鸡飞狗跳大杂院-第179章
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这个瓦罐，还是白棠以前骑着自行车去其他自由市场卖卤肉专用的。本来以为开店后，这瓦罐就用不上了。没想到今天，直接重出江湖。
“云大妈，这个瓦罐里面的卤肉跟汤汁你都看到了。我现在先封个口。待会儿带你去附近一个自由市场摆摊试试。”
来之前，云大妈已经知道自己要做什么。现在听到白棠的话，直接点头：“放心，我会认真学的。”
白棠笑了笑，招呼对方跟自己一起，把瓦罐放到背篓里。然后云大妈争着拿过背篓，一把背起就准备出门。
当然，出门之前，从自家带的称也要带上。
白棠见状，拿起另外一个小背篓，跟在对方身后一起出发了。
卖卤肉要用到的工具不多。因为顾忌着这是批发，白棠这十斤卤肉，都是切成小块的。每一块大概有两三两重的样子。这个分量，是顾客常买的。
所以，这一次要带的工具就是称，还有包卤肉用的油纸跟绳子。当然，还有人买卤肉的时候自带饭盒过来。这种白棠一般都会给对方加多一勺卤汁。算是回馈对方的举动。
白棠边走边跟云大妈说着做买卖的注意事项。之后两人上了公交车，大概十分钟后下车，就来到了一个比较陌生的自由市场。
这个自由市场依然在城东，但是距离四合院比较远。所以算是一块还没有完全开发的市场。
白棠直接找到一个比较好的位置，就让云大妈把背篓卸下。接着打开一点瓦罐的封口，让香喷喷的卤肉味道散发出来。
因为刚刚加热不久，又在瓦罐里面放着。所以这封口一掀开，浓郁的香气就随着空气飘散开来。
不用白棠吆喝，就开始有人上来问卖啥。
等听到是城东四合院白老板家的卤肉时，好些个吃过的人都冲了上来。
白棠这个时候也认出了几个熟面孔，乐呵呵地跟他们打招呼。
“看吧！我可没骗人。这位是云大妈，她现在卖的卤肉就是从我们店拿货的。你们不方便去我们店，可以在她这里买。味道都是我调的，没有区别。”
其他人要不是看到白棠站在这儿，还真不敢买。毕竟卤肉不便宜，要是买到不好吃的，就吃亏了。
不过，有白棠这个活招牌，自然大伙儿热情起来。
不到一个小时，十斤卤肉就这样卖光了。就这样，还有人抱怨白棠为啥不卖卤菜。
“卤菜会有的，会有的。今天第一天试营业，大家多多体谅啊！”
白棠说着，还是很感谢这些老顾客的。
不过，在她准备带着云大妈离开的时候，就有个老顾客问白棠是不是可以去她家拿货，这让白棠疑惑起来。
拿货人这一块，白棠抓得很严。只接受知根知底的人干。主要是怕陌生人不讲究，一不小心把好好的美食给搞坏了。
但是眼前这位熟客，白棠没记错的话，对方应该是单位上班的。没必要来她这里拿卤肉卖。
虽说卖卤肉赚钱，但在不少单位的人眼中，这工作其实挺不体面的。
对方显然知道自己说的话很容易让人误会，连忙解释道：“不是拿货来卖。是想问问能不能卖多点给我。我准备出差去外地，可能要去一个月左右。想着要是这卤肉能带着，想带过去吃。”
这个问题很好，是白棠要努力的方向。但是目前，她还真的没有时间做到这一块。
白棠想了想：“你要是不着急的话可以等等。着急的话我也没办法。”
对方也就是问问，没想到白棠回答得那么认真，连忙道谢。
带着云大妈回到四合院，白棠跟对方结算了一下今天的钱。
因为是第一天带人去卖的，所以白棠没有提前收钱。现在回来，自然要开始结算。
主要是扣掉一开始谈好的批发价格，剩下的都是云大妈赚的钱。
虽然知道今天能卖得那么好，是白棠的功劳。但是云大妈看到不到一小时就赚了五块多，那么多的钱，简直让她手足无措起来。
“不行不行。今天的货都是你帮着卖的。我不能拿那么多。”
白棠躲着云大妈塞钱的手，解释道：“大妈，你别跟我客气。今天跟你一起去，是为了证明一下你这卤肉是从我这里拿货的。至于这钱，咱事先说好，该死多少钱就是多少钱。你要是觉得不好意思，以后记得注意食物安全就可以了。”
白棠最怕是把自家的口碑给搞砸的，其他倒不是什么大事儿。
云大妈离开后，练大妈这才好奇过来打听事情的经过。
等白棠说完后，练大妈不由地羡慕起云大妈。
“练大妈，你要是也想批发卤肉卖……”
白棠这话没说完，练大妈就拼命摆手拒绝：“我这把年纪，在四合院安安稳稳坐着多舒坦啊！干啥要去自由市场跟人挤呢！”
反正家里没有孩子，他们三个大人都有工作，生病也有单位兜底。赚到的钱根本花不完。她在这里工作，更多是喜欢这里的氛围。大家说说笑笑，干的活儿也不累。而且经常有好吃的。
练大妈对这份工作相当满意。才不乐意去自由市场卖货呢！
接下来两天时间，白棠看到云大妈完全上手，就开始让对方单独去卖卤味了。
至于她自己，已经准备好去找下一个乐意批发她卤肉的人。
不过，没等她去找到第二个合适的人，倒是有人自荐上门。
看着王小荷领着一个她大儿媳，跟着练大妈她们几个过来，白棠愣住了。
今天是周末，她起了个大早。准备安排好今天的工作后，就跟男人孩子一起去婆婆家。
没想到家里居然会有客人来。
白棠站在四合院的大门口，看着跟在六人身后的王小荷，她也没问对方为什么出现在这里。毕竟人家还站在大马路上。她直接转头看向练大妈、邱大妈几个大妈，眼神很清楚，就是问对方为什么会出现在这里。
练大妈脸色不怎么好看，直接摇头。
白棠见状，就招呼着帮工们赶紧进去干活。
就在这个时候，王小荷终于开口了。她再不开口，白棠要把大门关上。
“我……我听说你这里的卤肉可以批发。想问问能不能批发点给我们家？”
王小荷昨天偷听到大杂院的人说起白棠店里的事情。知道从白棠这里批发卤肉到其他地方卖，一天能赚好几块钱。一个月加起来能有上百块。
这样的好事儿，谁不稀罕。
所以，她今天一早就厚着脸皮，跟着这些人来到四合院。自然，她儿媳妇也是被自己拉过来的。毕竟，主要卖肉的人还是这大儿媳。
虽然王小荷没有明说，但白棠知道她这是给她那大儿媳揽活了。
于是，白棠直接摇头：“不行，她不符合我们的规定。如果是你的话，还能考虑一下。但是这人换成你儿媳妇，不行。”
白棠说完，也没等王小荷再说什么，直接把大门关上。
王小荷那大儿媳，一看就不是个省油的灯。白棠真懒得跟这种人有牵扯。刚大门敞开的时候，那女人一直想把脑袋往里头瞧。那样子，实在不安分得很。
白棠以为自己拒绝王小荷后，事情就跟自己没有关系了。哪成想，不到一周的功夫，王小荷家里就出现大变故。
第116章 倒贴
一周的时间里； 白棠的卤肉生意已经找到了第二位做分销的人。这人不是别人，正是牛大妈。
说起来，白棠也不知道牛大妈居然还是一位事业型女性。
之前练大妈、邱大妈、牛大妈三人合伙买了一台电冰箱。在大杂院的门口； 做起卖冰棍、汽水这些冷饮的生意。生意听说很不错。几乎附近几条胡同的人，都会去光顾这个小小的摊子。
在知道白棠正在找人分销卤味的时候； 牛大妈就找上门来。
按照牛大妈的话； 那就是反正她都在大杂院门口摆摊儿了。这卖冷饮也是卖，卖卤味也是卖。放到一起卖也没啥。而且她做的都是街坊生意。大伙儿都认识，这生意做起来更加方便。
白棠想到大杂院那片胡同的邻居，每一次过来她这里买卤肉，都会可惜白棠搬到这里来。现在牛大妈这里一分销； 那大伙儿也不用跑到她这里来了。
这个事儿一算； 简直方便了不少人。
于是； 白棠跟牛大妈的合作，就这么愉快的确定下来。
每天一早白棠这里的卤味出锅，立马就坐车送到牛大妈那。双方当场结算货款过后； 剩下的就是牛大妈的事儿了。
本来应该是牛大妈上门来取货的。但白棠顾及到对方的年龄。特意安排人给她送这么一趟。
反正也不费功夫，而且来回的公交车费牛大妈自己会出。
因为做的都是熟人生意，牛大妈这里的格局很容易打开。反正几天下来后，白棠这里固定每天给她供三十斤卤肉； 二十斤卤菜。当天要是卖不完； 牛大妈也能放到冰箱里面保存。
这种有冰箱的分销商； 是白棠最为喜欢的。
与此同时； 第一个分销商云大妈的生意也不赖。现在稳定下来后； 每天能卖二十多斤卤肉； 跟四十多斤卤菜。虽然每天要赶早从郊区进城； 但白棠觉得这大妈整天乐呵呵的； 就没有觉得累的时候。
当然，即使多了两个分销商，白棠现在暂时一天也只能处理两头生猪的量。再多的话，就怕滞销了。
毕竟客人暂时只有那么多，要等彻底打开市场，还是得朝那些还没普及她家卤味的地方，多招收一些分销商才行。
不过，即使白棠再想找分销商，也重来没想过找王小荷。
没错，这个在一周前，偷偷带着大儿媳跑到她这里的王小荷。居然再次出现在四合院的门口。
这一次，她没有带着她那个不安分的大儿媳。反而是独自一个人，跟着来上班的练大妈等人一起过来的。
今天是工作日，白棠见王小荷过来很是好奇。而练大妈几个帮工的脸上，则是气愤模样。
“这到底是怎么一回事？”
白棠看着这些人一个个脸上的表情很生气，就觉得搞不明白。
“还不是她那个儿媳妇？”练大妈以前深受胡梅梅的伤害，所以对于儿
媳妇这个名称，有点过激了。
这不，她这话刚说完。邱大妈就忍不住解释：“她那儿媳妇是不好。但是这种事情，说到底就是当儿子的不闻不问。要是她儿子自己能立起来，跟媳妇说清楚，哪里有这么多问题。”
这话说得白棠更是云里雾里的。但王小荷已经因为这句话流下眼泪来。
因为知道王小荷这人不是个好人，也不是个纯粹的恶人。所有，白棠对她的态度一直是敬而远之。
之前她来的那一次，大妈们还不欢迎她。这一次看着，倒是关系融洽了不少。这让她更加好奇到底发生啥事儿了。
邱大妈见状，直接把白棠拉到一边，小声把事情说了个清楚明白。听完后，白棠十分无语。
原来，这王小荷的大儿媳妇黎红。因为上次被白棠拒绝之后，回到家里就跟王小荷的大儿子吵了起来。
之后也不知道发生什么事情，反正这人直接就闹着要回娘家，要离婚。闹了几天过后，不知道谁给她出的主意。然后这人就跟王小荷摊牌，说要顶替王小荷，去罐头厂的财务室上班。
如果王小荷不同意，她就离婚。
王小荷自然是不同意的。家里又不是只有大儿子一个，她还有一个儿子跟一个小女儿。两个孩子都在上小学。哪里能把家里唯一的工作给大儿媳妇。
王小荷自己当儿媳妇的，最是知道儿媳妇的私心。她的工作要是给了大儿媳妇。那她的小儿子跟小女儿，就没人会养了。
所以，王小荷拒绝了。并且不准备再理会这大儿媳妇。
没想到这人是个滚刀肉，直接跑厂里去闹。因为她是职工家属，厂里还真不好处理。基本上隔一天就要去罐头厂财务科闹一次。
财务科是一个工厂十分重要的部门。她这样一闹，财务科的科长没有法子，就让王小荷休假回去解决这个麻烦。
王小荷对这种滚刀肉没有其他好办法。让大儿子去制止大儿媳，但显然大儿子就不想管。还说啥媳妇孝顺，不忍心让她这个当婆婆的劳累。
没法儿，王小荷想出了另外一个办法。
白棠听到这里，忍不住插了一句：“那王小荷现在过来。难不成已经把自己的工作给了儿媳妇？”
如果是这样的话，白棠会瞧不起这个人。
没想到这个时候，身后响起了王小荷斩钉截铁的声音：“没有。”
白棠转头看过去，发现对方的脸色很憔悴，但眼神中带着一种火。这种火让白棠意识到对方绝对说的是真的。
这个时候，王小荷已经开始解释：“她老是去厂里闹不是办法。我干脆把我的岗位让给了办公室一个同事的家属，换了些钱在手上。算是提前退休，厂里的一些福利还能享受。”
别看王小荷三十多快四十，还很年轻。但是她十六岁就在厂里上班了。工龄有二十多年，已经超过不少职工了。
这样的老员工提前退休，退休金依然能够领。
“我现在是没有工作的自由人了。她们也没有其他手段搅合我的工作。这不，我就来你这里找工作了。上次你说如果是我可以给我分销卤肉的话，还算数吗？”
这话白棠确实说过，但没想到王小荷居然会在这个时候提出来。
这人虽然白棠不太喜欢。但不可否认，干活是一把好手。就是人品，不能说是好人，但也够不上坏人。就是私心特别重。
不过，她不跟王小荷当朋友。在商言商，供货商跟分销商的关系，好像也没啥大不了的。
想清楚过后，白棠直接开启了谈判模式：“你在厂里工作，你那大儿媳都能找过去闹腾你们办公室。现在你做个体户卖卤肉，你能保证她跟她家人不会去捣乱吗？”
虽然是先付款后卖卤味。但是白棠也不乐意有人糟蹋自家的卤味。
王小荷听到这话立刻摇头：“我不会让他们知道我在哪里卖卤肉的。”
对方语气中的坚定，让白棠诧异地看了过去。
想了好一会儿过后，白棠认真说道：“如果现在说答应你，那是骗你的。要不这样，你先回去。我考虑好之后，会让练大妈通知你。”
王小荷点头答应，十分爽快地离开了四合院。
这样的利索，再次让白棠惊讶起来。
“是吧！我觉得她这个人好像对一个人贴心的时候就十分贴心。但是心一旦冷下来，抽身特别快。”
邱大妈慢吞吞地总结道。
这话白棠十分赞同。回想起王小荷对她弟弟王小明的各种倒贴，之后的冷漠驱赶。王小荷之前对她男人庞志光的各种维护，以及之后的干脆离婚。现在，人选换成了王小荷的大儿子，再次遇到了娶了媳妇忘了娘的儿子。
这种事儿，白棠不知道该说是王小荷倒霉。还是该说她对于男人的好，过于投入了。所以才会遇到这种局面。
用徐大妈这个人的话来说，那就是王小荷过于倒贴了。
中午何天成下班回家，白棠把这个事情跟他一提，何天成诧异起来。
“不是，她那个大儿媳到底是哪里挖出来的。咱也在胡同那住了好久，怎么好像没见过王小荷那亲家一家子。”
白棠摇头：“好像是这两年才搬过来。听说之前住城西。她们住的那房子，也是跟人租的。房主好像买了房子，跟我们这样搬出大杂院了。”
那家人听说也没有正式工作，都是到处打零工的。家里有个练摊儿的儿子，赚了些钱。这才搬到城东来，方便去卖货。
两人聊着天就把饭给吃完
