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第7章

重生之归园田居 作者:默小爷(起点女生网vip2014-01-26完结)-第7章


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  待把白糖和薄荷熬成糖浆似的,便把糖浆倒入早就准备好的模型里,然后放在阴凉处阴干。
  所谓的模型就是顾琴使废弃的木头条,拼成了一个长方形的框子,下面铺上一层防水的油布,垫上一层油纸,便成了简单的模型了。
  待薄荷糖快干时,又用小刀把糖块切成一块块整齐的方块,因为是夏季,糖块本来就很容易化掉,不得己,只好像上次一样,一弄好就赶紧放在井桶里阴凉着。
  当然,少不了给顾蓝几块哄她。
  一切进行的都很顺利,但是就在包装准备走的时候,顾琴突然意识到,如果就这样直接送过去,糖块肯定又黏在一起了。不禁影响外形,关键影响价格啊。
  上次有自己自制的“小冰箱”保温,现在这么多糖块,用那个就不太合适了。
  想到这,顾琴大手一挥,制止了顾氏装糖。
  待说明原因,顾氏也发愁了,说的确实是这个理,可是怎么办呢?
  顾琴想到现代吃的奶糖,突然福灵心至,想起吃奶糖时外面那层不沾的无味透明纸,便问道,“家里有淀粉吗?”
  “淀粉?”顾氏重复道。
  “就是勾芡用的!!唔,一遇热水就浆糊了。”顾琴比划道,这个世界很多东西的名称都有变化。
  顾氏一听,有啊!不就是俗话说的“塑面”嘛,有啊。
  取了一小勺淀粉,兑了水,拌均匀。然后拿了大案板放在地上,上面铺了一层油纸。
  顾琴不知从哪里弄的一个刷子,沾了点淀粉水,糊在油纸上,薄薄的一层,夏日的太阳下,一晒就干。轻轻的扯起来,一个不甚透明的薄纸出现了。
  顾琴心想,如果是糯米粉效果就更好了,可惜她家条件不允许。
  来不及感叹,顾琴把东西递给顾氏,道,“娘,你拿这个包一下糖块,就黏不到一起了。”
  顾氏见此,眼睛都亮了,也没多想,喜滋滋的拿着东西去包糖块去了。虽然最后看起来不像现代那般好看吧,总归是个法子不是。
  解决了这个问题,顾琴算是安心了大半。
  恰巧村子里的张大妈有事来寻,顾氏脱不开身,无奈之下,顾琴决定自己搭车去镇里。
  在背篓里垫了些青草,又撒上了些水,盖上防晒布,顾琴才出了门。
  虽然顾琴这段时间长高了不少,但是大大的背篓挂在她身上,看上去还是有些滑稽。坐着牛车,颠簸了半个多时辰才到了城镇。
  城镇一如既往的热闹,顾琴却无暇欣赏。两条小腿迅速的朝陆掌柜家的店铺移动,她跟人说好了今天中午之前送到,现在已经午时了,再晚就有些不好了。
  匆忙之下的她,没有注意到对面来人,一脑袋就撞了上去。
  想到自己身上的背篓,可不能摔了,惊慌之下,她一手拽住对方的衣襟,好在对方不负她望,没有和她一起栽下去。
  在和地面六十度角时,她堪堪稳住身形。
  匆忙的和对方说了句抱歉,顾琴抬腿就走,连对方长什么样都没看清楚。
  待顾琴跑远后,一个小厮凑过去,递了一张洁白的帕子,埋怨道,“真是村里来的野丫头,慌里慌张的!也不看路!少爷,没被撞坏吧?”
  男子接过帕子,优雅的擦擦手,凤目微微一瞥,薄唇轻启,“多嘴,走罢!”
  小厮在男子锐利的目光下,低了头,尊敬的回了句是。
  却说顾琴紧赶慢赶,终于在陆掌柜出门的时候到了。
  “陆,陆掌柜!等,等一下!咳咳!”顾琴赶紧叫住要出门的陆掌柜,因为走的太急,说话也不顺畅了。
  陆掌柜听见有人叫他,一转身,就看见顾琴半弯着腰,喘着粗气,望着自己傻笑。
  “哈哈!你来了!我还说你今日到不了了呢!”陆掌柜一脸惊喜,大步走来,一巴掌拍在顾琴后背上,惹来顾琴一阵狂咳。
  陆掌柜有些尴尬的摸摸鼻尖,道,“小姑娘需要锻炼一下身体啊,这样走几步就喘不上气来了,可真是不好!”
  顾琴白了他一眼,心想若不是你那一巴掌,我至于嘛,缓了缓气,才说,“东西我带来了。”
  陆掌柜早就等她半天了,还以为她来不来了呢,见此,赶紧把她邀请屋里。
  说实话,陆掌柜没有想到薄荷糖卖的这么好,一会儿就卖完啦,第二天还有人特地回来买,他只好说暂时缺货,过几天就有了。
  回去后,他也偷偷试过自己制作薄荷糖,可是做出来后,味道有些差别,不如顾琴带来的口感好,再联想前几日顾琴说的话,想来是有秘方,遂放弃。
  今日他等了一上午了,也没瞧见顾琴的身影,他生怕顾琴不来,偷偷去对手那儿,那就亏大了。
  顾琴无视他的激动,把东西拿出来,陆掌柜一看包裹,不由道,“怎么这么少?”
  顾琴撇撇嘴,道,“陆掌柜,知道这样一个成语吧,叫物以稀为贵,东西少了,自然价格高了,而且我保证,在这江镇,这糖绝对独此一份!就算有人去仿制,也不会如咱们这么正宗!”
  陆掌柜听了顾琴的话,老脸有些挂不住,毕竟这仿制的事情,他也做过,干咳了一声,他有些好奇的问道,“莫不是这里有什么玄机?”
  顾琴抿唇一笑,左边的小酒窝显了出来,她也不说话,只是朝陆掌柜笑的无害。
  陆掌柜知道她不愿意提,毕竟可能涉及到了秘方之类的。打开包裹,陆掌柜再次为顾琴带来的东西惊讶到了。
  “这是……”陆掌柜拿起一个糖块,发现并不是想象中的黏腻,外面一层淡淡的薄膜把糖包裹上了。拿指尖刮了刮那层薄膜,就掉落了些许,送到嘴里尝了尝,入嘴即化,没有什么味道。
  陆掌柜眼睛突然一亮,抚掌大呼,“妙啊!妙啊!”
  “这是你想的?“陆掌柜盯着顾琴,像是盯着一块肥肉目光闪烁不已。
  顾琴点点头,陆掌柜一下子就凑了过去,直呼福星!
  见陆掌柜终于安静下来,顾琴才开口问道,“那陆掌柜,这糖块可是满意??”
  陆掌柜也是瞧清楚了,这孩子不是普通的孩子,闻言笑道,“满意满意!就是有些少了。”
  顾琴白了一眼,道,“掌柜的怎么就糊涂了,这东西越少,卖的越贵,别人就觉得越稀罕。”
  陆掌柜也是人精,哪能不明白她的为自己的解释,嘴上却说,“有理……”
  说着他让人把东西拿了下去,又拿出一张银票,推到顾琴跟前。
  顾琴看了一眼,自己虽然不识字,但上面写的五十两她还是认识的,自己带的东西可不值这些钱。
  “这是何意?”顾琴心知他的意思,却假装不明白,黑白分明的眼睛直瞅着他问。
  见顾琴装傻,陆掌柜也只得无奈的说,“这钱,你看是否够买你那薄荷糖的方子?”
  顾琴心中嗤笑,这就是商人,脸上却露出犹豫,“这事…我可做不了主…”
  陆掌柜见此,也没有惊讶,仍然笑道,“卖给我,不是省事的多吗?姑娘也不必经常来城镇里,姑娘家家的,抛头露面总是不好。”
  顾琴没有说话,垂目不语。
  陆掌柜好言相劝了一番,见她依旧不说话,想到最近的烦心事,嘴上就严厉起来了,“你这小姑娘,怎么这么不识好歹!我这是帮你!我也不诓你,你这薄荷糖的方子,迟早会让人试出来,不如现在卖给我,你能挣钱!我也能卖钱!咱们也省事!”
  袖子下的手指相互摩挲着,顾琴蓦地开口,“再加一百两!”
  “什么!你这是抢劫!”闻言,陆掌柜拍案而起,呼哧呼哧的吼道。
  顾琴默不作声,她上次来就打听好了,这江镇有两个这种店,一个是陆掌柜的,一个姓王。最近王掌柜那边不知得了个什么新方子,把顾客都拉到那边去了,正值夏日,糖果一堆积更容易卖不出去,这陆掌柜家就损失的厉害。她就不信,这姓陆的,能耗得过她!
  见顾琴不说话,陆掌柜又开始软磨硬泡,最后得到的还是那句“加一百两!”
  最后,陆掌柜无奈了,道,“你这小姑娘,我算是服你了,没见过你这么倔的,你看这样,咱们双方各退一步,我给你一百两,如何?”
  顾琴抬眼看了他一下,开口道,“好!”
  陆掌柜哑然,准备好的一大堆说辞全堵在肚子里了,最后有些讷讷道,“那……”
  “立个字据吧。”顾琴道。
  直到立完字据,陆掌柜才意识到,刚才的谈判,节奏完全掌控在顾琴手里,都怪自己一时不查,上了当,再瞅瞅一百两银票,陆掌柜怎么都觉得自己亏了。
  就像他自己说的,这薄荷糖的秘方,迟早会被人试出来,现在也只好抓紧时间,卖个时间差罢。
  补充一下小冰箱的制作方法:很简单,一大一小的桶套在一起,中间放上沙子或者疏松的沙土,隔开两个桶,然后再往沙子或者土浇上水,利用蒸发吸热的原理降温。
  至于文中的不沾纸,用糯米粉加水,放在烘箱上烤干,就成了。
   

第十二章 咱有钱啦
更新时间2013…10…19 17:14:43  字数:2523

 一式两份的字据写好,各自按上指纹,顾琴才算是踏下心来。其实她也没想到,这个方子可以卖这么多钱。跟他还价,不过是前世的习惯使然。
  不知道如果陆掌柜知道顾琴这个想法后,会不会想吐血。
  贴身收好字据,望着陆掌柜有些委屈的脸,顾琴笑了,“陆掌柜可是后悔了?”
  陆掌柜拿着手里的方子,看着上面所谓的秘方,竟是如此的简单,不禁苦笑,这种被坑的感觉不是很好啊,尤其是还是被一个不大的孩子。
  “呵呵,小姑娘,可是笑话老夫?”陆掌柜收好秘方道。
  “那陆掌柜,可曾听过这样一句话,吃亏是福?”稚嫩的声音,在屋子里回旋,陆掌柜一愣。
  陆掌柜最近也是被对方逼急了,加上家里出了些事情,一时被顾琴忽悠了,现在回过味儿来后,免不了气急。但顾琴的一番话,却让他的思想上升到某个高度,然后有所顿悟。
  顾琴不管他怎么想的,要求把那银票全部换成了十两十两的银票,然后又要了陆掌柜店里的一个小厮,护送自己回去。
  对此,陆掌柜哭笑不得,想着顾琴不过是不到十岁的孩子,带那么多钱财,确实不安全,于是便应允了。
  顾琴倒是没想到,在自己坑了对方后,对方居然还这么大方的帮忙。
  看出顾琴眼中的不信任和疑惑,陆掌柜解释道,“不过是一百两银子,我还不值当杀人灭口,我一个生意人,向来推崇和气生财。”
  这理由听起来倒也合理,于是顾琴点点头,表示同意。
  望着顾琴远去的身影,陆掌柜叹了口气。
  其实刚才他说的话,只是其中之一。另一个原因,是他惦记上顾琴上次说的其他法子,以后没准还用得上,凡事不要做太绝,这也是他给自己留个后路。
  他也没想到,自己的决定,会换来顾琴免费赠送如何做果糖纸和制造糖果模型的方法。
  “老爷,顾姑娘说,这东西要小的亲自交给老爷。”小厮在下午的时候回来,并带回一张草纸。
  陆掌柜有些惊讶,打开纸一看,上面清楚的写着顾琴对糖果的一些建议,下面还列出了制作免粘纸的法子,最后附上一句话。
  “聊报陆掌柜回送之情,特此奉上,还望能帮助陆掌柜,切记看后烧掉,记在心中即可,他日若他人问起,只说自己想到的罢!还望陆掌柜莫要在意小女子此前过失,不过生活所迫而。”
  署名处是一把琴,暗示是顾琴。
  看着草纸上有些潦草,甚至歪曲的字体,那假装成熟的言语,偏偏错字甚多,他心里好笑的同时,也不禁想到顾琴说的,吃亏是福……
  唤来小厮,端来炭盆,看着那草纸瞬间变成黑灰,陆掌柜长长舒了口气,也许,这真的是个转机。
  罢了,转身去了作坊,他要试试顾琴说的法子!
  俗话说,有了钱,腰板儿也直了,腿也不哆嗦了,头也抬高了,花钱也大方起来了!
  回家的路上,有免费的小厮相送,顾琴大大方方的去镇上的包子铺买了几个顾蓝最喜欢的大肉包子,又去脂粉店给顾氏买了一盒擦手的脂膏,因为她发现顾氏因为劳作,手上裂了许多口子。
  最后又给自己买了一本书,关于这个皇朝的。只是她没想到一本书那么贵,居然要三百文,比包子和胭脂钱都贵,心疼的她啊。若不是小厮说,这价格还算公道,她都不想买了。
  也怪不得,在古代,出一个读书人,大家的都那么推崇呢,光是读书花钱就是一大支出啊。
  虽然有些心疼铜板,但顾琴还是给了小厮几个铜钱打赏,让他给陆掌柜捎回去点东西。
  小厮得了钱,自然开心的应下,那脸笑的像朵花似的。
  却说顾琴回到家,把顾氏叫来,门一关,把怀里的钱一掏,拍在桌子上,那行为,特有一种打劫归来的感觉。
  看着桌子上摆的整整齐齐一摞十两的银票,顾氏忍不住揉揉眼睛,看自己是否老花眼了。
  “你,这是去偷了还是抢了?”顾氏在确认是真的情况下,不禁脱口而出。
  顾琴噗嗤笑了,站起来绕到顾氏身后,揉着她的肩膀,笑眯眯道,“不是偷的,也不是抢的,是咱们一起挣得!”
  “挣得?”顾氏疑惑道,旋即像是想起什么,惊呼,“莫不是咱们做的那薄荷糖?!”
  见顾琴点头,顾氏忍不住捂住嘴,又拿起银票细细数了一遍,最后有些不可思议的问,“这是?九十两?”(顾琴花了一部分,剩下的私藏了)
  咽咽口水,顾氏瞪大眼睛望向顾琴,“这怎么可能?”
  顾琴笑了,端了杯水给顾氏,“怎么不可能,我把那方子卖了,自然值那么多钱。”
  “卖了?”顾氏再次惊跳起来,抓着顾琴的肩膀,“你怎么卖了?不可能,就算卖方子也不可能整这么多啊……”顾氏还是不相信。
  顾琴解释道,“这有什么不可能,秘方什么的向来挣得多,再说了……”
  等顾琴把经过一说,顾氏忍不住戳她脑门,“就你机灵!那陆掌柜就甘愿被你这样忽悠了?”
  顾琴仰头,说不出的得意,“那是!我是谁啊!嘻嘻,不过,我把咱们早上那个免粘糖纸告诉他了,得了好处,量他也说不出什么了。”
  顾琴自觉地的隐瞒了给陆掌柜提供其他方子的事情,她可不想被怀疑。
  “那就好那就好,不然得罪了人,以后就不好说了。”顾氏一听,心里才安稳了些。“只是,若是咱们自己做糖,卖的不会更多吗?”
  顾琴见顾氏疑惑,笑了笑,“娘亲怎么糊涂了,这秘方说是秘方却也不是,人家有钱,找几个有经验的师傅多试几次,未尝试不出来。不若现在脱手,落得干净!”
  顾氏闻言,再一想,是这么个理儿,自己怎么糊涂了!眼神一亮,瞅着顾琴就像是看着宝贝。
  “娘,怎么了?这样看我作甚?”顾琴摸摸脸,并没有脏东西啊。
  顾氏严肃道,“我发现,咱家丫头自从生了场病以后,变得越来越聪明了!哈哈!”
  瞧着顾氏脸上并未露出怀疑的神色,顾琴才踏实下来,跟着呵呵了几声。她琢磨着,可能是自己年纪尚小,小孩子本来就没有什么定性,性格多变也算是正常的。
  想到此,顾琴也算是彻底安下心来,真正把自己融入这个家。
  拿出自己买的东西,顾氏又是一阵惊喜,虽然嘴上埋怨顾琴浪费,眼里却是说不出的欣喜。这几日她算是瞧出来了,知顾琴是有主意的人,也�

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