重生90:男友是个小奶狗-第53章

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　　“蔡大富。”
　　“你之前在哪做过？”
　　蔡大富不假思索的道：“我之前是在西甲酒店掌勺的。”
　　这话不仅让店里的客人惊着，就是白晓笙也目瞪口呆，好半晌才找回声音，“那、那你怎么不在那里做，跑到我这来了？”
　　蔡大富摸了摸脑袋：“之前想回老家，西甲酒店的经理不让，我这倔脾气一起来，就和经理闹翻了。”
　　这理由，可真让人无话可说。
　　他们可都听说过，西甲酒店工资贼高，就是一个服务员，都是外头服务员的双倍，更别提掌勺的厨师。
　　居然说辞职就辞职？这人也是心大。
　　白晓笙默了许久，看着蔡大富憨厚的脸，开口道：“虽说你之前在西甲酒店干过，但我这有个规矩，想要成功入职，第一步，就是需要做一份炒饭，只要我觉得可以，那咱们就能谈谈接下来的事。”
　　蔡大富半点不怕，手一挥，“成，我给你做一道鸡蛋炒饭。”说着就往厨房去了。
　　白晓笙跟在蔡大富身旁。
　　见蔡大富到厨房后，第一件事就是看米饭，见米饭煮的偏硬，心里满意。
　　米过于绵软或是适中，炒出来的饭会黏在一起，因此，想要炒饭就必须把饭蒸的硬些，当然，前提是要米熟了。
　　确定米饭没问题，蔡大富倒了油入锅，准备做个鸡蛋炒饭。
　　这玩意容易，而且不用准备太多配料。
　　白晓笙看着蔡大富熟练的动作，在心里给他打分。
　　锅烧热，蔡大富把米饭倒入其中，再敲了两枚鸡蛋。
　　把鸡蛋打散，分布在每一粒米饭上，等翻炒均匀，再倒入酱油。
　　都说外行看热闹，内行看门道。
　　若是别的人在这里，见蔡大富这类似家常的鸡蛋炒饭方法，怕是会觉得，这饭好吃不到哪里去。
　　但白晓笙在看到米饭上沾到的鸡蛋后，就知道蔡大富的本事，因此，在蔡大富快要出锅的时候，白晓笙坐在餐桌前等着。
　　约莫两三分钟的时间，蔡大富端着一大碗蛋炒饭出来了。
　　味道虽比不上白晓笙做的香，但也让在场不少食客侧目，对着白晓笙碗里的米饭咽口水。
　　白晓笙拿了个小碗，装了一点，把大碗里的米饭推给旁边看着的徐玉兰，让她也跟着尝尝。
　　徐玉兰看着那没有半点特色的饭，眉头微皱，她没有说什么，拿起筷子夹了点米饭，尝了一口。
　　还泛着热气的米饭，口感恰到好处。
　　每一粒米，都散发出阵阵鸡蛋的香味，徐玉兰忍不住点了头称赞，“这蛋炒饭真好吃，是我目前为止，吃过最好吃的！”
　　有一句话她没有说，如果晓笙下厨，肯定比这好吃强百倍！
　　白晓笙点了点头，手放在桌子上，看着哪怕被人夸奖，也没有露出半点自得的蔡大富，“你这手艺，在西甲酒店工资不低吧？”
　　蔡大富笑道：“还成吧，不知道小老板，准备一个月给我开多少？”


第一百三十二章　略胜一筹
　　“咱也不说虚的，一个月两千，怎么样？”
　　在90年代，两千块钱是真不小。
　　不要说徐玉兰，就是蔡大富也被惊着。
　　蔡大富本想着，有一千已经顶天，没想到小老板直接给两千？“小老板，你这给的，是不是有点多？”
　　白晓笙还是第一次看见有人嫌工资高，笑了笑，“不多，我觉得你值这个价，或者你认为，你无法给我创造相应的财富？”
　　蔡大富连忙坐直身体，严阵以待：“我能！”
　　“只要你干的活，对得起我给的工资，那你就是值得的。”白晓笙说着从柜子上抽出一份合同，“这是合同，你可以看看，有什么不清楚的随时都能问我，哦对了，家庭情况和住址，也要填一份。”
　　蔡大富接过合同的时候，心情很是复杂。
　　来之前，那人已经和他说过快餐店的情况，当时的蔡大富内心是不愿的，觉得给一个小破店打工，实在太丢份，但在对方工资的诱惑下，他最终还是妥协了。
　　却没想到这小破店开出的工资，比那人给的还多？
　　这么个店铺，一个月能赚这么多吗？
　　蔡大富心里深深怀疑，或许，这店铺有什么他没发现的能量？
　　蔡大富思维发散，但最后，还是签下了合同。
　　白晓笙也了解蔡大富的情况，对他还是挺满意的。
　　之前她还想着招个厨子，不会的她可以慢慢教，没想到一下子就来了个大厨。
　　那些食材经过蔡大富的手，犹如画龙点了睛。
　　白晓笙若没有灵气加持，做出来的兴许还不如蔡大富。
　　他们玉宁市这么小的地方，都出一个不比她差多少的厨师，那是不是证明，其中还有许多比她强的？
　　这个认知，让白晓笙有了紧迫感，看来，她该好好学习做菜了！
　　几乎想法才起，脑海里叮咚一声，传来921的声音。
　　“恭喜买家心灵升华，奖励一千满意值。”
　　白晓笙：“……？”
　　什么鬼？虽说有奖励挺好的，但心灵升华这一说法，还真让她心里不大痛快！
　　921把奖励一说，又继续道：“任务派发中，买家请接收。”
　　白晓笙懵逼脸，在心里默默算了下时间，别说，距离上次接任务，早就超过三天。
　　只是之前都能坚持到四五天，这一次居然这么精准！
　　白晓笙在心里暗暗骂娘，却只能认命的点开任务。
　　“请买家在规定时间内，学会三道新菜。”
　　白晓笙死死的盯着新菜这两个字眼，“这是什么意思？我怎么瞧着不太明白。”
　　921及时解惑：“就是买家以前不会的菜。”
　　白晓笙眼睛一亮，“这还不简单？”虽说她会的菜很多，但是也有不少不会的。
　　她可以挑最简单的下手，例如她没做过的蒸蛋。
　　白晓笙几乎才想到，921就发出警示：“买家请不要偷换概念，每道菜难度不得低于三颗星，并且需得到十个满意值。”
　　白晓笙咬牙切齿，刚想说任务卡上没有，就见921话落，任务卡上多了两行备注，赫然是921刚才说的那些。
　　心里郁闷，早知道刚才就憋着，等把东西做出来再说。
　　白晓笙垂头丧气：“三颗星大概有多难？”
　　921道：“十大名菜算四颗星。”
　　也就仅比十大名菜容易一点？白晓笙现在只想抱头蹲在角落里，这尼玛是人能完成的吗？
　　再说，她上哪找三道她不认识的菜？
　　白晓笙揪心不已，她就不该躲懒，在三天期限一到，就立马接隐藏任务，这样她就不会陷入两难境地。
　　喋喋不休了半天，她还是退出家宝。
　　她还是去看看菜谱，兴许还能翻出来。
　　抱着这样的想法，白晓笙跑了一趟书店，购买好几本菜谱。
　　当天晚上她就研究上了。
　　可惜一晚上过去，便没有半点收获。
　　除了大半是她做过的，其余就是星级不够。
　　哪怕白晓笙心里再着急，也只能忍着，趴在床上睡觉，想着隔天再去一趟书店，兴许能掏到好书。
　　许是心里装着事，白晓笙这一夜睡的便不好，第二天也很早就起来，索性骑着车，去了快餐店。
　　她刚把快餐店的门打开，蔡大富就来了，
　　蔡大富穿的是一件白色的衬衫，下身一件黑色的西裤，看着和昨天判若两人。
　　他显然也没想到，快餐店这么快就开门，“小老板，你这么早啊。”
　　白晓笙点点头，看了眼时间，“蔡大叔，你不是十点多上班吗？现在才八点啊。”
　　蔡大富不好意思：“这不是想早点适应环境吗。”
　　白晓笙没觉得有什么，事实上员工这么积极，做老板的欣慰还来不及。
　　蔡大富拿出白晓笙给准备的围裙穿好，边看着白晓笙昨天写的菜单，到厨房准备。
　　白晓笙本来没怎么放在心上，蔡大富瞧就瞧呗？可等了一会，她像是刚想到什么似的，道：“这上面的菜，蔡大叔会做吗？”
　　蔡大富笑呵呵，“我做了将近三十年菜，现在啊，鲜有我不会的。”
　　“十大名菜呢？”
　　“也就会点皮毛。”十大名菜做着费事费时，而且稍不注意火候，做出来的东西就废了。
　　蔡大富虽然会，但做出来的味道不正宗。
　　不过，这小老板问这个做什么？不会让他做吧？
　　白晓笙像是没感觉蔡大富的惴惴不安，道：“那你说，有哪些菜和十大名菜持平？”
　　蔡大富没料到白晓笙会问这个，抿唇细思了好一会，才道：“其实我觉得，这菜不分高低，主要还是看你做的好不好吃。”
　　就像是北京烤鸭，有的人做出来肉质太硬，难吃至极，比起普通的白煮鸭还不如。
　　白晓笙若有所思。
　　蔡大富继续道：“像是糖醋里脊、口水鸡、佛跳墙等等，虽然没有列入十大名菜，但那味道，其实便不比他们差。”
　　“佛跳墙？”白晓笙眼睛一亮，“蔡大叔，你会做这道菜吗？”
　　蔡大富愣了下，还是老实说道：“会一点。”虽然做出来味道不算差，但是也不大好就是。
　　白晓笙混不在意，“那你能教教我吗？”
　　蔡大富在原地愣了好一会，才像是找到自己的舌头，“教你？”
　　他不是来做大厨的吗？怎么变成老师了。


第一百三十三章　亏本生意
　　白晓笙做事很有效率，问蔡大富需要的东西，她立马一一准备好。
　　佛跳墙所用的食材，都是顶好的，像是鱼翅、鲍鱼、刺参等，都价值不菲。
　　白晓笙在家宝里买的时候，好一阵肉疼。
　　她还没见到收益，就花出去近千满意值，算成人民币，也要千百块了。
　　她这把东西做出来，能卖出这样价钱？白晓笙深深怀疑，除了那几个有钱大佬外，还有谁能吃得起？
　　为了不亏本，白晓笙决定给王丽雅和许烟送消息。
　　想吃佛跳墙可以预定，若没有别人买，那她就内部消化。
　　打定主意，白晓笙让蔡大富在她面前试验一次。
　　作为厨子，手艺很重要，但面对的是白晓笙，蔡大富几乎没怎么犹豫就开干。
　　他先处理食材，清理干净后，把鸡腿、鸡脚和排骨放入高压锅，熬汤备用。
　　另一边用锅煮着小白花胶，加姜片去腥，等到煮沸捞起来，在冷水里泡，大概二十分钟左右，刮片清洗花胶、洗净鱼油鱼血。
　　佛跳墙还是挺繁琐的，而且需要用到的食材不少，近三十种呢，处理起来很是费时间。
　　她在锅底底层依次铺上笋片、姜片、鲍鱼壳和发菜丸子，第二层则是西兰花、鲍鱼、扇贝、煮好的花胶、海参等等。
　　蔡大富摆了个好看的形状，这才刚才煮的高汤，半碗黄酒，一切搞定，开火慢炖。
　　“约莫半个小时，这道菜就成了。”
　　白晓笙看了全过程，倒是有些跃跃欲试。
　　步骤挺多，瞧着也繁琐，但是做起来貌似不难？
　　许是白晓笙的想法写在了脸上，蔡大富笑道：“这是最容易的做法，真讲究的人，做这道菜起码要一天，小老板要想试试，我明天可以教你。”
　　白晓笙摆手：“以后吧，我先学这个就行。”
　　一天？那起码也要五星级难度，这样的菜，还是留到有需要的时候。
　　蔡大富只当白晓笙不想麻烦，便不在意。
　　半个小时很快就过去。
　　蔡大富下了少许盐，就开始装盘。
　　白晓笙全程目睹，等上桌，率先喝了一口汤。
　　汤汁香甜，鲜的让人恨不得把舌头也咽下去。
　　蔡大富也被分了半碗，端着小口喝着，只刚吃了两口，他的表情微妙起来，“我手艺有这么好？”他很久没做这道菜，此时吃着，心里忍不住冒起一堆问号。
　　他印象中，自己做这道菜没这么好吃啊？
　　在蔡大富怀疑人生的时候，白晓笙已经吃完自己的份额。
　　吃完她也不急着去厨房，询问蔡大富注意事项，等确定流程，她才进厨房。
　　按照蔡大富教的方式，开始烹饪。
　　这道菜前期所需要准备的工作不少，处理完食材，已经过了将近两个小时。
　　担心做出来味道不对，白晓笙特意弄了两份的量。
　　蔡大富就站在旁边指导。……
　　百佳超市的店员和客人，这一天是在煎熬中度过。
　　一大早刚上班，身边就环绕着美食的香气，那味道，勾的人馋虫都出来了，哪怕刚吃完饭，心也飘飘然，恨不得立刻飞向快餐店。
　　相比较店员们的浮躁，路过的客人要幸福得多，顺着香气进了快餐店。
　　刚进去，就看到店里坐满的人。
　　和之前进店时不同的是，此时店里坐着的人，桌面上居然都摆着饭菜。
　　这让不少老客户目瞪口呆。
　　咋回事啊？以前到店里，都要排很长的队伍，现在居然不用排队？这不科学！
　　虽心里嘀咕，还是凑到于小玲的面前。
　　于小玲从善如流，把菜单给排队的人，边道：“前面有十人排队，现在点菜，要三十分钟左右才能上菜哦。”
　　站在最前面的是店里的老客户徐远，他看了眼手里的菜单，带着几分不敢置信：“居然只等三十分钟？小老板是资金断裂还是良心发现。”
　　于小玲哑然失笑，小老板懒得深入人心啊：“店里招了个大厨。”
　　徐远啧啧两声，“我说呢，小老板怎么突然转性。”说着又看了眼菜单，上面赫然写着大厨蔡大富，看菜单的样子，以后点菜还能选大厨？这快餐店可真有新意“小老板没有做菜吗？”
　　于小玲道：“小老板今天只做一道菜。”
　　一道菜……。
　　徐远脸上写满嫌弃，但还是道：“什么菜？”
　　“佛跳墙，数量有限，一人仅售一份，一份价格定在一百元。”
　　“这么贵？”徐远不敢置信，虽然他也听说过佛跳墙的大名，但没想到价格这么昂贵。
　　于小玲经过白晓笙的熏陶，现在嘴皮子溜的很：“佛跳墙采用了三十种食材，其中价格昂贵的高达十多种，而且每做一份佛跳墙，需要用到好几个小时的时间，一百块钱是真的不贵。”
　　徐远撇嘴，作为一个打工仔，他一个月的工资也就三百多，让他拿出工资的三分之一，吃一份佛跳墙？那根本是不可能的事！
　　心塞的徐远，只能在蔡大富的菜单上挑选。
　　于小玲看得好笑，“我们蔡大厨手艺也很好，再加上我们家顶级食材，做出来的东西不比大酒店差。”
　　徐远被安慰到，点了两道菜，花了三十来块钱，心疼的去找位置坐。
　　后面的人在徐远走开后，迫不及待的凑了上来。
　　白家快餐店的餐品，价格本就不低，来这里的人也大多数手里有闲钱，所以在知道佛跳墙的价位后，还是有好几个人点了。
　　知道有人点小老板做的菜，店里的人往厨房瞧。
　　快餐店也就几十平米，这会店里挤了将近百人，每张桌子几乎坐满了人，认不认识都挤一桌。
　　在众人翘首以盼下，厨房的门再次打开。
　　白晓笙手里拿着餐盘，餐盘上放着六个碗，阵阵香气，从碗里飘散开来。
　　众人吸了吸鼻子，露出陶醉之色。
　　没错！就是这个味道！就是这个味道折磨了他们一天的！
　　就在大家伙感慨的时候，白晓笙顺着序号，端着来到点了佛跳墙的人桌前。
　　那人穿着得体的衣服，手腕上带着价格不菲的手表，头发打了发蜡，整个人光鲜亮丽，这样的人，不像会待在人满为患的快餐店，反倒应该出现在高级餐厅。
　　就在众人心中腹诽时，白晓笙把手里碗放到那人面前，“刚做好，有些烫。”


第一百三十四章　有钱有闲
　　王