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第36章

阴阳夜宵店[玄学]-第36章

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  大顶苦瓜甘甜厚实,但太?脆易碎,很难运输。加上只有一小片地方出产产量有限,价格就更高了。即使在广省本地,很多?店都图方便便宜,只用普通苦瓜,更好些的?用同样苦味淡肉多?的?杜阮凉瓜,真正的?大顶苦瓜却少?见。
  陈曦没想到,会在这间夜宵小店吃到。
  苦瓜仔仔细细去?了白瓤,苦味几乎没有,反而甘冽爽脆,冰镇后甜味更明显,吃完还带着回甘。再蘸上调的?秘制酱油或白糖,更适合大众口味。连讨厌苦瓜苦味的?人,都能吃得很开心。
  陈曦给夜宵店的?打分在心里一路走高,更是有些认同粉丝们?说夜宵店的?话。
  主菜主食的?从用材到火候刀工,无一不精,让她甚至怀疑自己是在□□心准备、只供应几个客人的?私厨。
  ——这个价格,简直太?低太?低。低到让人怀疑老板会不会赔本。
  已经把不高兴忘到九霄云外了,夜宵店有这个手艺,她先逼逼赖赖了,员工没好脸色也正常。
  陈曦看向最后一碗冰粉。
  更漂亮的?是红糖冰粉,剔透的?金边玻璃碗冰镇过,还冒着白汽,里面能清晰看到冰粉的?气泡,一看就是更软滑的?手搓冰粉而非机器出产。
  表面细细洒了一层果仁,瓜子花生?芝麻碎炒的?喷香,混着山楂酥块,还没吃就已经让人咽起了口水。醪糟和葡萄干、新上市的?西瓜小方块沉在最底下,红白青相间,像是海底宝藏。透明的?冰粉浸着红糖,微微焦香的?红糖毫不违和地融入其中,牵引着各个配料,形成层次分明又彼此?和谐的?一碗。
  虽然只是最便宜的?小吃凉点,但做得好、做到出奇亮眼,相当困难。
  刚舀了一勺,陈曦突然愣住了。自己还没反应过来,眼泪先下来了。
  这个味道……山楂酥配冰粉的?手艺,好熟悉……
  努力?回想,有什么划过,陈曦呆了半天,连美食探店的?记录都忘了写,就咬着勺子呆呆坐着。
  陈金宝从后厨看看她,哼了一声,“这丫头还有点良心,没忘了老夫。”
  陈曦好久才回过神,从记忆深处翻出了一件事。
  从她很小的?时候,真正带着御珍宴酒楼走到如今的?大厨、她的?太?爷爷就不太?下厨了。
  那年她四岁多?,和堂妹一起去?看太?爷爷的?时候,太?爷爷突然有了兴致,起来做了一碗红糖冰粉。
  费时费力?的?手搓冰粉是爷爷做的?,太?爷爷亲手挑了红糖汁和其他配料,其中的?山楂酥更是现做的?。
  只有太?爷爷做的?冰粉,爱用这个味道的?山楂酥,还会叨叨一定要用冰碗装。
  陈曦其实不是家族里最有天赋的?厨子,和太?爷爷相处也很少?。老爷子在的?时候,儿女不少?孙辈更不少?,轮到重孙辈……优先喜欢有天赋的?,自家爹都得低头挨骂,陈曦压根排不上号。
  那天太?爷爷带着她和堂妹一起讲红糖冰粉的?时候,让她仿佛看到垂暮老人身?上闪出了明亮的?光。属于热爱和的?光。
  对厨艺最初的?好奇与期待,大概正来源于此?。
  陈曦蓦然想起这次来清江市的?目的?,联系到夜宵店神秘的?传闻,她心里一动。
  “老板。”陈曦让小助理先吃,自己走到柜台边,压低声音问?道,“我听说了一些事,您是不是能看到不一样的?东西……?”
  平常这样找来的?,叶泉才懒得管。既然是员工的?家属,她也多?说几句。
  叶泉懒懒看了一眼陈曦,“你在供奉鬼魂?”
  陈曦进门时叶泉就看到了淡淡阴气,后面进来的?鬼魂林灿,更是印证了这点。唯一的?问?题就是,陈曦到底知不知情。


第41章 鬼吃白食(二)
  叶泉一开口;陈曦不由怔住,背后窜起一股凉意。
  陈曦连连摆手,“我哪敢啊?”
  网红圈和娱乐圈明?星们,经?常有养鬼的传闻;许多人为了红无所不用其极。但陈曦不求大红大紫;两?相对比;还是命更重要?。
  只是;非要说的话……
  “我家里确实?有些怪事。”陈曦犹疑地说。
  从陈曦有印象起;酒楼每次家族家宴的时候,都会有一部分菜味道变了。
  最少一道菜,多的时候好几?道菜,最开始还有人委屈,认为自己的菜是最好吃的;却莫名其妙味道变了;没办法参与家族内点评。
  后来?同样事情发生次数多了,长辈们会专门分出一部分小碟子盛着;供到太爷爷和其他祖宗那?里。
  据说,之前都是祖宗们嫌弃他们没好好供奉,自己来?吃掉了。
  单独盛出来?之后;一整盘菜味道变了的事没有了,但供品菜色味道改变依然在发生。
  老风俗里献过的贡品可以自家分了吃掉,会带来?祖宗庇护的福泽。分着吃掉供品菜色时;家宴上吃到过的最好吃的菜,分出的小碟一定是味道变了的。
  陈曦琢磨着,这还是个挑食嘴刁的鬼。这样想;对与鬼共处的不安恐惧就淡了许多。
  “……既然真的有鬼,能不能麻烦老板帮忙送走?我会和家里商量一下;如果送走,请别打杀了它,好好送走就可以。毕竟,它吃了之后,曾经?也在家里评选口味帮上了忙。”陈曦斟酌着,提出自己的想法。
  陈金宝从后厨出来?,新来?的鬼林灿跟着后面,一听就不乐意了。
  “你这小丫头有点良心,但不多。什么叫帮上了忙?老夫帮过你们好大的忙好不好?!要?是没有老夫,你们御珍宴味道都不知?道成?什么样子了,要?砸招牌喽。”
  林灿仗着自己没人看见,背着手?围在陈曦身边飘来?飘去,嫌弃不已。刚被陈金宝揍过,他倒不敢动手?了,只是骂骂咧咧的。
  叶泉轻拍陈曦肩膀,抽走她身上沾染的阴气,轻轻一弹,同源的阴气就融汇进林灿身上。
  叶泉确认了,“……嗯,怪事源头已经?找到了,就在这里。”
  陈曦:?
  上一秒接单,下一秒完成?,这速度是不是有点太快了?仿佛随随便便的骗子。
  “当?事鬼就在这里,你们可以彼此沟通一下。”叶泉往陈曦身边示意了一下,“吃完饭上去说吧。”
  陈金宝和老朋友林灿已经?聊完了,按老板的要?求带着鬼往楼上去。
  听后代说了“怪事”,他忍不住对老朋友翻了个白眼,“原来?你是在老夫家也吃白食,真行啊你。你死前怎么老成?这样了,而且以前不是个跟我一样胖的胖子吗?都瘦成?猴儿?了,不怪我认不出啊。”
  陈金宝外形选的是自己年轻时的样子,大部分鬼魂不刻意调整或者有能力幻化的话,都维持着死前的样子。林灿完全就是个干瘦佝偻小老头,一点看不出曾经?也胖过。
  林灿唏嘘,“你当?我想吗?想当?年老夫也是饮食界响当?当?的一号人物,知?名美食家,别人捧着钱来?求我去点评,都得看老夫心情。一朝沦落至此……唉!”
  俞素素顺路听八卦听得津津有味,看着陈金宝颇为惊奇。
  “老陈你这么厉害啊?那?个御珍宴好贵的,祖上是御厨,还去过国宴……欸等等,我之前查了的,那?个鸡豆花就是国宴菜,难怪那?么好吃!”
  “都是过去的事了。”陈金宝摆摆手?,“我活着的一辈子大菜做够了,现在啊,就爱熬粥做点小点心。”
  林灿先激动了,“我能吃吗!”
  陈金宝太了解老朋友的兴趣了,“我倒是愿意请你吃,但你进门就要?抢饭吃白食,过分了吧?能不能吃,这得问?老板。”
  林灿垂头丧气地追到叶泉身边来?道歉,不愧是曾经?写美食评论栏目的人,张口道歉都不重样的。
  叶泉懒得搭理他,“想吃什么价格都翻十倍,留在店里的时候和陈金宝一起。不够就干活抵债。”
  陈金宝的奖励工资,没怎么花,多的基本都用来?买了食材试验。但都付了也不够,林灿留下抵债板上钉钉。
  为了一口吃的,林灿蔫答答地答应下来?,转头长叹一声,“我这不是没抢成?吗!到底是谁在抢钱啊——”
  看到叶泉仿佛要?过来?找他,林灿迅速改口,“肯定不是我们叶老板!”
  两?只鬼身影消失在楼梯口,陈曦有点心不在焉。
  她惦记着听了个开头的家里秘密缘由,但面对工作与美食,还是打起了精神。加快了吃饭和身为美食博主工作的速度,陈曦安排小助理先回去,深吸一口气上了二层。
  原本汤小满母女用过的房间,床已经?挪走,改成?了临时接待室。
  陈曦刚推门进去,就看到之前自己看着眼熟的青年和一个人影坐在一起聊天。
  一开门,陈曦倒吸一口冷气,扭头就往叶泉身边跑。
  “老板救命,有鬼啊!他他他是透明?的!”
  这这这开门见鬼,就算是给怀疑的自证,也不至于这么劲爆吧!
  林灿和陈金宝两?个老家伙,齐刷刷嫌弃地看了她一眼,一副不想承认这是自家后辈的模样。
  “没事。”叶泉按住吓了一跳的陈曦后背,自然地推着她重新抬头挺胸,“这就是你们家的鬼,不会乱来?的。你可以听听他怎么说,哪里对不上,怀疑说谎,可以随时提出。”
  林灿哼哼两?声,“老夫死后醒来?就在御珍宴。也不知?道是不是吃了老陈家供奉,嘿,想走还走不了,要?不是跟着老陈家子孙出来?,走远了阴气就越来?越少,快要?当?不成?鬼了。鬼差倒是想带老夫下去,幸好我躲得快。”
  刚被暴力威胁过,尽管看起来?鬼魂死相恐怖,但林灿相当?清楚自己更该听谁的,可不敢在叶泉眼底说谎。
  “下地府有什么好的,又没饭吃!前些年只能猫在老陈家的御珍宴,可把老夫难为坏了。
  “再好吃的东西吃这么久也都腻了。更何况这些年的后生们几?乎没有手?艺追得上老陈的,吃过好的,别的哪能入口啊?幸亏还有个小丫头,她没兴趣留在酒楼,经?常往外跑,跑去各个店里转转,老夫就搭个顺风车,去看看现在新的厨子们怎么样。”
  说起来?,林灿就委屈,“老夫又不是变态,怎么会成?天跟着小丫头啊,老陈问?都没有问?就揍,也太不讲理了。要?不是因为没在一起,也不会小丫头出门了半天,老夫才发现她提前来?了夜宵店,追过来?……”
  也就不会冲进来?饱受惊吓了!
  刚开始担心自己人身安全、隐私安全的陈曦略放了心。她回忆着林灿的事,忽然明?白了鬼魂滞留酒楼的原因。
  “林老先生和我的太爷爷是同辈人,一个大厨一个美食家,相辅相成?的朋友也是针锋相对的损友,在业内很有名气。
  “后来?林家子孙将家业早早败光,晚景不太好。太爷爷走在他前面,我听长辈说,是我们家做后人的惦记着,曾经?两?个老爷子的交情和林老先生对酒楼的帮助,能帮的就帮了。老先生去后担心无人供奉,家里商议后就和先辈一起立牌供奉,家宴一起放上供品。”
  陈曦也没想到,好心供奉会留下鬼魂,说不上是好事还是坏事了。
  林灿倒不知?道自己在陈家苏醒,还有这样的背后故事。
  林灿怔了一会,“老夫子孙不肖,交了个好友倒是此生无憾了,没想到我吃的供奉,本就有我一份。”
  感慨气氛刚起来?,林灿话锋一转,嘿嘿一笑,“老陈就惨啦,墓里埋了个狗都没人发现。供奉都给狗吃了。”
  陈金宝平常笑呵呵和气生财,林灿一张嘴,他就跟炸了的炮仗似的。
  陈金宝暴跳:“你吃我家供奉,老夫还没跟你算账呢!”
  林灿嘿嘿一笑:“你的供奉给狗吃啦!”
  陈金宝怒瞪:“你吓唬我儿?孙!”
  林灿嘿嘿一笑:“你的供奉给狗吃啦!”
  陈金宝:“……够了!!!”
  陈曦看着突然吵架,没顾上为自家笑话尴尬,就先意识到了一件事。
  “叶老板,刚刚……你们这位员工说,他是我祖宗?”陈曦僵硬地转过头,干笑两?声,“哈哈,是在开玩笑吧?”
  叶泉看着热闹,给出肯定,“哦,因为他真是你祖宗。太爷爷也是祖宗对吧。”
  陈曦:???我以为你在骂我,结果你居然是在陈述事实??
  陈曦:急,在线等,来?接太爷爷骨灰回家,接到骨灰之前先见到鬼了,还跟他逼逼赖赖的,是不是得先磕一个?


第42章 鬼吃白食(三)
  陈曦迟疑地张了张嘴;“太、太爷爷?”
  救命,看着跟自己差不多大的青年,叫出来真的?好离谱啊!
  “乖孙女。”陈金宝应了重孙女的?喊声,青年脸上?露出了堪称慈爱的?表情;看得人十分牙酸。
  陈曦恍恍惚惚的?;半天没回过神。她有些不确定;“那我要不要跟家里说?……”
  来领骨灰坛;附赠一个祖宗。死了好些年的?鬼真出现在眼前;这滋味别提多怪了。
  想到林灿在痛脚上?来回蹦迪,陈曦笑不出来了。
  祖宗没冒出来的?时候自家墓被?盗了没发现是笑话,出来了,这好家伙,直接把祖宗气得棺材板压不住了啊!
  果不其然;陈金宝冷笑;“老大和老大儿子还在吧?叫他们给老夫滚过来!”
  鬼魂显形的?事没必要让整个家里的?人都知道,但最该注意到他身后事;该认真祭拜的?儿孙,陈金宝非得骂一骂才解气。
  对继承了酒楼的?长子不假辞色狂风暴雨,一转头又是和风细雨;“和你一辈分的?,我的?乖乖重孙女小旻来不来啊?”
  “小旻啊,老陈你想知道就问我啊!”林灿抢答;“你们家下一辈预定的?主厨,就等成长起来接手了,忙得不行?。”
  陈金宝之前在网上?搜过自家酒楼的?人事安排;知道自己看好的?有厨艺天赋的?重孙女成功做了厨师,但真听?到林灿转述家里的?决定;还是不由得安心许多。
  酒楼的?行?政管理和主厨是分开的?,厨子凭手艺,行?政看继承。
  管理可?以请别人,但手艺不行?,是真不行?,还好家里的?儿孙们没有忘了本。
  林灿想着陈旻,无语唏嘘,“小辈里这个年纪能做到她的?手艺的?,也就见?过她一个。她是有天分还下了苦工的?,我在你们家转悠的?时候,就没见?过那么晚睡的?。连着看了好些天,好嘛,比我做了鬼的?还能熬啊!三点睡五点起,阎王夸她好身体,再压榨下去,没准回去还能见?到魂。连和家里一起来接你的?时间,都是从练习时长挤出来的?。”
  陈金宝不赞成,“身体才是奋斗的?本钱,我记得小旻才二?十……二?十几吧?不能让她这么搞。”
  陈曦想到内定下一任主厨堂妹,忍不住心有戚戚。
  她爹发现她也有点厨艺天赋时,也动?过争取这代?主厨的?心思。但当一个人比你聪明、比你有天分,还比你勤奋能卷、性格又友好且清醒的?时候,很难让人升起和对方争抢对比的?心思。
  ——差别太大了,乖巧点吃分红,换个赛道去玩不也挺好的?嘛!
  陈曦给大伯发消息,看着自己发过去的?祖宗喊人过来的?话,有种会被?怀疑盗号的?不幸感觉。
  好在大概是因为之前林灿在酒楼活动?,陈大伯多少信一点,迅速打?来了通讯。
  看着对面?比印象里爷爷年轻得多的?青年,陈大伯成了第二?个恍恍惚惚的?人。
  陈金宝的?大儿子如今也八十多了,不太会用手机,坐在对面?戴着老花镜,努力眯眼辨认着手机视频对面?的?形象。
  看了半天,陈金宝已经劈头盖脸骂了一遍儿子。幸好这次遇到的?是过去认识的?老友,要是恶鬼呢?
  青年把白发苍苍的?老人骂得像孙子一样,陈曦早就躲了,看着终于意识到,太爷爷

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