2821-成都:耍家的天堂-第15章
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劣镆舻拿粤涤泄亍＝裉煸谟窳治髀飞暇奂囊慌忠慌摹暗叵鲁啥肌保钦凶拧白粤档纳羰笛椤保颐嵌冀兴」觯 �1990年代中期，在川大或川音附近的摇滚歌手逐渐转移到玉林西路。后来，这条街道上的“小酒馆”一开张，便成了接待五湖四海的艺术盲流的“客厅”。那些一直被拒绝的“摇滚歌手”或流浪艺术爱好者从此就在这里停顿下来。1998年，成都摇滚歌手陈涤开始在“小酒馆”进行原创表演。随后，又有一批摇滚歌手聚集在“小酒馆”里排练、演出，在一个缺少疯狂和噪音的城市，他们迅速得到了聚集在这里的大龄画家、青年学生、白领闲人或者失意者的共鸣与掌声。“声音玩具”、“襁褓”、“雷神”、“小肉肉”、“阿修罗”、“菠菜”、“另外2位同志”、“张小静”、“朝圣者的背叛”、“失眠”、“漂白”，几乎成都每一只乐队都在这里演出过，被称为“摇母”的酒馆主人唐蕾以其包容、爽朗、仗义的艺术热情，成为了这个圈子最有力的支持者和传道者。 “小酒馆”作为“摇滚战士”的据点，不仅为本土摇滚歌手提供舞台，而且也是中国摇滚乐队南来北往的目的地之一，中国著名摇滚歌手崔建、“铁托”黄燎原、颜峻等为发掘中国的摇滚地理也经常在这里活动。 时代的开花与结果，对四川本土语音的强烈迷恋，使他们在“小酒馆”里找到了另一支耳朵。 啤酒、艺术、生活、艳情在玉林总是共时性地发生着。它是一个永远离不开酒精、卡布基诺和力比多的场域。刘家琨在这里完成了他蜚声业界的“罗中立画室”、“丹鸿工作室”、“何多苓工作室”等艺术建筑的设计。戴光郁、余极等行为艺术家在这里获得了关于“恐怖”灵感…… 而蹭在这一带的艺术爱好者们，不仅能最先欣赏到诗人与独立制片人唐丹鸿在西藏拍摄的电视纪录片，而且还可以与她一起喝酒，听她们讲述在藏区的冒险经历或者在那里发生的那些神灵超验的真实故事…… 在经过DISCO、黑潮、RAVE文化之后，DJ在成都不仅没有没落，反而更受年轻人的宠爱。在美领馆的对岸矗立着一座醒目的红色建筑，它有一个气氛浓烈的名字——“红色年代”。这里除了活动着一群本土DJ之外，还经常有世界各地的著名DJ来这里演出，并不断地制造着新式的快乐，为此，棉棉说，“红色年代”是一个飞机场。 “红色年代”是玉林最大的酒吧兼俱乐部，这个墙壁上挂着大幅的切•；格瓦拉、毛泽东、列宁、鲁迅等老革命家画像的俱乐部，驻场的本土DJ有沈弋、徐峰等，每个周末他们都要在这里用电子节奏摇醒这个城市庸懒的身体。 “红色年代”的老板李岩是一个DJ的激情制造者。2002年9月23日至29日“全国首届DJ完全派对”在“红色年代”举行。这次由棉棉策划的活动，请到了法国、加拿大、瑞士、以色列、香港、以及国内北京、上海等地众多高水准DJ。在一周的狂欢表演过程中，欧洲的acidhouse、北京的“嗡嗡”、广州的王磊、王东等DJ飓风给这个悠闲享乐的城市带来了迷幻、疯狂和新的眩晕。（赵岚） 白夜：玉林西路85号，不定期有DV展播 小洒馆：玉林西路38号，每个周末有摇滚演出 红色年代：成都人民南路4段30号，音响效果巨好
第六章 喝到四季花儿红坐标：一条拼凑的街
坐标欧亚风情酒吧街位于玉林西路，由以世界六个不同风情的事物命名的酒吧“拼凑”而成，以下摘自坐标的宣传广告： 圣彼得堡酒吧（俄国风格酒吧）：曾经是沙俄鼎盛的象征，曾经是红色的革命之都，所有的光荣与梦想，都埋葬在这里边，您的到来就是对他的发掘。历尽沧桑的圣彼得堡，风格炯异的俄罗斯酒吧，在这里浓缩成了您思绪的长长舞台。在那伏特加的折射之中，透过那迷离的时空，似乎看到了列宁1918…… 香榭丽舍酒吧（法国风格酒吧）：香榭丽舍，时尚与浪漫的代名词。横贯世界著名花都“巴黎”的香榭丽舍大街让人浮想连篇。还记得世纪之吻吗？还记得倒转巴黎铁塔吗？您所在的法式酒吧充分展示了艺术之都的魅力，在这里，可以尽情领略时尚与前卫、品味法兰西风情与世界文化的交融韵味。 樱花酒吧（日本风格酒吧）：这是以樱花命名的日式酒吧。樱花，忧伤凄切、一夜凋零，被日本奉为最神圣、最文明、最能代表日本人民情感的国花。樱花酒吧门前植有28棵樱花树，每年4、5月份樱花盛开的季节，这里就变得更加美丽、浪漫。 芭堤亚酒吧（泰国风格酒吧）：身处以泰国旅游胜芭堤亚命名的酒吧，在神秘佛国的熏陶下，感受金碧辉煌的浪漫；迷人的热带风情，是诱惑也是美丽。酒吧饰以佛像，神话传说，人妖图，斗鸡毛面具等，别具一格。 格林威治酒吧（英国风格酒吧）：您身处的格林威治酒吧是英式酒吧。格林威治是英国著名旅游胜地，因英皇天文台而闻名于世，是时间和坐标的启点。在这里，您可尽情领略英国的传统和绅士文化。 法兰克福酒吧（德国风格酒吧）：置身于以德国名城命名的酒吧，感受日耳曼的严谨和奔放，杯盘碗盏间，畅想足球和啤酒。法兰克福，欧洲的旅游胜地，德国的金融城，莱茵河畔的璀璨明珠，德国伟大的诗人歌德便诞生于此。 贴士： 营业时间18：00～凌晨4：00。 啤酒价格一般为180元/打。 国产红洒一般为120元/瓶。 有不错的歌手在此献艺。
第六章 喝到四季花儿红半打的前生今世（图）
“半打啤酒馆”疯狂踩蕃茄
“乐队、情调、邂逅、故事、啤酒、鬼佬、游戏、美女、新生代，在开了15年的半打一样也不缺。”半打这样宣传自己。 1998年夏天，几个合伙开酒吧的年轻人，在玉林小区的一家咖啡馆聚会，聚会的主题是重建一个全新的PUB，经过详细的商讨之后，一个NewPUB的蓝图已勾划出来，兴奋之余，大家想起来，应该给它一个好听的名字。有人发现，现在的发起人，未来酒吧的管理人，一共有6人，正好“半打”。HALFDOZEN（半打）的说法源于100年前的爱尔兰，由于其说起来琅琅上口，又有半打酒的意思，所以一时之间HALFDOZEN的声音响遍二十世纪初欧美的大大小小酒吧。当然爱尔兰人并不知道，100年后，半打在成都玉林复活。 不过现在在成都说我在半打，人家还是不清楚你在哪里，因为半打有三个：半打酒吧、半打坝吧、半打水吧。后面两个是半打的分店，一个在紫荆小区大世界商业广场，一个在春熙路。所以要说清楚是在“半打”、“半坝”还是在“半水”。 因为半打的怀旧风格以及音乐选择，来这里的多是30岁左右的人士，所以半打被戏称为“中老年活动中心”。每到周末，这里座无虚席，连吧台边的座位都没有空的。“中老年”们在这里怀念青春，怀念旧情。 半打酒吧：芳草街26号 电话：028…85176969
第六章 喝到四季花儿红酒吧颜色（图）
夜晚来临，灯光次第亮起来，城市便多了几分暧昧，几分温情。白天里目的明确轨迹清晰程序井然的事情，暂且搁置一旁，留待明天。现在是八小时以外，这些预算外的时光可以从容地挥霍。 可以去的地方很多，在成都这样的满是休闲情调的城市里，茶楼和酒吧吸引了不少夜不归家的人。它们有着各自的万种风情，而你，可能仅仅是喜欢它的某一个方面，比如酒吧颜色。 如果只是仅仅喜欢喝酒，大可不必去酒吧，你可以在家里小酌低吟，纵酒狂歌，猜拳行令，觥筹交错。你喜欢去酒吧，未必是个酒徒。你去酒吧，或许只是因了它的颜色，它那光与影交织皴染出的颜色。 酒吧的灯光设计永远介于明亮与黑暗之间，酒吧的颜色因而有了过渡，有了层次。你不必去分辨光源色环境色固有色，亦或许它只是你轻醉微醺的眼睛里才有的颜色。多数的酒吧，呈现出温馨的暖色调。橙黄、橘红、咖啡色，桌上摇曳的烛光，手中明灭的烟头，在各式稳定的光源中有了动感。让迷离的眼光更加迷离，让飘忽的脚步更加飘忽。 也有冷调的颜色，比如一抹深蓝，一缕银白，如果再有香烟的丝丝青烟，忧伤的布鲁斯响起，品一杯略带苦涩的芝华士，可能连空气里都弥漫着伤感的味道。 倒在杯子里的酒，挂在墙上的画，都不是它们本来的面目，跟你此时的心情一样，在统一的底色上，各自模糊了边界，隐藏了个性。你会发现，在酒吧，没有哪两种颜色难以调和。你同时会发现没有哪一种颜色可以复制或重现，这便是你一次又一次走进同一个酒吧的原因。
第六章 喝到四季花儿红青鸟：“驴友”中转站
在芳林路，在芭蕉树下，有一家“青鸟”酒吧。酒吧主人朱斌本身就是个旅游发烧友，所以他的酒吧聚集了众多“驴友”。大家在这里打幻灯，讲旅途趣闻，憨厚的朱斌就在一旁忙上忙下招呼大家。朱斌是一个开朗的人，见人就爽朗地笑。在青鸟，大家都很开心。 在很远的地方就能看到竖着的牌子“青鸟”。这个名字有几个出处： 孟浩然有诗云：林卧愁春尽，搴帷见物华。忽逢青鸟使，邀入赤松家。 杜甫有诗云：杨花雪落覆白苹，青鸟飞去衔红巾。 当然最著名的是李商隐的诗：蓬山此去无多路，青鸟殷勤为探看。 总而言之，青鸟多指信使。“青鸟”也成为驴友们交流信息和地方。 “青鸟”并不大，墙上挂满了大大小小的照片，全是这里的常客们留下的得意之作，当然主人朱斌的作品也不在少数；墙角的书架上摆放着有关旅游的书，有不少是“青鸟探路”著，其实就是青鸟户外俱乐部策划完成的。墙上贴有四川、西藏的地图，有寻找“驴友”的启事，有旅行装备介绍，有近期活动安排表…… 朱斌眼光独到，“青鸟”是芳邻路上首批进驻的两个酒吧之一。他首先在酒吧前种上了芭蕉，并动员附近的酒吧都种上芭蕉树。于是；随着20来家酒吧的相继开张，长长的一排芭蕉树，变成了这条路上一道独特的风景。 “纬度4×4”、“旅人”等旅游主题酒吧相继开张。“纬度4×4”主要是自驾车旅游爱好者的天地，而“旅人”偏重于普通常规旅游。与青鸟稍有不同。 不久前，青鸟还在中海名城开了一家分店。 贴士： 青鸟酒吧在芳邻路，电话：87034530
第六章 喝到四季花儿红唐小梅钉子吧
唐小梅是我见过的最美的女艺术家之一。那是一个凉爽的夏夜，已经快10点了，空气只弥漫着友情带来的麻酥酥的欣喜，我们都不想这么快回家。于是我被拉到一家新开的酒吧——据说是一位女艺术家开的，最近他们经常在那里活动。 就在那里我认识了女主人唐小梅。她是单凭气质就能征服别人的女人，当她在朦胧的灯光下穿着红色的套裙忙碌。邓丽君哀怨缠绵的歌声从音响里穿越时空而来：“不知道为了什么，忧愁总围绕着我……”而唐小梅无端地让我想起张艾嘉，不，是张艾嘉和邓丽君的结合体，那种淡淡的忧伤和小小的坚强，那种让人温暖的女性之美……我一下子认定她肯定和我臭味相投。 酒吧不大，但是布局精巧。利用高高的空间支起一个夹层，因为空间比较私密，被唐小梅戏称为“情侣吧”。我走上去，却失望地看见那里坐着的并不都是情侣，好几桌都是两三个知心好友，他们把这里当成谈心事的好地方。 唐小梅说她最喜欢的地方还是吧外的亭子，只能摆一套桌椅，抬头便望见芭蕉树和对面的公园。这里空气新鲜，亭子还可以遮点小风雨，所以比较空闲的时候她都会坐在这里招呼朋友。 我最喜欢的东西当然是酒吧里陈列的摄影作品——都是唐小梅的大作，有一组作品是关于孕妇的人体摄影。其中一张我印象特别深刻，一只蝴蝶停在高耸的肚子上，好像在和里面的小生命对话，孕妇之美，孕育之美，表现无遗。这里也会展出其他艺术家的作品，甚至一些不为人知的年轻艺术家。他们的作品在这里，他们也就把这里当成自己的家一样，经常出没于此。如果你在酒吧碰到长发披肩的男子或举止奇异的人，不妨认为他（她）是唐小梅的艺术同行。 我一直认为艺术家比较适合开这样的酒吧或书吧，尤其是女艺术家。吧里的事物会莫名其妙染上灵异之气，而且特别温馨。在艺术并不能使每个艺术家都衣食无忧的今天，这种谋生方式使艺术的使命更加纯粹。（廖慧） 贴士： 钉子吧在邻路。
第六章 喝到四季花儿红在吧台上端杯酒，觉得自己像人一样
杨路可以算是成都酒吧发展的参与者和见证人。他开过酒吧，又是资格的泡吧人，他曾戏谑：在吧台上端杯酒，觉得自己象人一样。 多年后的今天，杨路仍然清晰地记得少年时代从外国电影里看到的酒吧。在那个物质生活和精神生活都极度贫乏的时代，杨路梦想着有朝一日自己也能悠悠闲闲地坐进酒吧，消磨几个小时的美好时光。所以，早年成都的冷饮店，就成了杨路想象中最酒吧的地方。他用麦杆吸着6分钱一杯的自来水加糖精加香精加果酸加冰块，享受着无边幸福。 上世纪80年代中期，从深圳的蛇口，到成都的人民南路、西御街、玉林、紫荆小区，杨路泡了20年的酒吧。从他自己开的船屋，到蓝吧、半打、红磨房、西部牛仔、三百六十度、白夜、小酒馆、空瓶子、声音、音乐房子、坐标、漂亮朋友……，他去得最多的是半打，从开张一直到现在，喝了十几年。杨路说，其实他最怀念1990年前后的半打，地点在人民南路岷山饭店旁边，那时的半打有个会笑的人叫桂峰，有个拉手风琴的人留满脸胡子，有个弹吉他的歌手围着长围巾…… 老泡吧人杨路认为，音乐是酒吧的灵魂。没有音乐，酒吧就没有灵魂；随意播点音乐，那叫魂不附体。只有音乐和酒吧环境水乳交融，酒吧才会生动起来，才会对人心有吸引力。他说，真正的酒吧不需要熟人成堆，不需要长篇大论、不需要推销员似的劝酒、不看表演、不唱歌、不跳舞，只在飘浮的音乐中与酒交流。杨路对在酒吧中聚众过生日不屑一顾，对一些酒吧给每座客人一碟瓜子更是厌恶。真正的泡吧人，是有人生阅历的中老年人。杨路断定五至十年中，老年酒吧消费者数量将会大幅上升。而好动的年轻人，更适合去迪吧、歌厅以及其他时尚动感的场所。杨路感叹今天成都的酒吧虽然多，但真正理想的却不多，杨路觉得酒吧第一要有个性，不要以为把灯光调暗，放点音乐就可以有人喝酒，就可以是酒吧了；第二要大众化，要亲切，不要做作、故弄玄虚。杨路说，欧洲人常在几十年后去牛津、剑桥附近寻找自己读书时常去的小酒吧，他会对妻子和儿子说：“看，这就是我年轻时常来的地方，我就经常坐在那个靠窗的位子，结识了许多朋友……”。这才是融入了岁月的酒吧，有生命和情感的堆积。 杨路有很多刻骨铭心的酒吧经历：十多年前，和他一起打理酒吧的同胞兄弟在酒吧打烊后的回家路上惨遭车祸，和他阴阳相隔时年仅26岁；十多年来，他另一兄弟经营的怡都酒廊在成都颇具名气，另有风情；他十几二十年没联络
