大宋安乐侯-第44章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
蚰芄芙馐偷馈�
宁总管也就是随口问问,却不想范宇讲了一大堆他听不懂的东西。之前没弄明白,之后还是没有明白。
“侯爷不同寻常,看来这手艺是极强的。”宁总管呵呵笑着恭维道。
范宇也没管他,自顾自的揉着面团,将面团揉到匀净便盖上一块湿笹布任其发酵。
中间打开锅盖,范宇看了一眼锅中炖着的猪肉。此时锅中汤浓肉香,一股股的味道飘出来,钻进了宁总管的鼻孔之中。
“侯爷说的不错,这猪肉的味道虽不同于牛羊,可也是也别有一番风情。”宁总管看到肉块在浓汤中上下翻滚,不由得舔了舔嘴唇道。
“肉刚炖熟,却还不够软烂。”范宇微微摇头道:“猪骨一同炖在锅内,可增鲜香。猪皮多胶,要炖的快化开了,使汤汁浓稠才可称之为腊汁肉。”
听了范宇的话,宁总管口中生津,只觉得侯爷在吃这一道甚为高深。
等了一小会儿,范宇去看自己刚才发得面。放糖之后,面团便发酵快得多了,此时面团膨大,伸手撕开,里面便有许多细密的蜂窝状气孔。
在另一处的火眼之上,范宇又升起来火,将烙饼的铛子架到火上。
将发好的面团用碱水揉匀净了,擀成一个大面饼,卷入提前拌好的油酥,揪了小孩拳头大的剂子。最后便都做成了直径三寸圆的面饼,才拍了拍手上的面。
宁总管此时看着范宇,心中却暗自琢磨,莫非侯爷之前是卖饼的不成?
范宇若知道宁总管心中所想,定然不给其好脸色。
将那些面饼都烙的两面焦黄之后,范宇又将之放在灶口烤了烤,使得饼皮酥裂香脆。只是这饼的麦香,便足够引人垂涎。
“侯爷,这面饼外面的集市之上亦有所售,何必如此大费周张。”宁总管咽了一下口水道。
“义母来我府中,我这义子自然要尽些心意。”范宇笑道:“宫中珍宝甚多,太后不缺。因而,我这义子能为太后所做的,便是一顿舒心的饭菜而已。我这等民间的见识,却让宁总管见笑了。”
宁总管听了范宇的话,连忙摆手道:“不见笑,不见笑。侯爷此等孝心,却让咱家欣羡。太后有侯爷这等义子,也是不小的福份。”
范宇笑了笑道:“总管且稍待,我做了肉饼,请总管也尝一尝吧。”
“那可真是……侯爷如此客气,咱家可就不矫情了。”宁总管连连点头。
虽然只是个肉饼而已,却是侯爷亲手所做,这面子可就大了去了。
范宇今日做的便是白吉馍,是相对比较省事,也比较好吃的。大宋这年头已经有了白吉馍夹肉,并非是范宇所独有的。这还是为了怀念初认义母之时,那顿没吃成的炊饼。
要说白吉馍的起源,有文字记载的是在唐代。
大唐天宝初年的集贤院学士刘餗(su4),就曾在《隋唐嘉话》之中记载过,唐太宗李世民尚在潜邸之时,宇文士及为李世民切肉,切了肉便顺手用面饼擦手。李士民认为宇文士及浪费粮食,便以目瞪之。宇文士及察觉,便将沾了油和肉沫的面饼大口吃了。然而味道极好,从此便有了白吉馍夹肉。
范宇从锅中捞出一大块软糯的猪肉,用刀剁成肉沫,又切了些嫩葱花,一同夹入烤好的面饼中。
分了宁总管一个白吉馍,范宇便端着其余的,去了正房给义母品尝。
宁总管看着手中的白吉馍,香味扑鼻,甚是勾人食欲。看到厨房并无他人,便一口咬了上去。
嚓的一声脆响,却是这面饼烤的恰好,外皮酥脆内而里绵软。等到一口咬下,饼中的麦香肉香便喷薄而出,肉汁油汁流出嘴角沾了一手,倒让宁总管有些狼狈。
然而使宁总管回味无穷的,却是这其中的猪肉肥而不腻瘦而不柴,软糯喷香入口即化。再有些嫩葱相趁,竟是让人难以释口。
宁总管眉头一挑,咱家在宫中也没吃过这等野食,却不想竟有此等美味。
正在这时,却见到一名侍卫东张西望的找了来,正看到宁总管吃肉饼。
“宁总管,陈琳公公来了,说是要向安乐侯宣旨,请您速去通报一声。”侍卫急忙上前禀报道。
宁总管急忙将手中的肉饼塞到侍卫手中道:“你且将这肉饼吃了,我去通报。”
只是宁总管还没出去,便看到陈公公一手拂尘,一手圣旨已经进了前院,来到正房门外。
陈琳此时也是懵的,他这位大内总管没有侍卫敢拦,便自行走了进来。却不想碰到安乐侯与官家生母李太后正在用饭,两人吃肉饼倒没什么,只是嘴角与手上尽是油渍肉汁,实在有碍观瞻。
听到西厢房门口脚步,陈琳便又看到宁总管嘴角带着肉沫迎出来,两只香喷喷的爪子还搭在一起伸到自己面前拱手行礼。
第105章 知事通判
看到这些,陈琳嘴角一抖,有点不忍直视。
大宋皇家礼仪,何曾有过如此粗鄙狼狈的时候?官家用饭,都是上两道菜尝一尝便会撤换,每两道菜还有专门的佐餐美酒。一餐数十道菜,官家浅尝即止甚为优雅。
而陈琳在这安乐侯府中,却看到太后娘娘及侯爷、总管等人,都是嘴角带有食物残渣两手油渍,实在是不成体统。还有两个伺候的丫头,也当着侯爷与娘娘,一起在啃肉饼,也是够了。
“宁总管,你身为太后娘娘的宫中总管,应当谨慎自律。娘娘如有不当之处,你亦有劝谏之责。”陈琳淡淡的道。
“下官知错了,请陈公公见谅,我这便进去向娘娘和侯爷通传。”宁总管心下忐忑,对方可是大内总管,是顶头上司。
但这个时候,范宇在正房已经看到门外的两人,便对义母道:“娘,又来了一位公公,想是宫中有事。咱们慢些用饭,听他说些什么。陈芳,取手巾来。”
他上次入宫给杨淑妃贺寿之时,却是没见过陈琳,自然是不认得。
“宫里谁会过来?想必是官家有些不放心吧。”李太后却有些失望道:“宇儿这肉饼甚为好吃,外酥内嫩回味无穷。娘才来不久,便要催我回去,等下我回宫便是。”
既然是宫里来的,范宇也知道不能让义母失仪,急忙取过陈芳递过来的手巾,替义母擦了嘴上的肉汁肉沫与手上的油渍。然后又换了一块,自己也擦拭整理了一番。
陈琳在外面看着,不由皱眉。太后可是宫中除了官家之外,最为尊贵之人。可在这侯府之中,却如同寻常人家的老妇一般。不过这位侯爷也是孝顺,竟亲自给太后娘娘擦拭嘴角双手,确是暖了人心。
宁总管进门,躬身抱拳道:“启禀太后娘娘与侯爷,大内陈琳总管前来求见。”
范宇起身道:“宁总管不必这么麻烦,我已经看到陈总管,请进来吧。娘,是陈总管到了。”
这时范宇心中才有了数,知道外面这位就是听说过的陈琳了。
“哦,是陈总管,快些进来。”李太后端正坐了,却也恢复了一国太后的威仪。
“见过太后娘娘,见过侯爷。”陈琳进门,便立时行礼如仪道。
李太后摆摆手道:“陈琳免礼吧,当年如果不是你,怎么会有日的官家。如不是你佐证,我如今又怎么能顺利回宫。说起来,你对我与官家,是有恩情的。在官家面前,那是一国之君,要讲规矩。在我的面前,便随意一些,莫要如此客气。坐下说话。”
范宇向陈芳陈圆两姐妹道:“给陈总管看座。”
两个丫头抬了张椅子,放到陈琳身后。
“谢太后赐座。待我传了官家的旨意,再坐下与太后娘娘说话。安乐侯范宇接旨。”陈琳听了李太后的话,也是感慨万千,但现在却不是叙话之时,身上还带着任务。
“臣安乐侯范宇,接旨。”范宇急忙对陈琳躬身道。
他心里却在嘀咕,让自己做个安乐侯,却不让做个大宋的闲散侯爷,也不知官家给自己安排了个什么职务。
“朕绍膺骏命,今得权知开封府包拯举荐,言安乐侯擅军器事……命安乐侯范宇,为军器造作院知事通判,钦此。”陈琳念毕,将手中的圣旨交到了范宇手中,同时还有一份作官的告身与印信。
凭着告身和印信,范宇便可出入于大宋汴梁的军器造作院。
陈琳从外面又叫来人,取了一套绯色衣袍交于范宇,这便是通判的官服了。
“恭喜侯爷,有了实差,便是代表官家对侯爷的重视。将来侯爷只要本分做事,定然步步高升。若有功绩,便是这爵位也未必不能再升一升。”陈琳笑着向范宇道贺。
范宇将手中的东西都交交红了陈芳,对陈琳一抱拳道:“陈总管,我有一事相问。”
陈琳传了旨,此时无事一身轻,很是随和的道:“侯爷身份尊贵,有什么不明白的,尽可相询。”
“我这通判之职,是几品官,俸禄又是多少?”范宇看着陈琳问道。
“侯爷这官职不低,是五品官,每月只正俸便为二十贯钱,其余还有每月三十石月粮,其中米麦各十五石。柴二十捆,草料四十捆,和二十顷无须纳粮的职田。另有每月一千五百贯公使钱,一百贯添支钱。除了这些,每年都有三十匹绢,十匹绫,二匹罗,丝棉百两,炭十五秤及厨料、肉、酱等物。不知道侯爷可还满意?”陈琳对于这些很是熟悉,当即便给范宇一一罗列出来。
范宇的嘴巴张得老大,心中不由暗叹,大宋竟这么富有?给官员的俸禄如此之高,简直惊人。但转念一想,公使钱和添支钱属于公费,自己要是全揣到自己怀里,怕是不大合适。不过就是这样,也不算少了,吃香喝辣不在话下。
李太后此时也点了点头道:“我儿莫要嫌少,若是不够你开销,娘可每月再给你一些体己钱。在宫中娘也用不了许多,补贴补贴你,就算是娘自己花了。”
范宇急忙道:“娘可莫要再说,孩儿不是嫌少,而是觉得太多了。以前哪里有这些钱,如今却一下子有了这许多俸禄,有些不适应。”
陈琳却笑了起来,“侯爷,你既然为官,便不可能事事躬亲。这若大的侯府,也要养上不少的仆役才成。现在侯爷觉得钱多,只怕过些时日,便觉得钱少了。”
“不少了,我不是还有一份侯爵的俸禄吗,那可是从三品。”范宇对着陈琳笑道。
“侯爷说的是,倒是咱家忘了还有这一份。侯爷这个从三品是爵位,没有公使钱,但其余都要翻倍还多。”陈琳不由失笑道。
这么多吗?范宇自己都算不清。除了铜钱和交子,其中还有实物。具体多少,宋代官员的俸禄是比较乱的。
范宇凭着毅力从钱眼里钻出来,才想起问正事,“陈总管,我这造作院的知事通判是管些什么的?”
“造作院并无主官,只受三司管辖。侯爷这知事通判本是监督的官,但侯爷去了造作院,便是主官一般无二。若有事,可直接向官家报备便是。”陈琳对范宇解释道。
这意思就是,范宇去了便是造作院的负责人,而且直接向官家负责。
等于说,范宇是归官家直接管的,可随时去面君。
第106章 两兄弟
陈琳在侯府中与范宇和李太后说了会儿话,又推辞不过吃了个白吉馍,便告辞离去,回宫中复命。
送走了陈琳,范宇便对义母李太后道:“娘,我已与那神医定下了给你施术的日子,你可莫要迟疑。就在十日之后,到时娘可再出宫,请神医给娘治了眼疾。”
李太后吃了饭,也有些乏了,便对范宇点头道:“好,娘知道,忘不了这等重要之事。今日已经乏了,这便回宫。官家也是,我前脚出来,他后脚便派人给你安排差事,也不知想些什么。宇儿,官家既然给你安排了差事,你便作出点样子来。到时娘给你美言几句,不让你吃亏就是。”
范宇笑道:“有什么吃亏的,孩儿刚刚得了差事,什么也不懂,先看看再说。话说回来,官家给的俸禄可不低,我尽量做好这个通判便是。”
“这才象话,娘这就回宫了。等十日之后,娘再过来。”李太后在宁总管的搀扶之下起身,对范宇道。
范宇急忙上前扶了义母,“娘只要闷了,便来孩儿这里便是,不用非等十日。”
李太后笑道:“你现在是有差事的人了,娘也盼你立下功绩,岂能总来耽误你。那样的话,娘岂不是拖了你的后腿。”
而在宫里,陈琳回到了赵祯的面前,向官家复命。
“官家,臣已经向安乐侯传了旨,他也接了旨意。”陈琳对赵祯躬身道。
“可曾看到太后娘娘。”赵祯看似随意的问道。
陈琳急忙道:“见了娘娘,臣到侯府之时,娘娘正和安乐侯用饭。”
赵祯来了兴趣,追问道:“他是如何招待娘娘的,侯府都吃的些什么?”
“回官家,安乐侯用烧饼夹肉招待的太后娘娘。”陈末不由得有些迟疑道。
赵祯挑眉问道:“烧饼夹肉?就只有这一样东西不成?”
陈琳也觉得寒碜,却不敢说假话,只得应道:“是,只有这一样。”
“蜜饯果子、干果、时鲜果子、点心,这些也没有备得一些吗?”赵祯脑门上青筋浮现,让自己生母单啃肉饼,想一下那场面都没有皇家气派。陈琳苦笑点头,“没有。”
“这等吃食岂不是太过寻常,汴梁城内卖烧饼夹肉的,怕是也有个几十家之多。”赵祯不由得脸色微沉,却摇头叹道:“这个安乐侯定是过惯了穷日子,没见过世面。竟然用这等粗陋吃食款待太后,他也不嫌失了侯爷的颜面。骤然富贵,却还没有富贵之家的底蕴。太后娘娘如此疼爱于他,他却只弄个烧饼夹肉的饭食,怕是被伤了心。”
陈琳不敢看赵祯的脸色,低着头迟疑回道:“臣看到太后很高兴,并没嫌弃什么。安乐侯也是很孝顺的,臣亲眼看到,安乐侯亲自给太后娘娘擦手擦嘴,一如寻常百姓人家。”
听了陈琳的话,赵祯怔了怔,怅然若失道:“若不是八王、杨太后还有你作证,我怕是不会轻易便与娘相认的。只是这许多年不见,虽有骨血相联,但毕竟是有些生分了。原本属于我的天伦之乐,现在却应到了安乐侯的身上,真是让我羡慕不已。”
陈琳急忙安慰道:“官家也是至孝之人,等官家与太后娘娘熟悉起来,便可重拾母子亲情,从而使官家母子融洽。”
“那安乐侯接了差事,可说了什么没有?”赵祯又问道。
安乐侯只问了问俸禄之事,臣都一一答了。
赵祯皱眉道:“他不问做官应该做些什么,却先问的俸禄。我看安乐侯的心思,似乎也并不在差事上。他如不好好任事,我就让他去秦凤路守边!”
陈琳垂手而立如同老僧入定,他不好说什么,官家这样讲,明显是亲娘偏心有些吃味。嫉妒使官家心理扭曲,安乐侯怕是不安乐了。
范宇送走了义母,看着太后的仪仗去的远了,才转回府中。
展昭到了傍晚,也回到侯府之中。先前太后到府,展昭身为外人不好参与其中,便借口去了外面。
此时回来,展昭手中提了许多汴梁城中的有名吃食和酒肉。
范宇看到展昭之时,便发现对方一脸喜色。
“范小弟,快来陪我喝一杯。”展昭看到范宇,便立时招呼起来。
“展大哥,看你不时偷笑,是不是遇到了什么