重生校园女神:八零医妻火辣辣-第44章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
她拿起车里面最水灵的大白菜，摆出最甜的笑容，上去问：“老板，你好。这是我家种的大白菜，水灵灵的，你看你需不需要？”
老板旁边的老板娘正在做菜，她一听这话就皱眉。想要拒绝，看到那水灵灵的大白菜，又有些犹豫了。这菜确实不错啊，看起来比他们在市场上进的货好多了。
林音鼻子抽动，笑得更甜了，说：“您这是在做醋溜白菜吧？这醋还得再加多一勺，还不够酸。”
老板娘犹豫了会，还是加了一勺醋。这道菜她做了无数次，确实有很多人和她说过不够酸她每次做菜之前都会提醒自己多放一点，但可能因为之前的习惯，总是会放少了。
醋溜白菜出锅，老板娘拿了双干净的筷子，尝了尝锅底残留的醋溜白菜。果真，醋不多不少，刚好爽口。她平常都会加少了，当家的在旁边提醒之后，又因为不知道该加多少，加多了，所以这道菜总是做得不够好。
她举起大拇指，说：“嗯，不错。小妹妹你也是做菜的行家啊！”
林音弯弯眼睛，笑了，半真半假道：“其实你加的醋也不算少了。只是那白菜不够嫩，需要多加一点才会够酸。白菜越嫩，醋加得越少，才越好吃。”
老板娘迟疑了，又看了一眼那大白菜：“当真？”
林音点头，当然是真的了。她可不是胡说，不同食材做出来的饭菜味道为什么不同，就是这个缘故。食材够好，即使不添加多少调料，也能做出鲜美的饭菜。
她递过去手中的大白菜，说：“你可以试试看，这个就当送你的了。”
林平、林贵不知真假，但都是妹控，几乎没怎么犹豫就相信了林音的话。她做菜那么好吃，说的一定是对的。
老板娘半信半疑地接过来，洗干净、切好、下锅，几乎不用怎么翻炒，属于白菜的清甜就飘满了整个店里。她按照习惯，加了醋，很快翻炒好，盛了上来。
一尝，果然刚刚好。非但如此，用这白菜做出来的醋溜白菜有其他白菜没有的清甜，越吃越想吃，比之前做的开胃多了。
老板站在后面，也尝了尝，说：“挺好的，做得比之前好吃多了。我看你们的菜都挺不错的，拿过来我看看吧！”
林平、林贵一下子高兴起来了，连忙拿了几种菜出来给老板看。
老板一看，确实是比菜市场的要水灵不少，也比菜市场的大个。虽说经过一天的暴晒，外皮难免有些蔫蔫的，但一剥掉外皮，里面还水灵得很啊！
林音看出老板心动了，立马补充道：“老板，我们家里还有很多未采摘的，你要是需要，我们每天一早给你送来，保证新鲜！食材新鲜了，做出的菜也好吃，生意一定更兴隆！”
第117章 厨师做老板的弊病
这年头的饭馆一般都是去菜市场进的菜，当然也有些人自己认识菜农，便独立找的菜农。这个饭店的老板也有熟悉的菜农，但那个菜农送的菜确实不如林音他们拿来的好。
他犹豫了一会，说：“我一直是跟别人拿菜的，都约好了不好毁约。。。。。”
林平、林安亮起来的眼神缓慢灭了下去，还是不好办啊！
林音丝毫不惧，笑了笑，小声道：“老板，你这做生意可不能只讲究情，你看看这一片都是饭馆，大家装修差不多、菜品差不多、价格也差不多，那为什么客人都喜欢选你家的东西呢？”
老板娘正忙着炒菜，耳朵不忘往这边伸。她手艺好，整个饭馆几乎都是她掌厨，她话语权自然和一般的女人不一样。她也知道食材的重要性，扯了扯老板，小声说：“你先跟他们问问价。老刘那边我们可以商量的。”
老板转过头，问了价格。
林平、林安没想过能卖得出去，因此也没有准备。林安自己卖过菜，但都是在乡镇里，他也不清楚这边的价格，害怕说便宜了，自己吃亏，说贵了，人家又不肯买。
林音去过几次菜市场，对这些菜的价格心里有底。她知道一般批发，价格肯定比菜市场要便宜不少。她算了算，给出了一个价格。
老板没有出声，也不知道是不是嫌这个价格贵了。身后的林安有点急了，他自己觉得这个价格高了。几乎是村里的一倍多了，这还能卖得出去吗？
他拉着妹妹的手，想让她放低一点价格。但林音没有理他，挠挠他的手心，让他稍安勿躁。
老板娘倒是耳尖，听到了，说：“你这个价格比我们和菜农拿的要贵一点啊！”
林音不动声色，继续笑眯眯的，不放过老板和老板娘的任何一个眼神，说：“那你们和菜农买的，是菜农送过来的，还是你们自己去拿？”
老板娘拿出一副讲价的架势，冷不丁听到她问这个问题，直接回答了：“我们自己过去买的。”
得咧，有的讲价了。
“老板、老板娘，这菜我们会负责送过来，省了你们跑一趟，价格也自然贵一点。当然，你们要是愿意自己跑过去东星市场那边拿，我们也可以便宜一点的。不过嘛，便宜也便宜不了多少了，这个菜的品质你们也看到了，花的心思可比其他的菜多一些的。”
每天早上四点，大部分郊区来的、山里来的菜农都会齐聚东星菜市场。大多数摊贩，也会趁着这个时候去挑一些好的菜，批发回去菜市场摆摊。
像他们这种开饭馆的，也会过去买上一点新鲜的时蔬。就是在那里，和菜农老刘看对了眼，约定每天给他们留下一点菜。
老板和老板娘对视一眼，他们去过东星市场好多次，知道那里的行情。这个菜的品质，在那里绝对不算贵，还有不少人要疯抢。
老板娘作为厨师确实想要买点品质更好的菜回来做菜，可作为老板就有些舍不得了。她这是个小店，平常招待的也是一些普通人，压根吃不出菜好菜坏的区别。水润一点的菜和有一点蔫的菜的口感对他们来说也是差不多的。
老板有些犹豫不决，老板娘却是做了主，说：“你们今天的菜打不打折啊？我今天买点回去自己吃，至于饭馆里就不必了。”
希望被打破，林平、林安都十分失望。特别是林安，几次开口，差点没说出降价的事情。
林音以一己之力拦住了，也笑眯眯地给老板娘称了她想要的菜，说：“你要是量不大，我们就只能算成市场上的价格了。”
老板娘一愣，也没有不买，嗔怪道：“你这丫头还挺会做生意的。”
林音意有所指：“我只是按照市场价收费罢了，比不得老板娘。不过老板娘做生意也不能总在原地踏步，还是要往高处走的。”
老板娘接过菜的手一顿，似是明白了什么，又似是没有。拿着铲子，半天没动静。
她凝神望向那几个走远的背影，后知后觉地发现自己还真是在原地踏步。这家小店在她娘在的时候什么模样，现在还是什么模样，甚至更差了。。。。。。
她不过是不愿意承认，不过是拿这一条街上的其他饭馆作对比罢了。
眼神最后落在三人身上，三人没有停留在这条街上的任何一个饭馆之中，反而是出了这条街，往更繁华的地方去了。
林平开着车，脑子里一直回想林音刚刚和老板娘说的话，忍不住问：“音音，你怎么知道她做生意原地踏步啊？我看她家生意挺好的，就我们在的那几分钟，就来了五六波人。”
每一波人都点了不少菜，一波下来，赚的肯定不少。反观其他家，几乎没什么人进去。偶有人进去了，也是看了一会就出来。
林安也不太明白，不过他纠结的不是这个问题，而是另一个问题：“音音啊，她为什么肯买菜回去自己做饭吃，又不肯收这些菜在店里用呢？”
在他看来，老板娘收了他们的菜，就是认可这些菜的品质，可为什么只做这么一次生意呢？
林音微笑，让林平在这条更为繁华的街上停车。她让林安、林平观察一下这条街上的人和上一条街上的人有什么区别。
路上的行人匆匆，你来我往，一点都不悠闲。偶尔也有人大门进去一两家店，进去了一般都不会再出来。他们看中的店好像只是看了一眼招牌便进去了。
林安看了半天，说：“是不是这条街上的人比较有钱？”
其实两条街上来往的人们穿着都差不多，不过这条街上的人比那条街上的人看起来更加精致一般，打扮得整整齐齐，一件相同的衣服，就是传出不一样的精气神。
林音噗嗤一声笑了，说：“可能吧，我也不确定。不过这条街上的人应该更讲究品质和生活质量。我们就在这里找一家饭馆试一试吧！”
林音说完，直接拿了菜走向街中间。林平和林安赶忙驱车跟上。两个人看着这片贴了瓷砖的房子，都有些紧张。刚刚那条街不怎么样，都卖不出去，这一条街能卖得出去吗？
第118章 个中缘由
林音找了一家看起来不错的店，推开门走了进去。服务员见了，立马上前：“女士，你有什么需要的？”
林音镇定自若，说：“你好，我家大人让我过来找一下你们经理。你能帮忙叫一下他吗？”
服务员一愣，没听说过有人要找经理啊！不过以防万一，他还是十分配合地找了经理出来。
经理出来了，见到一个拿着一个小篮子的小姑娘也愣了一下，这年头大部分人不漏财，穿得不怎么样也不代表人家没钱。林音今天穿得确实不怎么样，可她那一身气度十分不错，和有钱人家养出来的千金差不多。
经理被唬住了，有几分恭敬地上前，问：“这位女士，你家里的大人找我有什么事情吗？”
当场说，和找个地方说这两种选择中，林音选了当场说，她举起手中的小篮子，让经理验货。
“这是我家里种的菜，品质都很不错。刚刚我观察了一下，你们家是这条街上比较讲究口碑和口味的，应该需要更好的食材吧？”
经理下意识看了一眼里面的菜，果然水灵灵的，个头也挺大，比他们平常进的还要好一些。
这家店叫八珍楼，是老牌子了。十年前不能做生意，关上了，等到可以做生意了，几乎是立马又做了起来。那些熟悉的老人一个接着一个回来支持，可喜欢他们家的菜了。
那些人口味刁钻，确实不容易满足，所以他们掌柜不断在食材、厨艺上下功夫，就是为了留下这帮人。掌柜平时也没少嘱咐他们要是看到了更好的食材，一定得花钱留下来。
今天不刚好碰上了吗？经理拿着菜，请林音稍等，自己立马和掌柜汇报去了。
掌柜正在掌厨，看到这些水灵灵的菜，立马用了。等上好菜，立马出来，和林音谈菜的事情。
看到拿菜过来卖的是一个小姑娘，掌柜还愣了一下。他今年五十多了，身体还硬朗，眼神也锐利。光看小姑娘不卑不亢地坐着，目光澄澈，就明白这姑娘怕是不简单。
她手边有一个笔记本，她时不时记下什么，格外认真。
掌柜三步并作两步，走了过去，说：“你就是那个拿菜过来卖的小姑娘？就你一个人，你家人不在吗？”
林音招招手，把在外边的林平、林安叫了进来，说：“这是我大哥二哥，不过做主的人是我。当然了，以后负责送菜的是他们，保证菜一定新鲜，和今天送过来的比，只会更好。”
掌柜摸摸胡子，这两个年轻人看起来倒不如一个小姑娘有架势，看来做主的人真是她了。他醉心做菜，也不管这些俗事，问了价格。
林音想了想，比划了两下，竟然比刚才的更贵。林安、林平没控制好表情，露出了震惊。
掌柜都做了这么多年，又是那么大年纪了，见识的人不知凡几，他呵呵地笑着，毫不掩饰地拆穿：“看来你们还是第一次出来做这种生意啊！”
林平、林安不知道这话的意思，但猜到两个人可能是漏了陷，连忙低头，不给妹妹惹麻烦。
林音一点都不慌，慢条斯理地关上自己的本子，说：“这有什么，有一就有二嘛！这个价格绝对不会让你亏本的，老板你这个店里卖的是口碑，为口碑花一点钱，很值得嘛！”
掌柜摸摸胡子，不动声色地在自己心里算账，说：“就不能便宜一点？”
林音摇头，说：“刚刚有两桌的客人说白菜不够清甜，一桌鱼不够鲜，三桌牛肉好像少了点味道，还有一桌说猪蹄不够劲道。。。。。。”
掌柜有些慌了神，直接叫来经理，两个人交流一番，果然和林音说的半分不差。他目光有意识一般落在了林音的那个本子上，怪不得她刚刚拿着那个本子，原来是在观察这些啊！
八珍楼确实是卖口碑的，所以这食材必须不能差。
掌柜叹息一声，也不讲价了，这个价确实合适，甚至比他们原先的供应商要便宜那么一点。
他需要的食材比林音想象的要多，她看了一眼林安，眼神问他家里的菜够不够。
林安算了一下，点点头，够的。他种的很多，川山村的天气不错，一年可以种好几拨菜，他种的这一波能撑到下一波成熟。实在不够，他回去多种一些就是了。
兄妹三人拿了部分定金，约好明天送一部分的菜过来，再过个五天，再送一波过来。
三人出来，都露出大大笑脸。林安最兴奋，说：“早知道能一次性卖出那么多，我今年就多种点，还能多卖几家。”
剩下的也还能供应两三家小的饭馆，八珍楼要的量多，但也要求高，只挑了最好的几种，其余的都不怎么要。只说每次带上一点上来看看，如果觉得比其他的更好就买了。
林平点点头，说：“我回去和你一起种。我虽不如你种得好，但也可以当苦力的。”
林音也高兴，把手上捏着的50块钱给林安，说：“不用那么急，并不是每一家都像八珍楼这么好说话的，我们不过是凑巧了。”
凑巧遇到客人抱怨食材不新鲜，凑巧遇到了好说话的掌柜，凑巧遇到了讲究口碑的八珍楼。
说起这个，林安就想起他刚刚的疑问了，又问了一遍林音。
林音笑了，指指自己的舌头，说：“做厨师的舌头一般比平常人要敏感一些，但食客们却不是每一个人的舌头都很敏感。想要好的食材，势必付出更多的成本，有些厨师做厨师的时候是好厨师，可做了掌柜，就不再是个好厨师了。”
林平、林安都有些震惊，问：“那她就不怕没多少客人上门吗？”
林音摇摇头，说：“不用担心啊，因为厨师可以用她的手艺让不好的食材也变得美味，一般人尝不出来的。你们觉得我以前做饭更好吃，还是妈妈做饭更好吃？”
以前？以前好像不相上下。
林音眨眨眼，其实原主的手艺不如李慧，她和李慧做出来的味道却是差不多的。因为她舍得放料，但李慧却不舍得，坏的东西也会吃，不过她能很好地掩饰那些残次品，做出最好吃的味道。
第119章 情话技能爆表
林平、林安弄明白了原因，也不再执着，反正有一家固定的了，其他的他们再想想办法。
时间差不多了，三个人便去林富厂子前面和林国山他们会合。
城里的那套房子没什么人住，积了一层灰，林国山和李慧也是打扫了好半天才好。两个人急匆匆地到了林富厂子前面，那三个孩子都还没到。
等着等着，就等到了林富下班。林富今天上的是早班，下午四点钟下班。他打算直接去大和平找江云喻，今天星期天，人还挺多的，他怕她忙不过来。
一出厂子，瞥见两个熟悉的身影，他吓了一大跳。他最近也没干什么大事，怎么爸妈都出动逮他�
