重回九零好村光[种田]-第93章
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吹哗哗响的大门？。
一勤二俭三节约嘛，他现在自立门？户开板厂，能省就得？省。
抠一点儿怎么啦？那叫会过？日子！
第143章 烧鸭肉 歘欻欻！
姜冬月握紧菜刀； 贴着瓮沿来回磨了几十下，等刀刃重新现？出雪亮锋芒，她便用塑料袋把刀裹住放进？铝盆； 想想又？添了个大海碗，一并？交给唐笑安端着。
“走吧，跟妈去河边宰鸭子。今儿咱家板厂开张，吃顿好的庆祝一下。”
唐笑安两手端住铝盆，认真道：“好~”
他和姐姐养在？旧院的八只全是公鸭，喂多少青草和虫子也？不下蛋，所以冬天下雪后妈妈挑了一只炖熟吃肉； 过？年用铁锅红烧了两只，过？会时又？用大锅煮了三只。
鸭肉真好吃，无论哪种做法； 无论配白萝卜还是胡萝卜； 或者他不太喜欢的芹菜； 都特别香； 特别……特别好吃！
吸溜~
回想记忆中的美味，唐笑安忍不住咽了下口水； 眨巴着水汪汪的眼睛问道：“妈； 今天怎么做呀？”
“这俩鸭子最肥，适合大锅红烧； 多放土豆块儿、豆腐皮，锅边还能贴棒子面饼，又？香又？脆。”姜冬月说着，拎起墙角被草绳捆扎结实的两只鸭子和铁锹； “走，咱们速战速决！”
唐笑安：“嗯！”
作？为送走了六只鸭子的小顶梁柱； 唐笑安刚到河边就？自觉地跑去摘麻叶，姜冬月则拎起菜刀，动作？利索地割脖放血并？剖开清理内脏。
乡下散养的鸭子七、八个月就？能吃，这两只足足喂了一年多，那叫个毛光水滑膘肥体壮，光白色鸭油就？取了满满一整碗。
洗涮过？的鸭心、鸭肝被唐笑安用麻叶包起来，裹成个厚墩墩的团子，其他难清理的鸭肠鸭胗等随着污血扔进？河里？，再铲干净河边的土，彻底遮盖味道。
“妈，你快看，”唐笑安边说边把颜色鲜亮的鸭尾羽插进？泥巴球里？，像托了只刺猬，“九根短的，十五根长的，多漂亮啊。”
他要做三个毽子，一个自己在？家玩，一个送给姐姐，最后一个带到学校和同学玩，嘿嘿~
唐笑安把毽子分配得？明明白白，回到家立马冲进？东屋找薄铜钱和螺丝，姜冬月叮嘱了一声“小心点儿别扎手”，就？自去南棚子咚咚咚地剁鸭块。
鸭肉肥嫩，剁完后案板上全是油。姜冬月把肉块泡搪瓷盆里？浸血水，然后趁空档刷案板、切葱姜、拍黄瓜，还烧了壶热水。
等零碎活儿干完，鸭血也？浸得？差不多了，就？可以捞出来配葱姜下锅焯水，去除肥油和那股鸭肉特有的腥味。
焯过？水的鸭肉皮白骨红，淘洗两次再沥干，缓缓倒进？爆香了各种调料的大锅，很？快泛起焦黄色，发出“刺啦刺啦”的声音。
“花椒不多了，改天赶集买点儿……”姜冬月一边嘀咕一边飞快往锅里？倒半壶开水，搅拌均匀后扣上锅盖，让鸭肉在？里？面咕噜咕噜地焖煮。
她做什么肉都喜欢软烂入味，说是“红烧”，其实只多炒了一把冰糖增色，照样得？炖大半个钟头。
临近晌午，咸鲜微辣的诱人香气飘散开来，姜秋红正好骑自行车进？门，额头晒得？黝黑冒汗。
姜冬月忙提桶水让她冲洗，姜秋红摆摆手：“我自己来吧，你看着锅，老远在？街上就？闻见味儿了。”
姜冬月笑道：“今天该我显摆啦，待会儿贴了饼子更香。对了姐姐，老黑咋没跟你一块儿回来？”
“他收拾碎木头呢。”姜秋红擦擦脸，顺手把毛巾洗了挂晾衣绳上，“板厂就？那么大点儿地方，拾掇完东边拾掇西边，还想在？墙根种一溜南瓜，依我说他干脆拉捆麦秸抱窝吧，切~”
林巧英在？台阶阴凉处烫棒子面，听见这话忙瞪个眼神给闺女：“老黑那是勤快能干，你可别当面笑话他，仔细闹矛盾。”
说着不等姜秋红撇嘴，匆匆转移话题，“十点钟那会儿静静打？电话找你来着，孩子想领你进？城转转，买两身好衣裳。”
不提这话还好，一提姜秋红立刻沉了脸：“甭搭理她，二十好几的人了不知道亲妈穿多大衣裳吗？想买早买了。要再打？电话你就？直接挂了，叫她在？婆家醒醒脑子。”
林巧英试图劝和：“亲母子没有隔夜仇，你回去见了静静把话说开，她到底年轻不懂事——”
“行了行了，静静是我肚里？爬出来的种，我能不知道她什么德行？”姜秋红扭头翻个白眼，噼里？啪啦地数落起来，“她高？成静生下来父母俱全，头上还有俩哥哥，打？小就？娇养着没干过？重活儿。后来考不上学也？没下板厂，全家哄着劝着叫她学厨师，资助她开铺子。”
“过？几年成婚嫁人，我也？没落半分聘礼，全给她添进？嫁妆里？面，还倒搭了九百多块钱。别说高？家屯了，十里？八乡都没这样享福的姑娘！”
姜秋红说着说着，“咔嚓”掰断两根黄瓜，看架势很？想隔空抽高？成静几下，“在？娘家长成人，到婆家干活，生了孩子婆婆不管找妈管，咋的我还越管越应该了？”
姜冬月劝道：“姐姐你别生气，静静那婆婆是个绵里？针，她准是扛不住，又？看孩子又？看店的忙不过？来。”
“拉倒吧，她就？是叫女婿灌了药脑瓜犯浑！”姜秋红毫不客气地“呸”了一口，“反正孩子给她看到仨月了，白白胖胖的能立住，往后过？好过？歹随她自己本事，没有把亲妈填进？去的道理。”
“那咸菜铺她能干就？干，不能干就？关张大吉。想让我这当妈的替婆婆给她带孩子，等她哪天改姓姜再说吧。”
其实姜秋红最生气的不是给闺女出力看外孙，而是高？成静居然把咸菜铺赚的钱拿出来让婆家花用。合着在？家当姑娘知道给自己攒嫁妆，出门当媳妇就？不知道攒体己钱了，女生再外向也？不该这么糊涂啊！
但这些话没法儿往外说，一说就？好像她惦记闺女钱似的，所以姜秋红硬憋着忍到了外孙满百天，然后马不停蹄地奔到妹妹家起钉躲清静。
“静静敢舍得？我，我就？敢舍得？她，指望我服软那是做梦。”姜秋红正突突突扫射地起劲儿，忽然听见巷子口传来丁零当啷的动静，忙把溜到嘴边的话和黄瓜一起咽进？肚，抄起面盆往南棚子走，“家丑不外扬，我贴饼子去了。”
林巧英：“……”
大闺女这脾性真不知道随了谁，过？两天气顺了再让冬月劝劝吧，唉。
唐墨并？不知道自己和亲戚间？的八卦擦肩而过？，回到家洗了手脸就？找姜冬月商量买布：“墙根那片阴凉太小了，日头又？晒得？厉害，我想买一大块遮阳布，从南到北罩几十米，你觉着咋样？”
他所说的遮阳布虽然带个“布”字，实际是一种塑料，大名叫做“黑色密目网”，细看像无数皮筋缠绕，分量沉甸甸的。
这东西不贵，但没见哪个板厂专门买来遮凉，姜冬月想了想说道：“后晌得？进？城接笑笑，明天早上去青银县买吧，捎带挑个新推子，咱家那个旧的太钝了，老夹头发。”
“行，”唐墨应了声，从姜冬月手里？接过？勺子舀汤，同时压低声音道，“大姐真的愿意在？咱家起钉吗？我瞅着她好像不怎么高？兴。”
记得？今年过？庙会的时候，姜秋红还说过？“起钉子挣钱太少，不如带着吸铁石捡破烂”之类的话。
姜冬月：“……没事儿，过？几天就？习惯了，咱们新板厂起步，难免缺这少那，得？有个靠谱人帮忙盯着。”
唐墨：“…………”
他媳妇真是出息了，连大姐都敢强按头，啧啧。
“愣着干啥？”姜冬月轻推唐墨一把，“赶紧盛饭，待会儿多吃点肉。我往里？面撒了一点点麦仁和毛豆，加上土豆啥的能凑八样，八方来财。”
唐墨忍不住笑起来：“这个好啊，八方来财鸭，嘿嘿。”
“瞧把你美的，快端菜去吧，笑安早盼着开饭了。”
“成，改天真发财了领你跟孩子进？城下饭馆……”
唐墨这边其乐融融地摆开桌凳吃饭，各个满足得？脸色泛红，马秀兰那边却恰恰相反，只有她自己守着冷锅冷灶，连火都没升。
“奶奶，饭呢？”唐耀阳在？外面玩了半天，跑回家发现？锅里？空空如也？，连个馒头都啃不着，心里？十分委屈。
马秀兰两眼一瞪：“吃吃吃，你就？知道个吃！饿了找你妈要饭去，奶奶没有。”
天杀的刘小娥，竟然在？她眼皮子底下捣鬼，青天白日勾得？小贵子不着家，俩人一天天开三蹦子跑平村镇打？野食，大儿子中考落榜不管，小儿子上学也？不管，忒不像话了！
姜冬月更是个挨千刀的，老黑开板厂关她屁事，成天上蹿下跳地不安分。她原想着不种菜了去儿子家起钉，结果开张了一问，才发现？姜冬月早把工人找好了——
一个钱会粉，几乎和姜冬月一个鼻孔出气，前几年还因为存钱那事儿跟小贵子吵吵。
另一个是村东头王臭妮，老家伙比她小七、八岁，打？年轻那会儿就？为了种地翻田埂吵崩了，走街上从不说话。
刨开这俩不算，居然还添个姜秋红，这是生怕她在？儿子家有地方落脚呀！
马秀兰越想越气，正准备朝孙子吐一吐苦水，就？见唐耀阳翻出个毛线钱包，拿了几块钱往外跑。
“你干啥？”马秀兰厉声喊住唐耀阳，“谁叫你拿钱了？赶紧放回去！”
唐耀阳今年个头猛窜，已经快一米四了，当即大声道：“我妈给的钱叫我买包子，不用你管！”
说完转身跑了，速度快得？像身后有狗追。
他再也？不是三岁小孩啦，才不会在？奶奶手里？挨饿，略略略~
马秀兰：“^#％@*&…”
NND，早晚被不肖子孙气死？！
马秀兰捂着心口躺到床上，暗暗发誓晚上也？不能做饭，必须给儿子儿媳一个教训，给自己当家作？主的地位培培土。
奈何人是铁饭是钢，一顿不吃饿得？慌，还没躺到五点她就？感觉前胸贴后背，肚子叽里？咕噜响个不停，挣扎片刻后被迫咬着牙爬起来烧火坐锅，胳膊腿儿都有点打？颤。
糟糕，不会饿出毛病吧……马秀兰一边心慌一边淘米，终于在？水开时盼回了唐贵与刘小娥。
然而不等她拉长脸数落几句，刘小娥就？笑眯眯地开了腔：“妈，咋做饭这么早呀？我还想带你出去吃呢。”
说着将马秀兰挤开，手里？的烧饼放进？蒸笼篦，“我跟小贵子跑了好几天，可算谈妥了门市，今儿晚上就？吃烧饼配凉菜，多添点水。”
马秀兰顿时愣了：“啥门市？买门市了？”
刘小娥：“哪有钱买呀？租别人的，过？几天收拾干净了开店卖炸串。”
唐贵点点头：“对，这些年干来干去就？数炸串挣钱，开个店攒攒人气，比打？一枪换一个地方的红火。”
“嗨呀，开店好呀，”马秀兰转怒为喜，拉着唐贵的手往院子里？拽，声音低得？像做贼，“花了多少钱呀小贵子？妈跟你说，晌午……”
刘小娥自窗户缝里？瞟了一眼，故意把锅盖掀开，“咣咣咣”地砸在？锅沿上，然后才往里？倒米。
一天到晚鬼鬼祟祟地耍心眼儿，等将来炸串店开业，她说啥也？得？把马婆子撵过？去看门，省得？在？家碍眼。
第144章 发财啦（补） 唐贵和？刘小娥这些年做了不少？生意； 虽然哪样也没长久，但着实经验丰富，谈妥门市后跑了几天？置办齐材料； 月底就热热闹闹地把炸串店开起来了。
乡下地界流行？用自家姓氏或小孩名字做店名，比如平村镇的“王家五金店”、“少？阳农具”、“刘伟小卖部”等？，既能打响名号又？方便乡亲们和？亲朋好友找上门照顾生意。
毕竟这年月识字的人少？，不识字的人多，如果取个难写难念的拗口？名字，没办法口？耳相传，指不定哪天？就被同行？替了。
唐贵起初也想？用自家名儿； 好在理？智尚存，照照镜子再想？想？自己和？刘小娥的名声，这念头立刻化？成了草木灰； 最后又？是翻字典又？是请大仙掐算； 定下了“好吃炸串”四个字。
真别说； 红底金字的牌匾一挂； 瞧着还挺新鲜，立马就把街面上其他铺子给比下去了。
趁着二十八赶集的东风； 加上炸串那股极具穿透力的诱人香味； 两口？子从八点开业一直忙到了晚上九点才收摊。
关起门盘了盘账，发现毛利足足四百多； 即便扣掉本钱，也能挣三百来块。
“看，还是正经开店挣钱。”唐贵数着毛票满脸得？意，“要是去年就听我？的； 咱们早发达了。”
刘小娥心说去年你嫌起得？早，死活不愿去青银县批菜； 能开哪门子店？但此？刻两口？子正高高兴兴数钱，她也不想？扫兴，便顺着唐贵的意思夸了他两句，又？专门抽出十块零钱：“旭阳第一天？上班干活儿，累得？腰疼胳膊疼，给他发点工资。”
唐贵瘫在椅子上，打鼻孔里哼了哼：“臭小子六点就开溜了，丢下我？一个人在后厨洗菜、穿串，给他发什么工资？不拿拖鞋底子抽就算好了。”
“你这么大男人跟旭阳计较啥？半大小子能给家里帮忙就不赖了。你看旭阳那个同学，退学在家里躺半年多了。”刘小娥边说边把钱全收进提包，从门后面拎起笤帚，“我？扫扫地，你去厨房把盘子竹签子清理？干净，菜叶发黄的都扔掉。”
唐贵懒洋洋的不想？动：“明天？再干吧，反正没集市，十点开门也不晚。”
“起来！”刘小娥气得？简直想？拧唐贵耳朵，“你忘咱俩为啥开店了？我？可跟你说，要是这次还垮台，咱俩可没脸折腾了，全石桥村都得？看笑话，都得？说你比不上老黑。”
“人家老黑自己盖板厂当老板，起钉子、拉锯啥活都干，你要能有？他一半勤快，以前卖炸货哪儿用得？着雇人？”
自家人知自家事，虽然对外总爱抱怨“时运不好啦”、“差那么一点运气啦”，实际刘小娥很清楚问题所在：没别的，就是懒。
每次生意刚红火，唐贵就想？雇人打杂，自己当甩手掌柜监督。顶好再多铺一个摊子，往兜里挣双份钱。
奈何说起来有？板有？眼的，一落地就拐岔路，不是菜肉被贪，就是账对不上。
最狠的是有？一年卖炸鸡柳，被亲戚卷走家当另起炉灶，直到现在还用着他们的方子赚钱，想？想？就呕得？慌。
“费那么多年劲，我？真是看明白了，外人对咱们没有？实心眼儿。”刘小娥伸手攥紧唐贵腰间的肥肉，眼神渐渐发狠，“佛争一口？气，人争一炷香，这回？你说啥也得？壮起志气，把脸面挣回？来。旭阳已经不上学了，过几年就要找媳妇，你千万别掉链子呀！”
“行？行？行？，你说啥就是啥，”唐贵一边嘶嘶吐气一边往外挪，嘴里不忘嘟囔着给自己找理？由，“大哥就买了一车木头，他不起钉怎么拉锯呀？换成我？至少？买三车，小打小闹的忒没劲。”
刘小娥：“……”
算了，能使唤动就行？。横竖今年有？亲儿子帮忙，过阵子还能把马婆子弄来看门、打下手，生意十成十比以前更旺。
至于开板厂，等？以后攒够钱再说吧，先叫那边得？意几天？，看他们能整出个啥模样，呵！
……
唐墨完全没意识到唐贵两口？子开店很大原因是为了跟他较劲，只每天？守在板厂里，一会儿捣鼓这个，一会儿捣鼓那个，转来转去地鞋底子都快磨薄了。
没办法，拉锯用的是机器，像他这样的壮劳力，一车木头三、四天？就能锯完。然而起钉全靠人力，得？用老虎钳子、羊角锤等？工具，把大大小小的钉子从旧木头里起出来，接着才能上机器，否�
