奥术篇章-第32章
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“请品尝这份班尼迪克蛋。”
乔纳森的蛋料理竟然和菲尔丁出奇的一致。
看着同样精致的水波溏心蛋，几位评审略有失神，随后很快收神品尝。
“糟糕，老师的想法和菲尔丁相似，而对方却提前呈上去，局面对老师不利。”肖恩担心的说。
谁也没想到，两位大厨想法竟然碰到了一起，就连乔纳森都不禁皱眉。
“水波蛋柔软顺滑，相当不错，酱汁极为美味，鲜味十足。”
“浇汁有柠檬的酸甜，还有巧克力柔滑的甜味，配上少量的酒味，堪称绝妙。”
两位大厨得到的评价都相当相似，没多久，公主柔柔的声音响起。
“两位大厨的材料并无奇特，真正惊艳的是他们对食材的掌握和精湛的厨艺，对于两种蛋，只能说没有瑕疵，几乎完全发挥了鸡蛋的所有优点。”
“谁能赢”尤琳小声问道。
肖恩摇头，以他的厨艺水平，在没吃过的情况下，根本评价不出哪边能赢。
整个选手席气氛都极为紧张，对于贝克餐厅来说，这是关键的一局，输了就彻底输了。
“经过六位评委的讨论，最终两位的票数是3：3，这场比赛平局”莫尔顿说完，场下瞬间寂静，随后下方爆发出议论声，连在消音神术笼罩的舞台上都有翁鸣回响。
平局，这情况一般只会出现在评委水平不高的情况下。
而现在，六位评委都是美食界的顶尖人物，出现这种情况可极为罕见，这说明两位大师的水平不相伯仲难分上下。
贝克餐厅选手席里，一片死寂。
乔纳森主厨的失败，无论是实际，还是精神上，都是沉重的打击。一败一平，现在留给贝克餐厅最好的结果也只是平局。
座位上，杰罗姆脸色苍白，小腿微微抖动。没人笑他，代表贝克餐厅参赛，与餐厅一损俱损，而且现在贝克餐厅的未来可以说压在他肩上，有这种表现也不奇怪。
“你不要太紧张，据说曼比斯餐厅最后一人是名无名厨师，你一定能赢的。”有厨师鼓励道。
杰罗姆脸色没半点好转：“霍布森的对手名气也不大，他还不是输了。”
众人对他的话略微皱眉：“马丁本身是菲尔丁的学生，而且创造了慕斯，不能算无名。不过这个神秘厨师，我们从没听说过，你要有信心。”
闻言，杰罗姆挤出个比哭还难看的笑容。
就在这时，舞台上突然传来莫尔顿惊诧的语调：“曼比斯餐厅最后一位选手提前上台了竟然是特伦斯大师”
选手席所有人连忙看向舞台，只见一位个头矮小的跛脚厨师一瘸一拐的走上舞台。
他尴尬的笑了笑：“大家见谅，我腿脚不灵便，所以提前上台，以免让别人等我。”这个其貌不扬的小个子，却让众多厨师失声惊道。
“怎么会是他”
“这位厨师很有名吗”。肖恩轻推惊呆的尤琳。
尤琳眼神焦灼，语气急促：“有名，从三年前起，他连续两年在圣兰德厨房举行厨艺展示，对于奶类与甜品的烹饪得心应手。他天赋极高，乔纳森叔叔说，今年再见他将能站在美食界最顶尖的水平。”
“杰罗姆恐怕赢不过两年前的他”
消沉的气息弥漫在选手席，连乔纳森也不禁叹息，他对杰罗姆的厨艺很清楚，即使这次的题目对他有利，获胜的几率也极小。
就在这时，安静的房间突然响起杰罗姆的声音，隐约有些哆嗦。
“我能不参加吗”。
第六十六章 最后一场比赛第三更
不参加
“你开玩笑吗”有厨师惊道。
杰罗姆吞了口气，脸色通红：“我根本赢不了他，这样的比赛还有什么意义”
“输了比赛，是技不如人，但连比赛的勇气都没有，不是一个厨师应有的行为。”乔纳森语气惋惜中带着冷淡。
“我我。”杰罗姆结巴的说不出话，平日高傲的眼中充满难堪：“我上去也是丢脸，比分只会惨败。而且会随比赛消息传递到全大陆。”
“贝克餐厅不会输的”尤琳抿着嘴说道。
杰罗姆惨笑：“大小姐，你还看不出来吗，这是曼比斯餐厅的计划，他们要贝克餐厅惨败。当特伦斯出现，我们就输了。”
他环顾众人：“不是我不敢去，在场厨艺和我相仿的也有，你们谁敢去谁敢说能赢他，主厨大人您也说过，他今年有可能达到您的水平，我们谁能比的过他。”
他这么一说，场面顿时安静。尤琳一咬牙，望着众人，轻声却有力的说道：“谁愿意顶替杰罗姆参加比赛。”
说完，她往向几位厨艺与杰罗姆相似，贝克餐厅的顶尖厨师。
被她目光扫过的厨师都默默低下头摇头叹息，尤琳难以置信的咬住嘴唇，竟然没人愿意参赛。
她清楚，他们有些自知赢不了，有些人是爱惜羽毛不愿上台丢人。
毕竟对于厨师来说，名声是仅次于厨艺的东西，而一场万众瞩目，甚至传遍全大陆的惨败，连贝克餐厅都承受不来，何况是一名厨师。
“小姐，我们”
“没事，不用说了，我懂。”尤琳语气忽然平静下来，她轻轻微笑，随后垂下头，快步跑出了房间。
另一边的选手席门口，曼达戏虐的望着尤琳低头离去的背影，粉红的香舌舔了舔嘴唇，像是看到可口猎物的狐狸。
果然让特伦斯对付杰罗姆是最好的选择，那个胆小又好面子的家伙不会是不敢比了吧，那样可就有趣了。
她轻笑两声，回了房间。
半小时过得很快，莫尔顿看看时间，大声说道：“现在有请贝克餐厅的参赛厨师登场。”
全场寂静，望向上台处，然而，却不见人影
“有请贝克餐厅的参赛厨师登场。”莫尔顿皱眉再次说道。
“有请贝克”
连续数次的邀请，都不见人影，场下观众反应慢的也察觉出异常，一时间，议论不绝。
会场的议论声肖恩没有听到，他正在舞台后寻找尤琳。
肖恩走到后台底部，很快找到了尤琳。她站在入场的走廊尽头，整理着衣物。黄昏的晚霞照耀下，她神情肃然，琥珀色的眼睛流动水雾，却没有懦弱。不算漂亮的面容在晚霞下，像是精致的雕像，充满了坚定。
她不知何时换了衣服，褪去晚礼服，换上干净整洁的厨师服。
肖恩看着她，不由自主的露出笑容，这就是他认识的尤琳，一个性格骄傲，聪慧过人，从不服输的女孩。
“你想干嘛”肖恩明知故问。
“参赛。”
“可我没见过你做饭，你上去只会让贝克餐厅输得更惨。评论家会说贝克餐厅的厨师恐惧对手。”肖恩平淡的说。
“我知道。”尤琳微笑，光洒在她脸上，那么耀眼：“可贝克餐厅不能不战而败。”
她推了推眼镜，向厨房走去，轻身说道：“而且我背过母亲所有的菜谱，不会输得很惨的，我可是维多利亚的女儿。”
她喃喃自语着，走过肖恩身边。忽然，她脑袋一轻，棕色蓬松的头发披落在肩上，听到肖恩的话。
“你说的没错，只要背过菜谱，就不会输得很惨，所以我帮你上吧。”
肖恩将厨师帽戴上，轻笑着说。
“你不能去你和他们不一样，如果在这里输了，所有名声都会毁于一旦。”尤琳急了，伸手去抢厨师帽，却抓了个空。
“没关系。”肖恩轻笑：“反正我这个名声也只有你和乔纳森老师信罢了。”
场上，莫尔顿沉声说：“请贝克餐厅的厨师上场，否则将按认输处理。”
说话间场下谈论纷纷，突然，入口出现白色的厨师帽，接着走出一位比特伦斯稍高，但年龄不过15岁的男孩。
“抱歉，我来晚了。”
场下观众霎时呆了呆，感到不可思议，这个小家伙是贝克餐厅最后一场比赛的选手
贵族惊讶瞪大眼，漂亮的千金小姐和贵妇人手帕都落在椅子下，各地厨师大多惊讶的合不拢嘴。
主席间。
精美的兽皮座椅上，一位绝美的女孩猛地眨了眨眼睛，一丝不苟的坐姿也变了样，纯净的眼睛出现好奇神色。
“女儿，你也感到有趣吗，贝克餐厅竟然让小孩参赛。”
“不是的父王，我只是看他有点眼熟，像我认识的一位朋友。”女孩声音柔软动人。
舞台上，莫尔顿看了肖恩一眼，没有说话，而是拆开准备好的题目。
“最后一场的题目最简洁特辣”
此题一出，场下厨师率先炸开了锅。
“这道题目是谁出的，辣味向来是美食的难点，也不是主流。常见的黑椒也只能算是辣，称不上特辣。”
“仔细想想，我几乎想不出称得上特辣的菜谱。”
“辣味浓烈，容易掩盖食材本味和调味，极难做出好吃的菜肴，这道题比前两道难的多。”
但凡有见识的厨师和贵族都意识到这点。
天才厨师特伦斯也愁眉不展，任何人都有擅长与否，他擅长奶品和甜品，辣味并不擅长。事实上，他游历了两个国家，都没见过擅长辣味的厨师。
然而，特伦斯不知道的是，在他眼前就有这么一位不算厨师，却品辣味菜肴无数的人。
辣
肖恩起初愣了愣，然后扶了扶厨师帽。
这要是不说，都差点忘了，我五年前还是个四川人来的啊
肖恩凭着记忆在图书馆找了找，很快确定了菜谱，转身向食材库走去。还在苦思冥想的特伦斯抬头看了他背影一眼，心中嘀咕两句，继续推敲自己的菜谱。
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没多久，特伦斯眼睛一亮，一瘸一拐的走进食材库。
最后，肖恩与特伦斯几乎同时走出，肖恩带着东西准备进入内厨房时，特伦斯却径直走向外厨房，将东西放到橱柜上。
他竟然要和马丁一样，在外烹饪。
看到这一幕，肖恩突然停下脚步，思索了几秒后，回身也走到另一个外厨房，把食材放下。
任何菜肴岂是凭眼睛看能学会的，在这里做又如何
第六十七章 获胜者是
经过一段时间的学习，肖恩的刀工也有了几分火候，他熟练的准备食材。
但与特伦斯相比，肖恩就显得略加笨拙。这位矮个子厨师站在木墩上，体型有些不雅，可挥刀如流水自然，锋利的刀尖掠过食材，像是艺术家在雕琢玉石，一笔一划都充满流畅。
这一手功夫让台下的厨师看的颇为入迷。
见特伦斯吸引了全场的注意，曼达面带喜色，虽然出了大价钱，但能沉重打击贝克餐厅，就算是值得，而特伦斯的表现也让她极为满意。
嘭
忽然，空气点燃的爆鸣被放大后响起，吓了她一跳，目光下意识移到旁边。
一口极少使用的圆底铁锅架在火台，火焰从锅侧升起，稍稍抬锅，火苗便能升起一人高。随后肖恩不知往里撒了什么东西，发出噼里啪啦的脆响。
这时，几乎所有目光都从特伦斯那里离开，转移到肖恩身上。
肖恩对此浑然不知，他知道自己水平有限，即使有菜谱，稍有不慎炒出来的东西也未必好吃，所以不敢分神。
肖恩举着铁锅上下翻炒，低阶骑士侍从的力量，让翻炒游刃有余。
“哼”曼达轻轻磨牙，这个讨厌的家伙，总是和自己作对。她小手拔着毛皮椅上的兽毛，冷笑道：“我倒要看看你能做出什么东西。”
最终，首先完成的是特伦斯，他的作品是一份牛排。
牛排只有五六分熟，颜色淡粉，表皮棕黄，切成了条状，表面覆盖着一层翠绿色的酱料。
特伦斯介绍道：“这份特比斯牛排是我的作品，还请各位品尝。”
几名评委观察过色泽后，入口品尝。只是刚刚入嘴，几名评委神色便微微有了变化，咀嚼过后，他们轻轻吐了口热气，才再次品尝。
“独特的辣味，带着异香和酸甜，让辣味变得柔和，又不会盖过牛排的味道。”
“牛排含有浓郁的迷迭香与百里香味，味道较为单一，却更不容易被辣味破坏。”
“牛排口感偏嫩，肉感多远，肉汁鲜味足够，很棒的美食。”
几位评委给出评价后，主席间的评价也传来。
“辣酱辣味多元，不仅是红辣椒，还有蒜与洋葱的特殊辣味，配上酸橙和香料调味，巧妙的利用香味配合辣味，非常可口。”
“感谢公主殿下和各位评委的评价。”特伦斯躬身行礼。
随后他站在一旁，望向肖恩。他那里火光冲天，让人难以看清到底在做什么。不过很快，肖恩忽然停手，将火焰宝石从火台专门设置的宝石孔取下。
火焰熄灭，肖恩将锅里的菜肴倒入盘中。
“这份菜肴名叫麻婆豆腐。”
他挂着淡笑，托盘来到评委桌前，将菜肴分给五人。五位评委低头看去，闪过惊讶，眼前的东西是从没见过的食物，红色的汤汁，白净如玉的小块，看上去十分精致。
但令他们吃惊的是，一小盘的菜肴，散发着浓郁的香气。
这香气和常见的香料混杂不同，令人食欲大振，五位评委拿起叉子，想了想又换成勺子，舀起白色小块，放入嘴中。
吃了两口，几人额头便有豆大汗滴滚落，下意识的张嘴快速吸气。
看到这儿，肖恩心突然提了起来，他照着以前的口味和题材的特辣烹饪，没有考虑到这个世界的美食少有辣味，恐怕这几位美食泰斗未必能受得了这辣味。
然而，肖恩还没猜完，就有评委吃完了小盘的麻婆豆腐，灌了口红酒，才缓缓开口。
“这个白色小块，就是你说的豆腐了吧。”
肖恩点点头，这个世界还没有豆腐，他为了做出来可是费了一番功夫，不然也不会比特伦斯慢。
“豆腐，外观细腻，入口柔嫩，大豆香味浓郁，虽然不知道你是如何制作，但这种食材必将流传。”
“这麻婆豆腐，美味难以形容，豆腐柔嫩，肉馅沾牙就化，将辣味和复杂的香味送入嘴中，似乎是要让人燃烧。”
“令人惊讶的是，没有浓郁的香料味，却反用麻味搭配辣味，并简单的用咸味增味，竟然能做出如此美味。”
“这是全新的美食，淡化各色香料，独用咸味刺激食材本身的味道。”
五位评委语气有些激动，评价道最后，甚至出现的分歧，两位老者几乎要吵起来。
而分歧的原因，竟然是对麻婆豆腐对美食界的影响。他们一人认为，这是全新的味觉方向，会衍生很多新菜。
而另一人则认为麻婆豆腐是完全不同于现有菜系的厨艺，虽然还是冰山一角，但背后隐藏着一个庞然大物。
突然，主席间传来公主的声音：“还请两位大师安静。”
公主的话还是很有用的，场面瞬间安静下来，让肖恩偷偷抹了把汗，他也没想到麻婆豆腐会引起争论。
同时他也暗叹两位评委名不虚传，他们都没错，麻婆豆腐背后确实藏着一个庞然大物中华菜系。
公主说道：“本来我该给出评价，可惜厨艺不精，只是吃出了食材。如果要说评价，只能感慨味道的新颖和绝妙，令人惊叹。”
肖恩松了口气，他还真担心这位公主的味蕾被辣出问题，那可不是闹�
