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第5章

阴阳夜宵店[玄学]-第5章

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  连死了许久的陈金宝瞧着,都觉出了馋。但咽了咽不存在的口水,他有些遗憾。
  无论拥有多少,活着的时候谁都是吃一口饭、睡方寸天地,死了不过一抔黄土。固然能吃吃香烛和食物之气,但到底没有活着的时候真吃到嘴里那个味了。
  “看我做什么?吃饭啊。”叶泉单手托起盘子,从陈金宝身边挤过,“这是我的,那些才是你们的。”
  陈金宝背后一凉,莫名意识到,抢老板饭吃可能……不,是一定会倒大霉。
  他连忙让到一边,表示自己绝无此意。
  俞素素对他招招手,“老陈快来!有老板在咱们能吃饭,吃完一起打扫干净!”
  看着他茫然的样子,俞素素像看到了前几天没见过世面的自己。
  多说无益,她抓紧时间拿起刚出锅的青团。
  拿起青团咬下,有些烫嘴,但在鬼魂阴冷的气息下,温度很快消了下去。
  死后五感尽消,这点烫,放到过去她已经吱哇乱叫起来,但现在却是一份珍惜的体验。每次吃,俞素素都很能理解老板好好一个天师为什么如此热爱美食。
  陈金宝看到示范这才发现,拘束着自己的金光,不仅仅有警告一个作用。
  软弹糯叽叽的外皮下,绵密顺滑的红豆沙甜滋滋的,细碎的陈皮颗粒带着一点微酸回甘,丰富了口感层次,在嘴巴里留下最后的温热。
  陈金宝咬了一口,下意识品味着食材配比,直到熟悉的温热变成齑粉飞快消失,他才回过神,没有好好感受那一瞬的感觉。
  属于“人”的感觉。
  明明吃到了,却更让他清晰意识到,自己已经死了。
  坐在桌前的陈金宝背脊佝偻着,没再趁这个难得的机会重新品尝食物,只是怔怔失神。不知在后悔没有好好品尝,还是在后悔别的。
  叶泉懒懒瞥了他一眼,不置一词。
  放不下执念生生留下了十几年的老鬼,哪里真像他说的那么豁达呢?人总是在后悔遗憾的路上,遇到新的遗憾。
  俞素素莫名其妙地看看老陈,完全没察觉他身上的悲伤,兴高采烈拿起最后一颗青团,“你不吃就都是我的了哦?咸党宣布肉松就是最棒的!”
  叶泉噗嗤笑了,刚放下碗,对下一餐就有了主意。
  夕阳温柔的余晖将年轻老板伸懒腰的影子拉长,叶泉愉快宣布:“明天吃笋丁烧麦吧。”


第7章 笋丁烧麦
  睁眼窗外天空还没亮,朦胧透着靛青色。和睡觉晒太阳比起来,到底是买最新鲜的菜的念头占了上风。
  叶泉翻身起床,敲开俞素素的门。
  “老板早!”俞素素飘出来,嘴角还挂着压不住的姨母笑,一看就是又通宵了。
  只要没发出噪音吵到她,叶泉对员工爱好相当包容,“看剧去楼下看。等会有人送笋过来,叫老陈看看签收。”
  在喜乐街住了几天,叶泉最先熟悉的就是附近的菜贩和早市。
  清早逛早市的大多是中老年人,学生们还没放假,被拉出门拎东西的少年人在市场里少之又少。
  神色懒倦的叶泉往人群中一站,站在几十米外都瞧得见。身高腿长,年轻又耀眼,即使只是穿着普普通通的长袖长裤,也被她穿出了定制的气质,惹来阿公阿婆们的注目礼。
  时间早,赶上赶最早一批送来的肉。刚杀好的猪被大卸八块送来任人挑选,此刻的形状还比较完整,不必仔细辨认肉质纹理,也看得出是哪个部位。
  买来做肉馅的,里脊太瘦,五花略腻,后腿松散,前腿肉刚刚好。
  鲜肉上了砧板,逛早市的人们瞬间蜂拥而至,叶泉离了还有几步远,抢先伸手指了挂起来的前腿,“这个和这个,我都要了。不用分,蹄髈一起给我。”
  站在前面半天没选好的老头,听见有人抢先,立刻觉得卖出去的两根腿是最好的。“嗳,懂不懂先来后到,你给我留点啊!”
  又听着是个年轻姑娘,他开口也没了顾及,就想抢下半个。
  肉摊老板取了肉拿大袋子一套,老头刚要去拿,就听叮咚一声扫码到账。老头恼了,“你——”
  叶泉纤瘦漂亮的手臂越过他,轻轻巧巧提起袋子。
  两条前腿加起来近六十斤,新杀的肉还要更重些,被年轻姑娘玩儿似的随意拎起,眼皮都没抬起来看他一眼,扬长而去。
  摊子上挑肉的其他人看着热闹,忍不住咋舌,“嚯,好大的力气!”
  老头一声没吭,低头挑起别的肉,遇到有人和他同时选中,竟还会让一让了。
  叶泉又挑了一把才摘的小葱,回到店里时,送笋的菜贩已经离开。
  陈金宝确实有两把刷子,多年没上过灶台,学厨时从洗菜做起的经验却没丢下。笋衣剥得干干净净,里面的芯一点没伤,漂亮得宛如艺术品。
  前腿肉剁馅,肥瘦比例正好,和焯水后切成小小方丁的春笋一起,加点葱姜调料搅拌一盆。烫面薄皮攒成花形包起来,馅料撑了满满当当。
  一揭开蒸笼,半透明的皮透出淡淡的粉色,倒真像是一朵朵花绽开了。
  第一只烧麦自然是叶泉的。
  笋丁鲜肉烧麦在海市被评为非遗小吃,自然有它的独到美味之处,重点就在一个鲜字。
  轻薄如纸的外皮鼓起,微微下坠,包着满满馅料和一汪肉汁。
  细嫩肉馅带着嚼劲,加了肉冻,更为鲜美多汁,没嚼两口就咬到脆生生的笋丁,微一用力咔嚓脆响,春日的山珍之鲜就带着甜融入口中。
  春笋上市的两个月里才有最佳的口感,是冻笋、笋干都比不了的一口爽脆。
  满当当的肉馅空口吃不腻,蘸上调好的醋汁,也别有一番风味。
  俞素素喜欢蘸醋的,老陈却挑了一旁的糟油,“小老板是会吃的。扬市的糯米烧麦什么都不蘸,这笋丁鲜肉的,蘸糟油才算正宗。”
  糟油的酒糟香气在甜香中染上烧麦肉馅,陈金宝眯起了眼,细细品味。
  只要味道好,叶泉几种都可,另开了旅行时买下的玫瑰米醋配上辣酱,倒觉得也很不错。
  烧麦的香气从喜乐街街尾顺着晨风,吹进人们鼻翼。
  匆匆忙忙去上班上学的邻居都忍不住左右瞧瞧,却没在早餐摊上找到那股香气来源。
  直到中午,一笼笼蒸熟烧麦断断续续飘起的香味,还在街上能闻出几分。
  李红云夫妻俩知道了骨灰的事,一刻没停,买了当天的票连夜赶去邻省老家。好在现在交通方便,请回亲人骨灰,还来得及去拜拜去去晦气。
  丈夫带着老爷子先回了家,李红云敲响了街尾关得严严实实的大门。
  “大师,我们已经把老爷子请回来了。”
  李红云提来一袋子菜,“北方种枸杞的多,咱们这儿少见。我瞧着嫩生生的,就从老家掐了点。不费什么钱,一点心意,您留下吃吧。”
  嫩绿的枸杞芽枝叶细细的,这样鲜嫩的时令芽菜,也是春日的重要组成。
  叶泉眼前微亮,接过袋子,“都是邻居,阿姨叫大师就太生疏了。这份留下,正好可以凉拌。”
  李红云笑得更灿烂了几分,换了个称呼,“那,小叶老板,什么时候开业呀?”
  “今天晚上。”叶泉道。
  “晚上?”李红云惊讶地重复了一遍。
  她刚想说恐怕不吉利,证件是不是还没办好,话到嘴边又咽了回去。
  嗐,她瞎操什么心,大师用得着她担心这个?
  店里隐约还能闻到些没散的烧麦香味,李红云嗅了嗅。
  “晚上卖烧麦吗?多少钱?我要八个,祝您生意兴隆!”
  “借您吉言。”
  叶泉一笑,“熟的早上吃完了,不急的话现蒸现吃味道最好。生的三块一个,阿姨回家蒸十分钟就能吃。”
  撩开画着蒸锅的后厨帘子,抱着平板猫到后厨来的俞素素,就把打包好的盒子递了上来。
  太阳正当空,门一开大堂里亮堂堂的,鬼都不敢往前走。
  “可以可以!”李红云接过打包盒,手里就一沉。
  往纸盒透明窗口一瞧,里面皮薄个大的花一样的烧麦,托着满满的肉和笋丁。
  李红云不禁吃了一惊。
  刚听见价格她还觉得有点贵,但又想着是叶泉的生意多花点也没什么,看见实物,才知道是自己想错了。
  素的糯米烧麦有的地方都已经卖到两块钱了,这么大一个肉烧麦才要三块钱?这真的能赚钱吗?
  李红云想了想,回家没一会,带着蒸好的烧麦又走到了街边。
  过了中午饭点,出来晒太阳闲聊的老人们就又聚在了一起。
  瞧见李红云来便利店开门,熟客不由得招呼一声,“早上家里没醋了,你不在,绕了好大一圈跑那边超市才买到。怎么突然关店休息?瞧你,连饭都没吃就跑来,急急忙忙做什么去了?”
  “老家有点事。真想知道?”李红云神神秘秘地说着,边聊边拿出烧麦开吃,“哎呀,小点声,我跟你说,那位小叶老板可了不得……”
  有八卦听,没一会闲聊的人就拎着小板凳拿把瓜子,聚在了便利店门前。
  聊着天,李红云一个接一个的烧麦吃进肚子。热腾腾的烧麦喷香诱人,只是闻着味道,没看到实物还好,在他们面前吃起来,着实让人顶不住。
  有人忍不住问道,“这是哪买的?”
  就等这一句呢!李红云露出笑容,指指街尾,“喏,今天要开门了。我看做的还有,晚上去肯定能买到!”
  街尾店面特意新换的玻璃窗通透又亮堂,最近也没听见夜里有声音,似乎真的不再闹鬼了。
  “那……那就去看看?”
  叶泉还不知道,她懒得管的开店宣传已经自发完成了,躺在窗户下,暖洋洋的太阳晒得人昏昏欲睡。
  等中介带着跑断腿终于办完的证件,再次来到喜乐街。
  一抬头看见二层窗户后面,叶泉还在睡觉,远望山景近拥阳光,他顿时感觉到了世界的参差。
  但想想昨天他突然被通知,想方设法加急却还有几天才能办完的证件,今天可以领了。不是他的努力,就只能是看在新老板的份上。
  中介的怨念顿时变成了满脸笑容。
  中介还没敲门喊人,叶泉就睁开眼懒懒看来。
  少女显然在这里住得很好,没有半点与鬼同住的烦恼。
  她身后没开灯,黑洞洞的看不清,窗户又过于透亮,整个人像坐在阳光和黑暗之间。
  中介不由得想起,买铺子时,叶泉那古怪的要求。
  老城区这些年越来越冷清,租房倒还好,商铺买卖高不成低不就,生意难做得很。
  好不容易遇上一单,几分钟就签了合同,但别人要求黄金地段、要求面积价格,叶泉只要求一点:
  靠近白云山,越近越好,但不要山上的。
  传说,白云观有一口镇鬼井。莫非……
  中介打了个哆嗦。卖了就行,管她干什么的呢!


第8章 逢魔时刻
  拿了证件,叶泉拿出手机把尾款转过去。
  账户扣款短信很快弹出,数字后还跟着一串让人懒得数的零。
  重新靠着软椅舒舒服服躺下,叶泉从怀里摸出巴掌大的一块桃木。
  阳光下老桃木料泛着温暖的浅红,摩挲久了的位置接近粉色,云烟般的纹路仿佛会随着光线浮动,十分漂亮。
  桃木被削成一把迷你版八面汉剑,但没雕刻完,刀尖还留着一点刻下轮廓却没削掉的木棱。
  “我把你买回来可是差点倾家荡产。”叶泉摩挲着剑柄轻笑一声,却并没有嫌弃的意思。
  轮回中枢发放无限末日任务奖励很大方。
  除了不能购买技能、自身苏醒的能力回到本世界也受限外,做任务奖励的积分全都兑换成钱,大概够买下整个星球。
  只是叶泉绝大部分的奖励积分,都换成了自己的武器。
  叶泉跌跌撞撞走过第一个末日世界,后来捡到了诞生灵智的武器,一把断剑。
  剑灵随着一个个世界和她一起成长,从只能随着命令变形,到能回应她的话和她聊天,比起武器,更像朋友。
  通关最后一个世界前,剑灵刚告诉她,他能够化形成人了。
  可惜叶泉只看到了他的背影。
  最后一个世界难度很高,叶泉也差点丧命,是剑灵为她挡住了致命一击。
  得知她要兑换剑灵,轮回中枢提醒她审慎选择。
  被重创到只剩一点灵性的剑灵,只能重新蕴养尝试唤醒。但也许他永远不会再醒来,海量积分只能换来一块木头。
  “不过,我的命值这个价。要快点醒来啊。”叶泉手指一弹,轮廓上最后一点多余的料子掉下,露出剑尖。
  刚开始进入无限末日时,叶泉只会用菜刀,逼着剑灵变刀,后来指虎、唐刀什么都变过。但要重新蕴养它,大概还是最初的样子更好。
  叶泉专门问过地府的鬼神,听说白云山边缘环境对蕴养弱小灵性有好处,开店选址时就带着桃木小剑来了白云山。
  等灵性强一点能承受得住了,去白云山里逛逛,也就是顺路的事。
  叶泉把桃木小剑放到椅子旁边,一起晒着太阳。就像末日世界里,她持刀而眠,她的刀陪着她一起走过狂风暴雨时一样。
  某处,灰暗的气息缠绕在一片混沌深处。一点微弱的灵光像听到了声音,努力睁开眼睛,又很快沉沉睡去。
  一觉睡到太阳偏斜,阳光从窗棱挪开照不到身上了,叶泉才打了个哈欠起来。
  知道今天要开业,楼下的两个员工已经准备就绪。中午带来的证件挨个挂好,按叶泉的要求洗干净了笋和葱姜配菜,连桌椅都又擦了一遍,泛着崭新的光。
  晚饭适合喝汤,春笋和鲜肉都有,叶泉拉开柜子翻出一条上好火腿,愉快地决定晚上吃腌笃鲜。
  火腿切小块,和切成滚刀块的春笋分开焯水。
  火腿块加了猪油和姜一炒,爆出一股咸香。小排适时加入,一起在砂锅慢慢炖熟。快揭锅时放进笋丁和豆腐结,豆腐浸在鲜□□白的汤汁吸得饱饱的,咬一口甚至还会爆汁。
  食材全进了锅,叶泉拉开椅子,又在柜台后躺下了。食材分了两份做了两大锅,咕嘟嘟冒烟的砂锅奏响交响乐,白蒙蒙蒸汽顺着窗户缝飘出去,临近晚饭的点,勾得人口水直流。
  说是今天开业,有经营餐厅经验的陈金宝迫不及待想大展身手,俞素素也有些兴奋,想去认识认识邻居们。然而等到叶泉把一锅都吃完了,两只鬼愣是没看到老板有一点开业前的样子。
  俞素素终于没忍住,“老板,什么时候开门啊?不用准备晚上营业的菜单吗?”
  “吃完了?那就开吧。”
  叶泉把碗递给她,随意道,“有什么好准备的?我今天吃什么,咱们就卖什么。不还有一锅吗。”
  俞素素:啊?啊???这么随便嘛!
  为自家酒楼奋斗了一辈子,死了也放不下心的陈金宝,对这截然相反的营业理念浑身难受。
  但对老板来说,开店赚钱,大概远没有她好好吃饭重要……吧。
  叶泉没管他俩在想什么,打了个哈欠,捞起柜台后的小黑板,唰唰几笔写完菜单,拉开大门。
  余晖染出瑰丽的云霞,最后一缕阳光落下,天没完全暗下来,路灯还没亮起,街上蒙着一层不明显的晦暗。
  门头罩着红布的招牌已经挂了几天,做招牌的老板还打上了喜庆的花结。
  不必搬梯子,叶泉轻轻一跃,拽着红花落下。
  “开业大吉!”
  俞素素热烈鼓掌,从店里挤出半边肩膀,努力扭头往门上看。
  困在店里这么久,她还是第一次走出来。
  要不是记得自己在老板的金光壳子帮忙下显形了,俞素素的脑袋差点自动脱离,飘上去近距离看看。

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