重生食神学霸不软萌-第210章
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夫妻两个一个在卫生间里洗澡，一个在卫生间外用肥皂洗衣服。
田春芳隔着卫生间的门道：“要是这次磊磊没有考上大学，就让他和我们一起摆摊卖大排档好了。
读书考大学不就是为了以后赚大钱过好日子吗，现在卖大排档也能赚大钱，考不考得上大学也就无所谓了。”
白爱国在卫生间里严肃道：“读大学跟没读大学眼界格局不同，咋会一样？等磊磊高考分数出来再说。
要是没考上，但是离录取分数线不远，那就再复读一年。
现在咱们家有房子出租，又做着小买卖，又不是供不起两个孩子读书。”
田春芳感动的红了眼圈，很多二婚家庭，男人是不肯在女方带来的孩子身上花钱的，白家却不同。
田春芳低头用力的搓着衣服：“到时看磊磊咋说吧，现在的孩子比我们那时候有主见多了。”
隔了一会儿，田春芳又道：“你明天把钱存起来吧，家里经常没人，要是进了贼被偷了可就白干了。”
白爱国和着洗澡的水声应了一声好。
第二天白爱国夫妻两个六点不到就起床了，去附近的蔬菜批发市场拿菜。
这个蔬菜批发市场并不是严格意义上的批发市场，只在七点之前批发蔬菜，过了七点就变成了零售集贸市场。
说是附近，也有几站路，白爱国蹬着三轮车带着田春芳到达蔬菜批发市场时已经六点多了。
两人按照昨晚商量好的，土豆、茄子、青椒各二十斤，竹叶菜、韭菜各三十斤。
夫妻两个特意在一个菜贩子手上拿的这些菜，量多可以优惠一点，人家还免费给了他们一小捆小葱，足足有四五斤。
白爱国还听从白梦蝶的吩咐，特意在市场里找了一圈，见有金针菇卖，买了五斤。
其实白梦蝶是要他看见如果有金针菇卖，至少买十斤的。
可是金针菇的批发价实在太高了，拿回去不好定价，白爱国便没拿那么多了，先拿五斤晚上试试水再说。
白梦蝶要的海带蔬菜市场没有批的，不过夫妻两个从批他们蔬菜的那个贩子那里打听到海带要去干货批发市场批，准备回去跟白梦蝶商量之后再决定要不要去干货批发市场批海带。
虽然白爱国夫妻两个出门的时候轻手轻脚，可是他们前脚走，后脚白梦蝶就被一楼下水道堵了的那家人站在楼下的骂娘声给吵醒了。
白梦蝶赶紧起床跑到阳台往下一看，是隔壁一楼被堵了，也就是方奕明家那个单元。
她大松了口气，要是她们这个单元被堵了，那所有住在同一单元楼上的住户都有不可推脱的责任，人家骂人是连楼上所有住户一起骂的。
如果一大早被人无辜骂了，那才叫心塞呢，不过现在人家骂娘和她家一点关系都没有。
想要睡回笼觉是不可能的，楼下那一家人全都是大嗓门，吵得人都快聋了。
白梦蝶烧水准备洗头。
晚上洗澡没有热水器就这点麻烦，洗头得单独烧水，天气这么热，她几乎每天都要烧水洗头，麻烦死了。
家里的蔬菜和小龙虾昨天晚上就已经卖完了，卤菜的食材白爱国还没拿回来，洗了头，白梦蝶一时无所事事。
她不想一大早就这么闲着，心想，自己不是有早餐车吗，干脆在家属区门口摆摊卖早点好了。
她们这个家属区有个得天独厚的地理优势，就是小区大门正对着公交车站。
而门口的那个公交车站又是大站，有几十路公交线路，每天早上站台上聚集了不少上班上学的乘客。
就算现在放假，没有多少学生，但是上班族的人数还是很可观的。
九八年江城的城管已经管理的很严了，不让随便摆摊，所以车站一般情况下没有人摆摊卖早点。
白梦蝶想，如果在自己居住的小区大门里面卖早点，城管是不会管的，她后世城管那么严都不管在小区内摆摊，何况这个年代。
白梦蝶会做很多早点，要说省时省力的莫过于武大郎烧饼了。
武大郎烧饼不仅好吃，而且大，即便是个正在长身体的高中男生一个也够了，很实惠的。
可是做武大郎烧饼的面要事先发一下醒一下，今天肯定做不了。
白梦蝶想，那就做小葱软面饼好了，这个最简单，而且吃起来满嘴香。
说干就干。
白梦蝶带上陈子谦送给她的那个满钻施华洛世奇发箍，把头发箍在脑后，以免影响她干活儿。
然后拿了个干净的菜盆，把家里仅有的大约十斤左右的面粉倒了一半在盆里。
加适量冷水，如果是冬天的话，最好是加适量的温水，这样搅拌出来的面糊糊做小葱软面饼才会有嚼劲。
加好水后不停的搅拌，一直到没有任何颗粒状才行。
白梦蝶端着满满一大盆面糊糊来到出租屋，把昨天从乡下带回来的小葱拿了大约一斤的样子。
为了赶时间，直接用刀一刀切，把小葱根部切去，然后手脚麻利地把黄叶子摘掉，放水龙头下洗干净。
把小葱切碎，倒进面糊糊里搅匀，在面糊糊里加入适量的胡椒、味精、盐，又搅了个鸡蛋进去，提高软面饼的嚼劲。
白梦蝶出门把早餐车推到出租屋门口，把一壶花生油和一篮子洋鸡蛋和那一满盆面糊糊全放在早餐车上，推着早餐车来到了小区大门口。
没有平底锅做软面饼，白梦蝶就用普通的圆铁锅，反正她厨艺这么高超，哪怕兵器不称手问题也不大。
她用汤勺舀了三汤勺的面糊糊在一只大海碗里，然后打着煤气炉子，在锅里放一点花生油，把锅转转，让锅里面尽可能都沾上花生油。
花生油和小磨香油一样，经不经加热都很香，加热之后特别浓香，老远都能够闻得到。
白梦蝶再将海碗里的面糊糊均匀地倒在锅里，然后用手晃动着铁锅，让锅里的软面饼均匀受热。
一分钟之后，花生油的香气混合着面香和小葱香气在空气里弥漫，马上有路过的上班狗走了过来，问白梦蝶，她这小葱软面饼怎么卖。
白梦蝶想，一斤面粉差不多能够做十张小葱软面饼。
而一斤面粉才卖两块五一斤，再加上油盐小葱煤气等成本，卖一块钱一个利润就够大了，于是浅笑着回答：“一块钱一个。”
那个上班族见那张小葱软面饼挺大的，又油汪汪的诱人，而且一块钱也不算贵，便买了一个。
过了七点，从小区门口路过的人流量不小，看见小区门口里侧有卖早点的，许多人都跑来买。
白梦蝶直到这时才推出鸡蛋小葱软面饼，小葱软面饼里加个鸡蛋两块五，不加鸡蛋一块钱。
不过很少有人加鸡蛋。
白梦蝶无所谓，不加鸡蛋照样赚钱。
尽管用了发卡，可一头长发老往胸前滑，还是很影响干活儿，头发一干，白梦蝶马上把头发扎了起来，干活儿这才利索了。
白爱国夫妻两个买了菜回来，到达小区时已经七点半都过了。
一进小区，夫妻二人就看见白梦蝶在小区大门里面推着早餐车往小区深处走。
田春芳从三轮车上跳了下来，帮着白梦蝶推早餐车。
她看着早餐车上沾满了面糊糊的空盆子，惊讶地问：“你在门口卖早点了？”
“嗯呐。”白梦蝶凑近她的耳朵小声道，“五斤面粉卖了大约三十块钱呢。”
田春芳越发惊讶了，把声音压得低低的问：“你卖啥这么赚钱？”
白梦蝶嘿嘿笑着道：“我本来打算卖鸡蛋软面饼，结果卖成了小葱软面饼。”
田春芳欣喜地看着她：“你这孩子咋这么机灵，做啥都赚钱，连个小葱软面饼都能赚这么多。
回去你做两张小葱软面饼给我和你爸尝尝，看你的小葱软面饼做的究竟有多好吃。”
第361章圆圆母女去省城
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这小葱软面饼在他们农村只要是个女人都会。
田春芳就不服气了，一个稀松平常的小葱软面饼，白梦蝶居然能够赚这么多钱。
白梦蝶笑着说好。
白爱国和田春芳把买回来的蔬菜往出租屋里搬，白梦蝶也帮忙搬。
白爱国把一大篓子菜从三轮车上搬了下来，对白梦蝶道：“批发市场虽然有金针菇卖，但是卖得很贵，要两块钱一斤，我没敢多买，只买了五斤。”
白梦蝶拿着一袋子蘑菇道：“这么贵啊，今天晚上试一下看卖烤金针菇赚不赚钱，不赚钱就不买了。”
又道，“爸马上要去肉联厂拿货了吧，今天带十斤前夹肉回来，我做肉串卖，然后卤牛筋要三十斤，二十斤不够卖。”
白爱国应了声好，又对白梦蝶道：“蔬菜批发市场没有海带卖，不过我打听到干货批发市场在哪里，可以去干货批发市场买海带，大概的价钱我也打听到了。”
白梦蝶想，家里的胡椒、花椒、桂皮、孜然粉差不多要用完了，全都得买。
于是道：“等过两天我和爸一起去干货批发市场买海带和调料。”
把三轮车上所有的东西都搬进屋后，白爱国便登着三轮车去肉联进货去了。
因为要等白爱国一起回来做早餐吃，所以田春芳开始择菜。
白梦蝶拎着手里的那袋蘑菇问：“妈，你们怎么还买蘑菇回来了？而且只买这么点，这做烧烤能做几份？”
田春芳抬头冲她笑了一下：“这是因为你爱吃蘑菇，所以你爸特意买了两斤回来咱们自己做菜吃，不是用来卖的。”
白梦蝶把蘑菇放进厨房里，和田春芳一起摘菜。
现在做蔬菜烧烤的蔬菜没有以前的种类多，除了竹叶菜和韭菜择起来麻烦一点，其他的都很好处理。
白爱国去肉联采购食材回来，白梦蝶母女两个已经把所有的蔬菜都择好了，只等着清洗了。
白梦蝶和田春芳一块儿跑出去帮白爱国把买回来的食材往家里搬。
白爱国不让她搬，怕她好不容易好转的胳膊会因为出力又酸痛难忍。
可白梦蝶满不在乎，振振有词道：“之前胳膊会酸痛，就是因为没经常出力，经常出力适应了反而不会酸痛了。
爸在工地上干过活儿，见到哪个有着几年工龄的农民工喊身上酸痛了？因为身体已经适应了。”
这话听起来好有道理，白爱国也就由她了。
将所有的食材全都搬进屋，白梦蝶开始做早餐，六张小葱软面饼很快就热气腾腾的出炉了，又打了个鸡蛋番茄汤。
一家三口坐在阳台上吃饭，清晨的阳台有阵阵晨风吹来，很凉爽的。
田春芳咬了一口手里的小葱软面饼，纳闷道：“同样是软面饼，咋小蝶做的就是好吃哩？”
白梦蝶笑着告诉她秘诀：“在面糊糊里搅个鸡蛋进去，加水是关键，水加多了加少了，煎出来的软面饼口感就不会这么好。
煎饼时，厚薄要掌握好，太厚了软面饼不香，太薄了有点焦。”
田春芳笑着道：“煎个软面饼有这么多讲究。”
白爱国早就饿了，一个小葱软面饼几口就吞下肚了：“不讲究，做出来的小葱软面饼只能自己吃，就是因为讲究，做出来的小葱软面饼才能拿出去卖才能赚钱。”
田春芳笑着点头：“那是！”
白梦蝶喝了一口番茄蛋汤，抬头对白爱国道：“爸，今天早上我卖早餐时，好多人要豆浆或者蛋酒，咱们买个电磨回来了吧，有电磨不仅能够做豆浆还可以做豆腐烤着卖。”
田春芳也道：“如果自家做豆腐就不用买别人家的豆腐了，可以降低成本，赚得更多。”
白爱国又拿了一张小葱软面饼狼吞虎咽起来：“等我吃完早餐找人家做烤车时就去看看电磨咋卖。”
白梦蝶嘱咐道：“记得买那种作坊用的电磨子，别买家用的，家用的太小，每天做不了几块豆腐不说，还容易坏。”
白爱国点头：“知道了。”
吃完简单的早餐，白爱国就出门了。
白梦蝶收拾了碗筷，撸起袖子和田春芳一起干活儿。
母女两把之前择好的蔬菜全都洗干净沥水，削皮的土豆洗干净之后放在水里浸着，等下午切片穿串。
接着一起把进回来的那些冰冻肉类食材洗干净，然后田春芳负责把所有要卤制的食材焯水备用。
白梦蝶负责把那十斤前夹肉切成小小块，加精盐、胡椒粉、花椒粉、等香料腌制五到六个小时。
如果有柠檬汁就更好了，腌制出来的肉味道会更加鲜美，可惜没柠檬汁，那就只能这样了。
前夹肉也叫前腿肉，是猪前腿上的肉，这个部位的肉半肥半瘦，但是瘦肉比例大，烤肉串不至于太油腻，也不会柴，很好吃的。
做烤肉的最高境界是用那种极品五花肉烤，一口咬下去孜然香气直扑脑门，满嘴鲜嫩多汁，那味道别提多棒了。
但是成本太高，白梦蝶自然不会采用。
田春芳好几次焦急地问白梦蝶，都这个点了，怎么不见白胜他们送小龙虾过来？
白梦蝶也很着急，如果今天没小龙虾，晚上摆摊卖大排档收入恐怕会减少不少。
因为香辣小龙虾是新生事物，现在市面上基本上还没人卖小龙虾，那些大排档的小龙虾要么是摊主自己去捞的，要么请人捞的。
可她们在江城人生地不熟的，找谁帮他们捞小龙虾？
只能等白爱国回来再想办法。
母女两个心似油煎地忙忙碌碌，不知不觉就到了中午十一点多了，田春芳开始准备午饭。
白爱国手里提着半斤瘦肉脸色不佳地走了进来。
白梦蝶见了问：“爸，你这是怎么了？你那个电焊工熟人不会做烤车吗？”
田春芳在厨房里听到白梦蝶的话，赶紧探出头来观察白爱国的神色。
“会。”白爱国把手里的那半斤瘦肉交给田春芳，”人家经常电焊不少东西，你的图纸又画得很清楚，你祁叔叔一看就懂了。
你祁叔叔说，他工地有边角余料的铁皮，别说做两辆烤车了，多做几辆他也做得了。
他说你画的烤车可以改良一下，上面并排两个烤箱，两眼灶，下面可以放柴，一个人就能推。
比你那种老式烤车好，一辆烤车顶你两辆烤车，我给他四百块，他只肯要两百块，两个人拉扯了半天，最后我还是把那两百块钱塞给他了。”
白梦蝶坐在小板凳上拿着一个昨天从乡下带回来的西葫芦削皮：“只要做得好，多给点钱无所谓的，再说又是熟人，人家又帮过爸爸，我们不能小气。”
“我也是这么想的。”白爱国站在厨房门口，让田春芳给他倒一大杯茶，他跑了一上午，渴死了。
白梦蝶纳闷地问：“既然做车子这么顺利，那爸为啥不高兴？”
白爱国一口气把田春芳给他倒的凉开水喝完了，将杯子递给她，重重地叹了口气：“你妈昨天晚上让我把赚的钱拿去银行存起来。
我刚才去银行存钱，被银行发现里面有一张百元大钞是假钞，给没收了，我这心里难受哇，辛苦赚钱，居然收到假钞了”
白梦蝶才要安慰他，门外有人喊：“姐，噢姐，你在不在啊？”
田春芳惊喜地对白梦蝶道：“你舅舅来了，总算来了！”
紧接着她忙高声应道：“是春
