组团穿越到晚明-第11章
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“基本就绪。招了几个学徒工，还有两个跑堂的，正在培训。”
“厨艺可不是一时半会就能学会的，还要带带他们，等他们成手，你才可以放手。跑堂的只要培训好了，就可以开业。”王兴道。
“是，公子，我让掌柜的找人看个好日子，近几日就可以开业。”玉娘道。
二人说着话，来到前院正屋，王东禄和郭氏已然在餐桌正位就座，王兴跟爹娘请过安，坐在王东禄下首。柳玉娘和李青赶紧端菜上饭，布置餐具。
今天的主菜是“松鼠桂鱼”，作为苏菜的主打菜，柳玉娘这道菜做得非常地道，色香味俱佳，王兴吃了一口，对玉娘的厨艺点头称赞，王东禄和郭氏也是赞不绝口。
待吃过饭，郭氏把玉娘和李青打发出去，对王兴道：“兴儿，你已经十四了，也该订亲了，我和你爹准备聘你表妹，你看行不？”
王兴闻言大惊，连忙站起身来说道：“爹，娘，不行，绝对不行。”
王东禄道：“怎么不行？莫非是挣了两个钱就觉得身份高贵了？”
那是她妹妹的孩子，自然比郭氏要上心一些。
“爹，不是那个意思。近亲结婚害处极大，对于后代不好，尤其是血缘在三代之内的，生出的孩子有残疾的可能性极大。”王兴连忙解释。
“胡说八道！我和你娘就是两姨作亲，你不就很聪明吗？怎么也没见你有残疾？”
“爹，我只是说可能性大，没说一定会生残疾孩子。你看看村子里的残疾孩子，父母是不是都是近亲结婚？”
“你这是胡说！姑表作亲的多了，多少年多少代都是这样，为什么到了你这里就不行了？”王东禄怒道。
“爹，你怎么不想想我说的是不是有道理？别人怎么做我管不着，反正我是不愿意。”
“还反了你了！父母之命，媒妁之言，海棠这孩子我看很不错。模样周正，性格老实，还是至亲，从小看她长大的，错不了，肯定是一个贤惠的媳妇。不比盲婚哑嫁的强多了？”
“我不要表妹，也不要盲婚哑嫁，我要自己找一个情投意合的！”王兴也急了，关系自己终生幸福，也不管什么封建礼教了，跟王东禄呛了起来。
“我打死你个混帐！”王东禄站起来，拿起一个矮凳，就冲王兴砸来，郭氏连忙拉住丈夫的手，对王兴说道：“兴儿，快给你爹认个错！”
王兴“扑通”一声跪在地上，磕了一个头说道：“爹，我不是要忤逆，是为了咱王家后代。如果出个残疾儿，王家就我一个独苗，您想想，咱这一支是不是就败了？”
“任你怎么说，婚事还轮不到你自己做主！”王东禄吼道。
王兴也被王东禄的固执气得脸色通红，脖子一梗，说道：“那好，你打死我吧。我的命是你给的，今天就还给你！”
王东禄被王兴气得七窍生烟，一脚踹倒脚边的一张椅子，挣扎着过来要揍王兴，王兴梗着脖子跪在地上，一动不动。
“玉娘，青儿，快来，把兴儿拉走！”郭氏眼看拉不住王东禄，连忙冲屋外喊道。
玉娘和青儿早就在屋外听到了，只是主人不叫，不敢入内劝架。听到郭氏呼喊，连忙进了屋里，两人使劲拽起王兴，王兴借势起身，一溜烟跑回后院。
王东禄只有王兴一个儿子，平时疼爱得不得了，怎么能下得去手揍他，只是父子僵在那里，面子上下不来。此时见王兴跑了，自己也借机把矮凳一扔，一屁股坐到椅子上喘粗气。
“气死我了！气死我了！”
“他爹，你别生气，兴儿这孩子打小就倔，可不能把他逼急了，真要是犯起倔来，一个想不开，咱老两口依靠谁去？”郭氏边给王东禄抚着前胸顺气，边劝道。
“全是你惯的！”王东禄没揍上王兴，把气出到了郭氏身上。
“我惯的？你平时少惯了他了？再说，这种驴性子还不是随了你们王家的老根？”郭氏可不买他的帐。
王东禄被郭氏一噎，想想也是，遂叹了一声，气也消了一半。
“他爹，你先消消气，我慢慢劝他，这孩子有主见，硬拧着来反而不好。”郭氏劝道。
“你说海棠这孩子哪里不好了？前几年咱家贫，没脸去求妹丈，现在日子好过了，妹妹也露出了结亲之意，这样的好事哪里去找？怎么这个倔种就看不上呢？”王东禄跟郭氏唠叨着。
“他说的那个近亲结婚的事，是不是有道理呢？”郭氏问道。
“有个屁的道。”王东禄一句话没说完，和郭氏对视一眼，两人心意相通，登时沉默下来。
第二十七章 事实胜于雄辩
王东禄和郭氏只所以沉默，是因为他们两人是两姨作亲，在生下王兴之后，两人还曾有过一个孩子，可生下来时，是一个畸形儿，头生双角，当时就把接生婆吓了一跳。王东禄的老娘一见，大骂郭氏，说她被鬼上了身，才生了个妖精，气冲冲地把那婴儿扔到尿盆里溺死，当夜就埋了。
打那以后，夫妻二人再也不敢要孩子了，恐怕再生个妖精。
十几年过去了，夫妻二人早把这事忘了，刚才着急没想起来，稍一平静，才回忆起来这档子事。
郭氏多年来一直在婆婆面前抬不起头来，觉得自己恐怕真被鬼上了身，才生了个妖精，否则如何能解释通呢？要不是和王东禄夫妻情深，恐怕不容于婆家也说不定。直到婆婆去世，她才逐渐缓过来，现在回想起来，再加上王兴的话，她心里一松，对王东禄说道：“要按兴儿所说，莫非我不是被鬼上了身？”
“近亲结婚容易生出残疾的孩子，这个事怎么没听说过呢？他从哪里得到这样的说法？”王东禄说道。
“甭管他从哪里得到的，就看对不对吧？”郭氏说道。
“看看咱村那些天生的瘸子、瞎子、傻子，就知道了。”王东禄说道。
夫妻两人把知道的三类人的父母关系捋了一遍，霍然发现，他们不是姑表作亲就是两姨作亲，无一例外！
夫妻两人对望一眼，王东禄说道：“看来兴儿说的对，还真是这么回事。”
郭氏双手合什，仰面朝天，激动地说道：“谢天谢地！这么多年以来，我一直有一个心病，觉得可能是被鬼上了身，也一直觉得对不起你们老王家，这下好了，我终于可以放下这块心病了。”
“海棠这个事就罢了，我不能让咱的后代出现那三类人！”
郭氏这下是彻底站到了儿子一边。
“可是，喜哥那里怎么去说呢？”王东禄挠开了头发。
“怎么去说？就说姑表作亲不好，把兴儿的说法说给她听，然后再摆摆现实的例子，他姑会理解的。”郭氏说道。
“那你去说。”
“我去就我去，这是关系到子孙后代的大事，可不能含糊！”郭氏坚定地说道。
“这门亲事就算了。但婚事也得抓紧，他年纪也不小了。说什么自己找个情投意合的，还反了他了！”王东禄说完，站起来往田里去了。
郭氏看着他的背影，一撇嘴，心说：“就知道嘴硬！”。
腹诽完丈夫，她挂念着儿子，连忙往后院去。
柳玉娘正坐在正屋门前吃着冰糕，见郭氏过来，连忙站起来迎接。
“兴儿呢？”郭氏问道。
玉娘一抹嘴唇，低声说道：“屋里躺着呢。”
郭氏连忙进屋，却见儿子正闭着眼躺在春凳上，青儿手里拿了一个托盘，托盘上是切成小块的西瓜，正用竹签喂王兴。
嘿，这小子啊，把他老子气得七窍生烟，自己却享受上了。
“兴儿，你爹来了！”郭氏急急地说道。
“啊？”王兴一骨碌爬起来，眼睛慌乱地四处打量：“在哪呢？”
“你还知道怕啊？”郭氏一指头戳在他额头上，王兴没有看到老爹，才知道娘是在逗他，遂讪讪一笑：“娘，我爹气消了吧？”
“气消了。刚才我俩把咱村天生的残疾人都数了一个遍，发现他们的父母不是姑表作亲就是两姨作亲，真让你说着了。你爹这才不拧了，去田里干活去了。让我去找你姑妈说明情况去。”郭氏道。
“事实胜于雄辩！我说的就是没错嘛。”听郭氏说完，王兴道。
“少得意，你爹说了，要早跟你订亲呢。你想自己找，连门都没有，还反了你了。”郭氏说道。
“娘，咱能不能不着急说亲啊？我明年要是考中秀才，后年中举，大后年中状元，凭你儿子的相貌，弄不好公主都上赶着嫁给咱。要是早早就订了亲，这些好婚事可就瞎了！娘，你说是不是这个理？”王兴为了达到说服母亲的目的，开始吹上了。
“也是啊。我儿子这么俊，才学又好，娶个公主咱不敢想，娶个大官家的闺女，也不是什么了不得的事。”郭氏眼前一亮，觉得儿子说的有道理。
“行了，等你爹回来，我就跟他说说。你可要抓紧读书，明年一定要考上秀才。”
“行，娘，要是这事那事的影响我读书，到时候考不上可别怨我啊。”王兴说道。
“行，你安心读书吧，再也不会影响你的。”郭氏说着起身，对李青说道：“青儿，好好伺候你家公子读书，不要让他分心。”
“是。”李青连忙答应一声。
“玉娘，走，别在这里晃悠了。”郭氏怕娇艳的玉娘勾引儿子，叫上她往前院去了。
“嘿嘿，姑表结亲这事总算解决了。秀才、举人、状元，等着吧。唉，婚事还是不能自主，封建礼教害死人啊。”王兴见母亲走了，心里一松，躺到春凳上，继续享受青儿的服侍，享受封建礼教带来的好处。
又过了几日，王兴的第二个产业“泰来酒楼”就要开业了，王兴一大早就带着青儿来到酒楼。
王家正带着两个跑堂的伙计贴喜字，见到王兴，王家憨厚地笑着过来迎接：“兴弟，你来了？”
“家哥，有点掌柜的样子啊。都准备齐了吧？”王兴看着王家一身崭新的青袍，笑着问道。
“全齐了，就等客人上门了。”
“在酒楼管理上，以干净卫生为上，哥，你要多听玉娘的建议。”
“放心吧，我啥也不懂，全靠玉娘帮衬着。兴弟，这玉娘当初只当过厨娘，怎么懂得那么多呢？”王家疑惑地问道。
王兴心说，懂得能不多吗？她可不是那个当厨娘的柳玉娘了，是后世有着丰富经验的名厨。
心里这样想着，嘴里却说道：“她一个厨娘哪里懂那么多？是我在书本上看过的知识，然后教给她的。”
“兴弟，你太厉害了，咱王家可全靠你了。”王家对这个弟弟友爱，也非常钦佩。
“行了，哥，你忙你的，我各处转转。”装了一回逼，收获了王家的钦佩，王兴带着青儿往酒楼里走去。
第二十八章 开业大吉
王兴先看了酒楼的整体结构。
酒楼座落在东大街的北面，有三间房大小，进了门是大厅，大厅东北角安了一个柜台，柜台上摆放着一个小酒坛，外面则是一个大酒缸，不用说酒缸里酒不如小酒坛里的酒好。
大厅里摆了六张方桌，每个方桌旁是八张圆凳。最西边一个楼梯，直通二楼，二楼则有六个单间，临街三个，另外三个在北面的长廊上。每个单间里除了桌凳跟楼下完全相同外，墙角还放置了花盆架，架上则是形态各异的盆景不用说，这是李瑞的作品。
二楼有一条长廊通向北面，长廊左侧是三个单间，长廊尽头是一个竹亭，竹亭底部浸在河里这条河是山塘河的支流，亭柱上还栓了一条乌篷船。
竹亭上摆了一张桌子四张凳子，东西两面各挂了一个红灯笼。
王兴一见大喜，和李青进得亭来，坐到凳子上四处一顾，此处三面临水，环境优美，凉风徐徐，雅致僻静，是三两好友对座畅饮的绝佳所在。看来家哥和玉娘绝对是用了心的。
长廊的下方是厨房，对面则是三间平房，跑堂伙计和柳玉娘的徒弟们住在这里。
王兴参观完酒楼的整体布局，感到非常满意，觉得这样的布置，再加上柳玉娘的厨艺，泰来酒楼要是不火那就没天理了。
王兴和青儿又到厨房看了看，见柳玉娘正对着徒弟们咆哮：“摘得快一点！慢慢腾腾，等你摘完了客人早走了！”
“十六，菜切得再匀一些，看着挺利索一个人，怎么这么毛躁！”
王兴看她训徒训得很带劲，一点没有温柔之意，倒像是个孙二娘似的人物。
“玉娘，准备得怎么样了？”王兴打断了她。
“哟，公子来了？准备得差不多了。就是这些徒弟太笨，教了这么长时间，还是笨手笨脚。”玉娘一见王兴到来，连忙收起母夜叉那一套，换上一副笑脸。
“那个叫十六的，看着到是很麻利一个人，怎么也入不了你的法眼？”
“公子，这个周十六是个好苗子，不过还得琢磨一番。外边那个周十七是他孪生弟弟，比他还灵动。”柳玉娘上来悄声对王兴说道。
王兴一回想，可不是，刚才贴字的一个小伙计贼眉鼠眼，跟眼前这个十六是一般相貌。
“好好调教一番，把厨艺尽快传给他们，你也能轻松一些。”
“是，公子。”
“行了，你忙吧，我去亭子上喝茶去，不耽误你干活了。”王兴说完往亭子走去，李青赶紧跟玉娘要了茶壶、茶碗、茶叶，跟了上去。
王兴来到亭子里坐下，李青给他泡上茶，然后坐到了王兴身边。
王兴看着静静的河面，享受着风儿带来的凉意，心想，这样的生活太适意了，就这样度过一生真是不错。
他闪一眼青儿，却见青儿正痴痴地看着自己。王兴抓住她的小手，说道：“青儿，就这样陪我一辈子，你愿意吗？”
青儿眼里闪着惊喜的光芒，甜蜜地说道：“公子，我愿意。”
王兴摸摸她肥肥的脸蛋，说道：“越来越俊了！”
青儿脸一红，问道：“公子，青儿好看吗？”
“当然好看！”
“真的？”
“当然是真的，我什么时候骗过你？”
“嘻嘻”
王兴逗了一会儿李青，喝光了一壶茶，正在无聊时，听到店前鞭炮响，应该是吉时到了，酒楼正式开业了！
青儿说道：“公子，我去店里看看人多不？”
“去吧，如果他们忙不过来，就给他们帮帮忙。”
“好。”李青还是小孩子，正是爱热闹的年纪，见王兴答应了，转身出了亭子，欢快地跑到前面去了。
王兴把手放到桌上，下巴搁到手上，就这样趴在桌上，看着平静的河面发呆，不一会儿就有点昏昏欲睡。
“王兄，好雅兴啊！”
王兴朦朦胧胧刚要睡着，就听邵仪的声音在身后响起，他回头一看，不是邵仪是谁？后面跟着屏儿和李青。
“哎呀，邵兄，你来的正好，我正感到无聊呢。快快请坐！”王兴站起来，冲邵仪一拱手，然后让他坐到自己对面。
“邵兄，你怎么有空？”王兴问道。
“闻知王兄的酒楼开业，怎么能少了我呢？”邵仪问道。
“公子，邵公子还送了一个大花篮呢。”李青说道。
“谢谢邵兄。”
“王兄客气了。”
两人客套完毕，王兴问李青：“青儿，店里人多吗？”
“可多了，大厅里和楼上的单间全满了。”
“你去告诉玉娘，就说我在这里用餐，再去柜上拿两壶酒来。”
“是，公子。”
李青答应一声去了，不一会儿就端了一盆清水回来，放到一边。取了两块干净的巾帕，放到水里洗了洗，拧干，递给屏儿一块，自己则拿了另一块给王兴擦脸净手。
“那今天中午
