表哥万福-第228章
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庄上的人,知道小姐过来了,就有人去附近的河里,抓了小黄鱼,并一些小鱼小虾。
也有人担心小姐赶了路,怕是胃口不好,就拿了自己做的腌菜、干菜。
还有人拿了将早上去山里采的山菇野菌。
他们这样做,也不是没有缘由。
这两年,年景不大好,庄上许多佃户日子不好过,大小姐一早就改了佃银日子,原先是半年一结,后来改成了三月一结,最后改了一月一结,现在是十天一结,佃户们有了钱财,就可以多屯点粮食。
庄子里品相差一些的作物,小姐都是折了价钱,优先卖给了附近的庄户。
天气干,许多作物没法种,一些农户没有活计,大小姐就雇了他们去庄子上山里砍树,种一些耐干的树。
农户家里,都有几亩薄地,年景不好,也产不了东西。
大小姐就准备了耐干,耐旱的药材种子,让他们在家里夹带着种,等药材收成了,以市价回收。
农户们有了活计,日子不会过不下去。
附近的庄户们都很感激大小姐。
每个月庄里往虞府送东西,就夹带了一些,农户们自己上山里寻的,一些珍贵的野物山珍,量不多,却也是一片心意。
待虞幼窈一觉醒来,已经到了未时。
直接就睡了大半个时辰。
岳嬷嬷伺候虞窈洗梳完了,就吩咐备膳,不一会儿,桌子上就摆了满满一桌:“小姐平常吃惯了京菜,老奴特地做了一桌闽菜,给小姐换一换口味,只是食材有限,也只做了些小菜,也不知道小姐喜不喜欢。”
闽菜以烹制山珍海味而著称,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格,几乎成了宴桌上的压轴菜。
“谢谢嬷嬷,我很喜欢。”虞幼窈偏爱闽菜,尤其喜欢山珍海物,岳嬷嬷手艺很好,简单的食材,做出了十二分的鲜香。
虞幼窈吃得心满意足,饭后喝了许嬷嬷准备的消食茶,便提出要去庄农田里看看。
岳嬷嬷瞧了外头太阳正大,就有些犹豫。
虞幼窈就道:“我不能在庄子上久呆,至多歇一晚,明儿一早就要回府去,趁着时间还早,便先到处看看。”
岳嬷嬷只好答应了。
命人准备了茶水、点心、遮阳伞等,就带虞幼窈去了农田。
庄子上遍植果木、花树,岳嬷嬷就将虞幼窈往树荫的路上带,走了一路,虞幼窈并没有被太阳晒到。
等到了农田,虞幼窈大老远就看到了,大片的稻田里,秧插了一排排水稻,绿油油一片。
岳嬷嬷就道:“这一片是胭脂米田,胭脂稻每年三月下旬秧***其他稻种要早一个月,目前还不是最天干的时候,水稻长势还不错,再过一多个月,稻株抽穗,如果雨水不足,就要强行灌溉,需要担水到田里。”
虞幼窈皱眉:“稻田里打了多少水井?”
岳嬷嬷道:“每十亩地,就打了一口水井,胭脂米精心伺弄,是能保收的,白稻本该四月上旬就秧插入田,只是这天一直不下雨,水田里蓄水不易,时间就迟了些,最晚四月下旬就要秧插,若这个月不下雨,就算勉强秧插下去,收成也不好说。”
虞幼窈看到农田里,有佃户正在担水入田:“去看看番薯的长势如何。”
岳嬷嬷点头。
庄子很大,饶是抄了近路,也走了至少有二柱香的时间,好在虞幼窈换了短靴,走路也比较方便,也不急着赶路,倒也没觉得太累。
到了地方,虞幼窈看到地里一排排起垄,密密的薯藤一片青绿,也不受天干的影响。
岳嬷嬷笑道:“庄子上的佃户,都是伺弄惯了庄稼,我一说了番薯的试种情况,就有农户说,这种土里长茎块的作物,要在沙地里深耕、起垄、加厚土层才能种得好,起了垄的番薯发藤很快,趁着昨儿下了一场零星小雨,打湿了地,就扦插了一片看看情况,如果能活,到了月底就大面积扦插。”
佃户们说,番薯藤嫩了些,估摸这长势,要到端午前后扦插最好。
看到番薯长得好,虞幼窈半悬的心,也就彻底放下了,想来北境那边的番薯,长势也差不了。
虞幼窈略一沉吟:“等到月底还没下雨,就将白稻的秧插减一半,将稻田里种上耐旱的作物,番薯的种植也要扩大。”
如果不是稻田土壤肥沃,并不利于番薯种植,她都想把所有的田地都种了番薯。
岳嬷嬷有些犹豫:“白稻是主粮,哪能减少秧插?而且庄子里也是头一次大范围种番薯,是不是……”
虞幼窈摇头:“钦天监算过了,今年雨水少,朝廷一早就发了通文,让多种耐干的作物,胭脂米稻产量少些,精心伺弄倒也无妨,白稻种植面广,现在还能靠担水伺弄着,若是抽穗的时候,雨水少了,光靠佃户两个肩膀,能伺弄几块田?若天干严重,到时候担水都没地儿去。”
钦天监观天象,虽不是时时都准,可大体上却还是可信。
水稻最关键就在秧插一个月,抽穗一个月,这两个时期,一个关系水稻长势,一个关系着结穗,若是缺了水,就是减产了。
说到这儿,她微微一叹:“减少白稻秧插,就算天干的严重,佃户们用心了伺弄,也能多出些收成,别到时候贪得多,顾不上,收得少,就真得不偿失,而且番薯产量也不低,多种一些没有害处。”
岳嬷嬷点头:“是老奴想岔了。”
稻米是主粮,小姐一张口就说了减秧,她一时接受不了,可听了小姐一解释,就知道了,谁也不知道这天要旱多久,种上耐旱的作物,至少还能保收,只要田里能收上作物,甭管是什么作物,总也是粮食。
岳嬷嬷又带虞幼窈,去看了其他作物。
第583章 磕头
庄子上大部分沙土地,天旱也种不出收成,就都空着,准备月底的时候扦插番薯藤,这种作物耐旱,整株都有用处。
另外一部分良田,都种了耐旱的粮食作物,目前还不是最旱的时候,长势也都还行。
回到庄屋,太阳已经偏西了。
一个婆子过来禀报:“大小姐,胭脂庄附近的小李庄来人了,是听说大小姐过来了,特地过来给大小姐磕头。”
胭脂庄里的田亩,都是租给小李庄里的人在种。
这两年,年景也不好,又正值青黄不接,其他庄上的农户,有好些都快活下不去,小李庄里的农户,几乎家家户户都有不少存粮。
都是大小姐心善的缘故。
虞幼窈愣了一下:“把人都请进来吧!”
她原以为,最多来个管事,并几个手脚麻利的庄汉,哪儿晓得,人一请进了院子里,却是浩浩荡荡几十个人,将不大不小的小院,也填得满满当当地。
一行人见了虞幼窈,就稀稀拉拉地跪了一地,不由分说就磕头。
带头的是小李庄的管事,年约半百,穿了一身不新不旧,却十分整洁的短打。
这让虞幼窈想到了,三年前那位小周庄的管事周永昌。
同为管事,周永昌身上穿了绸料,一副气派模样。
这位李管事,却十分俭仆,模样瞧着也忠厚。
李管事道:“这两年,年景不好,家家户户的日子都不好过,小李庄也是托了大小姐的福,这日子才能安稳一些,庄上的人知道大小姐过来了,就想过来给大小姐磕个头。”
他一开口,底下其他人就七嘴八舌地说了感激地话。
“隔壁大李庄都已经断粮了,一庄的人,天天上山挖野菜,刮树皮,就等着下半年的收成活命,也大小姐心善,提前发了佃银,还提醒咱们早些存粮……”
“前边的王家村,听说都有人吃观音土,要不是大小姐……”
“也是大小姐心善,不仅将庄上的粮食折了价卖给俺们,还让俺们上山砍树,种树,家里也多一份收入……”
“……”
虞幼窈听他们七嘴八舌地说了一道,却是没想到,旱情的影响已经这样大。
若是国库丰盈,朝政清明,想来早就有人上疏朝廷,陈各地灾情,准备开仓济粮了。
可如今,正值青黄不接,朝廷却一点动静也没有,是要等到灾情大范围扩开,朝廷才会不得不有所举措。
真到了那时,悲剧已经造成,又有多少人家破人亡?
京里的贵人都不喜欢吵吵嚷嚷,李管事连忙制止了家七嘴八舌地声音:“乡下人没得规矩,若有冲撞大小姐的地方,还请大小姐见谅。”
虞幼窈摇摇头:“都快起来吧,我听岳嬷嬷提过,这些年来,小李庄在庄上做事,也是尽心尽力,伺候庄稼也很有一套,番薯起垄种植,就是你们想的法子,我方才过去瞧了,番薯藤长得不错,你们既用心做事,一口饭我还是给得起的,也不必行此大礼!”
人敬我一尺,我敬人一丈。
李管事激动道:“大小姐请放心,我们小李庄,世世代代都在胭脂庄上做事,伺弄庄稼都是一把好手,定然会好好做事。”
虞幼窈点点头:“地里的番薯是第一年大种,今年天旱,作物种植也不容易,就有劳你们辛苦些,多照看几分。”
李管事连忙道:“我们都老种庄稼的人,番薯肯定是能种好的。”
之前岳嬷嬷拿了拳头大点根块,告诉他这种作物,一株藤上能结三四个果实,打海外传进来的,是大小姐交代了,今年要大种的新种,让他们仔细点种。
他一听番薯产量大,就上了心。
薯藤发出来了,他掐了一把嫩叶,回到家里,在开水里焯了水,放了丁点油,在锅里一炝,捞起来一尝,竟然比许多野菜还要好吃,再往里头扔一把苞米,还顶饿。
整株都能吃的作物,他哪能不上心。
庄子上的人,也是不敢马虎。
虞幼窈笑着点头,想着他们从小李庄赶过来,也要走不近的路,这会儿太阳也偏了,回到家里,就该天黑了。
就又交代了岳嬷嬷,让厨房准备一些烙饼,吃完了再走。
李管事等人,又是千恩万谢。
小李庄其他人,也第一次见虞幼窈,这位大小姐衣着虽然气派,打扮也富贵迫人,可待人却十分温和,说起话来声音温软,也不摆架子,可真是个好人啊!
虞幼窈回了内室。
岳嬷嬷就道:“小李庄的人,给大小姐送了一些山货,还有一篮子鸡蛋,十只母鸡,您看要怎么处置?”
这些东西,大约也是小李庄你拼我凑准备上的。
虞幼窈有些惊讶:“总也是他们的心意,便收下吧,等明儿走的时候,我带回府里去,有些什么东西,都折了银钱交给李管事,让他自行处理,再让厨房多准备一些烙饼,让他们带回去。”
岳嬷嬷明白了,烙饼费油,烙饼的面儿,也是实打实的粮食,小姐是让他们多带些回去,与家里的亲人一起吃,小李庄的日子虽然过得去,定然也是很久没有见过油腥,也没吃过实打实的粮米。
不以善小而不为。
一个人的善心,总是由小及大的,若连小善都瞧不见,那也不是真善。
虞幼窈胭脂庄上歇了一晚,第二日天方蒙亮,就已经赶了马车回府。
回到府里,已经到了午时。
重新梳洗了一番,虞幼窈这才精神了一些,柳儿帮小姐绞干了头发,取了茉莉花头油,帮小姐养头发。
夏桃凑过来了:“昨儿三小姐回府了,还带了个小丫头一起回府,叫百叶,三小姐见百叶伶俐这才收进了房里,打算在跟前照顾着。”
这也不是什么大事,总也要告诉大小姐一声。
虞幼窈若有所思,就点头:“既然七婶儿没有阻拦,想来也是来历清楚,家世清白,堂堂虞府嫡出三小姐,瞧中了一个丫鬟,想要收到房里,也是理所当然,况且自从茴香调离了虞兼葭身边,她跟前虽然不缺人伺候,到底缺了个能贴心的人。”
第584章 姑射真人
早前虞兼葭院子里的人,有些打发到庄子上,有些发卖了出去,茴香是家生子,又是贴身伺候过主子的大丫鬟。
这样的丫头,除非犯了大错,直接打死,不然就不能打发出去。
贴身伺候过主子的人,到外头吐露了主子什么隐秘的事,坏了主子的名声,可就不好了。
茴香就降了粗使丫头。
这两年,虞兼葭身边,就只有艾叶一个人贴身伺候着,祖母原想再挑个合适的大丫鬟送给虞兼葭。
是虞兼葭自己没同意。
祖母也没有勉强,就另外多派了些人,到虞兼葭跟前伺候着。
收个丫鬟,不是什么大事,只要过了祖母的明路,就顺理成章。
夏桃就又提了安寿堂的事:“昨儿三小姐当了老夫人的面,让江姨娘下不来台,不让江姨娘插手她院里的事,还提了杨大夫人,江姨娘不光忍气吞生了,晚上还置了一桌归家宴,欢迎三小姐归家呢。”
虞幼窈靠在榻上:“久不归家,总也要借机发作一通,在府里立了威,拿一个管家的姨娘开刀,是再顺理成章不过的事。”
手段倒是利索,不过虞兼葭大可不必如此。
虞兼葭就算在庄子上休养着,家里也没有薄待她半分,如今她归了家中,下人们越发不敢怠慢了。
没看到,江姨娘上赶着要给虞兼葭做席面吗?
不过虞兼葭天性凉薄,思虑太甚,别人对她的好,她不是瞧不见,也不是感受不到,只不过这好,并不符合她的利益、需求、野心,虚荣的时候,她就会觉得,旁人对她不够好,典型的斗米恩,升米怨的类型。
说她是白眼狼,也不准确。
虞兼葭心里有一杆称,不管什么都要摆到上面去论斤称两,计较一番,真心掺杂了利用,利用挟裹了算计,算计又包含了情谊。
她对杨氏正是如此。
无论是白眼狼、中山狼,还是真小人,都不如一种人可怕,那就是——
伪君子!
虞兼葭就是这样的人,时时刻刻将自己,伪装得完美无缺,背地里却有各样思虑和算计,身上披了一层温驯的羊皮,旁人就不知道,她其实是一条狼。
正想着,春晓就过来禀报:“三小姐过来了,在花厅里等着呢。”
虞幼窈表情一淡:“梳妆罢!”
揉了头油之后,头发已经干爽,柳儿手巧,为小姐梳了一个飞仙髻,露了光洁的额头,脑后的头发也都挽了起来,搭了步摇簪,上头的流苏坠子,轻盈晃动,浑似姑射真人,天姿灵秀,意气殊高洁。
绝艳脱俗这四字,成了最佳写照。
承了生母谢氏十二分的美貌,京兆第一美人也是名不虚传。
连自负容貌的虞兼葭,也生出了几分自惭形秽,不觉就捏了帕子,恭敬地对虞幼窈行礼:“大姐姐好。”
“让三妹妹久等了,快坐下说话吧!”虞幼窈回了一礼,就瞧见虞兼葭身后,站了一个低眉顺眼,穿了深蓝色半臂袖衫的丫鬟。
应当就是夏桃口中的百叶。
注意到她的目光,虞兼葭就道:“这是百叶,是我新收的大丫鬟,百叶的祖奶,从前在祖母屋里做扫洒,后来大房二房分家之后,府里打发了一批年岁较大的婆子丫鬟,百叶的祖奶,就是其中之一。”
虞幼窈又瞧了百叶,就道:“是个规矩的丫头。”
当了死契的下人,生死都捏在主家手里,对主子有基本的忠诚,家生子有世代伺候的情份,基本上都委以重任。
能被放出去的下人,都是签了活契的下人。
百叶的祖奶大约就是这种。
不过,以百叶的情况,应当不可能被提为大丫鬟,这其中还有其他缘由。
果然!
虞兼葭话锋一转,就道:“也是巧得是,百叶家里就在温泉庄子下面的