从1982开始的赶山生涯-第3章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！


　　灰狗子肉质不错，而且皮毛在国营商店的收购价格也不低。
　　也算是吕律凭借一把弹弓，最容易猎杀的小动物之一。
　　在看到这只灰狗子的时候，吕律立刻站定，将大斧轻轻放在地上，取出弹弓泥丸，开始小心翼翼地靠近，寻找有利的击杀位置。
　　这林木茂密，灰狗子所在的位置较高，有不少枝叶阻挡，必须得避让开来。
　　这山中精灵般存在的小玩意儿，非常警觉，轻微的响动都能被它注意到，在树干上一动不动地趴着，但凡有任何风吹草动，立刻在枝头飞窜逃跑，不过，通常不会跑多远，蹦蹦跳跳地观察一下，确认是否安全，才又继续下一步动作。
　　面对这样的动物，哪怕用的是弹弓，也有的是机会。
　　早已经选好位置的吕律进入能保证弹丸威力的射程范围，动作轻缓地拉开弹弓。
　　啪……
　　一声轻响，弹丸飞射而出，精准地命中警惕地趴在树干上一动不动的灰狗子的脑袋。
　　对于这样的小动物，就即使以弹弓的威力，击中脑袋，那也是致命的。
　　灰狗子顿时从树干上掉落，四条小腿还在不停地抽搐抖动。
　　吕律径直走到旁边，将灰狗子捡拾起来，取了锋利的小刀，挑破喉咙放血。
　　这是必须进行的过程，否则，血淤在肉里，那味道可就不太美丽了。
　　这也是用弹弓的好处，能最大程度保证皮毛的完好，要换作其它枪械，这么小的东西，一枪崩过去，皮毛很难还有好的。
　　处理好后，吕律将灰狗子塞进随身带着的挎兜里，提了大斧，继续在林子中搜寻。
　　没用多长时间，第二只灰狗子入手。
　　这一次，运气比较好，他顺带发现了灰狗子藏身的树洞。
　　爬上去一看，好家伙，洞里居然还有不少榛子、松子和山核桃。
　　他也没想到，这漫长的一个冬季快到了尽头，松鼠窝里还有那么多储粮。
　　“还真是勤奋呐。”
　　吕律毫不客气地将树洞中的坚果尽数掏了出来，初步估计，得有一斤多。
　　晚上回去，淘洗一下，铁锅一炒，倒是非常不错的零嘴儿。
　　一整个上午的时间，吕律一直在林子中转悠。
　　大概是天气晴朗的缘故，这种喜欢白天活动的小东西，在经历那么长时间的窝居后，都赶着出来活动，这也便宜了吕律，打到了六只灰狗子，又掏了两个松鼠窝，收获四斤左右的坚果。
　　也算是开门红了。
　　就凭这几张完好的灰狗子皮，拿到国营商店一卖，在这个日薪不过几毛钱的年头，顶上半月工资都完全没问题。
　　眼看时间差不多了，吕律提着满满的收获，超近路返回住处，殊不知，半道上惊起一只拖着长长尾羽的野鸡，也没飞多远，就落在前方不远处的树枝上。
　　吕律当即就笑了，这是赶着往门上送啊。
　　放下斧头，取了弹丸在弹兜里捏好，吕律拉开弹弓，又是啪地一声，命中野鸡脑袋。
　　野鸡惊叫着，扑腾着翅膀飞起，只是很快又跌落下来。
　　对于这样的鸟类，用弹弓打身体，那是造不成多大伤害的，打翅膀能让它丧失飞行能力，但这东西落地了，也特别能跑，草丛中灌木丛中飞窜，也难捕捉。
　　首选当然是脑袋，往往一击致命。
　　当然了，这就要求弹弓使用者的精准把控。
　　吕律是个中高手，表示毫无压力。
　　归途上又得一只野鸡，吕律兴奋不已。
　　回到仙人柱，他又看到了几只狍子在草甸子中觅食，被惊动后，大屁股上白毛炸开，回望着吕律这边两三分钟后才开始飞逃的傻狍子。
　　“等着，要不了几天，你们也会成为我锅中之物！”


第6章　地窨子
　　用刀子小心翼翼地将一张张灰狗子皮剥下来，吕律生了火熬着粥，就在门前刮着灰狗子皮层上的油脂，待处理得差不多，清洗几遍，没了污水后，他将皮毛挂在一旁的树枝上晾晒着。
　　随后，他又找来几根木棒，用带着进山的钉子钉了几个框架，弄了一些乌拉草，搓成细绳，再用钉子沿着那些皮毛边缘打出一些小孔后，穿上细绳，在框架上绷紧晾晒着。
　　当然，在东北有他们自己的处理方式，像松鼠兔子之类的小动物，通常是一整张皮取下，呈圆筒状的，箍在原木桩上用钝刀铲去油皮后，在里面塞上干草撑住进行阴干，攒了一些后，送到国营商店的收购点出售。
　　这只是剥下来的新鲜生皮，并不需要过多处理，鞣制的话，除非自己要用这皮毛，否则就是多此一举。
　　保证不腐不烂就行。
　　将皮毛处理妥当，吕律把六只松鼠开肠破肚，直接斩去脑袋，去了脏腑，在河里清洗后，其中两只找了木棍穿上，架在火塘上翻烤着。
　　至于其它四只，则被他用盐简单腌制后就挂在火塘上边，任凭烟熏。
　　烟熏，是一种极好的肉类保存方法，在任何时节都可以用。
　　现在已经入春，气温会逐渐攀升，按照腊肉的腌制风干，已经来不及了。
　　两只灰狗子肉在火塘上翻烤，没多长时间，就开始有油珠子滋滋作响，慢慢地变得金黄，开始有了浓郁诱人的焦香味。
　　熟了！
　　这玩意儿，已经在烤制之前就被吕律撒了些盐，轻轻撕下一块放入口中，一股子松子香味弥漫开来，外焦里嫩，一点都不柴。
　　这算是野味中难得的好东西。
　　有了这等好东西，吕律的中午饭顿时变得有滋有味。
　　至于那只野鸡，留着晚上吃。
　　一顿饭吃饱喝足，吕律稍稍休息了一会儿，取了锄头和十字镐，在仙人柱旁边预留的空地上开始挖坑。
　　坑的面积不大，十平米左右，他这是在准备建造地窨子。
　　山林里多野兽，碰到大型的猛兽，这小小的仙人柱用不了几下就得毁，根本防不住。
　　三四月份，冬眠了一个冬天的熊瞎子可是出仓了活动了。
　　所谓仓，就是黑熊或是棕熊冬眠睡觉的洞穴。
　　在树洞的，叫天仓，在地上的叫地仓。
　　苟了一冬，一个个瘦弱不堪，饥肠辘辘，战斗力虽然弱了不少，但也更为危险，它们四处游荡找吃的，随时有可能晃悠到这里来。
　　何况还有狼、豹和最为凶险的虎。
　　吕律只是一个人在此独居，相比起仙人洞，建造简单的地窨子更为安全牢靠。
　　而建造地窨子，首先就得挖坑，十平米，说大不大，吕律预计挖一米五深的样子，这也不是个小工程，得费一番力气。
　　接下来三天的时间，吕律均是早上带着弹弓斧头进山打灰狗子，下午挖坑、伐木。
　　随着他活动范围的扩大，每天早上总能打到五六只，最多的那早上打了八只，积攒了近二十六张灰狗子皮，另外，还弄到了两只野兔和两只野鸡。
　　一只野兔是在草甸子上吃草芽被吕律直接用弹弓打到耳朵后面一点的位置，一击毙命。
　　另一只则是捡的。
　　吕律也是第一次碰到这种情况，原本他并没有看到这只野兔，走到面前了才突然发现就在自己脚边的草丛里有只野兔，浑身明明没有丝毫损伤，眼睛也睁得大大的，可偏偏就是呆呆地蹲着，一动不动。
　　吕律一时间都以为这兔子是不是出了某种意外死不瞑目了。
　　他一把揪着耳朵提起来想要看看究竟是怎么回事儿，小东西似乎才反应过来，踢蹬着腿脚证明自己是活的。
　　初步估计，是被自己的出现，吓懵了，不知该如何反应。
　　吕律本就为皮毛和肉而来，所以，他很干脆地在它头部耳朵中间部位扣指猛地敲了一下，那里是它的薄弱致命部位，一击就能致晕致死，然后割开脖子血管放血。
　　这是人们宰杀兔子常用的土方法，非常好用。
　　此时，他入住的仙人柱火塘上面，挂上了不少熏肉。
　　眼看着天色渐变，可能又要下雨或是下雪，第四天的时候，吕律没有外出，他准备将地窨子先建起来再说。
　　一米五的深坑已经挖好，需要用到的原木也砍来不少。
　　为了让地窨子足够结实，吕律所选用的木料，都是直径二十厘米左右的。放在坑中的几根立柱和横梁用料更粗。
　　立柱立好，架上横梁，一根根原木密密铺设，配合简单的榫卯和大钉子，整个地窨子弄得相当结实。
　　随后，他在顶部铺了厚厚一层乌拉草，原本是想按照老方法铲土覆盖的，可考虑到接下来进入雨季，雨水的冲刷下，泥土容易散落，他最终选择弄了不少乌拉草混合地下挖出的黄粘土，糊满整个屋顶，抹平。
　　有了乌拉草的拉连，黄泥不会那么容易开裂，有类似于水泥板面的效果。
　　坑里四壁，也密密排满原木，用钉子横木扎牢。
　　这座高出地面一米左右，面朝南面，留了小门小窗的地窨子成型。
　　吕律还特意找了些石块，混合黄泥砌了一个灶台，又从山上找来一棵空心树做烟囱，这下，算是有了安全牢靠的庇护所了。
　　直接在屋内生火，烘干里面的潮气，吕律在第二天搬进了地窨子。
　　整个人一下子踏实了很多。
　　至于那简陋的仙人柱，吕律倒也不急于清除，用来阴干皮毛放点杂物，还是可以的。
　　就在当天，他将自己收集到的二十六张灰狗子皮、两张野兔皮和野鸡身上拔下来的那些长一米有余的漂亮尾羽，装了袋子，前往美溪区上国营商店设置的收购点。
　　早些年，为开发兴安岭，伊春周边被分成不少林区，由一个个成立的林业局管辖。林业局所在的地方，也成为一个个人口聚集点，五脏俱全。
　　这也使得在林区的地名往往是某某林业局，叫村叫屯的，反而少之又少。
　　吕律所处位置偏远，距离区上三四十里地，去区上比去YC市区那要近得多得多，搭乘小火车，倒也用不了多长时间就能抵达。
　　在区上国营商店山货收购点的人不多，吕律到的时候，排队等待收购的，只有四人，不多时便轮到他。
　　麻袋里装着的皮毛一样样取出，清点，最终吕律到手三十五块二毛五。
　　看着少，但这年头的钱是真值钱，要知道，林场伐木工一个月下来，也不过二十多块三十块不到的工资。
　　吕律这才几天啊，而且，打的都是些小动物。
　　想着漫山遍野的山货，吕律忽然觉得，自己回到这深山，真是一个非常不错的选择。


第7章　尿冰
　　天天吃粥烤肉，总是那点味道，嘴巴也燥得慌。
　　吕律找人换了些粮票和油票后，在国营商店购买了一些日常所需的高粱米和苞米面、油盐酱醋，又挑选了一些钢丝、绳索和几样摆弄木头的小工具和砂纸后，还给自己买了点炉果淡淡嘴。
　　他倒也想着大米白面，可是那玩意儿，在这年头是稀罕物，偶尔吃那么一两顿还行，天天吃，他兜里那点寒碜的票子遭不住。
　　眼看天上云层又已经变得灰蒙蒙的，冷风一阵一阵的，他没有在区上过多停留，早早地返回了自己的地窨子。
　　刚进屋没多久，居然就飘起了小雪。
　　他赶忙将灶火生起。
　　天气突然变冷，他随身的衣物不多，比较厚实的也就是当初在北大荒农场后期买的军用棉大衣和狗头帽。
　　在海城很少用得到这些东西，回去一年，也就是压箱底儿放着，幸好离家的时候，都给带出来了。
　　少了这东西，天气晴的时候还好说，一旦下雪下雨，在这季节可就难熬了。
　　山里背阴的地方，冰雪甚至要到五六月份才能完全融化掉。
　　保暖，是在这山林里生存的头等大事。
　　幸好地窨子已经建好，不然缩在那仙人柱里，有的是你哆嗦。
　　一整天的时间，吕律没有外出，而是就穿着大衣，在外面生了堆火，用买来的小工具，掏制一个甑子，平时用来蒸饭用，偶尔蒸馒头包子，也问题不大。
　　甑子的用材是山上锯来的一段杉木，直径得有四十厘米。
　　他不是东北人，倒也不需要完全按照这边的生活方式来。
　　后世见过那么多东西，他怎么方便怎么搞。
　　反正空闲时间不少，山上各种好木料那么多，自个打造点常用的木制瓢、盆、碗、桶等木制工具，倒也不难。
　　粗糙点也没事儿，能用就行，一点点积攒呗。
　　渐渐地，地窨子里各种工具多了起来，开始有了家的样子。
　　花了一下午的时间，总算是把杉木段中间的木头掏空，架在火上，利用火焰把表层和内部毛刺烧了一遍，用砂纸打磨成型，再用山上找来山葡萄藤，编织了一道箍箍在甄子中央防止开裂，又用杉木打理出一个甑盖。
　　傍晚的时候，用芦苇杆和乌拉草连绑带缝地做了个甑底。
　　蒸饭用的器具算是完成了。
　　接下来就是放在锅里，加盐煮上一遍。
　　不然，以杉木做的甑子，会总有一股子怪味儿。
　　事情忙完，吕律当即给自己蒸了高粱米饭，放了大酱炖了只野鸡。
　　就这点东西，明天都够他吃了。
　　趁着炖东西时天还未黑，吕律钻出地窨子看了一眼，雪花零星飘洒，到了这时节，也下不了多大了。
　　雪落高山霜落洼，就这点雪，不容易在这山坳草甸上堆积起来。
　　“嘶……还真是冷啊！”
　　吕律呼了口气，搓了搓手，正准备回屋，刚想转身，忽然瞥见草甸子上又有几只狍子一痴一站的。
　　就在这草甸子上，没几天时间，已经看到三次狍子了。
　　“勾引我……”
　　他转身回屋，在马灯下，开始摆弄钢丝套子。
　　没有枪，不然的话，就它们那傻样，很容易就能猎杀。
　　这号称东北第一神兽的狍子，对于大部分猎人来说，就是送菜的。皮子不值钱，主要是用来吃肉。
　　不过，对于吕律来说，狍子皮也能被很好的用起来。制成袍子，那可是抵御冬季严寒的好东西。
　　他虽然没这手艺，但在这山里生活的人，应该有懂的，以后接触到，请人帮忙制作一下就行，大不了花点工钱。
　　总之，若是弄到狍子，皮剥下来保存好，总有用武之地不会亏。
　　至于肉，单是一只狍子，就够他吃不少时间。
　　狍子肉好吃归好吃，可惜，狍子身上就没肥肉，想弄点油都难。
　　这年头，油金贵啊，也正是肥肉比瘦肉贵的年代。
　　去区上一趟，吕律都舍不得多买，能省则省吧。
　　可是，油水不足，吃啥都不扛饿，粮食消耗也跟着大了起来，真是一顿比一顿能吃。
　　必须想办法搞油！
　　而在这山里，产油最多的，莫过于野猪和熊了。
　　但是，这两样大型兽类，即使有枪这样的杀器，也不是轻易能搞到手的。
　　单就野猪而言，小点的，还能用钢丝绳套给套住，一旦达到三百斤，就连钢丝绳也不够它怎么折腾就能弄断，熊瞎子就更不用说了。
　　而且，野猪油尤其是公猪，那一股子腥燥味实在不容易接受，熊瞎子的油要好得多，可那就不是他现在所能想的。
　　这点自知之明，吕律还是有的。
　　急不走。
　　眼下，还是弄点简单的吧。
　　回屋弄了个钢丝套，吕律打算早上去安放。
　　给自己烧了热水烫了脚，他出门准备方便一下就回来睡觉，到了外面，都准备尿了，他忽然又生生止住。
　　匆忙回屋，取了个木碗出来放在地上，哗啦啦一通放水，装了大半碗，就这么放在外面。
　　第二天早上，吕律早早地起床，出了地窨子，到外面一看，一碗尿冰已然成型。
　　今天天气依然阴冷，依旧有着零零散散的雪花飘着。
　　吕律取了斧头，砍了一捆