被流放后我成了首富-第45章
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孙老火诧异看着他：“你要过脸？”
张三壮：“……”爹你这么说，叫我怎么回答。
“做买卖的你要啥脸，想要脸你咋不去读书呢？有了功名你想要啥都有，于冒烟儿开着酒楼，在主顾面前还低头哈腰呢，钱难挣屎难吃这道理还用我教你？”
孙老火不明白女婿怎么想的，“你在酒楼的时候挺灵泛，怎么当了掌柜瞧着倒不是这块料了，甭管是真蠢还是假聪明，你听阿婉的不就得了？”
张三壮浑身一震，虽然老丈人每一个字都在骂他，但骂对味儿了。
他当了掌柜后，那么多人求着他要订炕屋，人见了他至少是要叫一声掌柜的，好些直接称呼老板，他还掌管着八个死契的仆从，突然就好似高人一等。
连老丈人都再也没动过他后脑勺，在人前好声好气说话，一点也不火爆了。
这种短短几个月就有的变化，张三壮自个儿觉得自个儿一直挺稳得住，实则……他膨胀了不少。
他脸上火辣辣的，阿婉就是不愿意直接打他的脸，才用这种叫人哭笑不得的闹法来解决问题吧？
后头苗婉表示，她只是不想站着说话不腰疼。
进炕屋之前，苗婉偷偷叮嘱乔瑞臣，“阿兄保护好我，我要开始欠揍了。”
乔瑞臣：“……”你不是早就开始了吗？
“要不我来？”说实话，乔瑞臣对媳妇这种怂哒哒的犯坏，还看得挺乐呵。
不过担心她太害怕……吓没了淘淘的口粮。
苗婉摇摇头：“别，我来，是闹事儿，你来，只要不杀人，旁人都觉得挺正常。”
虽然现在苗婉不怕乔瑞臣，可他冷着脸那气场也不是谁都能受得住的。
乔瑞臣无言以对，人心就是如此真实，没本事的叫闹事儿，真凶神恶煞的，闹事儿那叫谢不杀之恩。
所以他只能看着媳妇儿插着腰，一副蛮横的小模样，进门就开始咋呼。
苗婉踢炕上的垫子，“这么脏叫我怎么坐啊？还不给我换个新的？”
炕屋的伙计比前头的跑堂更细致些，也叫苗婉折腾的够呛，换好了垫子苗婉又拍桌子。
“外头尘土那么大，连个洗手盆都不在屋里准备，你们是让我和着泥吃饭？”
伙计领她去外头井边洗手，苗婉还不依不饶地念叨，“天这么凉，还叫咱出来洗手，热毛巾就不能准备一个？”
跑堂看了眼天上的大太阳，无奈回话：“客人洗完手，正好能在院子里点单。”
苗婉反驳：“那天暖和还好说，天冷的时候冻坏了我你负责吗？你们就不能拿个托盘叫我选菜牌子？我选中了翻过来，还省得你们记错了。”
既然翻绿头牌能成为帝王宠幸嫔妃的法子，那宠幸美食也用这法子，应该算是炕屋可以有的尊贵吧？
伙计没法子，只能找了上菜的托盘，将牌子都放在托盘里，端进去给苗婉选。
可别说，等伙计出来以后，有客人听到动静瞧热闹，还真挺感兴趣，“这法子不错，往后咱来也用这法子点单，拿进来我瞧瞧都有什么。”
伺候苗婉的伙计若有所思，冲其他两个伙计小声叮嘱让他们赶紧也这么弄出两套菜牌子来。
这样还省得他们一趟趟引着客人进进出出呢，确实挺方便的。
有几个客人试过后，觉得很有意思，虽然说不出什么，但确实有了那么点尊贵感，点完后觉得还有点啥没到位，顺手扔了几枚赏钱在托盘上。
伙计心里高兴极了，殷勤着进去给苗婉他们屋上菜，还没来得及道谢呢，苗婉又开始喷——
“上菜这么慢，黄花菜都要凉了，烧烤还能是热的吗？”
“这碗筷是啥时候洗的？怎么摸着还有油腥？就不能拿热水给我烫烫碗筷？”
伙计被支使得满头大汗，苗婉还要嫌弃，拍桌子嫌他干活不利索，谁知道一个没注意，手上的镯子被伙计手里的碗碰碎，成了两截。
伙计目瞪口呆：“这，我……不是我……”他刚刚分明站在客人一侧，看出这是个小娘子，他也不敢靠太近啊。
谁知客人非伸手过来，主动碰到了碗，莫不是碰瓷儿？
苗婉恶狠狠瞪他：“不是你还是谁？我这镯子可是老坑祖母绿，买你们十个八个铺子都绰绰有余，我还会冤枉你？”
林老太太传给张娘子的绿色镯子，据说是河床上的河石，看起来颜色漂亮才雕成了镯子，被狗蛋摔断后拿红绳儿绑起来的。
眼下被苗婉给拆了来用，简称祖母绿，老坑了。
伙计快哭出来了：“客人恕罪，小的明明站得离您很远，小的……真不是故意的啊！”
“你这是以为我是碰瓷儿呢？”苗婉冷笑，“这镯子我不用你赔，叫你们东家过来，我非得把你买回去好好折磨一番不成！”
乔瑞臣：“……”这就是你耍的狠？
他不动声色在一旁给苗婉找补，“买回去还要恶心自己，直接叫这家东家送官，说清楚缘由打死了事。”
苗婉愣了下，这么狠？
然后她立刻反应过来，“阿兄说得对，叫你们东家和掌柜的过来！”
那伙计往前扑，乔瑞臣立刻警惕起来，怕他伤到苗婉。
谁知这伙计只是扑倒在苗婉脚前猛磕头：“客人饶命啊！客人饶命，饶了小的一命吧！”
苗婉冷哼：“也不是不行，你只要把这间食肆的食方告诉我，我就饶了你这一回。”
伙计猛地抬起头来，眼神震惊，他这会儿才明白过来，真的是碰瓷，但要的不是银子。
他脸上闪过挣扎和惊恐，妥协……总之像是经历过了很深的心理争斗。
然后他垂下了脑袋，面如死灰道：“小的说，外头人都不知道，聚福食肆的麻辣串，还有水晶玛瑙肉……”
苗婉屏气凝神，有问题的人逮住一个。
“都是猪肉做的，烧烤还有羊肉和鸡肉，怎么处理这些食材小的都听过。”
苗婉：“……你是不是不想活了？这些还用你告诉我？”
伙计一个劲儿在地上猛磕头，“小的真的不知道别的了，小的连厨房都进不去啊，这些还是偷吃客人剩下的菜才知道的，呜呜呜……知道的小的都告诉您了啊！”
苗婉和乔瑞臣对视一眼，她又试探道：“那都放了什么调料你就一点都不知道？”
伙计缩了缩脖子：“知道。”
“说！”
“放了盐！”这是伙计唯一肯定的，至于香料啥的，打死他也不敢说，左右都是个死，还不如对得起自己的身契银子。
苗婉：“……出去吧，你要是敢告诉别人，我就送你去官府打死你，换个人进来伺候。”
伙计软着手脚爬起来往外跑，等缓下神就赶紧去找掌柜的。
不打小报告？你做梦还是我做梦呢。
后头那俩伙计，都被苗婉支使了遍，听见苗婉的声音，仨人都有点头皮发麻。
等吃的差不多，乔瑞臣把帕子递给她，“三哥……也许不太适合做掌柜？”
苗婉留的服务册子乔瑞臣也看过，关于怎么让客人获得更好的服务体验都写了，这几个伙计面对他们找茬，一点反抗能力都无。
乔瑞臣警惕半天，警惕了个寂寞。
“要是我没记错，三哥今年也才二十出头，他又是家里最小的儿子，阿达和阿姆都惯着他，一下子就掌管这么大个铺子，手忙脚乱也是有的。”苗婉倒是很理解。
她二十三开养猪场，刚把场子开起来，猪都还没养大呢，也会飘，要是没有村长爸爸和晨曦姐，她不一定能把养猪场开好。
“也是我想着有些事情让三哥自己发挥可能更有助于他管理食肆，没写的太细，我又坐月子出不来，爹也不好直接过来，只靠三哥自己，情况倒也不算坏。”
才干和聪明张三壮还是有的，只能说是有点拔苗助长了，食肆刚做了两个月不到，有问题也正常。
她凑到乔瑞臣耳边：“刚才让那几个伙计说食肆的事儿，你感觉如何？”
乔瑞臣：“第一个只说用了什么肉，后面两个连买了什么香料都说了，刚刚我出去，见他们惴惴不安，这两个人有问题。”
这应该就是孙耀祖说的那两个人，苗婉大概知道是怎么回事了。
“行，那我们赶紧回去。”苗婉捂着胸口躬着身子有些尴尬道。
乔瑞臣以为她不舒服，“怎么了？要不先去看看大夫？”
苗婉脸色有点烫，咬牙低声道：“淘淘的口粮出来了，我们赶紧回去，再不回去，淘淘要哭了。”
要不她为啥要穿双开襟的袍子，还拿个扇子，就是为了突发状况可以掩盖一下。
乔瑞臣耳根子也有点发烫，“那我背……抱……扶你出去。”
俩人偷偷摸摸从后门出了食肆，乔瑞臣去赶车过来，等俩人走了得有一盏茶功夫，才有伙计发现俩人不见了。
正是那个啥也没透露的伙计，他先前已经把被碰瓷儿的事情告诉了张三壮，这会儿满脸愤慨，“掌柜的，那带着个护卫的小娘子，不光打探咱们食肆的消息，还吃霸王餐跑了，咱们报官吧？”
张三壮一点都不意外，面色平静，“别担心，他们还会回来的。”
伙计：“……”掌柜的，你怕不是在做梦。
作者有话说：
二更还是22点前哈~
这两天有点拖延症，明天我一定早点开始码字，准时18点~
第54章
等苗婉到家时；胸前衣襟都湿透了，胸口涨得隐隐作痛，叫苗婉连站都站不直。
她以前从来没经历过这种情况；现在想来，晨曦姐到底是怎么俩月后就开始当女强人的啊？
疼倒是次要的；他们出门的时候天气比较暖和，天青色衣衫和藏青色外衫都不是很厚；被浸透后衣襟上是奶白色，晕开的地方就像苗婉的心理阴影，尴尬更多一些。
因为下午还出去，乔瑞臣把骡车停在门口；掀开帘子问：“你能自己下——”
得；看着苗婉弯着腰哭唧唧的模样，显然自己下车是不可能的。
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要是走进去；苗婉怕自己抠别墅的速度比家里起房子还要快。
“要不，我抱你进去？”乔瑞臣迟疑了下，问道。
都到家了；沾染到身上奶水的话……应该也没什么。
苗婉狂摇头：“相公，你能把车赶进去，停在东屋门口吗？爹和耿叔都在家呢。”
说不准长寿也在；她真的丢不起这个人；呜呜脸真的所剩不多了。
东屋门前有棵石榴树；要把骡车下车的地儿冲着门口；不是很好停，很费了一番功夫。
石榴树已隐隐冒出花骨朵；点点鲜艳似火；叫乔瑞臣瞧着；像极了进门就朝着淘淘冲刺的孩儿她娘的脸。
耿氏看见苗婉急着解衣裳，替淘淘心疼浪费的口粮，哭笑不得地嗔怪，“不是叫你挤过奶再走，也别在外头耽搁太久，淘淘都哭过一次了。”
苗婉吐了吐舌，等闭着眼睛也不忘吸吮口粮的淘淘开始进食，她才稍稍松了口气。
“下午我肯定早点回来，中午食肆里的人太多，我说得起劲，忘了时间。”
耿氏似笑非笑看着儿媳妇，进门就是扑面而来的烧烤味儿，苗婉那点小心思她还猜不出来？
“不是你既要顾着闹事，又惦记着多吃点烧烤和水晶肉，才回来晚了？”
苗婉：“……咳咳，娘，劳烦您帮我问下二嫂，请杨家帮忙做的炉子和铁篦子那些做好了吗？下午我想带去食肆。”
耿氏指了指外头：“都送来了，为甚要做铁炉子和篦子？还有那么多钳子，你是又想到什么新吃食了吗？”
苗婉解释，“就是我跟您提过的烤肉，铁炉子里面填上木炭既可以做烧烤，又能直接烤肉，都能放在小炉子上煨着，随时都能吃到烫口的，滋味儿肯定更好。”
“那回头叫三壮他们带点食材回来，咱们家里人也都尝尝。”耿氏想着张家肯定要留一套下来。
不管是几家人一起吃饭，还是招待亲朋邻里，大都是在张家，乔家一直都很安静，毕竟还有耿叔两口子做香皂和精油那些，都是不能叫人看见的。
苗婉乖巧点头，见淘淘皱着眉像是吸不到口粮了，她左边胸口也舒服了许多，轻巧将孩子转了个方向。
耿氏看着淘淘心想，这可真是吃上烧烤味儿的奶了。
她前头说要尝尝，也不是自己馋，而是——
“那下午再去食肆，你可悠着点，凉茶你现在也不能喝，小心吃多了上火，到时候难受的还是你。”
苗婉嘿嘿笑着点头，“我保证听话。”
耿氏摸着苗婉的脑袋笑，“好，但娘不咋信你，我去跟瑞臣说一声。”
苗婉：“……”那恁还说啥咧？
“对了娘，明天劳烦您陪我去一趟人牙子那里，我瞧着今天那几个伙计老实是老实了，不大适合做跑堂，还是挑几个伶俐的。”
耿氏停下脚步，“那现在这些跑堂你打算如何安置？我瞧了人牙子那里，太过伶俐的就怕内里藏奸，识文认字的价钱就上去了，你有没有想过直接聘些跑堂的伙计呢？”
买来的仆从肯定会小心翼翼，若是能从西宁镇聘伙计，倒是能有些不错的。
苗婉摇头：“以后可以，但爹和相公说要低调，听说那位定北将军快回来了，咱就还是稳妥些好。”
至于现在的那些跑堂，“我是想着买些田地，还有些适合他们的，特别重要的事情要做。”
大豆、绿豆和粮食都可以买，甜菜还有做精油要用到的花草，他们要自己种一些，省得频繁买原材料，叫定北将军的人发现端倪。
乔瑞臣献给秦茂的精油方子，其实是苗婉自己到现在都没有研究出来的，是直播上按照古方做的铜器，蒸馏后再通过冷凝能够实现水油分离。
她画上了冷凝用的铁板，但是少画了个出口，到时候要手动将水倒掉才能得到精油。
虽然精油仍然赚钱，起码不会暴露精华水，香皂这些秦茂就别想占，顶在前头的巴音也不是吃素的。
耿氏不懂外头的事儿，也知道乔家如今的境遇，那就听儿媳妇的就是。
聚福食肆这边，中午打烊后，有一个半时辰的休息时间，往常大伙儿都要继续准备晚上要用的食材。
但张三壮今天没让他们去干活儿，“一会儿把门锁好，咱们东家有话要说。”
孙老火带着徒弟，还有帮厨的两个伙计还有两个婆子先过来了。
大堂和后院的六个跑堂你看我，我看你，心里都有些忐忑，总感觉要发生什么大事儿。
尤其是后院两个心里有鬼的伙计，一味低头掩饰脸上的苍白和不安。
等看到乔瑞臣后，虽然没马上认出笑眯眯跟孙老火问好的苗婉，那俩伙计也怕得不行。
苗婉见状，先叫人将后院里的铁炉子还有篦子搬过来，“上午我装了回客人，闹得动静大了些，先跟大家伙儿说声对不住。”
孙老火挥挥手，“你是东家，你说了算，这是啥东西？”是要研究新吃食了吗？
苗婉扫了眼都瞪大眼盯着她的伙计们，笑眯眯问：“你们看这像是什么？”
乔瑞臣轻轻将三角铁铲扔在了铁炉子上，轻轻的‘铿锵’一声，叫几个人都打了个哆嗦。
张三壮探头，深吸了口气，“这瞧着像是逼供的刑具？”
这些东西，特别像戏文里烙印用的铁铲和罚跪用的铁算盘（篦子），甚至还有把舌头用的铁钳子！
上午打了小报告的那个伙计阿迅吓得腿软跪在地上，“东家明鉴啊！我，我啥也没干啊，我再也不敢了！”
苗婉心想，你啥也没干，再也不敢啥？
“可别说，你不说我都没想起来，这东西还能做刑具。”苗婉有心树立威信，故意板着脸哼道。
孙老火默默起身，“那我去拿木炭，你说，我来动手，你离远点，别烫着自己。”
几个壮小伙：要动手干啥？
张三壮也反应过来了，知道苗婉想干啥，跃跃欲试，“要不我也来帮忙？”
厨房里没有食材了，得现准备。
“用不着，你那刀工太差劲了，还是让你几个师兄来。”孙老火看不上女婿的活儿，“杀鸡你都能叫鸡跑了，何况是旁的。”
几个壮小伙：那还要杀什么？？
苗婉就坐在乔瑞臣身边，学着他的模样，不苟言笑淡淡看着几个人，尤其是心怀鬼胎那两个，给他们甚至给张三壮心理压力。
其实长在红旗下，还有村里长辈帮忙，这御下的本事，不光张三壮不合格，她也还�
