重生之农门小辣椒-第219章
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那卖柴火的点头不迭,帮着将柴火搬进了厨房,出来还将搬动时落在院子里的小枯枝都给收拾干净了才走。
杨宗保看得目瞪口呆,没想到城里连卖个柴火都有这些讲究。
换做他们镇上,都是说一声,然后从山里砍上几颗树,大差不差的劈一劈,然后给人拖到家就是了。
哪里有像这样,还搭配好,还长短大小几乎一致,还给你摆放整齐,连院子都给你顺便收拾的?
被张春桃拉着出了门后,还忍不住感慨。
张春桃却只问了一句:“那里觉得为啥他们要这样卖柴火?”
一句话,将杨宗保给问住了。
张春桃也不管,只让杨宗保好生想想,想明白了,自己也就能在这城里做生意了。
到了杂货铺,将昨日没买的东西,今日都买齐了,又买了一口锅,还有碗筷,洗菜的盆,筲箕,菜刀,砧板之类零零碎碎的。
第五百三十一章 拒绝
就这些置办齐全,也花了好几两银子。
买了这些,还要买米面,油盐调料。
还好这些店铺,看他们买的东西多,拎着辛苦,都说能送货上门,只需要告诉地址,一会子就有小伙计帮着送上门去了。
张春桃让杨宗保跟着小伙计回去,自己则到附近热闹的街道上逛一逛。
昨日匆忙,又忙着找房子,倒是没仔细看过,今天因为还早,那些流动小摊贩还在,都在路边摆放整齐了。
有卖自己种的菜,新鲜的水灵灵的,有的还带着没甩干净的泥土。
也有卖自家养的鸡鸭鹅,还有鸡蛋之类的,鸡鸭鹅被草绳捆住了腿或者扎住了翅膀,老老实实的卧在地上,等着挑选。
卖肉的倒是个铺子,就在拐角处,新鲜宰杀的猪被分解成一条条肉,挂在横杆上。
有人要买肉,看中哪块,屠夫就割哪块,若是无人,屠夫就摇晃着蒲扇,赶着苍蝇。
毕竟天气已经热了,肉这种腥气大的东西,最容易招这个了。
张春桃买了两样青菜,挑了一块五花肉,又买了两根筒子骨,上头的肉都被剔得干净,不过煮汤最合适不过了。
还买了姜蒜,又折回去杂货铺,买了土砂锅和海带,这才慢悠悠的往回走。
回到院子里,贺岩已经将那没门的柜子修好了,安装了两扇门,虽然颜色不太搭配,可能用就行了。
杨宗保正烧了一锅热水,在抹布上打了肥皂,将那些要洗的桌子椅子都擦了一遍,等上一会,就能拿刷子刷了,这样洗得又快又干净,还节省肥皂。
张春桃进了厨房一看,里头都收拾妥当了,两口大锅已经安得稳稳当当的,碗筷什么的洗干净了,正放在锅里煮着消毒。
这都是张春桃在镇上的习惯,家里用的碗筷砧板道具什么的,隔上十天半个月,都要拿锅烧开水煮上一次,杨宗保看在眼里都记在了心里,不等张春桃回来,就都做好了。
将煮好的碗筷都捞出来,放在外头晾着,将锅里的热水也拿桶装好提出去给杨宗保洗刷刷来用。
张春桃将灶台什么的擦洗了一遍,就开始准备做饭。
她在厨房里头忙活,外头贺岩和杨宗保也没闲着,贺岩这边将需要修理的家具都修好了,杨宗保还满头大汗的刷洗着。
成果还是很斐然的,那个本来脏得看不出颜色的书桌,被刷洗出来了本色,在太阳下闪着桐油特有的光泽,乍然一看上去,就跟新的似的。
贺岩忙完手里的,也去给杨宗保帮忙,将刷洗干净的家具凳子,一溜的放在院子里,让太阳晒干,到了下半晌就能搬进去屋里使用了。
之前屋里留下的那桌子凳子也被搬出来刷洗了干净。
太阳又烈,两人忙得汗流浃背,渴了就直接去井边打水上来,拿瓢灌上一气,剩下的再浇得满头满脸的,也能凉快凉快。
突然就闻到了厨房里飘出来的香味,忍不住肚子就开始咕噜咕噜抗议了。
没多大一会,张春桃就端着一大盆子豆角焖面走了出来。
先前那桌子和凳子已经洗好晒干了,被抬着放到廊下,将一盆子焖面放在桌上,豆角碧绿,面条裹满绛色的汤汁。
一人捞上一碗,埋头大吃都顾不得说话。
三个人连着收拾了两天,终于将这个院子收拾得能住人了。
贺岩也耽误不得,要开始温书了,距离府试越来越近了,街上那些学子读书人也渐渐多了起来。
不说同福客栈里几乎都住满了,就是附近也已经有人打听有没有院子出租了。
就是张春桃他们才收拾出来的这院子,都有人来打听,还托那赵中人来问,说看着这院子这么大,虽然正房住人类,那不是还有东西厢房空着么?不若腾挪出来两间来,他们多给些房钱。
而且若是有人做饭的话,他们还能交饭钱,只要人勤快一些,说不得这租房的钱都回来了呢。
更不用说,大家都是读书人住在一起,还可以经常交流讨论一下,何乐而不为?
赵中人都被说动了,主要是被佣金打动了,真跑来跟张春桃商量,问能不能将东西厢房腾出来。
还替张春桃算了一笔账,可以腾挪出六间房来,一间房就算是只收三百大钱一个月,这一个月下来,也差不多快二两银子了。
更不用说,若是张春桃吃点苦,将这些学子的一日三餐,浆洗衣服都包下来,那更是不得了,不仅住这么大个院子不用出钱,连生活开支都能顺带走了,说不得最后还能赚上一笔呢。
这别人来参加考试花钱,他们来一趟,还能赚钱,多的不说,起码回去的盘缠能够了吧?
张春桃却断然拒绝,开玩笑,负责最少十来个人吃饭,还要浆洗衣服?那得累成什么样子?也赚不了几个大钱。
还不如卤肉摊子重出江湖呢,赚得多不说,还不用操心那么多。
再者,这人心隔肚皮,读书人心眼多,又矫情,碰上一个难缠的,这两个月都别想过上舒坦日子了。
她是有多想不开?
到底是拒绝了赵中人的建议,只说贺岩习惯了安静,不然也不至于花这个大价钱来租这个大院子,就是怕人多了吵着他就不会读书了云云。
赵中人打交道的人多,也知道读书人里颇多怪癖,这喜欢安静已经算是好的,还有好多闻所未闻的奇葩呢。
心中虽然遗憾,倒也能理解,也就一笑算了。
消停了两天,张春桃终于有了功夫,重开了卤锅。
可惜在石桥镇的那些卤水了,因着路程遥远没带过来,这天气越发热了,就算密封放在阴凉地不动,也放不了多久,恐怕都坏了。
只得又重新配置卤水,那些卤料包,张春桃随身带着,去买了肉,猪蹄,还有下水,一些土豆豆干之类的回家,先卤了一小锅。
那香味虽然不如石桥镇的几个月的老卤水,可也香得霸道,起码勾得巷子里的孩子都扒在门口闻着。
张春桃也不是那不懂交际的人,卤好后,将那土豆豆皮豆干之类的捞出来,豆皮和豆干细细的切了,浇上了一点卤汁,给附近几家都送了一碗去,也算是认了个门。
第五百三十二章 开摊
周围邻居本来就闻着这香味,就馋得不行,看到张春桃送上门的卤菜,喜不自胜。
客客气气的接了,没多久,就让自家孩子也给还了礼,有自家做的酱豆,蒸的包子,或者是小鱼干什么的。
不说别的,起码院子周围的几家邻居,都觉得张春桃这一家子是个懂礼数,能打交道的,比以往那些来租住这院子的读书人可强太多了。
因此那态度也就和气了起来,加上杨宗保也是个有本事的,差不多大的孩子们都喜欢他,不过两日功夫,回家就杨大哥前杨大哥后的,那些家长们开始还担心杨宗保初来乍到不知道人品。
如今收了张春桃的礼,再看杨宗保,就觉得他又能干又懂事,也就不拘着自家孩子跟在他后头了。
而杨宗保也抽空打听了流动摊位需要些什么手续,这个倒是简单,只需要提前跟那巡逻收费的铺头打个招呼,确定一下自己在哪里摆摊,然后每天交钱就是了。
位置杨宗保也看好了,不在最热闹的地方,主要是那些好地盘早就被人给抢了,也轮不到他。
不过若是摆卤肉摊子也不怕,毕竟张春桃的手艺在那里,只要还在这条街上,就能将人吸引来。
这些事情,张春桃都交给了杨宗保自己去跑,也是锻炼他,让他多跑跑看看,多接触接触的意思。
杨宗保从上次看到卖柴火的,发出感慨后,被张春桃问了一句,就日日放在心头。
这些天一边在外头打听摆摊子的手续,也不忘记货比三家,在附近打听开卤菜摊子,需要买的肉和各色素材的价格。
跟各色商贩打交道多了,倒是慢慢有些明白了。
不仅如此,凭着张春桃这一锅卤菜,杨宗保还哄得那些孩子,在外头到处宣扬自家的卤菜香,味道好。
还没开摊子呢,就勾起了好些人的好奇。
有确实被这些孩子宣扬吸引的,也有开锅卤菜那日,住在附近鼻子尖闻到香味,却不知道是哪一家做什么好吃的,也有尝过卤菜,勾起了馋虫,巴不得张春桃他们快点开业的。
一切准备就绪,当初在石桥镇上的那个小推车,被拆开也带着到了青州城,只需要贺岩摆弄敲打了几下,就又恢复了原样。
开摊是张春桃和杨宗保驾轻就熟的事情,趁着这日天气晴好,一大早的,天一亮,两人就推着热气腾腾的一锅卤菜出了门。
城里的人气得比乡下自然晚些,尤其是城外卖菜的农户要进城,还得等开城门呢。
经验丰富的婆娘们,早就估算好了时间,揣着铜板,拎着篮子出门采买。
街上已经开始热闹起来,各色卖早点的已经摆好了桌椅板凳,归置好了家伙什,就等着客人们上门了。
杨树巷子这是条老巷子了,附近的几家卖早点的,都是街坊邻居开了多年的铺子,往日里这个时候,这些婆娘们会买完菜,回家的时候,捎带上几个油饼,包子豆浆什么的,带回家就是一家子的早饭。
这个时候,也是城里最热闹的时候之一,讨价还价的,挑剔菜不好的,甚至都有因为价格不合适,吵起来的。
可今天,大家都有些心不在焉。
买菜的拎着一把青菜:“你家这青菜真……哧溜……真香,啊,不看着还算水灵啊——”
卖菜的魂不守舍:“哦,可不真香,那都是浇……呃,都是我们家精心伺弄才这么水灵,早上刚,刚拔的,还带着,哧溜,带着土呢……”
这还算心智坚定的,好歹没忘记自己要干啥。
有那直接被勾引得从铺子里跑出来,鼻子朝天一阵猛嗅,然后忘我的跟着味道走的也不好。
脾气直的,已经拍腿了:“他娘的,这是什么,怪香的!”
“可不是,这是谁家煮肉不成?也香得太霸道了吧!”
……
然后一群人,有意识无意识的跟着香味,往前走。
就看到街道深处,快到最里头的位置,不知道什么时候摆了个小推车,上面不知道煮着什么,热气腾腾的,那香味就是从那里飘出来的……
※※※※※
话说钱掌柜这边,到了青州城,先将货物拖到了东家在城里的店铺,专门卖山货的铺子,少说也有十几年了。
铺子不大,后头倒是有个大院子,专门做仓库,也留了几间屋子,供伙计们住。
这货物清点,分类入库登记,就足足折腾了好几日才算完。
钱掌柜等这些都登记清楚画押了,这才去见东家,谈那肥皂的生意。
东家本开始的态度还是漫不经心,就算这肥皂的确是个好东西,可制作出来这肥皂的,不过是个乡下妇人,估摸着也是机缘巧合捣鼓出来。
这样的乡下妇人,没见过什么世面,用得着花费那么多心思?大不了给上百两银子,估摸着那乡下妇人就千肯万肯了。
何必还给什么分红?那不是银子钱?
只觉得钱掌柜这是到那穷乡僻壤多年,这是心肠也变软了?还是太久没跟人勾心斗角,这技艺生疏了?或者在外头多年,当掌柜当得自己忘记了谁是东家?这样的主也敢做?
因此钱掌柜回青州城,他也没有立刻召见,而是晾了他几日。
可是一听钱掌柜说,这乡下妇人开始有来头的,他男人可是如今青州府推官大人的亲侄子!
东家差点没从椅子上跳起来,说实话推官不过是个小官,放在别处,他们肯定是不怕的。
架不住,这是青州府的推官啊!专管刑名诉讼,若真是得罪了,推官大人想给他们生意使点绊子,只怕易如反掌。
当下忍不住就后悔起来,早知道这样,在最开始钱掌柜提出给分成的时候,就答应了,那个时候给的少啊,才一成半。
如今这都知道了她背后的靠山了,而且还就在这一个府城里,他起码一半的家当生意可都在这青州府里,可冒不得风险。
之前那点分红肯定是不行了,起码还得再加上一成,若是要跟贺林搭上关系,起码还得送一成出去。
东家那个心痛啊!
还是钱掌柜劝了半日,这也是难得的机遇啊!借着这个机会,能跟推官搭上关系,还是这种顺理成章的关系,那可是赚大发了。
更不用说,如今也都知道,这推官贺林可是知府大人的女婿啊。
就他们家的人脉,想搭上知府大人,那真是难如登天。
第五百三十三章 钱掌柜来了
如今有了这个路子,别说只是一点分红了,就是上万的银钱都是值得啊!
东家岂是不明白这个道理?不过是例行心痛罢了。
想着不过是一个肥皂生意,不仅能赚钱,还能搭上以前想都不能想的人脉,多亏了张春桃这个乡下妇人啊。
难得慷慨了一次,让钱掌柜备上厚礼,去跟张春桃签契约,赶快将那肥皂配方拿到手。
钱掌柜东家也是有人脉的,之前就已经打听到了,贺岩和张春桃一家子搬到了杨树巷居住。
因此带着半马车的礼物,吃了早饭,就往这里赶。
还没到杨树巷呢,钱掌柜就闻到了一股熟悉的卤菜香味,顿时控制不住吞咽了两下口水。
不用说了,这恐怕是张春桃重操旧业,在青州城卖起卤菜来了。
让马车夫顺着那香味一直走,就看到街道深处,里三层外三层的围得水泄不通。
里头的人喊着麻烦让一让,要出来。
外头的人嚷着没买到不能走。
旁边还有看热闹的指指点点。
钱掌柜顺嘴一问,就多的是人来讲述这个热闹。
原来张春桃这个卤菜摊子一亮相,那真是这条街都轰动了。
开始还只是有人试探着买了一块卤肉,切成了块,夹在刚出锅的馍馍里,一口下去,馍馍喧软,肉汁肥甘,更不用说这卤肉卤得入口即化,香得恨不得连舌头都吞下去。
青州城中的老饕们,眼睛多贼,鼻子多灵啊,只看那人的吃相,闻着这味道,就跟鲨鱼见了血一样的围了上去。
张春桃因着在青州城能买到的食物种类更多,除了在石桥镇上的那几样外,还增加了卤鸡和卤鸭,还有鸡鸭的内脏,鸡鸭等翅膀和鸡脚,鸭掌什么的,都被丢进去卤锅里。