穿越古代开美食街-第26章
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换了动作，把荷包系在了腰间。
所有人都没有看出他这小小的停顿动作。
馥娘已经？进？屋去准备接来九个半吃货的晚饭——为什么是九个半？
因为馥娘觉得她家阿爹和霍捕头？还有他的下？属们比起来，只能算的上？半个吃货。
至于柳三郎？
这个不爱吃饭的小孩，馥娘觉得她待会？从湘榆喜欢吃的东西里，分出一份应该就足够糊弄他了。
牛肉丸粉丝汤端上？来，馥娘就知？道是不够吃货们吃的。
她就做了十？二碗的量，多一碗都没有。
每人碗里六颗牛肉丸子，其余就是各种动物内脏，馥娘是按照做鸭血粉丝汤的做法做的，但是家里现在既没有鸭血、鸭内脏这些？，更加没有鸭子给她现杀，馥娘就做了这变种，猪杂牛丸粉丝汤。
吃起来味道也并不比正宗的鸭血粉丝汤要差，看宋兆巍一口接着一口停不下？来就知？道了。
馥娘也是个偏心？眼的，明明说好是一人六颗牛肉丸，但她悄悄在她老？爹的碗里放了八颗，还给老？爹盖了一个荷包蛋。
把独属于老？爹的碗放在自家院子里的桌子上？，馥娘就端起了隔壁的九碗粉丝汤。
“爹，我去送饭！”
可她还没有迈出脚步，就被正在吃粉的宋兆巍叫住了。
吸溜一口嗦完挂在嘴边的粉，宋兆巍把筷子往桌子上？一拍：“让阿爹去送！”
他刚去隔壁看了一眼，都是贼眉鼠眼的后生，他怎么能让他这漂亮的闺女羊入虎口呢！
一碗牛肉丸粉丝汤肯定？是不够隔壁的吃货们吃的。
馥娘快速吃完自己那一碗，准备再整治点别的东西出来。
正好阿爹也回来了，库房里那个放了很久的大铁锅也可以？拿出来亮亮相了！
宋兆巍就算再怎么文弱，也是个男人，力气怎么都比馥娘一个小姑娘要大。
第37章 第三十七餐饭
铁锅从杂物间搬出来； 阿爹和湘榆帮忙扶着，馥娘提水把这个大铁锅冲洗干净。
去柴房里抓了五只肥鸡，这是湘榆爹带回来的； 说？是上家做白事的给的报酬，一共十只鸡，他自己一只没留，全给了馥娘。
馥娘本来想着湘榆她爹在的这几日，隔三差五炖一只，全给这父女？俩补身体？了。
这十只鸡不是老母鸡，就是小公鸡； 没一只能下蛋的，湘榆还害怕活鸡，更没有养的必要了。
可？没想到湘榆她爹第二天就又急匆匆走了，说？是外边又有白事找他； 鸡就叫馥娘和湘榆两个吃了，给宋先生补身体？也可？以。
这十只鸡； 还有半数都是公鸡； 关在笼子里都斗的羽毛乱飞； 馥娘看着都头疼了，还有一个瞧见鸡嘴就要害怕的直哆嗦的湘榆。
早上的时候； 馥娘磨豆子，做豆腐； 这几只公鸡都没有叫； 馥娘都已经忘了自己柴房里还关着好几只公鸡。
结果等到她刚把做好的豆腐放到独轮车上的时候，柴房里的公鸡就一只接着一只叫起来； 把馥娘吓的一激灵，差点没把辛苦做的豆腐摔到地上。
湘榆揉着还没有睡醒的眼睛从院子外进来； 嘟囔着：“公鸡好吵 ！”
钱婶子过来打豆浆的时候也问她：“馥娘你家？里养鸡了？”
有些婶子估计是早上被这寂静清晨，响彻云霄的鸡鸣声吓到了，过来买豆腐的时候，还特意找馥娘说？：家？里人夜里头睡的晚，白天要多睡一会？儿，叫馥娘管住公鸡早上别叫。
馥娘无奈，这可？怎么管啊！
只想着赶紧把这几只鸡杀了。
可？一时之间，她和湘榆也吃不掉那？么多只鸡啊！
原本？想着卖给赵掌柜，可？赵掌柜委婉表示，最近他们酒楼大火的是盘龙黄鳝，上回杀了两只活鸡，本？来想着一日不到就能卖出去，结果都两天了，还没人买，实在受不了馥娘这么大量的鸡。
赵掌柜这么一说？，馥娘想起来了，前？几日香姑还给了她两只鸡骨架，就是这两只□□！
正发愁这鸡要怎么处理，霍捕头他们一来，简直就是瞌睡送枕头了。
柴房里抓五只肥鸡，别的不说？，全挑小公鸡。
宰鸡拔毛，光鸡血就接了一大盆。
阿爹是个没出息的，见到血就要晕，所以鸡是馥娘杀的，鸡血是湘榆接的。
湘榆害怕活鸡，但可？不害怕死鸡。
活着鸡嘴会？啄她，死了这鸡就是她碗里的肉肉了，有什么好怕的！
湘榆还不理解为什么宋伯伯会？害怕鸡血呢！
鸡血冻起来了，炒菜烧汤都好吃的呢！宋伯伯真是胆小。
五只肥嘟嘟小公鸡，收拾得干干净净，一只只都斩成小块，五只鸡的工作？量可？不小，馥娘忙着占鸡块，就把别的琐碎工作？交给了阿爹和湘榆。
“先把大蒜外面的皮扒掉，然后一颗颗拿出来，然后再用刀这么一拍——”随着啪的一声，宋兆巍看着湘榆小手拿着一把刀横拍在案板上。
他胆战心惊，就怕一不小心，这菜刀就要伤到湘榆的小手。
而湘榆则一点不在意，挪开菜刀，示意宋兆巍看案板上被她菜刀拍的炸裂的蒜瓣。
“喏，就是这样，就可？以很轻松把蒜皮去掉了。”她小手捡起案板上的蒜瓣，果然轻轻松松就扒掉了蒜皮。
馥娘在旁边斩鸡块，看到阿爹一脸震惊又害怕，知道阿爹在担心什么，忙笑着解释：“阿爹你不用害怕湘榆伤到手，这把刀钝的，也不重，是我？小时候用的那？把。”
听见闺女？这么一说？，宋兆巍突然想起来，几年前？闺女？还是小小只的时候，好像就是踩着板凳，用这把菜刀，在厨房给他们父女？两个做菜，承担起了家？务。
湘榆也在一旁点头：“现在这把刀是我？的了。”
馥娘瞧着她握着菜刀不放手的模样，忍俊不禁，但却点头认同湘榆：“对，现在你继承了姐姐的这把刀，等你再大一点，可？以自己下厨了，姐姐也给你做一把你自己专门的菜刀。”
湘榆一听，眼睛就更亮了！
“我？很快，很快就能自己下厨了！我？现在已经会？做西红柿炒鸡蛋了！”看来湘榆十分？期待。
有了菜刀激励，湘榆对宋老爹的扒蒜教程，更加细致了。
她瞧着宋兆巍笨手笨脚的，也十分？耐心，“你这样扒也可？以，就是太慢了，你瞧我？。”说？着又给宋兆巍演示了一遍菜刀拍蒜，轻松扒蒜皮的流程。
宋兆巍：……
学不来，学不来！
最后一碗蒜，一半都是湘榆拍出来的，宋兆巍……
他后面也发现自己的效率实在低，就学会？了和湘榆分？工合作？，湘榆拍蒜，他在案板捡湘榆拍好的蒜，一个个去皮。
扒完了蒜，宋兆巍想着问问闺女？下一步需要做啥，就见人湘榆已经自己拿起葱，还睁着大眼睛瞧着站在原地的宋兆巍，这双眼睛好像在说？：你还愣在原地做什么，还不赶紧跟着我？过来？
宋兆巍：湘榆你知道下一步要做啥？不找你馥娘姐姐问问？
可？他话还没没有说？出口，湘榆已经对着他招手了。
“宋伯伯，帮我？倒水，我？们把葱洗干净。”
接下来，宋兆巍帮着湘榆一起洗葱、洗姜、洗红辣椒、洗青椒、红椒。
然后再看着湘榆用一把并不怎么锋利的刀，把葱、姜、红辣椒、青椒、红椒，全部都切的整整齐齐，虽然看着不像馥娘这般行云流水毫无停顿，但成品也是整整齐齐的。
宋兆巍这才发现，这个厨房里，他听馥娘这个大厨指挥的资格都没有，他一个厨房新人小杂工，需要先听湘榆这个二厨的。
等馥娘斩完鸡块，湘榆的备料也完成了。
鸡肉连同姜片、葱段放入锅中焯水，这个时间馥娘开始揉面。
估计着众人的饭量在盆里舀进一碗又一碗的面粉。
旁边的宋兆巍看的目瞪口呆：“馥娘，这面是不是有点多了？”对面九个大小伙子，五只鸡能理解，他们给了二十两银子呢，但这么多面，待会？还要加水，宋兆巍就算是厨房小白，也知道这个量非常大。
当？日经历了八个吃货吃干净了五六百个水饺的湘榆背着小手，摆出一副深沉的表情，以过来人的身份告诉宋兆巍：“宋伯伯，你不懂……”
宋兆巍：他不懂什么？
湘榆小声：“隔壁的，都是饭桶成精。”
宋兆巍正诧异，小湘榆哪里学来的这骂人的话，就听到湘榆又补了一句：“这是隔壁霍捕头自己说？的。”
宋兆巍：……
没话说？，没话说？。
焯水的鸡肉撇去浮沫，清洗干净，放到一边。
馥娘这面实在揉不动了，宋兆巍也看出女？儿的疲态，洗干净手，在旁边跃跃欲试：“让阿爹来吧！”
“阿爹你能行吗？”馥娘表示怀疑，前？几年和阿爹两个人过年，一起包水饺，她还人小力微，做不得什么，只能看阿爹一个人忙活。
别人不会？包，最后出来的成品再不济也只是个肉丸面片汤，阿爹包的饺子最后端上来全成了疙瘩肉末汤。
自此阿爹厨房杀手的称号，在馥娘心里就摘不掉了，所以今天才有这么一疑问。
反观宋兆巍，好像早就忘掉几年前？自己做出来的黑暗料理了，一拍胸脯：“放心吧闺女？，阿爹这几个月，净在地里玩泥巴了。”
馥娘：……
玩泥巴和揉面有相同的地方吗？
宋兆巍拿过闺女？的襻膊，把宽大的衣袖都绑起来，露出一双白嫩嫩的胳膊，和晒的黝黑的手背在一起，就仿佛戴上了一双巧克力色的手套。
就在他要伸手揉面的时候，突然一个声音传来。
“让我？来吧。”男人声音带着一点沙哑，也不知道在旁边看了多久了。
宋兆巍扭头，看见柳三郎，立马张口拒绝：“不用，不用，我？来就可？以了，你是客人，坐着休息就可？以了。”
而柳三郎已经脱了宽大袖子的外衫，露出里面的窄袖衣衫，弯腰打水洗净双手，还问湘榆，在水池旁边的胰子可？以用吗？
湘榆点点头：“这就是专门洗手用的。”
宋兆巍反应过来的时候，这个男人已经把手伸进揉面盆里，有模有样的揉了起来。
他还问：“是这样吗？”
也不知道他是问的湘榆还是馥娘。
馥娘过来瞧了一眼，“没错，就是这样，你做的挺不错的。”比阿爹当？年要好多了。
瞧着柳三郎瞧着面团一脸认真，仿佛在对待什么极其重要的事物一般，馥娘心里猜测，柳三郎会？愿意过来揉面，肯定是刚刚听到了阿爹说？在地里玩泥巴这句话了。
既然他嫌弃阿爹，那？就让他自己上吧！
不过这柳三郎揉面揉的还有模有样的，没想到他看起来是个贵族公子哥，还会？厨房里的这些东西。
馥娘不知道的是，她猜对了前？面，却没有猜对后面。
柳三郎确实是嫌弃阿爹用玩过泥巴的手揉面，但他能揉的像模像样可？不是会？厨房里的这些东西，而是在馥娘在院子里的时候，他躲在死角里不知道已经看了多久了。
如果不是宋兆巍一句“玩泥巴”，又露出了他的“巧克力手套”，柳三郎估计不到吃饭的点，绝对不会？出来。
柳三郎接力揉面，馥娘就空出来做菜。
大锅里下油，把湘榆和老爹一起扒皮的大蒜倒入烧热的油中，小火煸炒出香味后捞出，再继续在锅中放入姜片、葱段还有八角、桂皮、香叶等大料油锅中爆炒出香味。
此时再倒入鸡块翻炒。
湘榆搬来馥娘放蚝油的坛子，馥娘立刻挖了一大勺蚝油，一大勺酱油，一大勺料酒，再来半勺糖提鲜。
调料与鸡块翻炒均匀，让每一块鸡块都沾染上漂亮的酱色之后，再加水没过鸡块。
第38章 第三十八餐饭
大铁锅里鸡肉咕咚咕咚的时候； 柳三郎的面团也揉的十分光滑漂亮了。
宋兆巍偷偷评价：这后生瞧着瘦巴巴就剩下一身排骨了，这力气倒是挺大。
他觉着？那一盆的面，他揉着？都？吃力； 这后生揉的时候脸都没红一下。
馥娘捏了一下柳三郎还在揉捏的面团，忙叫停他：“好了，这样就可以了，你做的非常棒。”下意识就把？平时哄湘榆时说的话说出来了。
柳三郎愣了愣，可馥娘还没反应过？来自己说了什么，刚才她夸的可不是湘榆。
此？时馥娘已经洗干净手，手错过？柳三郎还放在面盆里的手； 揪起一坨面，把？面团均匀分成等分的面剂子。
“姐姐，我看看，我看看多大！”湘榆在旁边拉着？馥娘的手腕； 想？跳起来看要揉成多大的面剂子。
“要洗干净手哦！”馥娘见她想？要一起帮忙，也随她去； 只嘱咐了这么一句。
不过？在阿爹想？要过？来帮忙的时候； 馥娘瞧了一眼柳三郎； 稍微保护了一下这个敏感小孩的洁癖心？理，让阿爹去帮忙烧火了。
当？然也有？小时候； 阿爹擀饺子皮，做出一锅黑暗料理的阴影在。
面剂子擀成面饼； 一个个沿着？贴到锅子的周边； 面饼的一半浸到汤汁里，这锅子够大； 馥娘这一大盆面贴到锅上刚刚好。
隔壁的霍捕头他们站在屋顶上修瓦片，正好能把？豆腐坊小院的情形看的清清楚楚。
在柳三郎进去小院的时候； 就有？不少人忍不住了，刚才才吃了一碗粉丝汤，六颗牛肉丸子，塞牙缝都？不够，不吃还能忍得住，这吃了一点，正好开胃，又闻到隔壁不断飘上来的鸡肉香味，一个个全部都？忍不住了。
“柳寺正进去了？”
“可以开饭了？！”
还是霍捕头一边流着？口？水，一边呵斥下属：“干你们的活，屋顶修好了吗？叫你们吃饭了吗？”
“柳寺正都？进去了。”
霍捕头耳朵一动，听到某个土豆子在嘀咕“偷吃”什么的，眼睛立刻一竖：“你也知道他是谁，走，我现在放你下去，你敢进去吃吗？”
头儿这么一说，土豆子们反倒不敢造次了，一个个老实蹲在屋顶上，开始检查瓦片，修瓦片。
霍捕头这才满意：“快点干活，晚上就要下雨了，今天晚上要是有？一件东西淋坏了，你们就自己去‘刑部’领罚吧！”
听到霍捕头这么一说，所？有？土豆子都？一激灵，有？气无力的动作一下就利索了起来。
霍捕头嘴里的刑部可不是六部的那个刑部，而是大理寺下面众人的对柳三郎的戏称。
因为柳三郎审案的时候手段狠辣，用刑残忍，所？以被下面人称为在“刑部任职”的。
下头的捕头们，例如霍捕头，在下属不听话的时候，偶尔就直接拿这个“刑部”的名头来吓唬下属们。
而柳三郎正式的官职是大理寺寺正，从五品下，是大理寺负责直接审理案件或前往地方复审的官吏。
被霍捕头这么一吓，众人的手脚都？快了很多，就算隔壁院子的鸡肉香味再？诱人，也没有？人敢浑水摸鱼了。
等到湘榆过？来喊吃饭的时候，一拨人还小心？翼翼看霍捕头的眼色。
“头儿，我们都？修好了。”
意思是问能下去吃了吗？
等到霍捕头点头，一群土豆子们才低声欢呼，然后湘榆就见识了一下什么叫下饺子一般的轻功。
“好厉害！这就是说书先生？嘴里的浆糊轻功吗？”湘榆觉得十分不可思议，以前还想？着？浆糊有？什么厉害的，难道在鞋底抹上浆糊，就能在墙上走了吗？
如今真？的见着？轻功了，湘榆才明白说书先生？说的江湖和她理解的浆糊可能不是同一个东西。
在上头看的时候，众人就觉得这一口？大锅十分大了，等到真？的下来的时候，就发觉这口？锅更加大了。
不过？等不及惊叹，因为他们已经准备好自�
