穿越唐朝:特种兵王的传奇人生-第69章
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“开酒楼当然没问题,但是前提是你得有那么多人来消费,现在最主要的是先将各项基础设施建立起来,然后到全国各地招收流民和难民过来定居,有人了自然什么事都好办。”
“你看看鲤鱼县就知道了,现在人口开始快速增长,但是鲤鱼县的发展也能够容纳下这么多的人口,所以鲤鱼县后面肯定发展越来越好。”
“如何吸引人,留住人,才是你们两位父母官最应该考虑的,这个问题非常重要,但是这个时代要留住人也很简单,只要你们能够让老百姓吃饱饭,有活干,能养活自己,这些人就愿意留下来。”
几人一边走,一边说着,柳飞扬将自己的一些比较超前的看法也分享给上官傲雪姐妹,希望她们能够领悟。
古小蕊听得云里雾里的,不过还是像一个小大人一样点头说道;
“恩,大哥哥说得好有道理的样子,上官姐姐你要好好体会,好好学习哦。”
后面那个「好好体会,好好学习」是柳飞扬经常教育她们兄妹的,古小蕊成功的完成了活学活用。
“哎呦,我们的小蕊都听懂了啊,姐姐当然会好好学习的。”
青阳县不大,几人很快就到了青阳酒楼,招牌是酒楼,其实也就是一家大一点的餐馆罢了。
酒楼的老板是认识上官姐妹的,刚进门就赶快过来招呼。
“两位大人今天准备吃点什么,小老儿亲自下厨给您几位做。”
“吴掌柜,不用那么麻烦,你直接让你后厨的伙计做就行了,今天我们人多,您看着厨房有什么,然后给我们上几个家常菜就行了。”
上官傲雪和掌柜已经很熟悉,显然已经不是第一次来这里吃饭。
没办法,两位大小姐不会做饭,只能下馆子了,每每想到这里,两姐妹都有些馋柳飞扬的厨艺。
“哎,老板,你这里今天有鱼吗?”
上官傲雪突然心血来潮,想让柳飞扬给做一个酸菜鱼来尝尝。
“大人,你运气真好,小店今天正好有几条活鱼,还在水缸里面养着,新鲜着呢,怎么着我给您弄一条?”
上官傲雪一听有鱼,顿时高兴起来;
“酸菜有吗,我想自己做个酸菜鱼不知道可不可以?”
吴掌柜一听,也不知道这位大小姐葫芦里卖的什么药,于是说道;
“酸菜也有,而且我们家的酸菜那在青阳县也是一绝,用酸菜做鱼这个倒是很新鲜,我们以前没有做过这种菜品啊。”
上官傲雪已经兴奋得快要跳起来了,柳飞扬则是有些无语,这位大小姐你是有多么想吃酸菜鱼啊。
材料都齐了以后,上官傲雪就这么眼巴巴的看着柳飞扬,也不说话,一副你懂的表情。
——这时古小蕊再次送上神助攻——
“大哥哥,看在两位姐姐这么辛苦的份上,咱们就给她们做一回酸菜鱼吧。”
“那行吧,今天本公子就一展厨艺,最近有段时间没有下厨了,也不知道手生了没有。”
看到柳飞扬同意做酸菜鱼,上官傲雪和古小蕊击掌相庆;
“耶,小蕊好样的……”
古小蕊吞了吞口水,小声的嘀咕道“其实我也想吃大哥哥做的酸菜鱼。”
第119章 张建术巨大潜力
柳飞扬在店小二的指引的到了后厨,然后收拾了一下厨具,便开始操刀杀鱼。
外面上官傲雪对吴掌柜说道。
“吴掌柜,别说我不照顾你哈,你现在应该马上让你的厨师去跟着柳飞扬学习如何做酸菜鱼,我敢肯定只要你们能够学会,这道酸菜鱼以后必定会成为你们店里的一大特色菜品。”
吴掌柜听完也是眼前一亮,道谢一声,然后急忙朝着后厨走去,他准备亲自跟着柳飞扬学习如何做酸菜鱼。
只见柳飞扬一手漂亮的刀法,娴熟的将鱼剖开,剃掉鱼骨,然后将鱼片成薄片,鱼头也从中间开成两半。
鱼头和鱼骨放在一起,准备一会儿和酸菜一起熬制酸汤。
鱼片加上生粉,添加少许食盐,抓办均匀之后腌制一旁备用。
值得一提的是腌制鱼片的时候加少许的食盐,能够让你的鱼片吃起来更加鲜嫩可口。
酸菜适量,泡椒,炮姜等都切好备用。
让柳飞扬惊奇的是吴掌柜的厨房今天竟然还有白芹菜。
要知道白芹菜做酸菜鱼才是绝配。
大火将锅烧热,然后下油适量,七成油温下入酸菜,泡椒,炮姜翻炒出香味。
接着将鱼头和鱼骨下锅,与酸菜一同翻炒,直到鱼头变色,然后加水没过鱼头,根据鱼片多少继续加水。
大火烧开,然后转小火将汤熬出酸味及香味。
酸汤熬好之后,进行调味,之后下入鱼片,继续中火烧开,鱼片熟了之后起锅。
记住,整个过程中不要用锅铲去翻动,避免将鱼片弄碎了,影响食用。
可以说整套流程下来,柳飞扬做得非常的熟练,限于条件缘故,包括其他的什么热油啊这些都被柳飞扬直接省去了。
鱼片起锅之前下入白芹菜,稍微煮一下便快速起锅。
虽然这个时代少了很多的调料,但是胜在泡菜质量上乘,以及无污染的原生态淡水鱼的鲜美,一大盆的酸菜鱼倒也是能够征服不少人的味蕾。
仅仅是闻着香味,吴掌柜站在一旁就已经在不断的吞口水了。
酸菜鱼上桌之后,鱼片滑嫩爽口,吃得上官姐妹和古小蕊赞不绝口。
而柳飞扬做的时候,吴掌柜也全程观摩,倒也是将基本的做菜流程记在了心底,只是接下来需要一些练习罢了。
柳飞扬做完酸菜鱼之后,干脆将另外几个菜也一并炒了,所以整顿饭其实都是吃的柳飞扬的厨艺。
这一顿饭吃下来,大家伙都还是非常满意的,尤其是上官姐妹更是已经完全被柳飞扬的厨艺征服。
柳飞扬在青阳县只逗留了一天,然后便继续前往下一个县城。
那便是张建术负责的耒阳县,途中还要穿过青阳县的几个村。
柳飞扬沿途重点到这些村里面做了一些摸排调查,收集一些基础信息,为以后的发展也算是储备一些资料。
果然如上官傲雪所说,青阳县的大部分村落里面,几乎家家户户房前屋后都有养鱼的池塘,只是规模不大,平时一般都是养着自己吃。
而且柳飞扬还了解到这个时代的鱼也非常的好养活,基本上不会有什么病害。
一番了解下来之后柳飞扬发现,原来后市津津乐道的稻田养鱼在唐朝就已经有人这么做了,只是没有被载入史册罢了。
这一路了解下来,更加坚定了柳飞扬将青阳县打造成水产养殖基地的信心。
这样一路走,一路看,途中经过三个青阳县的村子,又经过两个耒阳县的村子。
柳飞扬终于到了耒阳县县城,见到了张建术。
从经过那两个村子反馈的情况来看,耒阳县的救灾工作也进行的非常的不错,至少张建术已经成功的在耒阳县老百姓心中建立了自己的威信。
“怎么样,这段时间的工作是不是很充实,体会到那种深受老百姓爱戴的感觉了吗?”
“大人……”
“叫什么大人,直接叫柳哥就行了。”
“好的,柳哥,你还别说,我真得好好感谢你,这段时间我才真正觉得自己活着是有价值,看着这些老百姓在自己的组织下开展生产自救,内心那种感觉很难用言语表达出来,总之就是非常的爽,非常的满足……”
“看着那一双双渴望得到公平公正的眼睛,我感受到的不仅仅是一份信任,更多的是一种责任,经历过才知道,原来真像你说的那样,老百姓的要求其实很简单。”
“但是这些当官的还是连如此简单地要求都无法满足,甚至将这些老百姓定义为刁民,并且进行无端的迫害。”
“我刚来的时候,之前的那个县令,整个就是一个笑面虎,表面上让所有的老百姓都夹道欢迎,展现出一副爱民如子的架势。”
“背地里呢,那他么的就是一人面兽心的禽兽,在我到的当天晚上,那个家伙竟然就敢带着人到老百姓家里面去强抢民女,当时老子一气之下,当场将那个混蛋给阉割了,柳哥你还别说,那感觉老好了。”
“还有,耒阳县的一干惹事生非的富二代们,也让我给收拾了,我就让他们蹲了一星期的马步,每天按时按量给我蹲满两个时辰,现在这帮家伙乖得跟个小猫咪一样。”
张建术这个家伙可算是找到聊天的对象了,一股脑的将自己的这些丰功伟绩都给道了出来,听得柳飞扬有些想笑;
“你小子挺能玩的啊,这帮二代们一定让你给玩得欲仙欲死吧。”
“那可不,现在那帮小子一见到我就得叫张哥,话说柳哥你当时收拾我们也是这么玩的。”
张建术响起第一次被柳飞扬收拾的情景,至今历历在目。
“那是我看你小子还有救,要不然你以为凭着我的脾气能够让你们两个在我面前嚣张,玩死你们都不知道怎么死的。”
柳飞扬也想起了当时看到这个家伙和褚三边两人带着家丁打架时候的情景。
“那是,那是,柳哥你那层出不穷的手段,我们真是甘拜下风的。”
张建术有些畏惧的说道,柳飞扬在他心中积威太盛。
“好了,闲话以后再说,先给我说说你们耒阳县的情况吧。”
柳飞扬将话题拉回正题,虽然一路上看到了一些,但是更多的情况还是要张建术这个县令才最清楚。
接下来张建术将这个耒阳县的灾情及目前进行的一些工作等方面将耒阳县的情况作了一个总体的汇报。
总的来说,耒阳县的灾情基本上已经控制住,各地老百姓生活也基本上有了保障,接来来张建术的工作规划也是朝着如何带领老百姓致富的方向前进。
“接下来我准备着扶植一些农户进行家禽的养殖,这边这一块的氛围比较好,老百姓也没有什么抵触情绪,然后就是修路,修学堂,修医馆,我觉得柳哥你的这几个计策不错,既能够给老百姓找到活干,还是一件功在当代,利在千秋的事情。”
“还有就是当地的竹篾制品品种丰富,我打算成立商队将这些成品销售到其他县甚至是江州去,我觉得这里面也能够为老百姓谋到不少的经济利益。”
柳飞扬听到张建术这么说,顿时心中暗惊。
“这小子可以啊,这么快就能够领会到基建的魅力,是个可造之材。”
心中夸赞,但是面上还是不露声色;
“嗯,这两个思路非常好,总之呢就是因地制宜,充分发挥当地的优势,然后将问题跳出耒阳县考虑,你会发现很多问题都能够迎刃而解。”
“这里面学问深着呢,机会我是给你们,就看看你们能不能把握住了,要知道你们是整个大唐帝国第一批没有经过科举考试的县令,这算是我和临淄王一次大胆的尝试,你们可要把握好机会。”
柳飞扬也适当的透露一些想法,毕竟人都是活在梦想中的,时不时给点希望那还是必须的。
在接下来的一天考察中,柳飞扬越发的觉得张建术这个小子真的是一块好材料,各项工作布置的可圈可点不说,某些政策甚至是相当的精妙,完全将当地的优势利用到了最大化。
比如这家伙看到竹篾产品的好处之后,不仅帮助老百姓将竹篾产品卖出了耒阳县,还举一反三的提出用竹子做家具的想法,可以说这个想法是真的让柳飞扬眼前一亮。
在后世竹篾家具那可是相当不错的一种家具了,生态环保不说,关键是看起来还非常有档次。
柳飞扬看了一些竹篾家具的试验品,包括躺椅,凳子,椅子,桌子等之后,果断预定了几套竹篾家具。
让张建术派人送一套到鲤鱼县的家里,然后其他的给送到江州府,柳飞扬亲自帮他们向江州府的豪门大户们推销。
这一下可是乐坏了当地的一些竹篾匠人,有知府大人帮着推销,他们还愁着这些东西卖不出吗。
于是在接下来的一段时间里面,耒阳县的竹篾生意甚至扩散到了整个江州各县,一度成为耒阳县的支柱产业。
耒阳县一番考察之后,柳飞扬还算是非常的满意。
告别了张建术及前来送行的耒阳县老百姓,柳飞扬带着古小蕊等人继续朝着下一站前进……
只是没想到这一次行程便再也没有之前两站那么顺利了…… 奇*书*网*w*w*w*。*q*i*s*u*w*a*n*g*。*c*o*m
第120章 路遇劫匪
柳飞扬带着古小蕊还有柳三几人在官道上面不快不慢的走着。
说是官道,其实也就是一般的道路罢了,而且道路明显年久失修,加上前段时间下了暴雨。
一些路段都已经明显的发生沉降,感觉随时都会发生坍塌。
柳飞扬几人正走着,这时柳五从前面探路回来;
“教官,前面的碍口名叫娄山关,那里长期盘踞着一股悍匪,咱们今天运气不好,正好赶上他们出勤了。”
“你看咱们要不要绕道,或者是直接将他们给端了。”
柳五这个家伙明显说话有些没把门了,这不古小蕊都听出来了;
“柳五哥哥,咱们总共才六个人,你确定我们能够将他们一起端了?”
说完之后给了柳五一个逼视的眼神,柳五也有些不好意思的麻了一下自己的头发。
他也意识到自己这话说的有些狂了。
“不用,咱们直接过去,我们去会会这帮悍匪,探探他们的虚实,待会都先别动手。”
说完柳飞扬带着几人继续向前走,果然没走多远,就见到前面狭窄的路上堆满了巨石,两边的山坡上面或坐或站,聚集了不少人。
马武是娄山关这帮悍匪的二当家,今天由他带着兄弟们下山来捞点补给。
已经蹲了整整一个上午,毛都没有捞着一根,马武有些不耐烦起来。
正在这时,有一个喽啰过来报告;
“二当家的,对面来了六个人,看穿着应该是大户人家的,没准咱们能够捞着一笔了。”
“哦……”马武一听顿时一扫之前的阴霾,马上站了起来,整理好队伍。
“兄弟们,走,跟我下去看看,这时哪家的少爷公子。”
说完马武就大踏步的朝着山谷中走去,走到谷底之后带着大队人马直接将前行的道路给阻断了。
柳飞扬带着人不急不慢的朝着马武走过去。
在马武身前十多米远的地方站定,柳飞扬抱了抱拳;
“前面这位兄弟将路给拦了,几个意思?”马武将手中的钢刀往肩上一抗,颇有些嚣张的说道。
“几个意思,我告诉你,此路是我开,此树是我栽,要从此路过,留下买路财。”
柳飞扬心中暗道,这台词倒是编的中规中矩的。
“这位兄弟贵姓?”
柳飞扬继续问道,态度在马武看起来还是比较端正。
“好说,免贵姓马。”
马武报出家门,他看着柳飞扬觉得有点意思,以往那些人看到他们都是吓得浑身发抖了,没想到面前这个年轻人倒是气质不凡,不卑不亢。
“马兄弟是吧,你看这样好不好,我呢现在着急去前面的县城里面办事,身上也没有带太多的银两,不知道马兄弟能不能行个方便,放我们通过。”
“改天马兄弟要是到了江州府,本公子二话不说,好酒好菜招呼着,你看这样行不行?”
马武一听柳飞扬说没钱,顿时不开心了,等了半天结果等来了几个穷货,老天你要不要这样玩我。
这应该是马武内心最真实的想法了。
“没钱,没钱你还想从这里通过,小子你想多了吧。”
马武的语气顿时淡了几分,