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第40章

开卤味店后,我暴富了-第40章

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  上午闲着没事干,颜烟把从大伯父家带来的咸鸡蛋,煮了31个。
  因为煮熟的咸鸡蛋不易保存,她不敢一下子煮太多,卖不掉,家里吃不了这么多。
  煮熟的咸鸡蛋放凉,颜烟支起手机,拍了个剥咸鸡蛋流油的视频,发到群里。
  五颜六色的颜:【新品老家玉米黄土鸡蛋腌的咸鸡蛋,售价3元一个,共30个,先到先得哦!】
  鱼丸子:【我趣,这个咸蛋黄的蛋油看着好香啊!】
  南风:【又来勾引我是吧,我承认,我被流油的咸鸡蛋香到了,三块钱一个,是不是有点贵?】
  桃桃酱回复南风:【这个价格真的不贵,我老家土鸡蛋1。5元一个,生的。这个用材料腌制,燃气煮熟,人工成本,还好。最重要的是它流油啊,流油的咸鸡蛋,我一定要尝尝看。】
  蓝色的天空:【你还卖咸鸡蛋啊!】
  星星在梦里:【这个蛋油好诱人,买来配粥吃,肯定很舒服。】
  圆圆的兔脑壳:【咸鸡蛋?我没看错,只吃过咸鸭蛋,第一次看到咸鸡蛋,我来了!】
  店门口,颜烟用手写黑板——
  今日新品,流油咸土鸡蛋,3元一个,30个卖完为止。
  听说大伯父不好卖咸鸡蛋,颜烟怕不好卖,以为老年人不舍得买咸鸡蛋,所以把咸鸡蛋的销售群体,放到年轻人身上。
  吃过午饭,刷小龙虾的姐姐告诉她做完了。
  结完帐,对方说:“以后还要处理小龙虾,记得找我呀!熟手上手快。”
  今天没做满两个小时,还差十分钟,也给她按两小时算,早就听说这个开卤味店的小老板人好,业主群里没工作的宝妈,都想过来做做兼职。
  颜烟点头:“好啊。”
  她用工具拖回几十斤小龙虾,沥干水分,锅内倒油,分几锅油炸。
  豆油在锅内滋滋翻腾,小龙虾被炸成红彤彤的柿子色,捞起放进容器里。
  小龙虾卤汤不能反复多次使用,她另起一锅卤汤,加入老卤汤,适量清水,提前泡开的卤味香料,大火煮沸。
  油炸后的小龙虾,分量缩水,颜烟把小龙虾缓缓倒进卤汤里,大火煮开,转小火。
  煮10…15分钟,颜烟取个中间值,煮到13分钟,关火,放入切好的黄瓜条,一起焖着。
  她揭开盖子,让小龙虾浸在卤汤里,时间泡久点,比较入味儿。
  锅内漂浮着红油、辣椒和花椒,看着就很有食欲。
  过了一下电子秤,50斤小龙虾,煮完大概36斤左右。
  平均一斤生小龙虾,出七两的熟小龙虾。
  等热气散掉些,颜烟拿着手机拍几张照片,发到3个群里——
  五颜六色的颜:【今日新品辣卤小龙虾,39元一斤,共36斤左右,先到先得哦!】
  小雨漫步:【你怎么知道我想吃小龙虾?刚准备打开外卖APP找找看有没有好吃的店,想着为什么你家怎么不卖点小龙虾,不用我费心费力找干净的外卖店,然后就看到你发的辣卤小龙虾,呜呜,被馋到了。】
  蓝色的天空:【又来一个新品,今天是什么大喜的日子吗?】
  爱吃肉包:【小龙虾啊,我爱,我好爱,大家别跟我抢啊!】
  美少女战士:【嘴巴有点馋,买点啃啃,小龙虾最解馋啦!】
  南南一小只:【你是想馋死鼠鼠吗?@圆圆的兔脑壳,帮我带小龙虾,呜呜,鼠鼠要饿死啦!】

第44章 辣卤小龙虾
  ◎小龙虾肉质紧实不散,辣得喷火,真带劲儿◎
  本以为中老年人不是咸鸡蛋的受众群体; 没想到——
  听说店里今天刚到了流油咸鸡蛋,还是土鸡蛋做的!
  甜甜奶奶立马表示; 她要买两个给宝贝孙女儿吃,土鸡蛋有营养着呢!
  家里有孙儿孙女的爷爷奶奶们,也对咸鸡蛋表露出强烈的购买欲,尽管咸鸡蛋的价格昂贵,比普通咸鸭蛋贵两倍多,还是有很多人争抢购买。
  老人都知道土鸡蛋是好东西,已经有人买走两个,还剩下二十八个,不买就没了啊!
  买; 赶紧买两个回去尝尝看,好吃再来回购。
  比起咸鸡蛋; 年轻人则对辣卤小龙虾比较感兴趣。
  她家便宜啊!
  外面小龙虾要卖158元三斤; 也有便宜的99元四斤; 算下来每斤煮熟的小龙虾; 不到25元就能买到。
  便宜是便宜,就是小龙虾个头较小,好像叫做小青虾,没什么肉; 吃起来不爽。
  不知道她家卖的小龙虾,品质怎么样?
  等看清颜烟店里摆放的辣卤小龙虾; 豁,这个个头不小啊; 能赶上别人家158元三斤的质量!
  在吃的方面; 沈圆算是老餮; 看虾尾巴; 一眼能看出很干净,很新鲜,立马竖起三根手指头:“我要三斤小龙虾。”
  可惜邱可不爱吃小龙虾呢,不然她最少买上五斤。
  颜烟用漏勺从卤汤里捞出小龙虾,放打包盒里,逼出盒子底部的汤汁,放到电子秤,称重。
  称完后,她给小龙虾浇上卤汤,问沈圆:“你爱吃黄瓜吗?”
  沈圆:“还行吧。”
  说完,她看见颜烟舀了两勺黄瓜到两只食盒里,装得满满当当。
  沈圆愣了下,问:“这个多少钱?”
  颜烟:“不要钱,送的配菜。”
  她觉得小龙虾里加点黄瓜,吃着很清爽,配色又漂亮。
  沈圆拎着沉沉的几只食盒,因为装得比较满,汤汁溢出来点,浓烈的卤香跑到空气里。
  一路被香气环绕,甚至还有同学问她的小龙虾在哪儿买的,看着好香,她也想买点。
  沈圆:“就那个颜记煎饼果子铺,现在应该已经抢没了,去了也买不到。”
  在同学羡慕的目光中,沈圆慢悠悠走回宿舍,把路人馋得直吞咽口水。
  听见沈圆熟悉的脚步声,郁南知狗腿子地跳下床,帮忙开门:“圆圆,小龙虾买到了吗?”
  沈圆晃了晃手里的塑料袋:“当当当,我买了三斤,便衣煎饼还送了我一份黄瓜,路上撒了汤出来,闻着好香,快馋死我了。”
  郁南知附和说:“我也快馋死了,好久没吃小龙虾,今天我要好好吃个过瘾。”
  又扭头问上铺的人:“邱可,你真不吃吗?”
  邱可:“你们吃吧,我不爱小龙虾。”
  全是壳,只有虾尾巴一点肉,邱可觉得吃着繁琐,不耐烦吃这种麻烦的食物。
  “算了,她欣赏不来,还是让我们这些狂爱小龙虾的人,好好享用这些美食吧!”沈圆跟郁南知嘿嘿一笑,两人开始收拾掉桌面杂物,放上餐盒,用纸巾吸掉撒出来的汤汁,搬来靠椅板凳。
  她们各自套上一次性手套,吃小龙虾的前期准备工作,已完成就绪。
  邱可老老实实啃卤味,被郁南知塞来一根黄瓜条。
  她张嘴叼住,黄瓜条表面浸着卤汤汁,焖得蔫软,里面嚼着脆脆的,好入味,好清爽!
  邱可眨了眨眼:“这个黄瓜好吃诶!”
  沈圆埋汰她:“好东西不爱吃,就爱吃里面的配菜。我们不吃,都给你。”
  邱可盯着黄瓜条,目光炯炯:“我就爱吃这个黄瓜,你们留给我,不许跟我抢。”
  郁南知拿起一只小龙虾,掰掉虾尾,哈哈笑:“给你给你,都给你。”
  剥好的虾尾,蘸上卤汤汤汁,裹着辣椒的红油,以及花椒的麻香,刚入口时,麻麻辣辣,整个口腔壁被麻辣的密密麻麻攻击,辣得喷火,真带劲儿!
  虾肉在齿间q弹,回味是一丝丝鲜甜,小龙虾肉质紧实不散,好新鲜,好甜!
  一斤大概有十八九个小龙虾,三斤不够两人吃。
  为了争夺最后一只小龙虾,两人差点没干起来。
  昔日情义深重的姐妹俩,此刻站在了对立面。
  郁南知:“你当真要跟我抢?”
  沈圆:“当然。老规矩。”
  第一局猜拳,沈圆惨败。
  她立马改口:“三局两胜。”
  第二局沈圆再次惨败,最后一只小龙虾的归属,毫无疑问。
  不过沈圆可不是按套路出牌的人,她朝着小龙虾一顿呸呸呸,成功恶心得郁南知吃不下。
  郁南知咦了一声,把小龙虾推到沈圆面前:“拿走,拿走。”
  美美吃完,沈圆嘬了嘬手指,意犹未尽:“吃不过瘾,明天我们再多买点?”
  郁南知疯狂点头:“好呀好呀,一斤半还不够我塞牙缝,起码三斤打底。”
  沈圆想怼她,大美女你的牙缝到底有多大,三斤小龙虾都塞不下?
  转念想到刚吃的一斤半,才被打开胃口,还没尽兴,就没了,没了!
  想到郁南知把最后一只小龙虾让给自己,决定不怼她了,沈圆说:“行,明天买六斤。”
  “那个……”角落里,躲开刚才争夺大战的邱可弱弱举手:“能不能帮我多要点黄瓜,我可以花钱买。”
  沈圆:“……”
  晚上,颜烟翻看群消息——
  1群。
  圆圆的兔脑壳:【@五颜六色的颜,辣卤小龙虾接受预订不?我要订六斤,今天跟姐妹没吃爽,馋得我现在真不得劲儿。另外我还有个姐妹想要买黄瓜,可以单独卖我们一份吗?】
  起床困难户:【小龙虾真的好新鲜,肉质好q弹,洗的很干净,吃着放心,买了一斤,我和男朋友根本不够吃。】
  呱呱:【好入味,辣得好爽,明天还有吗?快点快点,孩子馋鼠了。@五颜六色的颜】
  胖胖果:【救命,终于找到一家好吃的卤虾子,冲冲冲。】
  ……
  群消息飞快滚动,颜烟看不过来,她在群里回消息——
  五颜六色的颜:【@所有人,辣卤小龙虾接预定单中……】
  消息一经发出,立刻被密密麻麻的预订单子,砸得晕头转向。
  整理完,颜烟跟养殖小龙虾的李老板对接。
  她出门倒杯水,听见黄秀兰跟颜国华在客厅聊八卦,说程静家里准备给她安排相亲的事。
  静静表姐似乎不太愿意,奈何家里的长辈们剃头挑子一头热。
  倒完水,她回房间准备睡觉。
  明天还有很多事情要做……
  这边,黄秀兰前脚才说起远房表亲被人逼迫再婚,替程静不值,后脚自己立马成了被众人围观的对象。
  走廊外,站着个身量高大笔挺的儒雅男人,引得来来往往的同事们,纷纷侧目。
  “秀兰,外面有人说是你老同学,找你有事,他是做什么的,气质好好。”
  面对同事的挤眉弄眼,黄秀兰烦得不行,随便扯了个借口:“我跟他不熟,可能想找我拉关系吧!”
  “跟我来。”黄秀兰看也不看他,径直往前走,直到来到一个僻静的角落。
  身后的儒雅男人微微皱眉,还是跟上她的脚步。
  前面的黄秀兰停下,强忍怒火:“周靖安,你以后别来打扰我的生活。”
  儒雅男人微愣,并没有顺着她的话,反而说:“明天,我十二点的飞机。”
  他的意思很明确——如果你肯来,我便为你留下来。
  黄秀兰收起不耐烦的表情,笑着说:“终于要走了,不对,终于考察完了。是该早点回去,偌大一个公司,没有你怎么运转呢?”
  周靖安:“秀兰,你不明白我的意思,我这次回国专程为了你,甚至我不介意你有女儿,我们和好吧!”
  黄秀兰:“……祝你一路顺风。”
  周静安:“?我乘飞机……”
  黄秀兰背过身去,头也不回,甚至没有一个停顿不舍的迟疑动作。
  从前都是他甩开她的手,转身离开,留给黄秀兰一个背影。
  黄秀兰用自己经常对待她的方式,对待他,原来是这种感受啊!
  他好像明白了。
  她不是因为跟他置气,所以选择别的男人。
  周靖安失魂落魄,钻入豪车。
  他把时间全部投入到工作里,直到实现理想蓝图后,第一时间回来跟异国的爱人和好,设想过许多种可能,唯独没想过会被狠狠拒绝。
  从前只有他拒绝她。
  那个跟在他身后的麻花辫子姑娘,好像被他弄丢了。
  *
  因为今天要的小龙虾量较大,另外找了别的货车发货,当晚打包出发,第二天清早,来到颜烟所在的城市。
  两百二十斤的小龙虾,过完电子秤,重量是对的,货车师傅们帮忙搬运到仓库里,由两位新面孔的兼职姐姐们处理。
  颜烟在厨房里煮咸鸡蛋。
  昨天买咸鸡蛋的爷爷奶奶们吃了,个个流油,特别香,孩子也爱吃,昨晚特意打电话预定了几个。
  这家几个,那家几个,看到别人家孩子吃到流油咸鸭蛋,自家孩子馋得眼巴巴,别人家孩子有的,自己孩子也要有,于是咸鸡蛋的销量,噌噌往上涨。
  颜烟给老家打电话:“大伯父,我带来的300个咸鸡蛋,坏掉2个,昨天煮了31个,我拍视频吃掉1个,今天卖掉189个,估计支撑不了几天,明天你送点过来呗!”
  颜国栋不可置信:“你卖了这么多,你卖两天,跟我卖一个月的量差不多。行,回头我让人给你捎过去。”
  颜烟跟他们分享说:“还有你们种的黄瓜也好吃,怕放蔫巴了,我放小龙虾卤汤里,好多顾客可爱吃了,还有的专门花钱买着吃。”
  被夸种的菜好吃,给大伯母提供了极大的情绪价值。
  她嘴角压不住的笑意:“黄瓜有什么好吃的,我们天天吃,炒着吃,拌着吃,煮汤吃,看着黄瓜就头疼,城里还要花钱买呢!”
  颜烟强调说:“是因为你们种的好,大家都说黄瓜脆、嫩,比超市卖的好吃。”
  又说:“还有茄子也好吃,细长细长,比超市买的圆茄子好吃,昨天老爸做了蒸茄子,自己调的料汁一拌,老香了。”
  说到吃茄子,大伯父有话说:“这个茄子要多放油,油焖茄子才最好吃,回去赶紧让你爸做给你吃。”
  颜烟点点头,手机响起提示音:“大伯父伯母,我这边有点事,我不跟你们说了,记得给发咸鸡蛋。另外这两天卖咸鸡蛋的钱转给你们,不许不要哈。真想感谢我,以后我去你们家,给我多做点好吃的。”
  她单方面一通输出,挂掉电话,把钱转账过去,见大伯父没再转给她,这才舒出一口气。
  就怕大伯父非让她收劳务费啥的,都是一家人,况且她在自己店里销售,帮着卖卖,没有别的花费,顶多费点燃气,煮咸鸡蛋。
  花不了几个钱。
  真要较劲,她们回回去乡下,又吃又拿,不也得给钱啊!
  中午,颜烟把店关了,准备回家烙个葱油饼子吃。
  冰箱里放了十几个饼胚,不吃的话,冻坏掉,怪浪费。
  她在吃葱油饼,接到表姐程静发来的消息,问她辣卤小龙虾卖得怎么样?
  颜烟实话实说:“今天有个两百多斤。”
  程静表姐意动:“生意这么好啊,我都想跟你学着卖小龙虾,暑假小学放暑假,我店里也关门,想趁着暑假的时候,摆摊挣点钱。”
  颜烟:“可以啊,不过你白天太忙,还要照顾方鑫,干脆等我吃完晚饭,去你家教你,这个不难,一天就能学会。”
  程静迟疑说:“你也累了一天,会不会太麻烦你啊!”
  颜烟:“见外了不是?我支摊子,还是表姐你给我出的主意,手把手教我调面糊,给我介绍便宜好用的材料工具,我现在开店,还要感谢你呢!”
  说起这个,程静哭笑不得:“谁知道你卖煎饼果子,卖着卖着,跑劈叉了,改卖卤味,反而生意更好。”
  颜烟回忆当初,也跟着她笑:“我在你那里摊煎饼,摊的圆溜溜,谁知道我自己调面糊不行,摊坏了好几个。直到现在,她们还叫我便衣煎饼呢!可恶。”
  程静哈哈大笑,又说:“我这边来生意,不跟你聊了,晚上见。”
  颜烟:“好�

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