成为仙兽师的小民警-第78章
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“戈局，我是秦旭。”
“进来吧！”
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第181章 选择
许久不曾来到戈局的办公室，这里的摆设布置没有丝毫变动，就连戈一华手中保温壶里飘出来的味道，都没有变化。
“咳咳，坐，”戈一华让秦旭坐下，用他一贯直接无赘言的说话方式，将让秦旭来的目的直接讲出来，“我收到两份调派申请，一份来自市禁毒支队，一份来自区刑警队，希望将你调往他们那儿，喊你来，咳咳咳，是问你的想法。”
秦旭没想过这么快离开长阳分局，但对禁毒支队和刑警队的申请，并不觉得吃惊。
秦旭虽然被笔试拖了后腿，入职考试的成绩并不出色，但他的实战能力，在同届警员中，是非常出色。
当年被安排成为普通民警，也是因为区人事那边更看重综合成绩，才会出现这种在戈一华看来并不太合适的岗位分配。
戈一华当年是一线缉毒出身，他对笔试成绩不太看重，更欣赏秦旭的实战成绩。他一直觉得，以秦旭的脾气和能力，就应该到一线去。
放在分局处理鸡毛蒜皮的事情，浪费了人才。
当然，戈一华从感情上，他更愿意看到这个出色的警界新人，投入缉毒工作中。
小猪香香是他推荐给警犬基地牧夏志的。
而这段时间，这只小香猪所交出的成绩，真是意外惊喜。
而能同时驯养出两只动物警察的秦旭，能力也极受关注。
“额，我一时不好决定。”秦旭想了想，也没贸然选择，退一步说道，“戈局，能让我考虑看看吗？”
戈一华点点头，下意识摸了摸口袋想掏烟，没摸到东西，咳了两声，只能端起桌面上百合梨子汤喝了两口。
“回去想想，年底前给我答复。”戈一华清了清嗓子，说道，“禁毒队的小赵，想让你配合去一趟苏明市，我批了，局里的工作，会在下个月调两位民警过来，你倒是不用担心。”
秦旭点头，也松了一口气。
前阵子，他长时间借调刑警队，而丁黎明也因故辞职，长阳分局一时间少了两个正式民警，警力变得十分紧张。
戈一华这句话，也算让秦旭放下心中顾虑。
离开戈一华办公室，走了几步，还能听到他的咳嗽声。
秦旭走回自己工作台的路上，都在琢磨戈一华的话。
他没想到自己这么快会面临工作调动。
按照潮海市基层民警的惯例，到了基层，磨练三年，是基本套路。
三年之后，若有志向，参加内部招考，择优调配其他岗位。当然，分居里的民警，在这一块干个十几二十年，都是常事。
眼下，禁毒队和刑警队两方都向他抛出橄榄枝，他要怎么选择呢？
秦旭考虑片刻，决定找黄正浩问问。
他经验老道，给出的建议，是很好的参考。
回到办公区，黄正浩正在吃饭。
卢李辉坐在他对面，唾沫飞溅，手舞足蹈，不知道在说什么。
“我来了。”秦旭拉了一张椅子，在黄正浩身边坐下。
“哎呀，秦爷秦爷，我可想你了。”卢李辉立刻把原先的话题抛了，拉住秦旭，表达自己的思念之情。
“你可不知道，眼下刚开学，学校站岗的活，全都摊给我了，可把我苦得……”卢李辉一坐下，就在倒苦水。
秦旭拱了拱手，眼珠子一转，说道：“啥都别说，兄弟谢了，五斤猪肉丸子，保证纯肉，给你晚上值班当夜宵。”
卢李辉眼睛一亮，不太相信地问道：“确定？我可不要超市的火锅料。”
“都说了，纯手工，纯猪肉，不加一点淀粉。”
“小卢，你先吃，我跟秦旭说句话。”黄正浩把饭菜扫完，朝秦旭一招手，对卢李辉说道。
卢李辉不在意地挥挥手，表示明白。
秦旭跟着黄正浩来到一间空置的小会议室，没等黄正浩开口，马上说道：“师父，刚才戈局找我，说市禁毒支队和区刑警队都想让我过去。”
“猜到老印要抢人了，没想到禁毒队也来凑热闹。”黄正浩打了一哈欠，揉了揉眼睛，不紧不慢地说道，“你自己什么个主意？”
他昨晚夜班，就天亮的时候小眯了半个小时，到底年纪大了，比不上年轻人能熬。
“师父，我犹豫着呢！其实我以前的目标，就是过两年，考上区刑警队的内招。照理来说，不用考，直接上，该高兴。但禁毒队的来找我，心又忍不住痒痒的。”秦旭一向信任黄正浩，跟他说话，也不藏着掖着，把自己心思说了出来。
“唔，还有呢？”黄正浩应了一声，让秦旭继续说。
“还有，我这被特招，实际上，还是沾了别人的光。”秦旭有自知之明，知道光靠自己，是不足以让赵宁和印福明动用关系向分局调人，“我之前养了两只动物，都在咱们市里挂上编制了，接连立功，然后我就蹭到好处了。”
说白了，还真多亏小憨蛙和小香猪的功劳。
“哟，你小子也是有后台了，”黄正浩忍不住一笑，拍了拍秦旭的肩膀，“干嘛，还觉得不好意思？有贵人相助，都是好事，别管他到底是不是人。你小子前年要不是没去打点，按你的警校成绩，至于被放到分局来吗？”
“师父，你也不看看我的笔试成绩。”秦旭无奈说道。
“行，不说这个，说到底，从发展上看，去哪边，都比你蹲在分局好。赵宁那边，危险系数更大些，你看咱们戈局，还可能被调派到边境，落下的伤病，是要跟自己一辈子的。”黄正浩摸出一根烟，抽了一口提神。
基本上，多年老民警，都爱抽烟。
特别是值夜班的时候，抽烟提神，也是传统了。
秦旭若是多干几年，身体素质不行了，估计也会在值夜班之后，抽点烟。
不过，现在抽烟这事儿，估计跟他也没什么关系。
睡眠不足，精神疲劳？
老老实实炼兽诀走起。
以吸烟对身体的影响，老秦师父是万万不会让他糟蹋身体，影响后续修炼的。
“我们省连接香江市和濠江市，毒品走私需要严加防控，省里对禁毒工作一向都很重视，别的地方不知道，在我们整个省，缉毒警的待遇都高于普通警察，立功的机会也多。”黄正浩说道。
“如果换到三十年前的环境，你问同样的问题，我会直接让你去刑警队。当年犯罪势力非常猖獗，缉毒警受到很大报复。不过经历了几次严打，我们国内的缉毒工作，已经比当初的安全保障高了许多，所以这值得你考虑。”
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第182章 有其师必有其徒
黄正浩有丰富的基层办案经验，也是一个倾心教授的好师父，在警界里熟悉的人和事也人多，但涉及到升迁调动，黄正浩也只能帮秦旭分析，而无法给他实际上的某些帮助。
好在，秦旭压根没想到让黄正浩帮他跑动这回事儿。
就算黄正浩有这人脉，秦旭也没打算让师父为了他，拉下脸求人办事。
“师父，嘿嘿，反正不急，戈局说让我年底前给出答复就成，我还得跟你老人家多学习几个月呢！”秦旭听完黄正浩一番分析，心里也有些底了。
“你才老人家呢！”四十出头的黄正浩翻了一个白眼，显然对这个词很不待见。
“对了，师父，你今天轮休吧？早上就要走了，还拖到这时候，我冰箱里有个肘子，你带回去让师母给你补一补。”秦旭原本还想留着肘子做丸子，但发现面色一直不太好的黄正浩，立刻将办案时买的肘子送给他。
“早上的案子吧？发了奖金了不起了？以后少用这法子。”黄正浩一听秦旭买了猪蹄，转念联想到早上的案子，就知道怎么回事。
“嘿嘿，这不是跟师父你学得嘛！”
秦旭这招，还真是跟黄正浩学的。
去年他还在见习期，跟着黄正浩出警，也是类似的纠纷，不过是买卖西瓜。
这种报案，别看涉及金额可怜兮兮几十块，百来块，但调解起来一点也不轻松。
当事人往往就争一口气，谁也不让谁。
一时没调解好，某方时候气不过，指不定还跑去投诉调解民警。
当时长阳分局正在盯着一伙流窜到辖区的入室盗窃团伙，每个人都忙得焦头烂额，哪有功夫把时间花费在处理这种事情上。
于是，黄正浩干脆了当，将那个剖开以后，看着有点熟过度的西瓜，掏钱买下，给分局的同事解渴了
吵架双方没了矛盾，自然也就散场。
秦旭当时刚工作，完全没想到处理警情，还有这种操作，真是颠覆了他的职业观。
所谓有什么样的师父，就有什么样的徒弟，这句话一点也没错。
别看现在黄正浩吐槽秦旭买肘子，实际上，这种事情，他自己也没少干。
“我不要你的肘子，”黄正浩一根烟抽烟，烟屁股按在会议室的烟灰缸里，站起来说道，“我现在胆固醇高，老婆禁肥肉了，只能吃点鸡鸭鹅牛肉什么的，你小子趁年轻，赶紧多吃点，以后有老婆，管东管西，啥都别想吃过瘾了。”
黄正浩有事没事就喜欢恐吓秦旭。
秦旭的单身自由论，就是被这些已婚老油条给吐槽出来的。
“那行，过两天给你稍几斤正宗的鸡肉丸子，保证健康又美味。”秦旭说道。
“你这干嘛呢？”黄正浩狐疑地盯着秦旭，说道，“这个月钱拿多了？就飘了，肉丸子大派送？肉不要钱呀？我告诉你，趁年轻，多攒点钱，别乱花，省的以后娶媳妇还要你爸妈掏老本。”
“知道了，知道了，你赶紧回去睡觉吧！”端着师父架子唠叨的黄正浩，老妈子劲就上来了，秦旭顿觉哭笑不得。
没想到家里老妈老爸不爱啰嗦，反而在单位摊上个苦口婆心的师父。
送走黄正浩，秦旭趁着吃午饭的间隙，在超市上下单了各种肉。
秦旭用清水挽风手制作各类肉丸子的最大优势，就是不需要动用厨房工具，只要得空，找个盆子，连菜刀也不太需要，直接动手，配合灵气揉捏，用不了多少功夫，一盆颗粒均匀的丸子，就滴溜溜出现，非常方便。
清水挽风手加工肉丸子，流程只相当于处理温骨汤原料的一半，所花费时间也只有其二分之一。
按照秦旭估计，以他现在的水平，半个小时之内，处理五斤生肉，是完全没有问题。
秦旭订了十斤猪后腿肉，十斤牛肉，三只整鸡，十斤青虾，还有香葱大蒜生姜八角桂皮香叶这些配料。
这年头物价高，单买肉就用了将近一千元，这还是秦旭挑选的肉类，只是超市普通种类，如果选跟生态环保沾边的品牌货，两倍这价格，估计还不太够。
今晚是秦旭夜班。
他心里盘算着，如果今夜安宁，他就蹲在局里搓肉丸子，如果不幸摊上个警情忙碌的夜晚，就等明天下了夜班，再躲到警局大姐当初帮小猪香香准备的小休息室里，把这几十斤的肉全都处理了。
东南沿海一带，许多地区对丸子有着很深的偏爱。鹭岛市的海鲜丸子，清河市的鱼丸，潮海市广为人知的则是牛肉丸子。
其实，潮海市的丸子种类非常丰富，几乎能制作成丸子的材料，都会被用上。
就秦旭这位只能吃，不会煮的家伙，随口也能说上一溜串的丸子品种。
就像秦旭前几天吃的蛇肉丸子，在其他地区是比较罕见的。
老秦师父看到秦旭大张旗鼓，也在旁边举手助威，还不知道从哪里弄来几张肉丸子的香料配方，叮嘱秦旭一定要按照此配方进行加工。
秦旭知道老秦师父从来到现代之后，不知道翻了多少电子书，估计是从那本美食食谱挖到配方，就欣然应诺，等着看这些配方制作的丸子口味如何。
接近下午下班时间，秦旭接到市局禁毒队赵宁队长的电话。
赵宁得到戈局的点头，就来通知秦旭行动时间。
“后天上午九点，在武警驻地门口集中汇合，前往苏明市，与苏明市警方展开联合行动。关于香香这次出行，你需要什么安排吗？”
“安排？”秦旭认真地想了又想，最后说道，“我听说苏明市的甜水河一带的三黄鸡很有名气，可以让他们帮忙准备几只吗？需要放养，谷物饲养，没有使用药物。”
“这是……”赵宁一愣，转而恍然大悟，“这是给小猪准备的吧，明白明白，你放心吧，虽然那里没有小菜家，但是我们出发前，找那家店订了一批速冻饺子，如果不够，在潮海市我还安排了人，生鲜快递一天就能寄到，保证不让咱们香香饿到。”
秦旭敢打赌，这厮对老婆估计从来没这么贴心过。
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第183章 秦旭牌肉丸子
晚班开始之前，秦旭回了一趟家，将房间里那数百只小蜘蛛再次分配了食物。
出身一天多，这些小蜘蛛明显看起来进食的速度快多了，细细的小长足也似乎更为有力。
“你们还是快点长大吧！等你们会觅食的时候，就该说拜拜了。”秦旭跟这群小家伙唠嗑一句，又狂奔回警局，正好赶上交接班。
“秦爷，说好的肉丸子呀，可别忘了！”卢李辉念念不忘秦旭中午的承诺。
卢李辉这小子性格跳脱，嘴馋，胃口还大，值一个夜班，要吃三顿夜宵，以前就经常找刘阿妹的饺子工作室，预定饺子，蒸饺子当夜宵。
“你就安一百个心吧！”秦旭失笑回答。
看着喜滋滋的卢李辉离开，秦旭忍不住摇摇头，往值班室走去。
秦旭因为跟着印福明他们出差，将近十天没有值夜班，坐在安静的值班室，还觉得挺有亲切感。
听卢李辉说，从上周开始，警务平台开始整改，并非所有警情，都转接给基层警察局。
比如说，难以制止的噪音扰民问题，警务平台会直接转给环保部门。
至于那些借搭警车的，找警察充话费的警情，更是直接筛选，避免耽误值班民警的时间，造成部分紧急案件缺乏人手。
反正据说，从上周开始，值夜班明显不那么焦头烂额，出警也都是比较靠谱的治安事件，而不是乱七八糟的占用警力资源的破事。
秦旭的运气不错。
前半夜居然非常难得，一夜安宁，没有警情。
用同行们的一句话来说，一年能碰上一两次这种情况，算是手气好的能去买彩票了。
秦旭对彩票没什么兴趣，但是上半夜好几个小时的功夫，足够秦旭将存放在警局冰箱里那堆肉给处理了。
带血的生肉，整块整块放入秦旭特意买来的大塑料盆中。超市购买的肉块，都按照每块一斤多的分量切割过了。
秦旭简单数了数，直接放入五块。
眉心灵窍的灵力小球，在秦旭起手的瞬间，滴溜溜转悠起来。
秦旭的手指碰触在精瘦猪肉上，外人看起来好像是给这一大盆猪肉做按摩。
只用了十分钟时间，秦旭熟练地用清水挽风手，将盆子里的五斤瘦肉，处理成细腻平滑粘稠的猪肉馅。
这一过程，秦旭还按照老秦师父给的配方，加入了盐，蛋清，以及各种香料。
普通的肉丸子，被搅打成肉馅之后，要经过一定时间的摔打，让肉泥之间产生粘性，摔打的越彻底，丸子成型之后就越劲道Q弹，入口味道越好。
而肉泥摔打完成以后，就掐成丸子的形状，放入小火加热的半沸腾水中，定型成丸子。
这两个重要的步骤，在秦旭牌肉丸子的加工中，都被略过。
只见秦旭的手指在半盆肉泥中飞快穿梭，几乎肉眼可见，原本还软趴趴的肉馅泥，在旋转中形成了一个一个大�
