拳头大小的馒头，大方说：“吃吧，你吃啊，是不是太感动了，不用太感谢我，别客气，你快吃啊，不是很饿吗？”
　　“男大学生”：“……”
　　我特么……
　　在颜烟和路人的目光下，他只好接过馒头，小口小口，啃起来。
　　这是什么做的馒头，没滋没味儿，馒头扎实，还这么大一个，咽都咽不进喉咙里。
　　见他啃馒头噎得直翻白眼儿，颜烟十分贴心地递来一瓶矿泉水：“是不是噎到，赶紧喝口水。”
　　就着颜烟给的矿泉水，他啃一口馒头，喝一口矿泉水，非常勉强地吃掉一个大馒头。
　　不等喘气，见颜烟又递来一个饱满扎实的大馒头：“你应该很饿，赶紧再吃一个。”
　　男人低眉垂眼：“不用，我真的吃饱了。”
　　颜烟发出疑问：“一天没吃饭，一个馒头怎么吃得饱？起码得吃两个，再吃一个吧，别跟我客气，我这里还有好多呢！”
　　男人做贼心虚，在路人和颜烟注视的目光下，只得低头继续啃馒头。
　　今天黄历说不宜出门，他不信，结果遇见了这个女煞星。
　　这个女人长得单纯无害，不知道是真的傻，还是心眼毒，故意整他。
　　摸着饱满的大馒头，咽又咽不下去，只能希望围观的人群快点离开。
　　他磨磨蹭蹭地啃馒头，周围人群不但没有散去，反而越聚越多，站在边上看戏。
　　“哎呀，小姑娘心地善良有爱心，知道帮助人。”
　　“我看是骗子吧，我饿一天的时候，恨不得能吞一整头牛，看他慢悠悠吃馒头的样子，哪里像饥肠辘辘的人？”
　　男人努力解释说：“我刚吃下一个馒头，没那么饿，所以吃得比较慢。”
　　“行，我们在这里等着，看着你吃完。”
　　男人：“？？？”
　　你们这群人是不是吃饱了没事干？
　　等男人磨磨蹭蹭啃完第二个馒头，周围有人起哄让他继续吃，以证清白。
　　颜烟双眼弯弯，问：“吃饱了吗？”
　　“饱了饱了，我真是太谢谢你。”说着，男人开始收拾书包准备离开。
　　正好这时颜烟要等的公交车也到了，她拎着剩下的八个馒头，高高兴兴踏上回家的路。
　　瞅见她手里拎着的一袋馒头，正在练习瑜伽的黄秀兰发出疑问：“你买这么多馒头做什么？”
　　颜烟：“炸馒头片吃啊，用热油把馒头两面炸得金黄，很香哦！”
　　随着她的描述，黄秀兰脑海里适时浮出炸馒头片的画面，口腔里分泌着唾液。
　　七十八年代，吃个炸馒头片，可是一件很奢侈的事情呢！
　　不行，她在减肥。
　　可是那是炸馒头片呀，热油炸得香香酥酥的……
　　不行，不行，拒绝高热量，减肥需要持之以恒。
　　炸馒头片儿！
　　不行。
　　脑海里天人交战，直到闻见颜烟端出一盘炸得金黄色的馒头片，浓浓的麦香味儿，馒头切得薄厚适中，每一片馒头均匀地裹着油。
　　颜烟拿起一块馒头片送进嘴巴，发出卡兹卡兹的脆响声。
　　那是被炸得酥酥的脆皮。
　　黄秀兰吞咽着口水：“好吃吗？”
　　颜烟：“还行吧，不放糖，也甜甜的，咀嚼的时候能吃到麦子香。”
　　黄秀兰咽了咽口水，经受不住诱惑，最终向盘子里的炸馒头片，伸出了罪恶之手。
　　作者有话说：
　　不会有太大金手指，咱就是个日常美食文哦！


第28章　五香鸡架
　　◎鸡架煎得滋滋冒油，撒上烧烤料，熟白芝麻◎
　　“好吃。”馒头是纯粮食做的；　植物油是植物压榨出来，都是素食；　哪有什么热量呢？黄秀兰同志很快说服自己，心安理得的享用这道美食。
　　颜国华穿着围裙，拿着锅铲，从厨房探出个脑袋，看见盘子里的炸馒头片还给他留了三四片。
　　减什么肥，被他的厨艺折服了吧，他眉目舒开：“好久没吃炸馒头片，大家都很喜欢啊，还剩下五个馒头；　明天我给大家做一个好吃不胖的椒盐馍片。”
　　黄秀兰点头：“不胖的啊，好呀好呀！”
　　颜烟：“……”
　　猝不及防；　又被塞了一嘴粮。
　　什么叫给大家；　分明是专门给黄秀兰同志做的！
　　经过两天的报复性消费；　明天的预定单下滑；　除了兔腰、兔排和辣卤鸭翅销量不降反升，其余卤味都有下滑趋势。
　　预定兔腰兔排这两种卤味，都是刚刚加群的陌生新客预定。
　　明天用不到太多兼职，颜烟只要了固定的三位姐姐。
　　安欣每天雷打不动八点五十到店里；　颜烟要搬仓库，趁着安欣还没来；　找来联系好的搬运货车，把处理冻货的一应工具和容器搬运到仓库。
　　搬家师傅动作麻利；　三下五除二把东西全部搬到电三轮；　颜烟坐进三轮车里看着货物；　听见电三轮轰轰烈烈穿街走巷；　来到仓库。
　　把打包好的东西全部放进仓库，颜烟给师傅付了一百块钱，师傅高兴，她也高兴。
　　真便宜。
　　让她自己搬这堆杂七杂八的小东西，不知道要跑多少趟，找个师傅一趟解决，才只花掉一百块。
　　师傅也感叹运气不错，不到半小时赚一百块，都是堆小东西，看着多，其实分量不重，轻轻松松挣一百块。
　　双方皆大欢喜。
　　颜烟在整理归纳工具厨具，看时间来到八点半，于是把仓库地址发给安欣。
　　她新租一间仓库做处理室，姐姐们昨天已经知道，包括安装空调，今天搬来这边。
　　劳动节后，气温逐渐升高，每天徘徊在三十度左右，平常穿一件长t，现在呆在空调房里，几位姐姐各自叮嘱对方多带件外套，以备不时之需。
　　安欣到的时候，手弯搭着件衣服。
　　颜烟正在清点货物，她在边上看了会儿，朝仓库过去，环顾一圈，比以前的厨房面积大。
　　环境干净整洁，空调里吹出的冷风激得皮肤泛起颗粒感，她赶紧给自己穿上外套，又打量一圈，感觉很不错的样子。
　　清点完货，颜烟扭头说：“安欣姐姐，以后咱们就在这边工作啦！”
　　安欣微笑回：“嗯，好。”
　　上次有宝子们想吃卤鸡架，于是颜烟今天尝试开发个卤鸡架。
　　她先拿了十个鸡架子，到时候等看反馈信息，决定上不上架？
　　她也很爱啃鸡架，就是不知道群里的食客们爱不爱啃？
　　鸡架子拿货比兔排还便宜，批发价2块一斤，颜烟只拿十个，陈老板也按批发价给她。
　　鸡架个头大，每个约有一斤多点，成本大概在三块多，那就卖个6。9元吧！
　　鸡架子和兔排的处理方式差不多，先用清水浸泡出血水，用剪刀剪掉鸡脖子处的淡黄色鸡油，剪开下腹，掏干净里面残留的部分内脏和血块，继续用流水清洗几遍，直到容器里的水不浑浊，清澈见底。
　　冷水下锅，老样子去腥三件套，给鸡架子去腥提香。
　　五香兔排卖得火爆，颜烟打算做五香鸡架，直接用兔排的五香卤水。
　　咕嘟咕嘟的热气蒸腾，今天突然升温，一下子拉到三十二度的高温，外面三十多度的温度，厨房里最少三十五度。
　　颜烟身上套一件围裙，一次性厨帽包裹住头发，身上闷闷的，热热的。
　　卤完兔排，开始卤鸡架。
　　她在网上查过，卤鸡架要22分钟，不过卤的时间长点可能比较入味好吃，跟兔排一样卤个30分钟吧！
　　鸡架出锅后，她一手拿汤勺，一手拿碗，从卤汤里捞出卤鸡架子卤出的油水。
　　卤油浇在鸡架子上，浅酱色的鸡架子上附着一层油光，卤油呈蜜色，像是为卤鸡架浅浅描摹上一层酱汁。
　　颜烟拍摄几张图片，转发到三个群里。
　　五颜六色的颜：【今日推出新品，五香卤鸡架，6。9元，9个卤鸡架限时抢购，先到先得！】
　　1群。
　　【6。9元？没听错吧，我看外卖炸鸡架都要15元！】
　　【拍得图好糊，但是好馋人的样子。】
　　【才6。9，好便宜啊，我一顿要啃四个。】
　　【来了来了，我马上去排队。】