不装了,我是厨神我摊牌了-第34章
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见到新上了酥肉,他们就更来劲了,纷纷在前台扫码点餐。
沈佳悦见店里的顾客多了起来。
也没多停留,打着遮阳伞溜达着前往地铁站,准备回家游会儿泳。
“表姐给她奶奶买了两盒沙琪玛就帮旭宝挣了一千块钱,要再加上我奶奶,那岂不是能挣两千嘛……”
想到这里,她哒哒哒给老爸发了条微信:
“在街上看到一家超好吃的点心,想买给我奶奶吃,可惜我还没发工资【委屈】【委屈】【委屈】”
很快,沈国富就回了条消息:
“我闺女真孝顺,你奶奶知道了肯定很高兴。”
说完就转来了两千块钱。
哈!老爸真好!
收款之后她想了想,奶奶可以,那姥姥应该也行吧?
她又哒哒哒的给韩淑珍发了条消息:
“在街上看到一家超好吃的点心,想买给我姥姥吃,可惜我还没发工资【委屈】【委屈】【委屈】”
然而韩淑珍发来的消息却是:
“那就等你发工资了再买吧,反正你姥姥被医院返聘后挺忙的,也顾不上这些。”
沈佳悦:“……”
韩主任你咋不按常理出牌呢?
第七十五章 谢保民:就等你这句话呢!林记美食的LOGO!
“哇靠!林记新换了大锅,虎皮鸡爪不限量供应,大家想吃的赶紧去啊!”
“不仅鸡爪不限量,酸梅汤也不限量了,要多少有多少。”
“还有酥肉,今天新上了酥肉,那味道真叫一个绝!”
“真的假的?下午下班就过去。”
“我们这些下班晚的可怜虫终于不用饿肚子了吗?”
“……”
林记美食的话题下,不少顾客正在分享店里的最新动态。
正在网上冲浪的林记男孩和林记女孩们全都来了兴趣。
过去想吃店里的鸡爪,必须要在中午一点之前和晚上七点之前过去,不然就会面临售罄的危机。
而现在,居然不限量了。
这简直就是个天大的好消息。
“早该换大锅了,过去都不敢多买,生怕后面的顾客没得吃。”
“我也是,每次给家里就带一点点,既然现在不限量,等会儿少说也得买个四五十根带回去。”
“买那么多吃得完吗?”
“吃不完下一顿蒸一蒸,味儿更好。”
“是吗?那我也得多买点。”
不光网上在讨论,店里的顾客也在讨论着这些。
大家拼桌都拼成了熟人,这会儿边吃边聊,让几个老街坊居然找到了过去住大杂院时候的感觉。
那会儿一个院儿能住十几家人,每到吃饭的时候大家就端着碗到院子里吃。
一边吃一边热热闹闹的聊着天。
有电视的还会把电视搬到院子里让大家看。
那邻里关系可比现在亲密多了。
不到十一点半。
林记美食五十个餐位就已经坐满了顾客。
新来的只能排队等着。
谢保民知道师弟店里的生意好,却没想到能好到这个地步。
“师弟你这里扩大一下多好,这店的面积还是有点小,要再扩大一下生意应该会再上一个新台阶。”
林旭笑着说道:
“店太大了不好管理,我刚进入这一行,还是谨慎点比较好。”
他暂时没有扩大店面的打算。
现在店里的营业额每天四万出头,从餐饮经营者的角度来说,这已经非常赚了。
要是盲目扩张,说不定会起到反作用。
不如先这样继续着,反正自己有系统在手,假如真的需要扩大店面,系统肯定会给出相关任务和提示的。
“林老板,这是来新师傅了吗?”
几位老顾客见到厨房里站着的谢保民,都有些好奇。
前两天刚招来了徐师傅,这又招人了?
“这位新来的师傅咋看起来有点面熟啊?”
“就是,我也觉得有点面熟。”
“好像在哪见过……”
林旭向这些顾客隆重介绍了谢保民:
“这位是我师兄谢保民,现任钓鱼台国宾馆的行政总厨,今天趁着休息日来店里给我帮忙呢,可不是店里的员工。”
一听是钓鱼台国宾馆的行政总厨。
顾客们立马掏出手机纷纷拍起了照片和小视频。
“林记美食还真是卧虎藏龙啊,有了一个扫地僧一样的高大爷还不算,居然又多了个钓鱼台的谢师傅。”
“我想起来了,前几天新闻频道还采访过谢师傅呢。”
“对对对,就是他,当时总台记者还去后厨拍了一下招待这次访华贵宾的餐饮情况,就是这位谢师傅带着的。”
“这就是林记的牌面啊!”
“牌面+1!”
“以后林老板也可以来个战术后仰了:什么叫不知名的路边小店啊?”
钓鱼台国宾馆的行政总厨在林记美食帮忙的事情迅速在网上传开了。
很多人没来林记吃过饭,甚至都没听说过林记的名字。
但他们知道钓鱼台国宾馆啊。
钓鱼台的行政总厨在一个名叫林记美食的小店里帮忙,这一下子就吸引住了不少路人网友。
乖乖嘞,这得多牛逼的店主才能请动人家啊。
看看地图,离迎春街也不太远。
走,打卡去!
就这样,因为师兄谢保民的存在。
原本就忙碌的午高峰时期,居然又涌来不少打卡的新顾客。
“都是冲你来的啊师兄,我回头是不是得给你点广告费啊。”
谢保民笑了笑说道:
“咱师兄弟之间,互相帮忙是应该的,回头要是钓鱼台那边有需要你帮忙的事儿,我相信伱肯定也不会拒绝吧?”
这……这当然不会拒绝啊。
但钓鱼台是国宾馆,就算需要帮忙也轮不到我这种小角色吧?
林旭以为师兄只是说客气话呢。
当即说道:
“要有需要帮忙的地方师兄你尽管开口,在我能力范围内,决不推辞和拒绝。”
谢保民虽然表面不动声色,但心里却已经乐开了花。
有了师弟这句话。
月底的比赛,稳了!
下午两点。
店里终于清净了。
后厨也有了些许休息时间。
谢保民擦擦脸上的汗水,和高大爷一块儿去了斜对面的茶楼喝茶,打算在那里歇口气聊会儿天。
两人走后。
林旭冲正在收拾厨房的车仔和徐新华问道:
“你们认识的人中,有没有比较能干的?有的话也可以招过来,不然咱们仨在后厨根本忙不过来。”
今天这是有谢保民在帮忙,师父高大爷也时不时搭把手。
不然后厨绝对要忙乱套。
还招人?
徐新华想了想说道:
“要不让牛闯来?我们住的地方,几乎整栋楼都是干餐饮的,所有的厨师中,三单元507住的牛闯是出了名的能干。”
车仔点了点头:
“牛闯确实能干,力气也大,但他工作那个店里刚给他涨过工资,不一定会来啊。”
刚涨过工资?
“他现在工资多少?”
“六千八!”
六……才六千多啊。
林旭松了口气,还以为涨到一万多了呢。
“他确实很能干吗?”
徐新华点了点头:
“确实能干,比我和车仔都强,不过他炒菜不行,所以现在一直上不了灶,只能当个帮厨领班。”
林旭心中大定:
“你俩回去找他说说,只要他过来,实习期工资八千起步,实习期过后签订劳务合同,至少涨一千。”
其实三四千块钱就能招到帮厨。
但这类帮厨大多都是混日子的,没个定性,稍微觉得累了就会提桶跑路。
林旭可不想把精力全放在招人上。
所以他选择直接把钱给够,用高薪把人栓死。
说定这事儿后,他刚要歇口气,耿乐乐突然在微信上发来一条消息:
“林老板,咱们店的LOGO和新包装全都设计好了,我发你看看哈。”
说完,她就发来了一连串的图片。
“我借鉴了许多国内外餐饮品牌的创作理念,又在LOGO中加入了一些美食烹饪元素,同时采用了年轻人更喜欢的新潮风格设计,比较符合咱们店的气质。”
林旭点开图片。
脑海中缓缓打出一个问号。
道理我都懂,但你设计的这个LOGO,看起来不就是一只……小猫咪嘛?
第七十六章 偶遇一只流浪猫!营业额突破五万!
一只用抽象的锅碗瓢盆拼凑成的猫咪下面,写着四个苍劲有力的大字:林记美食。
文字和猫咪组成了整个LOGO,然后被运用到了所有餐具和物品上。
比如面碗、米碗、盘子、碟子、筷子、水杯、醋壶、打包餐盒、纸巾盒、一次性饮料杯、打包餐袋等。
而可以外带的打包餐盒和打包袋上除了LOGO之外,还设计有店名和地址,这也算是一种宣传方式。
虽然单独看LOGO有些不适应,但添加到这些餐具和用品上后,看上去还挺好看。
“为什么是只猫啊?”
林旭看完后,问了耿乐乐一句。
“因为猫猫可爱……哦不,因为猫猫招财啊,我为了让你发财,特意把招财猫融入到了logo中,怎么样?我够天才吧?”
我看你是想满足自己虚空撸猫的幻想吧?
林旭又看了一遍,越看越觉得不错。
他将这些图片发到了熊猫哥脱单群中,征求大家的意见。
当然了,这会儿群名称已经被改成了林记美食高端VIP客户群,看起来像是某些足疗会所的客户群。
“哇,好可爱的LOGO!”
“这是乐乐最新设计的吗?什么时候能开始用?”
“感觉用这种碗筷吃饭能多吃一碗呢。”
“打包餐盒也漂亮,居然用的是宫墙红,一下子把燕京的气质给展现了出来。”
“……”
沈佳悦陈燕吴可欣等人立马被耿乐乐的设计给迷住了。
林旭见大家都挺喜欢。
便给耿乐乐发了条消息:
“你把这些图片的矢量图打包一下发到我邮箱里吧,我这就联系厂家开始制作,对了,设计费多少钱?不能让你白帮忙啊。”
耿乐乐发了个拒绝的表情包:
“不用给钱,等新包装做好了伱给我打包一些鸡爪就行,林记美食那四个字是我爷爷帮着写的,当时许诺给他带二十根鸡爪子,我不能食言。”
你爷爷?
林旭好奇的问道:
“你爷爷是书法家吗?我应该给润笔费才行吧?”
“什么书法家啊,就一馋嘴小老头,不跟你说了,我开始帮我电脑老师打游戏了。”
林旭:“……”
咋感觉这个天才少女越来越不务正业了呢?
收到文件后,他联系了一下之前采购打包餐盒的那家网店,将图片传过去,让对方先制作二十套打包餐盒发过来。
要是实物看着没问题,那就开始大批量定制。
联系完对方后,林旭又找了家定制餐具的店面,再次将图片传过去,同样让对方先做点样品出来看看。
弄完这事,他想起之前师兄帮忙盛出来的鱼头鱼骨还在厨房里晾着呢,便端着去了后面小区。
准备把这些吃的送给小区的小流浪们,顺便回楼上换一身衣服。
来到小区。
他走到距离垃圾桶很近的一处冬青丛中,将打包餐盒小心的放进去。
这个位置比较隐蔽,既不会让流浪猫有暴露的危险,也不会影响居民们的正常生活。
至于吃剩下的餐盒和食物残渣,下次路过的时候收到垃圾桶中就行了。
刚把餐盒放好。
冬青丛深处就走来一只雄壮的公猫。
它浑身布满油亮的灰蓝色毛发,脑袋硕大,两边的嘴角上翘,仿佛在微笑一样,两只古铜色的眼睛贼溜溜的打量着冬青丛旁边的打包餐盒。
乖乖嘞!好漂亮的一只英短蓝猫啊。
林旭惊讶的看着这只猫,心里有些好奇,这是谁家弃养的吗?
他刚准备掏出手机拍张照片,这只猫突然发出了一声低沉的吼叫声:
“喵呜——”
这……你是想赶我走吗?
林旭有些哑然的收起手机,拿着钥匙回楼上换衣服去了。
等再次下楼,这只猫已经不见了踪影,而碗中的鱼肉也被吃了个干净,只剩了一些碎骨头。
林旭把餐盒扔进旁边的垃圾桶中,回店里继续干活。
今天是冲击五万营业额的关键一天,可不能松懈。
一旦把营业额提升到五万,店里就能再次获得三道完美级菜品,说不定还能刷出新的主线任务呢。
这是一举多得的好事儿。
一定要尽力完成!
下午五点。
店里刚刚开始营业。
粤利粤、潘达、吴可欣以及粤利粤的几个室友一块儿来到了店里。
“甜甜,我们要两混启机经排骨、两混启机凤爪、一混姜机莲藕、两混酥又……”
粤利粤刚进门就报了一堆吃的喝的,说完还赵公子附体一般挥了挥手:
“今晚我请客,甜甜,再多打几杯酸梅汤,我请你们嚯!”
宋甜甜有些意外:
“你干哈了这么来劲,买彩票中奖了?”
“不系!系我净系签约陈总的欢乐传媒,成为一名游戏组播啦!”
今天的游戏直播很成功。
粤利粤那飘逸的普通话让打配合的队友经常性懵逼,看得直播间的粉丝们从头笑到尾,加上他本身就是吴可欣直播间的榜三大哥,所以很快就吸引了一大票粉丝。
吴可欣的经纪人薇薇姐当场把他签了下来。
这其实是陈燕的决定。
她觉得这位粤利粤毕竟是妹夫店里的铁杆粉丝,出手也大方,索性让薇薇姐来的时候带了一份无底薪的直播合同。
反正失败了也没啥损失,最多浪费几页合同纸而已。
但谁知今天直播这么成功。
让吴可欣和薇薇姐直呼陈总的决定太英明。
在游泳馆展示了一下午好身材的陈燕完全不知道,自己随意的一个决定又被员工们顶礼膜拜了。
粤利粤很高兴。
落座之后又开始联系李强、耿乐乐、沈大叔等店里的老顾客。
请客嘛,就得全员到场才行。
粤利粤他们进来后没多久,店里的顾客便逐渐多了起来。
“哇,吃到钓鱼台行政总厨炸的酥肉了,味道真是棒!”
“谢师傅还跟我合影了,感觉好亲切的样子。”
“大家都来打卡啊,明天谢师傅上班后就不来这家店了,想吃的赶紧来!”
“这家店叫林记美食,在迎春街中间地段,大家别找错地儿啊!”
新顾客们原本是冲着谢保民来打卡的,但进店之后就逐渐被店里的美食所吸引,不少人吃饱喝足后还会打包带走一些鸡爪等菜品给家人和朋友尝尝鲜。
至于老顾客就更别说。
买鸡爪几乎都是五十根起步。
反正吃不完可以蒸一下,甚至还可以让店里盛点卤鸡爪的汤带回去,想吃了重新卤一下,风味更佳!
晚上七点半。
林旭正忙着左手擀面的时候。
脑海中突然响起了系统的提示音:
“门店的日营业额正式突破五万元,完成主线任务【日进斗金】,获得三次完美级抽奖机会,是否立即抽奖?”
第七十七章 下酒小灵魂!新员工的小要求!
“抽奖!”
尽管这会儿店里挺忙的。
但林旭哪有心情等啊,立即选择了抽奖。
脑海中的光幕上出现了抽奖转盘,上面密密麻麻的写满了菜品的名称,林旭还没仔细看,便转动了起来。
接着旁边出现了两个按钮。
一个是抽奖。
另一个是连抽三次。
连抽三次后面还带着一个小括号:选择连抽有几率爆出意外惊