逍遥农妇调教夫君养养娃-第173章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
罂粟驾车的时候，红袖说想要试一下，她先前只赶过马车，还没有赶过牛车，不过因为有驾马车的经验，很快就会驾牛车了。
罂粟坐在颠簸的牛车上，就想起苏焱的马车来，到了酒楼她就将买马定做一辆马车的事情交给红袖和绿袖两人去做了。
小舅宋青也已经过来了，换上了酒楼里统一的伙计衣裳，长云安排了店里的伙计带他，那人正在给宋青讲自己的经验还有一些要注意的事情。
罂粟去厨房让李大奎把手里的活安排给其他人，带着他出门了。
在上京与苏焱游湖吃那道用小灶煮的黄花鱼的时候，罂粟心中就有了在第一楼推出火锅的想法，在这寒冷的冬日，有什么比热气腾腾辣的浑身舒爽的火锅更好吃呢？
虽然现在时间有点晚了，但还是能赶上冬日的尾巴，赚上一笔。
不光是为了赚钱，最主要是她自己也想吃了。
李大奎只当罂粟又要教给他什么新的菜色，一脸兴奋，见罂粟买了许多辣椒，麻椒，八角，桂皮，暗想这次的菜色应当是道辣菜。
后来又见罂粟称了许多腌的咸酸菜，不由咂舌，那咸酸菜都是穷人家里腌的，齁的很，要是掺了肉炒，在穷人家还算是一道好菜，但是在酒楼里就有些拿不出手了。
大东家一下买了这么多，到时候卖不出可怎么办？李大奎心中暗自担忧又不敢出声问。
罂粟又买了一些羊肉，牛肉，还有毛肚，豆腐等，还跑了一趟药铺，买了些枸杞，花费了一个多时辰，两人才提着大兜小兜，回了酒楼。
因为时间早，酒楼里的客人还不多，厨房也不忙，有闲着的锅灶，罂粟让人洗了青菜和土豆，又让李大奎在厨房找两根牛骨头，炖一锅牛骨汤。
第一百三十六章 吃着火锅唱着歌1
她将买来的牛羊肉全都切成薄片，热锅倒油，放入葱姜蒜小火熬制后，加入辣椒碎继续小火熬了一炷香的时间。
整个厨房都是香辣呛鼻的辣椒味儿，李大奎则专心的看着罂粟做菜的步骤，虽然他有些担心这道菜放了这么多辣椒客人会辣的吃不下。
熬好辣椒后罂粟又加入了桂皮香叶增添香味，倒了半壶酒，一大勺豆豉，还有一大块冰糖，出香后，全都倒进了一旁准备好的炖煲中，把煮好的牛骨汤兑了进去。
李大奎在一旁看得莫名，疑惑的想大东家难道是在煮什么汤？可放了这么辣子，什么人能喝的下去呀？
“大东家，蒜泥捣好了。”一个厨夫出声道。
罂粟点点头，示意他放在一旁。
锅里的辣汤沸腾后，罂粟将切好的牛羊肉还有牛肚全都倒了进去，她的刀工极好，切得片儿很薄，转瞬便烫熟了。
辣椒过油极香，整个厨房都弥漫着让人流口水的香味，盖过了其他菜的味道，虽然知道这道菜很辣，但是厨子还有杂工们都忍不住咽了咽口水。
罂粟递给李大奎一副碗筷，示意他捞起来尝尝。
虽然没有芝麻酱，但是厨房里有花生酱，罂粟在蒜泥里面加入花生酱醋和香油，简单调制了一下，当做蘸料来使。
罂粟捞起一片牛肉，蘸料尝了尝，眼睛亮了亮，可能因为她买的辣椒够味，吃起来还是很不错的，又辣又香，花生酱蘸料也别有一番滋味。
李大奎有些似懂非懂的学着她的样子捞起一筷子肉，在蘸料里蘸了下，送入嘴里，厨房里的其他人全都紧紧盯着他，忍不住出声问道，“味道怎么样？”
李大奎嘴里的肉还未咽下，就使劲儿点了点头，又在锅中捞了一筷子罂粟放的青菜，蘸料后直接就放入了嘴里，连吹一下都忘了，被烫的直呼气。
旁边的人看着齐声咽了咽口水。
吃完嘴里的青菜后，李大奎已经出了一鼻子汗，他出声道，“好吃，辣的很过瘾，不管是肉还是菜，都很有味。”
罂粟勾唇笑了笑，“这道菜就是这么烫着吃的，做法其实不难，不过需要备些小灶，还有木炭，这事儿就交给你去办了。”
李大奎连连点头，“好，城北有一家准备卖火炉的，他那里也有木炭，我过去瞧瞧，就先买上十五个小火炉怎么样？”
“成，银子去找长云，从酒楼账上支。”罂粟道。
见厨房里的人都盯着锅里头，她勾唇笑了笑，“把剩下的肉还有青菜地蛋全都下里面，大家一起尝尝吧。”
一群人顿时笑着欢呼了一声，有人去前厅喊了沈长云来，因为不太忙，听到是有好吃的，不少伙计也都嘴馋，沈长云便把在前厅忙活的伙计也全都带了过来。
第一百三十七章 吃着火锅唱着歌2
刚走到灶房前，一群人就吸着鼻子喊香！
所幸厨房里面肉多菜也多，大家自发拿着碗筷上前，每个碗里都倒了一些蘸料，围在锅前，用筷子捞出肉和菜，在碗里蘸料迫不及待的放入嘴里。
除了有一个不能吃辣的杂工吃了一口后，辣的满脸通红到处找水喝，不敢再吃，其他人全都吃的津津有味满头大汗。
接下来，罂粟又用买来的咸酸菜做了一锅不辣的酸菜火锅，只是这次的尝试就不太成功了，尽管买来的咸酸菜已经是罂粟挑选出最像酸菜的，但味道差别还是很大。
酸菜锅底实验失败，罂粟便告诉李大奎如果客人不能吃辣，也想要尝尝火锅，让他就将牛骨汤加点葱姜枸杞做清汤锅底涮菜。
李大奎忙用心记下，不忘出声确认道，“大东家，这道菜是叫火锅吗？”
罂粟点点头，笑道，“是的。”心里不由想到一句话，吃着火锅唱着歌，唔，她应该在通州开一家火锅店。
李大奎做事麻利，他也知道火锅这玩意儿适合冬日吃，所以两天就将锅还有小火炉全都备好了。
罂粟让沈长云在火锅上菜谱之前，先搞一天试吃的活动，只要当天在第一楼吃饭花了五两银子以上的，就免费送火锅，配一盘青菜，一盘牛肉片，一盘土豆片，菜涮完不售也不再送，若还想吃，等明日火锅正式上菜谱，再过来。
起先对第一楼送菜试吃，客人们都很不以为意，可待小灶上的辣汤沸腾弄得整个包厢里都是香味后，有人按捺不住照伙计说的自己动手将菜倒进去涮后尝了尝，便赞不绝口。
这日，许多来吃饭的客人，点了一桌子菜却食不知味，都对第一楼送的那道试吃的火锅情有独钟很是上心，可惜只送了三份菜，再想吃只能等明日。
在第一楼吃过饭的人，几乎都记住了他们明日要推出的新菜火锅，辣的让人上瘾，只是没吃过瘾，回去后便忍不住念叨，经过人口相传，不少人都知道第一楼明日要推出一道叫火锅的新菜，很辣很好吃。
第二日，上午的时候，第一楼就来了二十桌客人，全都是为了火锅而来，且只要火锅，还有一桌子生菜。
昨日没有吃过瘾，没有辣过瘾的人，今日吃了个痛快。
中午的时候，第一楼座无虚席，还有人继续上门，可惜因为没有地方坐，伙计只能抱歉的将人送出门，有些执着的，就站在大厅里面等，见有人吃完要走，就忙过去占位置。
这一天下来，生意比第一楼重开业的时候还要火爆，沈长云高兴的合不拢嘴。
沈长念则对沈翠花姐弟两人从心底佩服，虽然一直听说两人在城内开了一家大酒楼，但是一直没有直观的感受，这两天他一边学做事，一边观察，发现沈长云姐弟两人能将这酒楼撑起来，还是有真本事的，并不是像家里人还有村里人嘴里说的那样。
不论这沈翠花当初开酒楼有没有靠男人，但是能将这偌大的酒楼撑下来，她还真不是靠男人，而是靠自己。
而沈长云则让沈长念颠覆了对他以往的印象，心算好，账目笔笔记得清清楚楚，见客人会说话，会来事儿，还时不时陪客人喝几杯，就算有些客人醉酒无理取闹，也能圆满的将事情处理了，而且姿态不卑不亢，很有几分气度。
第一百三十八章 不包了1
若不是知根知底，单这样看着，会让人以为他是大户人家出身，从小就见惯了各路人物，浸淫在生意场上。
沈长念原本心里还有几分傲气，觉得这姐弟两人年龄都小，在学堂的时候，沈长云读书没有他读的好。
可现在这种想法统统都没有了，决定沉下心来好好学东西。
此后一连多日，第一楼的生意之火爆，让其他酒楼只能望其项背，有钱人都提前让下人过来定好包厢，赶到饭点过来一准没有位置。
沈老爷子已经在县衙打过招呼，又与村里人商量了价格，因为山头靠着西岭村，又不是个人的土地，所以包山头的钱要村里人一起平分。
作为沈家人，沈老爷子自然想着能以越低的价格包下山头越好，毕竟这种果树的买卖他是一点也不看好，不论花多少银子包下来，在他看来都是白砸钱，当然是少砸点银子，多剩点儿留着给长安和长余科考用更好。
可是村里有那么几户人家可不是那么好说话的，尤其是刘老大一家，一个劲儿在村里叫唤翠花在城里开酒楼挣了大钱，现在包下那么大的山头，肯定是又想出了什么挣钱的点子，以后不知又要挣多少银子呢！
既然有钱，就不该对自己村里人吝啬，应该多给些银子，这样大家都能多分一些。
谁不想多分点银子？先前因为没人吱声，也就没人多想，现在有了刘家挑头，不少人都动了心思，有些人就算嘴上不说，但心里也是这么想的。
村里良田一亩地一年的田租是一两多银子，山上的地根本就不能种东西，一亩地顶天就值个半两银子，东南山头八九百亩地也就值个三四百两，沈老爷子出的价格是三百五十两，村里一共有八十二户人家，按户均分，一家每年就能均分四两多银子呢！
这价钱本就极公道，那荒山扔在那里也是扔着，平白能得到四两多银子，他还以为村里人都答应呢！
谁知道这帮见钱眼开的，听说有钱赚，胃口就大了，都想多占点便宜。
当然也有例外的，像张铁树，王大锤，张二娃家，还有好几户，都是一口答应的。
罂粟忙活完酒楼的事情回去后，就听说了村民们抬价的事情。
“抬价？”罂粟没眯了眯凤眸，“那就不租了。”
沈老爷子一脸错愕，先前见她那么坚持，还以为这山头非租不可呢，谁知道这才短短几日，就转变了想法。
“真不租了？你不种果树了？”沈老爷子再次确认道。
罂粟点点头，“嗯，不租了。”
她包山头就是为了那些红花烟草，想要在那座山头上大面积种植，其实就算她不包下来也没什么，一来村里人没人认识红花烟草，也不知道能做烟丝；二来，那处比较深，还有狼群，村里一般没人会跑那儿。
她包下来就图个方便，以后经常往山上跑也正大光明。
可既然有人不领情，那她就只能免费在山上种红花烟草了，这可不是她不厚道。
第一百三十九章 不包了2
沈和富闻言笑道，“不租好，那山上又有狼又有野物的，不安全，不租挺好。”
沈母也一脸赞同，她一颗心总算是放下来了。
沈老爷子本来也不赞同她租山头种树，跟往外白扔银子差不多，罂粟不包山头，他虽然少分四两多银子，但是省下来三四百两，虽然这钱不在他手里，但到底是他沈家人手心里的。
他摸了摸胡子，点头道，“我也觉得不租好，那我现在就去跟大伙儿说一声，免得他们一个个挂心盘算着。”
罂粟勾唇笑了，“那就跟大伙儿说一声吧，免得大家牵挂着价钱，怕便宜了我。”
这话说的不可谓不讽刺，沈家老爷子捋胡子笑了笑，他这个孙女倒是个不被人拿捏的，是个有本事的，只可惜出了先前那事闹得不痛快。
沈家不再包山头的消息很快就传遍了村子，大家伙儿原本都在翘首以望，盘算着到最后能分到手里多少银子，可现在沈翠花突然不包山头了，原本就要到手的银子全都落空了。
谁心里不清楚，那山荒也荒在那里，估计除了突发奇想手里有银钱的沈翠花会去包那不能种粮食的山头，再也不会有第二个人了。
原先心照不宣的村民，这会儿全都互相埋怨开了。
“我就说嘛，四两银子不少了，咱们在地里一年忙到头都不定能落下四两银子，偏偏你们一个个的不知足，当人家沈翠花人傻钱多，非要抬价钱。”一人嘟囔道。
“当初抬价你不也没反对吗？现在说的好像你没想多分些银子似的。”另一人怼道。
“还不都是刘氏跑来跟我说沈翠花在城里的酒楼挣了多少多少银子，财大气粗，多要些是应该的，我也不会动了那心思。”先前那人气道。
一个妇人也接上了话，“我也被那刘氏给鼓动的了，我现在算是想明白了，她家跟人家沈翠花不对付，故意让咱们多要钱，就是给人添堵的，这下好了，咱们是一文钱都捞不着了。”
一人被气的直拍大腿，喊道，“后悔死我了，要是里正刚一说的时候，我就给答应了多好，现在可就有四两银子到手了，四两银子呀，再添点钱，都够给我们家那小子娶门媳妇儿了。”
“要不咱们去跟里正说下，就说三百五十两银子包东南山头的事儿，咱们愿意了？”有人厚脸皮的提议道。
其他人全都看向他，“要不你去试试？”
先前说话那人缩了缩脖子，“你们咋都不去，我一人儿才不去呢！再说了，这事儿是被刘家搅和黄了的，应该让他们家去说。”
后半句话众人一听，还真都觉得说的挺对，可惜人家刘家有人在京城做大官，谁敢去找刘家闹呀。
这事儿只能就这么僵着，大人们心生不满，抱怨时难免会让小孩子听了去，孩子们都胆大包天，初生牛犊不怕虎，虽然知道刘家有个人在京城做官，但是谁也没有见过，只是听说过而已，所以也都不害怕。
第一百四十章 包山头走向
一帮半大孩子正是调皮捣蛋的时候，一连好几日把刘家闹得是鸡犬不宁，一院子都是被隔着墙扔进来的鸡粪，可把刘家人给气坏了，且这群孩子跑的贼快，等刘家人追出门，影儿都不剩一个。
刘氏这些年在村子里都傲气的很，肚量心眼都极小，硬是藏在院门外守株待兔，抓住了几个淘气孩子，揪着半大小子的耳朵去找人爹娘了。
因为包山头的事儿，村里人正对刘氏心有不满，见她拧着孩子耳朵找上门，顿时也没有什么好脸色，说起话来自然没有往常和气，结果好几户人家都跟刘氏吵嚷了起来，刘氏一连跟人吵了三场架，气的坐在家门口骂大街。
先前与刘氏走得近的妇人，这回没有一人站在她那边，也压根没人安慰给她台阶下。
又过了两天，不少人都坐不住了，知道王大锤媳妇儿李珍与罂粟关系不错，没事便去王大锤家里串门儿，在李珍面前没少提及沈家要包山头的事情，甚至有人试探说让李珍去当说客，让她去问问罂粟，如果大家伙愿意让她用三百五十两包下东南山头，罂粟还包不包了？
李珍听归听，对来人也笑脸应对，不答应也不拒绝，对村里人说的话左耳朵听右耳朵出，因为她心里清楚，自己与沈翠花根本就不算熟，只能说沈翠花这个人比较好相处，如果你不主动招惹她，她还是挺好说话的。
虽然好相处，但是沈翠花又给人以距离感，李珍虽然经常跑到沈和富家里串门，和沈宋氏一起做针线活，唠家常，虽然也经常与沈翠花见面，还时常能从沈宋氏嘴里听说沈翠花的一些事�
