天下第一楼-第29章
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刘金锭当下磕了一个响头，站起来看着烧烤李。只见他又叹了口气说道：“我知道，如果我
告
诉了你，就算你不说，也瞒不住了，不出半年，这手活儿北京城就没有不知道的。到那时候
，我烧烤李还算个屁！”
刘金锭诚心诚意地说：“师傅，您保住这个不就是为了养老吗？有我在您怕什么。”厨子王
也说：“就是，还有我呢。”
烧烤李抬眼看了厨子王一眼，笑着骂道：“你没准还走在我前头呢！”
说完，三人都笑了。烧烤李的笑是苦涩的，在油灯下，他眼里闪出晶莹的泪光。他趴在刘金
锭耳朵边上耳语了几句。刘金锭惊讶地脱口而出：“灌水？”
“我的祖宗，别说出来呀！”
刘金锭点点头，又问：“从哪儿灌呀？”
烧烤李一笑，说：“地安门！”
刘金锭直纳闷：“什么意思？”厨子王哈哈一笑，他捅了刘金锭一把：“地安门就是后门
。”
“噢。”
烧烤李抽起烟袋，他望着窗外的晨雾，心里空落落的。旷野深处传来几声猫头鹰的凄厉叫声
，烧烤李不寒而栗。
第四章十二（1）
刘金锭和厨子王马不停蹄地赶回福聚德，一回来就告诉卢孟实这一行的收获。卢孟实高兴得
摩拳擦掌，立即要人点火烤鸭子。烤炉的火升起来，福聚德的众人围着烤炉盼着，刘金锭、
卢孟实的心情最不平静，他们不知道等待他们的结果会是什么。
眼见着鸭子外皮的颜色变成金黄色，老远便能闻到阵阵扑鼻的肉香。卢孟实紧张地攥着拳头
，他叫来成顺：“鸭子该出炉了！”
成顺看了一眼卢孟实说：“我师傅不让我动烤竿。”
卢孟实说：“我让你动，你就来吧。”
这时，罗大头冷笑着出现了。罗大头看着成顺，目光阴阴的，令成顺害怕。他对成顺说：“
这回让你动，你把鸭子挑出来吧。不过说好了，如果生了可别赖咱爷儿们。”
成顺点点头，然后小心翼翼地把鸭子挑出来。罗大头坐在一边冷眼看着，他点上烟袋吸了一
口，又说：“切开了看，要是里面熟了，那才是真熟。”
卢孟实接过鸭子，亲自用刀切开，里面的鸭肉是白的，而且还冒着香气。众人一看，一起欢
呼起来。
“行啦！行啦，这下没问题了。”
罗大头把烟袋杆往鞋底上猛磕了几下，然后别在腰里。他探过身来，伸着脖子看着，只见
烤熟的鸭肉鲜白香嫩。他撕了一片肉尝尝，一脸的复杂表情，不甘心地说：“一个不算，
是蒙上的，得个个熟才成！”
卢孟实叫人把其余的几只鸭子个个摘下来切开来检查，无一例外，个个又熟又香。卢孟实给
了刘金锭一拳：“金锭，真有你的！”刘金锭咧了下嘴，显然是不适应这种亲热。这会儿，
罗大头也算服了。他站起身说道：“到底是怎么做的，一下子就熟了？不是先煮了再烤吧？
”
卢孟实故作神秘地笑着：“这个不能告诉你，这得保密。”
罗大头生气地说：“你不告诉我，到时候我现上轿现扎耳朵眼儿可来不及。”刘金锭和卢孟
实听了都笑了。
刘金锭打趣说：“你说对了一半，是又煮又烤。只不过是里面煮，外面烤，可别说出去。”
“你放心吧，我罗大头吃谁的饭，心里有数。可是怎么个外烤里煮呢？”
看着罗大头一脸疑惑的神色，刘金锭点着烟袋锅，故意气他一下。
罗大头不甘示弱地说：“你拿糖？我告诉你们，这鸭子还有欠火的地方！不是十全十美！”
卢孟实问：“哪儿？”
罗大头一指鸭子的裆部。卢孟实和刘金锭凑过去看，不禁叹道：“真的，大头，你挑的是地
方。不过你有办法吗？”
罗大头也卖乖：“你们告诉我怎么里煮外烤，我就告诉你们怎么燎裆。”
刘金锭哈哈大笑：“你都说到点儿了！”
众人一起笑，只有常贵不那么乐呵。卢孟实关心地问：“常师傅，您累了吧？”
常贵强打着精神说：“没……有。没什么事，我先回去了。”常贵说完走了。卢孟实问福顺
：“常贵怎么了？”
福顺说：“他家小五子和人打架，叫人打了，人家还不依不饶，非要常家赔钱。”卢孟实点
点头，心里有了数。适意居里，瑞英心烦意乱地踱着步子，见花鼻子回来了便问：“怎么样，打听到没有？”花
鼻子一脸的苦相：“我问了，可是不管是他们的伙计还是罗大头，都不肯把挂炉烤鸭的秘方
告诉我，我真不明白，这卢孟实是怎么调教出来他们的。”
瑞英心灰意冷地骂道：“真是废物！现在怎么办？”
花鼻子被骂，心里不舒服，他想了想说：“如果您舍得下脸来，我就去找人打劫他们，我
认识贼头‘红毛’，叫他带人把福聚德运来的鸭子劫走……”
克灵湘听了直摇头：“……这可是下策。跟他们那些黑道的沾上，说出去把我们祖宗的脸都
丢尽了。”
第四章十二（2）
花鼻子说：“您两位可以不用露面，谁也不会知道，人不知鬼不觉我就把事儿给办了。”
瑞英说：“你找那帮人要是露出去呢？”
“用人钱财替人消灾是这行的规矩，出了事死了人他们都有人顶着，不会找您的麻烦。”
瑞英叹道：“没想到，我瑞英如今也落到了这么下作的地步。”
花鼻子撺掇瑞英：“东家，只有这一着儿了，拿钱吧东家！”
瑞英和克灵湘相视了半天，克灵湘掏出一个钱袋，从中拿出一些钱说：“这是一半，事成之
后再给一半。记住，扣了东西就成了，别伤人。”
“放心吧您哪！”花鼻子接了银元就出去了。瑞英看着他的背影，神情更加忧郁。
北京长辛店，一马平川的田地里搭起了一个硕大的席棚。棚子装饰之后，看起来气派非凡，
梁柱、廊子、大厅处处有模有样，桌椅板凳配备齐全，席棚边搭了一溜灶间。炉灶王正指挥
徒弟们赶砌炉灶，一溜醒目的巨大的挂炉已经砌好，就差点火一试了。
方圆几百亩的土地被平整一新，四周用围栏围起，士兵们把守在门口，出出入入都要
出
示证件，只见插着福聚德小旗的大车忙碌地出入其中，把大量的蔬菜、肉、柴薪运送进去。
刘金锭和罗大头忙着安排自己需要的物品，吩咐伙计和士兵，将东西摆放到规定地点。而卢
孟实则像一位战场上的将军，在席棚中的正座位上，指挥各路人马，忙得不可开交。王
子西手持账本，核对来来往往的物料数额。
夜幕降临了，大棚内高张汽灯，一片亮晃晃的刺目之光使人精神振奋。在秋夜中，福聚德
的上下人等像上了弦的机器，身不由己地高速转动起来。
常贵留守在福聚德店里照应着日常生意。这几日，店门口也贴了告示，因而店里的客并不多
。刚刚送走两位客人，这时，几个流里流气的男人走了进来。
常贵上前迎着：“几位爷，吃鸭子？”
一个人说：“你就是常贵吧？爷儿们几个就是冲你来的。你有个儿子叫小五子？竟敢上手打
我们家小少爷？”
常贵看着这些人的打扮，立刻醒悟过来，知道来者不善，赶忙说：“孩子不懂事，我给您赔
不是了！”
“赔不是就完了，我们少爷的打白挨了？！”
常贵无奈地说：“我给小少爷出医药费还不成。”
那帮人说：“今天是老爷派我们来的，叫你学学怎么教育孩子！”说完，来者挥手就给常贵
俩大嘴巴，打得常贵差点晕倒。福顺看着都吓傻了，结结巴巴地说：“哎，你们打……打
人！”
“打怎么了？你要再叫，连你一块打！臭跑堂的，回去好好教训你儿子！再敢动我们小少爷
，揍扁了他！”
几个人说完话，扬长而去。常贵半天都没动，福顺扶着常贵喊：“师傅，师傅……”
这时，又有客人进店来。福顺提醒着常贵：“师傅，来人了……”
常贵定定神，把委屈吞进肚子里。他抹了把眼泪，马上换上笑脸说：“几位爷来了，您里边
，里边请！”夜深了，福聚德的一行人回到店里。卢孟实依然兴奋着，他哼着二黄进了后院，发现刘金锭
的房间亮着灯，正要往她房间里走，不想，刘金锭听见了脚步声，便打开房门，
走了出来：“进来坐坐吧。”
卢孟实笑着：“好呀，有什么招待我的？”
“有点新鲜玩意。今天把灶上的事情安排差不多了，一高兴，喝两口。”
卢孟实一听，很高兴：“好呀，我今天在野地里就想喝，一见人太多怕碍事才没喝
。今儿个高兴，咱哥儿俩一起喝个痛快。”说完，卢孟实进了屋。小炕桌上正烫着一壶酒，
摆着一小碟白水羊头，一小碟小肚。
卢孟实和刘金锭对坐下来。卢孟实一提袖口，看看桌上的菜，不以为然地说：“我以为什么
好东西，不就小肚儿吗？”
第四章十二（3）
“这可是哈尔滨的松仁小肚。”刘金锭说着，夹片小肚儿往嘴里送，“小肚儿的妙处就在于
有
肉味而不全是肉，加上松仁，那就另有一种山林野味，皇上吃春饼就专门让御膳房备这种小
肚
儿。这种东西北京市面不做，嫌贵，都是黑龙江巡抚进贡。我这可是从御膳茶房要来的松籽
儿，自己亲手灌的小肚儿。”
“是吗？”卢孟实说，“我老是忘了，您是御厨，来吧，满上酒。”
两人斟酒对饮一番。喝下几盅酒，刘金锭打趣道：“您老忘了我是厨子，那您以为我是什么
？”
卢孟实想想说：“……还真没太认真想过。”
刘金锭对他的粗心似乎很不满，她哼了一声，小声说：“你眼里根本就没有我。”
“我哪儿敢呀，您是谁呀？皇上的宠厨！”
“那你看我不像厨子？你这话不是白说了嘛。”
卢孟实不明白她话里的意思，他只是笑着看她。刘金锭却痴心了，她说：“是不是我不太爷
儿们气？”
卢孟实不解：“你还不爷儿们？你都快揍罗大头了，还要怎么爷儿们气？”
刘金锭忽然话锋一转：“男子气太足了，是不是招人讨厌？”
卢孟实摇头：“男人里有君子也有小人。君子招人待见，小人招人烦。”
“你看我是小人还是君子？”
卢孟实挺直身板，故意拉开距离审视着刘金锭：“我看你是一位侠士，就跟南侠展昭、北侠
欧阳春一样的侠客。路见不平拔刀相助。”
没想到，刘金锭对他这番话并无好感，她急着问：“我是问，你觉得我这样好是不好？”
“当然好了。”
刘金锭举起酒杯：“来，干了！”
卢孟实和刘金锭干了一杯。
“金锭呀！”卢孟实放下酒杯说，“没事的时候把菜谱写写，炒了一辈子菜，这几个字怎么
写都不知道，那可不成。”
“掌柜的……”刘金锭的神情有些委屈。
卢孟实打断她的话：“没人的时候，你叫我卢哥就行了。”
“卢……卢哥，我都会写宫保肉丁了。”
“是吗？”卢孟实有些惊讶，“写一个让你卢哥看看。”
“唉！”刘金锭应着，取出铜墨盒，铺开毛边纸，用嘴把毛笔尖化开，蘸了墨，一笔一画还
真写了起来。卢孟实站在她身后看着，当她写到宫保肉丁的时候，身后的卢孟实猛地一抽她
手中的笔。刘金锭一回头，笔已经在卢孟实的手里了。
刘金锭不解地看着他：“干什么？你要露一手？”
“什么时候我抽不走你手里的笔，你的功夫就算有了。”
刘金锭点点头，接着说：“功夫虽然差得还远，不过，你就说我这几个字写得像不像？”
卢孟实端详着她写的几个字，然后故意说：“这几个字写得多了，当然八九不离十了。我再
考你两个字。”“不许太难。”
卢孟实想了想说：“不难，你就写一个男字，一个好字。”
刘金锭得意地说：“这有什么难的。”说完，她很快就写好了这两个字。她奇怪地问他：“
你为什么偏偏要我写这俩字？是不是做男的好？”
卢孟实拿起她写的字，端详了良久，然后评说起来：“这个男字嘛还凑合。什么是男，在田
里出力的就是男人。一个男人最根本的就是能干活儿养家。这个好字写得稍差，一个女，
一个子凑成一个好字。这就是说有女人有孩子就是好。你看你这个好字，女和子分得太开，
怎么能说好呢？”
第四章十二（4）
刘金锭脸上露出不以为然的神色，她问道：“有女人有孩子就是好吗？”
“当然。”卢孟实不假思索地回答着，“如果没有女人和孩子，你在田里干活儿又是为了谁
呢？”
刘金锭问：“这么说，你在福聚德卖命也是为了女人跟孩子？”
卢孟实一听这话，似乎触动了他的心事。他忽然有些黯然神伤，低下头，慢慢说道：“咳
，我的事不说也罢！”
刘金锭很好奇：“对我说点你的事都不成？你还是哥呢！”
卢孟实看着刘金锭，见她一脸的真诚，就深深吐了口气，点点头。
他
望着窗外的夜色，出神地说道：“哎，你嫂子是家里给说下的，长得好坏不说，她……”
“她跟你相克？”
卢孟实摇摇头：“倒也不是，八字是合过的，没有问题。可是，她不生养，有了就小产！俗
话说不孝有三，无后为大。连老人都替我们操心。我到了北京没少给她淘换偏方，也没少给
送子观音烧香，可就是没有。你说我卢孟实哪辈子做了缺德事，让我断子绝孙……”
刘金锭低下头：“别这么说。”
卢孟实又说：“我也不抱什么念头，只要生个一男半女的也对得起祖宗。你说我卢孟实要是
没个孩子，这一辈子给谁忙呢？”
刘金锭脸上掠过一丝奇怪的表情，里面有惊喜也有担心，十分复杂。她哼了一声，说：“
我说句不客气的话，你就再找一个。可不能随便找个什么女人，乱七八糟的可不能要。得配
得上你，得懂得你才行。”
卢孟实忽然兴奋起来，他想起了玉NFDA6儿，就对刘金锭说：“兄弟，这句话你说到
哥的心缝
里啦。这么着，我要娶的女人得你看得上才行！”卢孟实说完，当胸给了刘金锭一拳，刘金
锭突然觉得一阵异样之情从身体流过。
夜深了，�
