不装了,我是厨神我摊牌了-第432章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！


　　陈燕似笑非笑的瞅了曾晓琪一眼，随即看着齐思明问道：
　　“要不要去医院做个CT？悦悦姥姥家的人可都在医院工作，去急诊上做个检查还是没问题的。”
　　“不用不用，擦伤而已，还麻烦陈总跑一趟，真是不好意思。”
　　旁边的曾晓琪翻了个白眼。
　　真是个傻子，你以为燕宝宝跑过来是关心员工体恤下属吗？
　　不，她是单纯看笑话来的。
　　这个臭女人，心眼跟她的年龄一样多。
　　终于，擦伤的部位全都用碘伏消毒做了包扎，完事儿后陈燕抢着支付了医药费，随即忍着笑，走出了诊所。
　　齐思明来到摩托车前，认真检查一下，想确认有没有损坏什么重要零件。
　　陈燕问道：
　　“怎么样齐师傅，还能骑车吗？”
　　“能的，对于骑手来说，这点小伤根本没什么问题，今天来得着急，没换骑行服，要是穿着骑行服，连擦伤都不会有。”
　　齐思明说完，再次向曾晓琪道歉：
　　“对不起曾主任，耽误了你的时间。”
　　“喊啥曾主任啊，她都从电视台辞职了，不用喊主任，直接叫晓琪就行。”
　　陈燕开始煽风点火了。
　　曾晓琪瞪了她一眼，随即对齐思明说道：
　　“没事没事，是我当时走神了，没注意非机动车道，这不怪你……你行不行啊，要不打车回去算了，摩托车先停店里。”
　　“不用，骑上去没事的。”
　　齐思明骑上车，戴上他的毒液头盔，跟两人告别后便骑车回去了。
　　看着他远去的背影，曾晓琪扭过脸，冲陈燕说道：
　　“好了，要杀要剐随你吧燕宝宝，反正我现在跳进黄河里也洗不清了……都怪那个医生，嘴碎得跟我妈一样。”
　　陈燕笑了笑：
　　“咱们好姐妹，我怎么会笑话呢？走走走，你也别加班了，咱去店里，等会儿媛媛下班了一块儿去悦悦家吃炸串。”
　　曾晓琪瞅了她一眼：
　　“你不会添油加醋把诊所里面的对话说一遍吧？”
　　“不会，我又不是村头的长舌妇，咋会说这些呢？走走走，外面冷死了，明天我要穿加厚打底裤了，哪怕悦悦嘲笑我腿粗也得穿，太冷了。”
　　两人结伴回到店里。
　　刚进门，陈燕就忘了自己的话，跑到服务台那儿，添油加醋的跟舒云说了一遍诊所发生的事情。
　　曾晓琪：“……”
　　资本家的嘴，骗人的鬼！
　　好姐妹关系从此一刀两断！
　　十分钟后，店里所有人都知道了这件事。
　　刚从清华补课回来的耿乐乐，端着一碗皮渣焖肉盖浇饭，满脸好奇的凑过来，还提出了一些很刁钻的问题：
　　“晓琪姐，明哥摘头盔的动作是不是很帅？”
　　“当时你有没有想别的？”
　　“看到明哥身上有擦伤，你有没有那么一丢丢的心疼？”
　　“要是你爸妈非要让你带个男朋友回家过年，你是选择明哥，还是选择电视台那个三星米其林主厨？”
　　“……”
　　曾晓琪无语的把耿乐乐的头发抓得乱糟糟的：
　　“乐乐你能不能别问啦？再问等会儿去吃炸串不带你！”
　　“炸串？去哪吃啊？我吃一根面筋两根茄子三根土豆三根蘑菇，还要再来一串淀粉肠和一串鱼豆腐……”
　　一听炸串，耿乐乐的注意力立马被挪走。
　　厨房里，林旭准备着晚上要用的炸串。
　　茄子、莲藕、蘑菇、面筋、韭菜、青椒、肉丸、素肠、金针菇、梅豆角、豆腐皮、培根肉、鱼豆腐等各种适合油炸的菜品。
　　一切准备妥当，便提着准备回去，这会儿耿乐乐也吃完了米饭，表示要一块儿回去，曾晓琪和陈燕准备开车去接陈媛媛下班。
　　林旭开车回到小区，在门口超市里买了一包适合做炸串的竹签。
　　回到家里，他先把竹签用小苏打水泡起来，据说这上面有防止虫蛀的药水，所以用之前要浸泡一下。
　　趁着这个功夫，换上家居服，洗洗手。
　　接着戴上厨房用的加厚手套，将盆里泡着的竹签反复搓洗几下，尽可能的去掉竹签表面的脏东西。
　　之所以戴上加厚手套，是为了防止被竹签上的毛刺给扎到。
　　搓洗后把竹签再淘洗几遍，然后放进筐里控干水，就可以使用了。
　　忙完这些，林旭开始给要炸的食材进行改刀。
　　土豆莲藕去皮切片，用清水浸泡着。
　　金针菇去根，用培根卷起来，再串上竹签。
　　不用串太多，一串三个就行，太多的话不容易炸，而且间隔太窄还不容易炸透。
　　接着拿一张豆腐皮，将一根五花肉肠卷起来，在上面每隔一厘米一根牙签。
　　插好从中间切开，分成一个个的小小的，这样好炸，吃的时候直接捏着牙签啃就行了，一片一串，比较方便。
　　“旭哥，有没有需要我们帮忙的？”
　　沈佳悦原本想玩游戏的，但她技术太菜，耿乐乐看不上，所以两人就来到厨房，准备再过一把下厨的瘾。
　　林旭原本觉得不需要两人帮忙，但看两人兴趣挺高涨的，便说道：
　　“把莲藕和土豆串一下吧。”
　　为了防止两个厨房小白出错，他还特意教了一下串串儿的手法。
　　莲藕要横着穿，而土豆片则是要先从一侧穿透，接着将另一侧也穿一下，像用针线缝衣服一样。
　　要是穿在同一侧，炸的时候容易散落。
　　等两人上手后，林旭开始整理别的食材。
　　晚上八点半，陈燕摁响了门铃，下班了的陈媛媛和曾晓琪特意回去拿了换洗衣服，跟陈燕一样，她们今晚也不回去了。
　　沈佳悦开了门，没多久，三人就从电梯中走了出来。
　　“还没开始？赶紧赶紧，媛媛一听要做炸串，晚饭都没吃，就等着好好吃一顿呢。”
　　陈燕提着一箱进口山竹和两个榴莲，刚进门就催厨房里开始做炸串。
　　她将榴莲和山竹放在客厅的茶几上，随即趿拉着拖鞋，和曾晓琪陈媛媛一块儿上楼换睡衣去了。
　　吃宵夜，不穿睡衣总觉得不够正式。
　　墩墩原本在钢琴上趴着看外面的夜景，看到桌上的榴莲，它露出了几分疑惑的表情，接着从钢琴上跳下来，慢慢靠近茶几。
　　越靠近，小家伙的眉头皱得就越深，还不时用疑惑的表情看向厨房。
　　很显然，榴莲特殊的气味，让小家伙有些不解。
　　它跳上茶几，先闻了闻那一箱山竹，进行了气味排除，接着又闻了闻山竹旁边的榴莲，表情一滞，随即猛的在茶几上做起了埋屎的动作。
　　“墩墩你干嘛呢？别把茶几挠坏了。”
　　沈佳悦过来，看到墩墩对着榴莲埋屎，忍不住笑了起来：
　　“宝贝，这是水果，不是臭臭，是吃的东西。”
　　吃的？
　　墩墩皱着眉头，轻轻干呕一声。
　　看她这反应，沈佳悦忍不住想逗逗这个小宝贝：
　　“是不是觉得这榴莲跟臭臭一个味道？你大姨没钱啦，穷得只能吃臭臭，你要不要帮帮她呀？”
　　墩墩跳到一边，还闻了闻自己的爪子。
　　确定没染上什么味道，这才稍稍有些放下心来。
　　正在这时，陈燕从楼上下来，墩墩从茶几上走过去，围着陈燕闻了闻，表情上带着嫌弃。
　　“什么意思？我今天又不是空手来的，它的表情为什么这么嫌弃啊？”
　　正嘟囔着，薇薇姐打来了电话：
　　“陈总，刚刚得到消息，电视台那边确定要把食味人间停播了，之前那家赞助的厨用品牌，打算出钱赞助咱的节目。”
　　陈燕一听便说道：
　　“咱做美食节目，不要赞助。”
　　“人家出七位数……”
　　“这么大方吗？那明天让他们的负责人来公司谈谈吧。”
　　挂断电话，陈燕笑嘻嘻的说道：
　　“我就上楼换一下睡衣而已，没想到居然多了个七位数的业务，果然财运来了，挡都挡不住。”
　　她一副洋洋自得的架势，完全不知道在墩墩心目中，已经变成了另一副形象。
　　厨房里，林旭拿着一个深一些的小汤桶放在灶上，倒入半桶食用油，准备开始做炸串。
　　炸串分为两种，一种是裹面糊，一种是直接炸。
　　裹面糊的菜品一般是茄子、蘑菇、青椒、土豆等食材，裹上一层用鸡蛋、面粉、淀粉、泡打粉以及各种调味品调成的酥糊，放进油锅中进行炸制，吃到时候口感香酥，非常过瘾。
　　而直接炸的，一般是肉类和豆制品，炸好后出锅抹上用甜面酱等调味品熬成的甜辣酱，酱里面有芝麻辣椒等配料，所以不用再调味，直接吃就行。
　　“这干的调味料是什么是呀旭哥？”
　　“是黄豆粉辣椒面之类调成的撒料，往酥糊上撒的。”
　　裹面炸的串不能刷酱，因为酱料会让酥糊快速变软，要撒干料，这样炸串的口感才会保持香酥。
　　油热，林旭拿着穿好的茄子土豆等食材，在面糊中蘸一下，确认全部挂满面糊后，放进油锅里进行炸制。
　　很快，香味就从锅里飘出。
　　等外表炸得焦黄，他抓着竹签把串拿出来放在托盘上，趁热撒上干料。
　　炸串表面的热量将干料的香味完美烘了出来。
　　“哇，好香呀！”
　　沈佳悦走进来，将刚刚炸好的一盘炸串端出去开始享用美食。
　　林旭继续炸着，没多久，客厅的餐桌上就多了一堆炸得焦香的美味。
　　从电视上找一部老电影，大家喝饮料的喝饮料，喝啤酒的喝啤酒，开始享用这没人能拒绝的……深夜诱惑！


第四百八十四章　一口脆哨一口面，给个神仙也不换！落户提名申报！
　　“第一次发现，青辣椒裹面糊炸居然这么好吃！”
　　客厅里，陈媛媛吃着刚刚出锅的炸青椒串，觉得非常美味，外面的面糊香酥，里面的青椒则鲜辣。
　　鲜辣中还带着淡淡的甜味，吃起来比炒的还过瘾。
　　陈燕说道：
　　“各种食材都可以这么炸，日料中的天妇罗就是这么来的，万物皆可天妇罗嘛。”
　　她这会儿吃着一串培根卷金针菇，肉的香味和金针菇的香味完全被热油激发了出来，再加上外面裹着那层略带甜味的辣酱，吃到嘴里真是美味又开胃。
　　林旭炸完，拿着一罐啤酒，一边吃一边看着电视上播放的《不见不散》。
　　虽然是二十多年前的老片子了，但片中的笑点和剧情，看着却一点都不过时，尤其是葛大爷每次一本正经讲笑话的剧情，很下饭，让人不自觉就会端着啤酒来一大口。
　　吃东西的时候，最适合看点这种轻松的片子。
　　沈佳悦笑嘻嘻的说道：
　　“幸好我跟旭宝不是一见面就倒霉，那样的话太波折了。”
　　陈燕撇撇嘴：
　　“你俩是不倒霉，但别人就遭殃了……从你们谈恋爱到现在，我把这辈子的狗粮都吃完了……悦悦，你家墩墩咋老这个眼神看我啊？”
　　客厅里榴莲还没吃，大家准备吃完炸串再动手，但墩墩却很是不解。
　　本喵都帮你拉来一单生意了，怎么还不把臭臭丢掉，吃上瘾了吗？
　　沈佳悦笑嘻嘻的说道：
　　“自从你拿榴莲过来，墩墩以为你穷得要吃粑粑了，所以就用这种既同情又嫌弃的眼神看着你……”
　　陈燕：？？？？？？？
　　妈妈诶，我居然被一只小猫给鄙视了？
　　她把手中的炸串吃完，随即将榴莲掰开，用桌上的水果勺挖出一大勺，当着墩墩的面送进嘴里。
　　这次轮到墩墩傻眼了。
　　小家伙立马原地埋屎，随即远远躲开，眼神中抑制不住的震惊。
　　沈佳悦瞅着它这样子，笑着说道：
　　“宝贝，这不是臭臭，这是一种水果，跟之前家里吃的螺蛳粉一个味儿，你忘了螺蛳粉了吗？是可以吃的。”
　　她生怕墩墩产生什么认知障碍，所以主动解释起来。
　　解释完拿起勺子，也挖了一勺榴莲送进嘴里，详细的跟墩墩解释着榴莲的味道口感：
　　“这跟奶油冰淇淋一样，是一种名贵水果，你要不要尝尝呀宝贝？”
　　墩墩半信半疑的走过来，小家伙过去偶尔也会吃水果，比如雪梨、哈密瓜、西瓜等等，不过每次都吃不多，尝尝味道就没了兴趣，像是要帮家长试毒。
　　但今天，它实在生不出试毒的念头。
　　不过看大家都在吃，也明白过来这不是臭臭，小家伙对大姨穷到吃粑粑的同情立马烟消云散。
　　然后……
　　陈燕就再次接到了薇薇姐的电话：
　　“陈总，那家公司刚刚打电话说和电视台的合约有点扯皮，近期先不赞助广告了，准备先跟电视台广告部撕逼呢。”
　　“不赞助就不赞助吧，正好看看他们跟电视台那边的撕逼。”
　　陈燕觉得有些奇怪，总觉得这个赞助有些莫名其妙，莫名其妙的出现，又莫名其妙的消失，跟小孩子过家家一样。
　　“这一看就不是大企业的作风。”
　　曾晓琪吃着手中的土豆片：
　　“大企业哪还在电视台上打广告啊，直接网络推送，精准投放，比电视台可强多了……没赞助也好，以后知名度高了，咱推广自己的品牌。”
　　这个还真可行，尤其是一些需要合成的酱料、粉料、以及鲍汁之类比较消耗人工的料汁，都可以大批量做好，然后在网店里进行投放。
　　到时候不搞加盟不铺货，粉丝们想买去网店里下单就行，简单快捷。
　　网友们也不用头疼调料的配比和重量不好掌握的问题了，省去中间环节，直接下单购买就能吃到，多过瘾啊。
　　陈媛媛对这个话题比较感兴趣：
　　“那回头就做一批试试呗，凭欢乐传媒的流量矩阵，带货能力应该会很恐怖。”
　　耿乐乐小声问道：
　　“要是卖不掉咋办？”
　　沈佳悦鬼点子多：
　　“换个标让吴可欣在直播间里低价处理出去，她和潘哥肯定愿意接这个活儿。”
　　“别说，这还真的行……妹夫，咱啥时候开始？”
　　林旭喝了口啤酒：
　　“年后再说吧，年前先这么着，过完春节，生意方面该拓展就拓展，回头等我拿到京城的户口，公司的业务开展起来应该更容易一些。”
　　虽然现在办公司也挺快捷，但毕竟公司的所有人是个外地人，跟京城本地人相比，便利程度还是差了那么一点点。
　　陈燕问道：
　　“燕京饭店那边不说是给你个落户指标吗？咋没动静了？”
　　曾晓琪对这种事儿相对了解一些：
　　“先提交材料，再提交资质，流程很多，并不是说报上个人名上头就批准的，这得经过好几道审核。”
　　陈燕打趣道：
　　“那你跟齐思明得经过几道审核才能在一起啊？”
　　“你能不能别哪壶不开提哪壶？八字没一撇呢，就搁这儿瞎起哄，当时你冒充总厨骗任警官时，我们也这么起哄了吗？”
　　陈燕愤愤不平的咬了口淀粉肠：
　　“当时就你最来劲，还各种瞎出主意……回头你要真跟齐思明成了，我要把你的糗事一件件告诉他！”
　　曾晓琪的气势顿时一弱：
　　“燕宝宝，这就没必要了吧？咱姐妹情深的，何必为臭男人冷了感情呢。”
　　陈燕哈哈一笑：
　　“就喜欢你示弱的样子……”
　　电影结束，大家也吃得差不多了。
　　把两个榴莲分着吃了之后，沈佳悦开车把耿乐乐送回到清华宿舍中，然后回到家里，洗洗上床睡觉。
　　接下来的两天，随着元旦临近，过节的气氛越来越浓郁。
　　店里给彤彤举办了生日宴，林旭趁着积分多，又兑换了一些教学培训任务，把大家的烹饪等级尽可能的往上提了提。
　　网络上，陈燕发出来的那条关于米其林评级的视频，引发了业内的大�