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第560章

不装了,我是厨神我摊牌了-第560章

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  身为一个厨师,要懂得跟时间交朋友,有些菜品要求的时间很短,短到多一秒就老,而有些时间又非常长,长到三五个月也只是刚有滋味。
  转了一圈后,回到书房刚准备玩会儿游戏,发现沈佳悦已经坐在电脑前,正在玩《地铁·离去》。
  林旭好奇的问道:
  “你不是说恐怖元素是你的软肋吗?”
  “是,所以今天我要挑战我的软……啊!!!!!!!”
  游戏中突然有个影子冒出来,把这丫头吓了一跳,将枪里的子弹一股脑全打了出去。
  林旭看得一阵心疼,果然不能跟媳妇儿用同一个账号玩游戏,我四处捡垃圾合成的子弹,就这么全被突突出去了……
  他说道:
  “你还是玩使命召唤吧,那个子弹多,随便突突,要不战地也行,可以把海陆空都体验一遍。”
  “不用,我……我没子弹啦?救命救命……”
  林旭无语的笑了笑。
  上次玩欧卡让我成功欠了上百万欧元的债务,这次玩地铁又一次打光了家底。
  感谢我老婆,成功帮我戒了游戏。
  闲着没事,他打开笔记本电脑,点开4399小游戏,玩起了爆破专家。
  在游戏中正被怪物追着杀的沈佳悦扭头看了一眼:
  “咦?这是什么游戏,炸啊炸的看着还挺好玩的,让我试试。”
  得,又来了。
  林旭把笔记本递过去,沈佳悦操作着游戏中的大炮,开始四处炸炸炸,这款适合4-6岁儿童玩耍的游戏,让她找到了玩游戏的真正快乐。
  “哇,好过瘾,居然还要找好角度才能把楼炸塌,这游戏还是有点难度的。”
  “你喜欢就行,这个网站各种游戏都有的,不少都看似简单,但难度却很大。”
  “是咩?看来还是个宝藏网站呢,等会儿我得把网页保存一下。”
  林旭一边哄媳妇儿,一边重新读取《地铁·离去》的存档,找到自己之前的游戏存点,重新开始捡垃圾造子弹。
  第二天早上,两人吃过早饭来到楼下。
  把两辆自行车的前轮都卸掉,和车架一起放进汽车的后备箱中,再装上所有的配件,和沈佳悦各自开车去了店里。
  在店门口,窦雯静已经租了一台小箱货,这会儿正在往上面装大家骑来的车子。
  Lucy一脸留恋的摸着她那辆自行车的后座,刚到手这么好的车就送了出去,真是有些不舍啊。
  林旭对她说道:
  “这两天新车就到了,比这还好呢。”
  “我知道,但就是不舍得。”
  几万块钱的自行车,骑一次就送出去,换谁都有些不舍。
  不过想想接下来就要骑迈莎锐的自行车了,这位老外又有些期待,不知道迈莎锐这种高端定制企业能提供什么样的自行车。
  车子全都装好,窦雯静便和陈燕沈国富等人去体校了。
  而原本要去捐款的耿乐乐,被人在国外的严琳叫停,觉得小孩子不适合掺和这种场合,让燕京分公司的负责人代她捐了一份。
  这些老板们捐钱可不是当冤大头的,他们会委托老谭的审计所,核实所有款项的花费情况,确保所有钱都花在了学生身上。
  体校生苦,所以要把钱花在刀刃上,否则这次捐赠就没了意义。
  这些人走后,沈佳悦开车和墩墩去了邓立松家,让小家伙去带弟弟妹妹玩一上午,顺便看看乔治和佩琪过得咋样,有没有适应富家子弟的生活。
  中午,在后厨忙了一上午的林旭,打包了一盆酱大骨、一锅酸菜白肉炖血肠,以及茄子豆角土豆等食材,领着耿乐乐、lucy以及陈媛媛,开车前往南三环。
  曾晓琪去约会,导致媛媛姐想逛街都没个伴儿。
  原本她想喊耿乐乐去逛街的,但这丫头一心念叨着昨天中午错过了叫花鸡,所以今天哪都不去,就等着蹭饭呢。
  至于lucy,纯粹是跟着吃两次吃馋了,正好北大周末没课,所以成了店里的常驻嘉宾。
  想想真是有意思,师傅撩的妹,结果却在徒弟这里混吃混喝。
  林旭开车来到沈老太太所在的胡同里,碰到了带墩墩来吃饭的沈佳悦,这丫头不仅带着墩墩来了,连乔治和佩琪也一并拐了过来。
  “它俩太黏墩墩了,走哪跟哪,没办法,只好一块儿带来了。”
  沈佳悦抱着两个毛球一样的糯米团,心都要被萌化了。
  耿乐乐几人一看,立马抢着要抱这两个小可爱。
  林旭问道:
  “它俩吃饭啥的都正常吧?”
  “正常,邓师傅说,俩小家伙吃了就睡,睡醒了打闹着玩,玩累了继续吃,原本以为三花干饭不如奶牛呢,谁知它吃完自己的还会抢乔治的,霸道得狠。”
  林旭摸了摸两只猫,随即洗洗手,去厨房开始给老太太做饭。
  酱大骨重新热一下,盖到盆里焖着。
  酸菜白肉重新烩一下,让酸菜的味道更好,血肠也更好吃,接着林旭又做了超级下饭的地三鲜和另一道东北下饭神菜——尖椒干豆腐。
  干豆腐是东北地区对豆腐皮的统称,这种食材直接烹制的话,会有一股黄豆特有的豆腥味。
  所以要焯水。
  而且在焯水的时候,还要在锅里放点小苏打,这样干豆腐更软,更嫩,黄豆的香味也更加浓郁。
  焯烫过后捞出来控水,然后再配上切得薄薄的肥肉片以及青辣椒,放进锅里一块儿炒制。
  快炒好撒点蒜末进去,再淋点料油,那味道,那口感,没有两碗米饭是绝对刹不住车的。
  他正在厨房忙着,沈国富韩淑珍陈燕以及一块儿去体校捐赠的窦雯静,开车来到南三环,来蹭饭了。
  林旭今天之所以带这么多吃的,也是为大家准备的。
  把做好的菜端到院子里的石桌上,老太太热情的招呼着大家吃午饭,林旭则回到厨房,开始做酥黄菜。
  今天蹭饭的人,一半都是冲酥黄菜来的。
  毕竟味道好,酥酥甜甜的还带着浓郁的蛋香味。
  做好盛到盘子里,林旭还特意用扯丝的糖浆做了个造型,这才端到了外面。
  “奶奶,您认识这道菜吗?”
  沈佳悦起身,将桌上的菜腾一下,让林旭摆好。
  沈老太太看了看,有些不敢相信:
  “这是……酥黄菜?哎呦,可有年头没吃过了。”
  正拿着大骨头啃得满嘴流油的沈国富说道:
  “小旭昨儿刚做出来,我就让他来给您做一份,这孩子特听话,今儿中午就来了。”
  沈老太太高兴得眼角都湿润了:
  “好孩子,真是个孝顺的好孩子。”
  林旭笑了笑:
  “这是应该做的,奶奶你啥时候想吃了言语一声就行,这道菜不麻烦,也就打两个鸡蛋的事儿,很快就能做好。”
  老太太双手合十冲东南方向拜了拜:
  “听到了吧孩儿他爹?咱家悦悦找到了一个顶好的对象,你要没走,肯定喜欢这孩子做的菜……”
  韩淑珍赶紧拿着纸巾递给老太太:
  “妈您别难过了,咱家现在这么好,就是我公公上天有灵庇护的,咱得高兴,越高兴,公公就越开心。”
  “嗯,高兴,高兴。”
  老太太擦擦眼角,看着窦雯静几人不好意思的笑了笑:
  “老婆子喜欢胡思乱想,让你们见笑了。”
  大家赶紧安慰几句,这才继续吃午饭。
  酥黄菜很好吃,老太太吃得很开心,而来的路上还赌咒发誓只吃半小碗米饭的沈国富,则干了半盆子酱大骨。
  今天的大骨头林旭特意少放了酱,让骨头没那么咸。
  沈国富吃得很开心,啃完大骨头,端起一小碗米饭,装模作样的说道:
  “哟,这米有点多啊。”
  韩淑珍无奈的瞥了他一眼:
  “吃吧吃吧,半盆子大骨头都啃了,也不差这两口米。”
  老沈心里一乐,随即保证道:
  “下午我就在家吃列巴,哪怕小旭在店里炖了一整只驴呢,我也不带看一眼的。”
  韩淑珍夹着一根血肠送到嘴里,不紧不慢的说道:
  “我已经通知柳姐下午吃水煮菜配列巴了。”
  沈国富:“!!!!!!!!!!”
  我就客套一下,你还来真的啊?
  他低头看了眼手中端着的米饭,觉得今天的碗分外的小……早知道让女婿用大海碗盛了,失策啊!
  大家吃饭的时候,墩墩一直呆在老太太怀中,而乔治和佩琪则被陈燕和耿乐乐一人一只把持着。
  两个小家伙倒是很乖巧,安安静静的。
  “这两个小家伙真是太可爱了,妹夫,我把这只小奶牛扣下怎么样?不还了。这么软软糯糯的一小只,我真的舍不得。”
  林旭说道:
  “那不行,人家邓师傅有严重社恐,全靠猫来调节呢,你要喜欢猫,回头让他领着再去故宫找一只就行了。”
  有墩墩这个猫贩子在,想养猫还是挺容易的。
  不过有没有乔治佩琪这么乖巧就不好说了,毕竟网上那些养猫劝退视频挺多的,遇到好性格的猫,对主人对家都好,但遇到拆家小能手,那就遭罪了。
  他瞅了眼乖巧的乔治,都说奶牛猫是猫中二哈,拆起家来犹如哈士奇附体,不知道爱新觉罗·乔治童鞋长大会不会也这样。
  午饭过后,一家人陪着老太太聊了一会儿,这才告辞离去。
  沈佳悦去邓立松家送猫,老沈回家锻炼身体,而林旭则是回店里,准备拍摄酥黄菜,顺便再预告一下东北名菜——赛熊掌!


第六百零八章 墩墩一脚射门,国足新希望!是时候展示木雕技术了!
  “妹夫,等会儿多做点啊。”
  林记美食的小厨房里,大家架灯的架灯,调相机的调相机,都在为拍摄酥黄菜出力帮忙。
  陈燕将相机调整好,说出了这么一句话,立马引起了窦雯静的好奇心:
  “不是刚吃过没多久吗?咋又饿了?”
  春天来临,大家都在暗戳戳的拼命减肥,你居然想偷偷增肥,这就是传说中的“最美逆行者”吗?
  陈燕说道:
  “不是我吃,是立山先生跟我公公婆婆听说咱要做酥黄菜,在学校坐不住了,非要过来尝尝。”
  说完又对林旭说道:
  “立山先生说了,你要做少了不够吃,他就送你一副天下第一黄的墨宝,还准备拍给网友们看。”
  林旭:“……”
  咋动不动就送字呢?
  不怕我拿出去拍卖吗?
  他说道:
  “放心吧,绝对够吃。”
  之前做的雪绵豆沙和酥白肉,都做了好几种形式,今天的酥黄菜,自然也不能免俗,林旭打算除了做棱形之外,还要做圆形、正方形、三角形以及月牙形。
  把各种形状的酥黄菜都做一遍,一种造型一盘的话,那也得好几盘。
  这量,别说耿立山和两位饭量一般的教授了,哪怕再来几个人,也绝对够吃。
  而且就算不够吃,再做就行了,两个鸡蛋就差不多做一大盘,这玩意儿说白了就一层皮,里面全都是空气。
  一切准备就绪后,林旭开始制作。
  “大家好我是林旭,前两期的雪绵豆沙和酥白肉反响很好,甚至有不少网友还跟着学做了,各种艾特我交作业。为了防止大家过于膨胀,今天我再做一道比较费手的老牌东北名菜——酥黄菜。”
  其实酥黄菜和酥白肉是一体两面的两道菜。
  喜欢吃肥肉的会觉得酥白肉好吃,而不喜欢油腻感的,会选择更不那么油腻的酥黄菜,两道菜一荤一素,口感相近,但又有着明显的区别。
  陈燕带着耳机坐在监视器后面,认真看着拍摄效果和收音效果。
  林旭的开场白结束,她拿起旁边的记事本,刷刷刷的在上面写了一行字:
  “开场白阶段,打出没烹饪基础谨慎学习的文字提示。”
  虽然是美食节目,但相应的警示也不能少,免得一些四体不勤五谷不分的网友们看完视频,脑子一热就准备复刻。
  这道菜虽然难度不大,但不是摊鸡蛋饼就是过油炸,很容易烫到。
  而改刀的过程也有一定门槛,毕竟是要求造型,不是直着切就行了,一不小心就有可能切手上。
  所以,得尽到提醒的义务。
  林旭说完开场白,一一将要用的食材介绍了一遍。
  “放土豆淀粉的目的是为了让鸡蛋饼具有张力,不会那么容易破皮,而面粉,主要是增加粘稠度的,不需要太多,两个鸡蛋放一小把就行。”
  介绍完毕,他将要用的鸡蛋打进一个小盆里,开始制作。
  另一边,沈佳悦带着墩墩回到邓立松家,原本打算放下两个小家伙就带墩墩回去呢,毕竟下午要拍视频,得守着,否则好吃的会被抢光。
  但到了后,两个小家伙领着墩墩去了摆满玩具的房间,还献宝一样用脑袋顶着铃铛球给墩墩玩。
  把小猫接回来后,邓立松立马化身猫奴。
  连正在给沈国富打磨的棋子都顾不上了,不是抱着乔治玩耍,就是拿着手机,在网上搜索着各种猫用品,不停的买买买。
  保姆这两天光快递收了六七十件,就这还有有一多半在路上没送到呢。
  这个比拳头略小的铃铛球就是早上刚拆的快递,滚动后,半透明的球里面会发出悦耳的铃铛声,而且还有灯光闪烁。
  对于小奶猫来说,这是非常新奇的玩具。
  而墩墩则忍不住打了个哈欠。
  这么幼稚的玩具,还是适合妈咪,咱身为一只成年猫,玩这种铃铛球多少有些掉价。
  不过为了逗弟弟妹妹开心,它还是滚动两下,随即用前爪猛地一拍,铃铛球打在通天柱上,又精准反弹到了不远处猫咪足球场的球门中。
  两只小家伙完全看呆了,瞅墩墩的眼神变得更加崇拜。
  连门口的沈佳悦愣愣的看着这一幕,有些后悔没拍到,否则发到网上,绝对会让很多人都弹冠相庆:
  “国足有希望啦!”
  “喵嗷~~~~”
  墩墩伸出舌头舔了舔两个小家伙脑袋,随即转身向外走去,它不能一直陪着两个小奶猫玩耍,还得回店里呢。
  毕竟招财猫嘛,要在其位谋其政。
  “我儿子真是太棒了,宝贝,晚上想吃什么,妈咪花多少钱都给你买。”
  墩墩用脑袋蹭了蹭沈佳悦的肩膀,再次变成了乖宝宝。
  邓立松笑着说道:
  “我们家乔治啥时候能这么乖就好了。”
  沈佳悦说道:
  “乔治也很乖的,刚刚还踢铃铛球呢。”
  她告别邓立松,大步向外走去,刚走出大门,就碰到了挎着相机刚工作完毕的蔡森:
  “我闺女呢?今天乖不乖?”
  “好乖的,三木你拍完照片了?”
  “拍完了,饭没吃就赶了过来……对了老板娘,我看网上说猫咪适合吃生骨肉,有必要这么给猫准备吗?”
  沈佳悦摇了摇头:
  “旭宝说没必要,因为那些肉需要排酸,还不能只吃肌肉,得加上心脏、肝脏、偶尔要喂蛋黄,总之好麻烦,成本高不说,肉的品质也良莠不齐的,我们家墩墩除了偶尔吃三文鱼和蓝鳍金枪鱼,别的基本上还是吃熟食。”
  蔡森一听便说道:
  “那我们家佩琪也不吃什么生骨肉了,按照墩墩的食谱来喂养。”
  他和邓立松都是不差钱的主,又都是单身,现在突然要养一只精灵一样的小可爱,恨不得把世上最好的东西都给它们。
  沈佳悦简单说了一下墩墩喜欢吃的食物,便告别这位红色莫西干发型的摄影师,抱着墩墩上了自己的欧陆GT。
  到了车上,墩墩就站在副驾驶座位上,两只爪子扒拉着车窗,认真向外看着。
  “宝贝,看什么呢?过几天爷爷奶奶就来了,到时候你就可以骑小矮马和小�

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