青梅她靠种田威震四方-第12章
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“我还会做豆腐脑,这豆腐脑比豆腐还要嫩千百倍。
卖起来也不费功夫,在热热的豆腐脑里加一勺白糖就行,十文钱一大碗,有钱人肯定爱喝。”
似锦之所以把豆腐脑的价格定得这么高,是因为白糖太贵了,增加了成本。
不过对于有钱人来说,十文钱根本就算不了什么。
她特意向齐掌柜推销豆腐脑,是发现他对嫩嫩的豆制品情有独钟,对豆干反而没什么兴趣。
齐掌柜微笑道:“就听你说的天花乱坠,我还没尝过豆腐脑呢,等明天尝过再说。”
这豆腐脑只要尝过就没人不喜欢,这点似锦还是很有信心,因此笑着答应了。
把豆腐全都卖给齐掌柜,拿了钱,主仆二人就离开了。
大壮问:“东家娘子,我们现在去哪里?”
似锦望望天,虽然天上有太阳,可是一点都不暖和。
她根据太阳辨认了一下时间:“回家。”
“回家?”大壮十分意外,“豆干还没卖呢。”
“不卖了。”
“不卖了?自己吃掉吗?”
虽然豆干并不多,也就几斤,可似锦却没打算全都吃掉。
生豆干卖不掉,难道卤了之后也卖不掉?
在她前世,有不少品牌卤菜连锁店都卖卤豆干。
豆干经过卤制之后味道非常好,卖的非常贵,但买的人却不少。
她想尝试一下在古代卖卤豆干行不行得通。
回家之前,似锦带着大壮去李掌柜那里买了五斗黄豆,跟大壮说,以后就在这里买黄豆。
买好黄豆,主仆两个正要离开,李掌柜来了。
见到她激动得不得了:“正想去找你夫妻二人,又不知你们住在哪个村。”
似锦问:“有事吗?”
第028章 暴打吴氏
李掌柜道:“是这样的,你们家今天早上送来的面粉实在太细腻了,被一个大户人家的采买全都买走了。
没买到的跟我预定。
我想让你们从明天开始多送些,每天送五百斤过来,行吗?”
全手工的石磨一个小时能够磨七八十斤面粉,五百斤面粉也就七八个小时能磨完,这个生意可以接。
似锦点头答应了。
李掌柜大松了一口气,他生怕这么大的量似锦不敢接。
要知道,用捣锤捣出的面粉不仅没有似锦家的面粉细腻,而且一天能捣出一百斤就上了天。
也不知他们家是靠什么方法弄出这么细腻的面粉,关键是产量还不低。
李掌柜道:“你相公今天从我店里买了两百斤小麦,要不要我现在再送三百斤过去?不然不够磨五百斤面粉。”
似锦点头:“也行,李掌柜派人跟着我们一起回家认个路,以后麻烦李掌柜给我们送货拉货,顺便把当天的账给结了,您看行吗?”
“这有啥不行的!”
李掌柜派了自家的两辆骡子车,一辆拉小麦,一辆拉似锦主仆。
两辆骡子车实在是太醒目了,一进村就被乡亲们注意到了。
大家问似锦,她买那么多小麦回来是不是磨面粉。
李掌柜家的骡子车是板车,上面装着什么一目了然。
不像她家的骡子车是车厢,里面有什么东西外人根本就看不见。
既然已经被乡亲们看到了,也就没什么好隐瞒的。
似锦笑着说是。
乡亲们有些惊讶:“你们家一天能够磨这么多小麦吗?”
似锦点头:“能。”
乡亲们全都羡慕的不得了,这么多小麦磨成面粉,一天能赚好多钱哩!
那些已经找石匠定制石磨的人家恨不能明天就能拿到石磨,也能靠磨面粉挣钱。
夏老婆子站在不远处眼红的盯着似锦看了好一会儿,快步回了自己家,对夏老汉等人道:“咱们家也买个石磨磨面粉卖,和似锦那个小贱人抢生意!”
儿子媳妇早有此意,因此纷纷点头。
吴氏咬牙切齿道:“这主意好,让似锦那个贱人白发明了石磨,为他人做嫁衣!”
夏老汉思索了片刻道:“想抢生意就快点下手,别拖拖拉拉的。”
吴氏当即就推着夏老大去镇上订制石磨。
似锦主仆回到家里,不见良笙,只见骡子在院子里悠闲的吃着草料。
似锦撸起袖子做午饭,大壮也没闲着,磨起面粉来。
午饭还没做好,良笙就回来了,见大壮也在家里,心里有点别扭,但什么也没说。
看了一眼石磨旁堆着的几袋小麦,进了厨房,问似锦:“你怎么又买小麦回来了?我已经买了今天要磨的小麦。”
似锦便把李掌柜让他们家每天送五百斤面粉的事告诉了良笙。
良笙坐在灶口帮她烧火,问她豆制品卖的怎样。
“不行。”似锦一边烧菜一边道:“悦来酒楼的起掌柜每天要进我们家三十斤豆腐,不过不要豆干。”
她主仆二人推销时的艰辛,她只字不提。
良笙道:“那就别做豆干了。”
似锦道:“豆干还是要做的,不过我打算做好之后卤着卖。”
良笙往灶膛里添了几根柴:“我不想要你太辛苦。”
似锦往锅里倒了一点油,清炒小白菜:“哪辛苦了?你才辛苦。”然后问给下人做的房子动工了没。
良笙点头:“已经动工了,估计今天就能把地基打好。”
古代的房子一般只有一层,只要地基打好了,盖起来就很快。
饭做好了,大壮端着他父子两个的饭菜去他们住的地方吃,似锦夫妇也开始吃午饭。
良笙扒了一口饭在嘴里:“等吃过饭,我找几个人,把石磨送到大壮父子住的地方去。
还有小麦和黄豆以及骡子都送过去,方便大壮干活,省得你们两个同处一室有人乱说话。”
打死他也不会承认,他不喜欢似锦和别的男人每天相处那么长时间,尽管大壮还只是个半大小子,但是比似锦也小不了多少。
似锦点头道:“送去那边也好,我早上带着大壮去镇上卖豆制品,吴氏就说我带着他出去鬼混。
要是以后我和大壮经常同处一室,她只怕还要造我的谣,往我头上泼污水。”
似锦并不是个事精,可这事她一定要告诉良笙,让他给她出头。
不然不仅吴氏会觉得她心虚,就连当时在场的那些村妇也觉得她和大壮有些暧昧。
不然怎么不敢把这事告诉她男人,让她男人给她撑腰?
良笙黑着脸道:“我这就去找吴氏给你讨回公道!”说罢,放下碗筷就出门。
似锦也赶紧放下碗筷,跟着一起去了。
到了夏家的院门口,良笙一脚就把虚掩的院门给踢开,大步流星地直奔堂屋。
夏富贵家虽然有十几亩田地,比不少村民条件要好,可中午这一餐也是不吃的。
一家大小正忍饥挨饿的坐在堂屋烤着火,还没反应过来是怎么一回事,堂屋的大门又被良笙一脚给踹开了。
夏老汉一见是他,气得脸全黑,喝道:“你这是要干啥?”
他的话还没说完,良笙就一把抓住吴氏的发髻,不顾她因为疼痛而发出惨绝人寰的叫声,硬生生的把她拖到院子外。
对她拳打脚踢:“喜欢满嘴喷粪是吧?那我就打的你满地找牙!”
不少村民闻声跑来看热闹。
虽然夏老大和他的子女全都一脸懵逼,但是自己的媳妇和自己的亲娘还是要护的,全都跟着冲出了院子。
夏老大去拉扯良笙:“老四,老四,有话好好说,别动手哪!”
大房的几个小点的孩子哭得惊天动地,好像死了爹妈似的。
吴氏的长女站在不显眼的角落阴冷的看向似锦。
似锦察觉到她如毒蛇吐信一般的目光,向她看了过来。
她却变脸极快,装起了可怜的小鹌鹑。
良笙把夏老大挥开,怒目圆睁道:“你媳妇往我媳妇头上扣屎盆子,我还跟你们有话好好说?!说个屁说!打就完了!”
说罢,继续狂揍吴氏。
夏老汉也跟着走了出来,沉声问道:“你大嫂究竟做错了啥事,让你下如此毒手!”
第029章 腌腊肉
良笙怒吼:“她说我媳妇和大壮鬼混,我不该打她吗?我打她就成了下毒手?你这是在护着她吗?”
夏老汉咂了咂嘴。
不论换做谁,被人造这种谣,都会往死里打造谣之人。
这事他不好出头,会被乡亲们背后戳脊梁骨的。
他虽然对良笙两口子无情,可在村里还是要名声的。
夏老婆子却不干了,吴氏是她的内侄女,被自己的幺儿当众暴打,这是不把她这个当娘的放在眼里了?
垮着脸道:“哪个妇人不嘴碎!就为这几句话,你就把你大嫂打成这样,你还是个人吗!”
良笙见自己已经把吴氏打得鼻青脸肿,再打下去就要出事了。
顺势见好就收,指着夏老婆子的鼻子道:“你大媳妇往我媳妇头上泼污水,你不说打她骂她,却要维护她,你就这样作践我们夫妻二人吗?
即便我们被你们赶出家门,只要家里有点好东西,亏得我媳妇还记惦着你们,让族长帮忙送些给你们。
既然你们这么对我夫妻二人,从今以后,我啥好东西也不给你们了!”
说罢,拉起似锦就走。
上次良笙夫妻让族长转交的猪头肉啥的,让很长时间都没吃到荤腥的夏家人好好打了一次牙祭。
他们还惦记着下次良笙再打猎,再给他们送肉。
现在听良笙说,以后都不会给他们家任何好处了,二房三房全都变了脸色。
指桑骂槐,骂骂例例,说吴氏嘴欠,害得他们都跟着倒霉。
一想到良笙不再给肉他们吃了,夏老大也看自己的老婆不顺眼,把她臭骂了一顿。
良笙夫妻两个回到家里继续吃午饭。
似锦问:“你找过贺六叔没,他能不能弄得来甘蔗种?”
良笙点头:“他说能,还问我你想要多少?”
似锦想了想:“买个四五百斤吧,到时我再从空间里拿两百斤左右的甘蔗种出来混种。”
贺老六买的甘蔗种只是掩人耳目,她空间里的甘蔗才是主角。
良笙点头:“我今天下午去打猎,明天上午拿到镇上去卖时,就跟货六叔说。”
似锦道:“这甘蔗买回来就要种的,你找人先开三亩荒地出来。”
良笙有点诧异:“你让我买四五百斤甘蔗,只用开三亩荒地吗?”
似锦笑了:“你以为能种多少亩?种甘蔗是很费种苗的。”
“那产量多少?别产量还没投入的甘蔗种高,我们可要亏得连裤子都没有穿的。”
似锦笑了:“甘蔗的产量是很高的,如果用我空间里的甘蔗种,亩产量达到一万斤。
虽然我用的甘蔗种里面只有三分之一是空间里的甘蔗种。
可是三亩加起来,也相当于种了一亩空间里的优质甘蔗,至少要收成一万斤,怎么可能亏得连裤子都没有穿的。”
吃过午饭,良笙就找人把石磨、骡子啥的全都安置在大壮父子那里。
还特别交代,大壮每天的活就是磨面粉和磨豆浆。
把豆浆煮熟了,就送到他们那里,其他的事就不用他再管了。
虽然看起来每天工作量不小,但是有骡子推磨,也不是很辛苦。
至于铁牛叔,让他继续养病。
安排妥当后,良笙就上山打猎去了,一直到天黑了才回来。
似锦早就做好了晚饭,都让大壮把他父子两个的晚饭端去吃了,可良笙还没回来。
她心里七上八下,生怕他打猎出了意外。
就见良笙扛着一只野猪,提着两只野山羊和野鸡野兔啥的满载而归,一颗心这才放回了肚子里。
让他以后打猎注意时间,别这么晚回来,她会担心。
良笙搓搓她的小脑袋,笑着应好。
吃完晚饭,良笙就要杀野猪。
虽然野猪已经死透透,可是不能等到明天再杀,等到明天再杀,猪血就放不出来了,肉就会很腥。
似锦摆摆手道:“别费那个事了,明天直接把野猪拉到集市上卖掉。”
良笙道:“我打这只野猪不是为了卖钱,而是给你吃的。”
似锦看着地上那头一两百斤重的野猪:“我们两个人哪吃得了这么多,留个四五十斤做腊肉啥的,其余的全卖了吧。”
良笙应了一声好,怕似锦和上次一样,闻到血腥味就想呕吐,让她去大柱家找大柱媳妇学女红,回避一下。
可似锦不肯。
她现在已经是农家媳了,不能再和前世一样娇滴滴的,得尽快适应农村生活。
在农村,哪有大姑娘小媳妇看见杀畜生就想吐的!
良笙拗不过她,只好让她待在家里。
这次杀猪就没有请村里人了,打算自己杀。
上次杀猪时,似锦偷学会了怎么做猪血,这次放了猪血,她一个人就做了一大盆猪血,然后帮着良笙杀猪。
夫妻两个折腾了半个时辰,终于把猪给杀好了。
和上次一样,猪耳朵、猪脚啥的,留下来给似锦卤制。
不过这次似锦还要了猪头肉、猪心、猪肝猪大肠,打算和豆干一起卤了卖,不然只有一种卤菜怕不好卖。
上次的猪小肠和这次的猪小肠可以做十来斤香肠。
似锦虽然不怎么爱吃香肠,可是良笙喜欢,她打算把这两根小肠都拿来灌香肠。
再腌一些腊肉、腊排骨和两个腊蹄膀,就能经常吃到猪肉了。
虽然现在腌腊肉有点晚,但还是可以腌的。
腌腊肉第一步就是要把猪肉切成长条,抹上盐巴、花椒、桂皮,放置七天,每天翻动一次,再拿出来晒干或者风干即可。
腊排骨、腊猪蹄膀的做法和腊肉差不多。
把要腌的猪肉猪排骨和猪蹄膀抹上盐巴花椒桂皮放置后,夫妻两个在油灯下灌香肠。
虽然似锦会灌香肠,可是前世灌的很少,并不熟练,良笙就更不用提了。
两个人一直忙到很晚,才笨拙的把香肠给灌好了,这才洗了睡。
至于卤菜啥的,等明天吧。
干活干得累了,睡觉特别香,不过第二天早上良笙还是起的很早。
虽然现在家里磨豆腐,可以用豆渣喂骡子,可是不够吃,还是得割些草料回来给它吃,再说每天还要砍柴。
他刚洗漱完毕,就听外面传来大壮的声音:“东家,我送热豆浆来了。”
第030章 再去悦来酒楼
良笙走过去开门,见大壮父子每人手上提着两桶热豆浆,忙让他们进来。
对铁牛叔道:“你身体还没完全恢复,就别忙着干活。”
铁牛叔放下两桶热豆浆,满不在道:“这点小病算个啥,咱庄稼人,只要吃饱了饭就有力气干活!”
良笙见他如此固执,便没再多说了,问大壮,五百斤面粉磨出来没有。
大壮点头道:“磨出来了。”
便去房檐下拿了筐子绳子和镰刀,带着老爹去砍柴割草去了。
良笙关了门,一个人在油灯底下做豆腐。
等他把悦来酒楼要的豆腐全做出来,似锦才起了床。
一出房间就看见模板里白花花的豆腐,嗔道:“怎不叫我起来一起做?”
良笙温柔道:“还不是怕你辛苦,想让你多睡一会儿。”
似锦心里暖暖的,就知道嫁发小嫁对了,他会像父母一样对自己好。
洗漱完了,似锦动手做早餐。
想到大壮父子俩一大早就起来干活,体力消耗大,特意做了好几张软面饼配猪血汤。
大壮来拿他父子两个的早饭时,似锦往托盘里放了两大碗干干的猪血汤和四张软面饼。
还嘱咐大壮,不够吃再来拿。
大壮接过托盘道:“虽然我和我爹都很能吃,但这些真够了。”
吃完早餐,大壮又提着两大桶热豆浆来