重生之我是八贤王-第14章
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孟慕儒本来是等他回来就开始讲授经史的但见到他这个样子就知道生了什么事情问道：“是不是方才大人又考教你了？”
苏仁禄看着孟慕儒灰心的回答道：“是啊在书房里姑父让我背诵孔子的《礼运大同篇》我背了一半就忘了。可是《礼运大同篇》昨天我是背熟了的。孟夫子你说我是不是特别没用？”
孟慕儒惋惜的看着他说道：“仁禄不要灰心。你肯定是由于这几天劳累再加上压力过大才出现今天这种事情的。”这许多日的相聚孟慕儒已经知道苏仁禄虽然出身贵族世家但是并不像其他权贵家的子弟那样胡作非为对夫子尊敬对家人关爱对下人没有看不起但是其本身对诗书的不感兴趣导致虽然读书多年却并没有精通经史子集中的任何一种。看着此时焦虑的他孟慕儒不由地对他产生了惋惜的感情。
苏仁禄知道孟慕儒是在安慰他叹气的说道：“诗书一道博大精深需要时间的慢慢积累。如果我从今以后能天天如此我想不出数年定能如姑父那般精通文学典籍的。但是现在留给我的时间不多了还有十天国主就要来了。真是后悔当初为什么没有向大表妹那般认真看书才致有今日之祸。”
赵德昭见此情景忍不住念道：“百川东到海何时复西归？少壮不努力老大徒伤悲。”
苏仁禄听了不仅没有生气而且感觉真是说到此时他的心里去了说道：“现在才觉得这诗写得真好如果没有类似的经历就不能完全体会诗中的真意啊。
孟慕儒见此时大家都没有心情听讲说道：“如今之计唯有想出更好的办法只要能过了这次盛宴晚会就好了。以后学与不学就看仁禄你自己了。”孟夫子是过来人自然知道人都是到了事情紧急时才抱佛脚、宏愿但是事情过了后就忘了以前怎样还是怎样。这就是绝大多数人的情形。
赵德昭听到孟夫子说道：“如今之计唯有想出更好的办法只要能过了这次盛宴晚会就好了”这句话时脑海中突然闪过了一个念头但是那想法如闪电一般经过快的他根本没有时间抓过丝毫头绪。
晚上赵德昭躺在床上怎么也不能入睡为了那个不是纨绔子弟的苏仁禄为了有周薇的周家的颜面无论如何都要想出一个办法帮助苏仁禄过了眼前的这一关。
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第二十七章 小聪明（上）
第二日赵德昭早早的起床到了苏仁禄的书房陪着苏仁禄听孟夫子的讲学。孟夫子能被周司徒看重并请来给苏仁禄授学可见他本身的学问是很好的。先讲的是诗歌他讲到了“建安风骨”把曹孟德的“老骥伏枥志在千里；壮士暮年壮心不已”的不服老积极进取的精神讲得淋漓尽致；把曹子建的《洛神赋》中的美女说的如天上的仙女般美丽让苏仁禄和赵德昭暂时忘却了即将到来的考验；把王粲的代表作《七哀诗》中描写汉末战乱动荡岁月的悲惨刻画的入木三分。赵德昭听的好似自己放佛突然回到了汉末三国那天下群雄争霸的年代有风虎云从的绝世英雄枭雄有冠绝千古的美女才女有“兴百姓苦；亡百姓苦”的乱世中的悲欢离合。
“咳咳……”赵德昭本来听的津津有味突然听见孟夫子不合时宜的咳嗽声循着孟夫子的眼光看去只见苏仁禄却已经在一张洁白的宣纸上绘起画来画上一棵高达的梧桐树下站立着一位美丽的女子一头长似瀑布般从头际倒垂下来长裙飘飘。在画的右上方苏仁禄题词道：窈窕淑女君子好逑八个字。
原来苏仁禄初始还能认真听孟夫子授课但是听到孟夫子讲曹植的《洛神赋》时便不由得拿起笔画起了心中的所思。（www。q i s u w a n g 。 c o m 奇_书_网 _）孟夫子本来兴致勃勃的在说着不想快结束的时候现了他的这一举动不好出声责备只有假装咳嗽。
苏仁禄完成了自己的画作才现孟夫子和赵德昭都看着他不觉脸一红羞愧的说道：“对不起夫子。”孟夫子心中暗叹道：“江山易改本性难移。”口中却说道：“今日的诗歌就讲到这儿。接下来你练习王羲之的书法吧。”苏仁禄于是拿起王羲之的《兰亭序》认真临摹起来。
赵德昭见苏仁禄在专心练字就在旁边一边给他磨墨一边自己在空中学着王羲之的字划着。屋中顿时寂静无声每个人都静静的做着自己的事情那种宁静让赵德昭很舒服不禁想起了上学时的晚自习那时候大家在教室安静的学习看书这种美好的感觉只有在离开了学校才能深深的体会。
“好啊洒脱不羁潇洒自在真是老夫梦想的生活啊！”孟夫子突然的拍案而赞把他们俩都惊动了。苏仁禄看着孟夫子兴奋的眼光不禁问道：“不知夫子有对何事而叹呢？”
孟夫子把手中的书扬了扬笑着说道：“这本书叫作《世说新语》由南北朝时期的刘宋宗室临川王刘义庆撰写的一部记述东汉末年至东晋时豪门贵族和官僚士大夫的言谈轶事的书。我方才看见“任诞”篇王子猷尽兴而返的故事心中不禁羡慕起他们的生活来。”
苏仁禄本就不是一个认真习文弄墨的人现在听到孟夫子羡慕的故事很高兴的说道：“那夫子能不能对学生讲述一下呢？”
孟夫子笑道：“在下本就是来给公子讲学的现在公子想听在下又何乐而不为之呢？”接着就讲到：“王徽之字子猷弃官后住在山阴（今浙江绍兴市）一天夜晚下大雪他睡觉醒来打开房门命仆人斟上酒四周望去白茫茫一片。就起身徘徊吟咏左思的《招隐诗》忽然想起戴安道（戴逵字安道）。当时戴安道在剡县（剡（shan）指剡县古县名治所在今浙江嵊（射ng）县）王子猷就在夜晚乘小船到戴安道那里去。走了一夜才走到到戴安道门前却不上前敲门就又返回了。有人问他这样做的缘故王子猷回答说：“我本来是乘兴而来现在兴尽就返回家为什么一定要见到戴安道呢？”说完之后孟夫子似乎还意犹未尽端起茶碗用碗盖拨了拨杯中漂浮的茶叶然后才一饮而尽。
赵德昭见到孟夫子不停的用碗盖拨着杯中的茶叶那碗盖在孟夫子的手中晃来晃去在赵德昭的眼中就显得无比明显又见孟夫子端起茶杯那碗盖和孟夫子的长袖把孟夫子的整个脸部都遮住了。此时在赵德昭的眼中那碗盖就像一面盾牌一样昨晚那挥之不去、如细如缕的感觉立刻在脑中闪过心中顿时对苏仁禄的文学考试有了主意。正要准备开口说出来又想到那武试又怎么办？顿时没了主意又住了口心里寻思着等想出武试的主意了再说。
苏仁禄听了这个故事也感慨的说道：“真是好啊不知道什么时候我也能自由自在的生活啊？”
孟夫子听了马上劝说道：“公子放心只要这次国主盛宴结束后就可以了。”
大家都正在回味刚才王子猷尽兴而返的故事不料却听见有人进来的脚步声。这个时候府中一般不会有人来打扰苏仁禄学习的所以孟夫子和苏仁禄都感到很奇怪。
赵德昭从屏风后出去才现是二小姐周薇很惊奇的说道：“二小姐怎么到了这里？”
听说是周薇来了苏仁禄和孟夫子都来相见。周薇先是见过了孟夫子然后才说道：“表哥我来你这可是跟你借个人来了。”
苏仁禄不明白的问道：“不知道表妹问我借何人啊？”
周薇笑着绕着赵德昭转了一圈才用青葱玉指指着赵德昭说道：“就是他！”
苏仁禄没想到一向很少来找他的表妹居然是来找这个伴读书僮的不解的问道：“可是我这书僮在什么地方得罪了表妹？若有不敬之处还望表妹看在表哥的面上放过了他。”
周薇调皮地笑道：“表哥放心我哪里还敢怪罪这位即将是我周府恩人的人。如果表哥不介意的话我可就带人走了哦。”
说完看向赵德昭说道：“走吧。”
赵德昭见苏仁禄对他点了点头就给他告了辞跟在那美丽身影的后面出了苏仁禄的院子。
刚出了院子就看见喜月在门外着急的走来走去见到赵德昭了高兴的说道：“周全你来了。快跟我去厨房把。”
原来这两天喜月在江宁城中拜访了有名的酒楼又走遍了有些名气的小吃街终于对这次国主盛宴的菜肴有了些新的想法本想找周全去点评点评给点意见的但是找到周管家才知道周全已经是表少爷的伴读书僮了。由于周大人吩咐在国主盛宴前任何人都不能打扰苏仁禄所以她只好借着给二小姐送二小姐最爱的桂花莲子羹的时候请二小姐出马。这才有了刚才二小姐去苏仁禄院里找赵德昭的一幕。
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第二十八章 小聪明（中）
周薇一听说喜月想请赵德昭去给她的新想法和新菜肴点评立刻对这件事情产生了浓厚的兴趣不听身边丫鬟喜绿的劝告扭着性子非要跟着喜月去厨房。大家对她没有办法只好约好了不能让老爷和夫人知道这才来到了厨房。
喜月先说道：“我这两天走遍江宁城的名楼小街所获甚大。真的是多亏了周全了。各位先稍候片刻我先做几道菜上来。”说完她在腰间系上护裙拿刀掌勺那些鲜肉嫩菜在喜月面前漂来漂去像耍杂技般绚丽多奇。
赵德昭见喜月刀光闪闪菜叶纷飞煞是好看心里顿时一愣觉得好像想取了什么？就问道：“喜月没想到做菜竟然也这般好看？”
喜月手不停止边做边说道：“挥刀还是原来的劲道我还是我不同的是你看到菜和肉片飞舞才觉得好看。其实和一般人做菜差不多只是我为了好看和练刀功把切菜的过程都放到了空中别人在桌案上而已差别只是你们被空中飞舞的菜吸引而已。”
赵德昭听到喜月说“我还是我只是把切菜的过程放到了空中你们被空中飞舞的菜吸引”心中顿时想到：对啊都没有变只是换了对象而大家的眼光被别的对象吸引才觉得好看。那么表少爷和岳师傅比武表演的时候只要想办法让别人的目光被岳师傅的动作吸引大家觉得好看就会对和岳师傅比武的表少爷也同样认为厉害了。想到此处心里顿时轻松下来。没想到方才看见孟夫子喝茶想到了破解文试的方法现在看喜月切菜又想到了破解武试的方法想起昨晚想了半天都没有想出来今天机缘凑巧被他相出来真是“踏破铁鞋无觅处得来却不费工夫。”心里没事了就高兴的看着喜月做菜。
很快的做好喜月把菜摆放到了桌子上说：“这几道菜分别叫做清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头、清蒸鲥鱼和三套鸭。请周全您给我看看。”
还没等周全行动周薇已经迫不及待地挽起袖子拿起筷子飞快的开始品偿起来刚开始是品尝后来马上就变成了吃了边吃边大叫：“好吃……好吃比姐夫宫里的御厨做的都好吃。”
喜月一看二小姐抢先吃了周全就不好再接着品尝了本来是请周全评价这下可都没指望了心里着急的看着二小姐只是不敢说出口。
赵德昭看见喜月着急的样子知道喜月为了什么着急就劝道：“喜月不要紧只是品尝而已。二小姐跟着司徒大人哪里的佳肴没有吃过比我更有资格评价你的新菜。现在二小姐说好那就是真的好。”
喜月听赵德昭如此说也就放下了心高兴的说道：“如此就好。”
接着她先指着桌上的“清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头和拆烩鲢鱼头”三道菜说道：“这三道菜是跟着天香楼里的一位扬州师傅学的。这三道菜中的原料本是扬州寻常人家用的材料但是经过精致的加工和制作如今是扬州宴席上的必备佳菜。”
然后又指着“清蒸鲥鱼”道：“这道菜我本是会做的但是在看过了华青轩的师傅做了这道菜后才知道自己还有不足。（wwW。q i s u w a n g 。 c o m 无弹窗广告）我做的这道菜没有去鲥鱼的鱼鳞虽然味道鲜美但是却影响了口感。华青轩的师傅把鲥鱼的鱼鳞去了然后一片一片的串起来蒸制的时候把鱼鳞均匀地挂在鱼的上方鱼鳞里的脂肪融化滴下渗入鱼身这样以来不仅不会影响口感而且味道更加鲜美。”
最后指着那“三套鸭”说道：“这道三套鸭我本也是会做的。我做的这道菜把家鸭野鸭和乳鸽的味道融为一体一口可以品出三种禽类的味道本也是一道很好的菜。但是在文露阁见到他们的师傅把乳鸽放入去了骨的野鸭的腹中再把野鸭放入家鸭的腹中这样做出来的菜层层相扣不仅可以先后品尝三种禽类的不同味道而且等吃到乳鸽后三种味道融为一体这时才到了我原先的味道。看过之后才知道自己真是井底之蛙啊。”
二小姐在旁边一边吃一边听着喜月对赵德昭说话这时插话道：“才不是呢这些菜好吃极了喜月姐姐真是了不起。”
喜月羞愧的说道：“要是以前我可能也是这样想的但是这次听了周全的话到江宁城中的各大酒楼才知道自己远远不如。这次能有这样的效果真的是感谢周全了。”
赵德昭连忙谦虚着说了几句周薇看着他也说道：“这次还真是你的功劳。我会在姐姐那给你表功的。”
赵德昭和喜月才注意到周薇此时满嘴的油腻觉得好笑都笑了起来。喜绿赶忙拿出手帕帮她擦拭喜月这才想起还有一些小吃：五香豆、蟹壳黄烧饼、麻油干丝、什锦菜包、牛肉锅贴、蒸饺、如意回卤干和五色小糕都拿了出来说道：“这些是江宁城里几条小吃街上的小吃我跟着他们学了过来自己做的。你们可以先尝尝。”
周薇刚才吃的正饱此时没有胃口吃了看着这些各式各样的小吃不由地埋怨道；“喜月姐姐怎么不早些拿出来我现在都吃不了了。”
喜月看着她可爱的样子笑着说道：“如果先拿出这些小吃那些菜你又吃不了了。”
赵德昭先尝了几个喜月又给喜绿拿了几个喜绿也高兴的吃了起来。
赵德昭吃完了说道：“这些都是民间的小吃估计国主宫里的那些御厨也不敢做给国主吃。正好趁此机会我们府给国主推陈出新国主一定满意。”
喜月高兴的回答道：“是啊我也是这样想的。”
说完好像又想起了什么似的说道：“妙义居师傅的刀功天香楼师傅的选料华青轩师傅的火候掌控都是江宁城里最好的有两道菜在选料、刀功和火候上正好需要他们那样的技艺我想到时候请他们过来分别做。周全你看怎么样？”
赵德昭初时听了觉得好后来再一想说道：“我看不好。做一道菜每一个工序的形成都是一个不可分割的整体一个好的厨师在最初选料的时候后续的刀功辅料火候都应该想清楚了三个人在各自的环节上都做的很好无可挑剔但是在做的过程中三个人想法不一样不统一最后是不可能将三者的优势撮合到一块的。我看哪还是你自己做吧。”
喜月听了他的这番评说觉得很对不由说道：“你说的很对。那就听你的。”
赵德昭见她此说又接着说道：“我看到了盛宴那天你先放上你这些小吃和鲜果给国主和众大臣开胃但不要太多。接着就上清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头和拆烩鲢鱼头这三道菜大家看着不怎么好但是吃了肯定赞不决口最后再把剩下的菜肴献上这样惊喜一个接着一个国主肯定很满意的。”
喜月这时才心悦诚服的说道：“好啊这才是金玉良言啊。我一定听你的。”接着满怀信心的说道：“既然这样决定了那我这几天就想着如何再把菜做的更好我一定要让国主对我们周府赞不绝口。”
赵德昭本来以为这下就没事了结果听了喜月的这番话想了想说道：“喜月菜做好就行了但是你千万要记住
