舌尖上的霍格沃茨-第124章
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的坩埚之中，然后被溅出来的液体烫伤。
但是，这一点在艾琳娜的身上几乎完全看不到。
虽然因为身体条件所限，艾琳娜动作充满了稚气，动作似乎也有些笨拙，但是她在将蜗牛放入坩埚中，或者进行内脏剔除的时候，每个动作都稳稳当当的，一点都不带晃动，操作精细到位，即使是斯内普自己也不可能做的更好了。
“很好。所有人，都过来。”
斯内普想了想，抬起头环顾了一圈教室里探着头的小巫师们，拍了拍手，示意大家可以离开座位，稍微靠的近一些。
毫无疑问，艾琳娜并没有说谎。
作为一名资深的魔药大师，仅仅是观察了几个最基本的动作之后，斯内普就很清楚的知道，面前这个银发小女巫绝对是有着相当不错的魔药学基础的。
既然这样，那么他就没有必要抱着手臂站在讲台上，等到艾琳娜将所有的操作都结束之后，自己再额外重复一次，进行无用功的讲解。
“大家都认真观察一下艾琳娜同学的蒸煮和处理方式，非常的标准，同样的操作方式也适用于带触角鼻涕虫。所以，这就是你们接下来需要进行的操作流程之一。”
“嗯，还有，注意艾琳娜切割欧芹的姿势。一种很聪明的握刀姿势，收拢五指用指节抵住刀面，虽然慢了一些，但至少不会伤害到你们稚嫩的手指。”
“艾琳娜，研磨大蒜的动作稍微放缓一些，让同学们看清楚你手腕的旋转。”
“看明白了吗，不是用蛮力砸下去，而是积压和研磨。现在还只是洋葱和大蒜，如果是蛇牙的话，错误的发力会浪费你们大量的时间……”
“哦，是的是的。当你们不再需要加热坩埚时，首先做的第一个动作就是关闭火源。持续升温会导致一些魔药材料发生与预期完全不同的反应，比如说我们本应会用到的豪猪刺……”
第0244章 不许浪费
霍格沃茨，地下一层，魔药课教室。
六枚烤好的法式焗蜗牛静静地躺在托盘上，每一粒都好似塞满了食材，等待着被人品尝。
在此之前，魔药课教室自然是不可能提前配置烤箱的。
不过，在斯内普教授的要求下，仅仅过去了不到两分钟，敬业的家养小精灵们就从霍格沃茨厨房里搬来了五个巨大的烤箱——当然，理由还是辅助魔药课的教学。
浓郁的芝士香气混杂着清爽的欧芹气息，萦绕在每个人的鼻子下方，被炙烤得略微蜷曲发黄的法式焗蜗牛上方缓缓流淌着明黄色的芝士热流，搭配上捣成碎末的洋葱和香蒜，胖嘟嘟的外形一看就让人食欲大开。
事实上，由于蜗牛的可食用部分只有它的腹足区域，因此为了除去杂味，通常来说法式焗蜗牛的做法中还需要加入少许白葡萄酒和红葱进行腌制除味。
这个过程至少需要两到三个小时，然后才是将煮熟的蜗牛肉与伴有大蒜碎末、欧芹、洋葱碎末、黄油的调料塞入蜗牛壳，用芝士封住壳口，放在铺有海盐的托盘中进行烤制。
不过有了魔法的帮助之后，哪怕是有些笨手笨脚的艾琳娜，单单在食材处理上也能轻松地达到最顶级的米其林三星主厨的水准。
因此，无论是从视觉还是嗅觉上来看，此时这一盘【芝士焗密林蜗牛】，都已经完全无愧于世界级名菜的称呼了。
“那么，只剩下最后一步。”
艾琳娜双手托起托盘，闭上眼睛深深地吸了一口气，脸上洋溢着满足的愉悦。
“可以开始试吃……唔，我是说检验最终成果了吧？斯内普教授。”
一边说着，艾琳娜咽了咽口水，颇为不舍地将芝士焗蜗牛端到斯内普教授的工作台前，略带忐忑和期待地看着全程面无表情的魔药课教授，小心翼翼地补充了一句。
“如果可以的话，能不能给我留一只。”
试、试吃？
斯内普看着面前卖相诱人的焗蜗牛，眼角微微一缩，没有立刻回应。
实话说，作为一名魔药大师，他的脑海中几乎瞬间就浮现出了蛞蝓身体那粘腻的触感，让他有一种说不出来的排斥——哪怕无论是从香气还是卖相来看，他的胃部都在不停地挑战着他的记忆。
“教授？”
艾琳娜等了几秒后，看了看眼神中有些犹豫的斯内普，有些无奈地说道，“如果您担心的话，要不，我先试吃一下吧……”
果然，哪怕是对于斯内普教授而言，使用鼻涕虫配置魔药与将蜗牛当做美食来品尝，也是一场比较艰难的心里斗争吗？
“不用了，我只尝一个就可以了。剩下的都给你。”
斯内普摇了摇头，环视了一圈眼巴巴地看着他的小巫师们，咬紧牙关用工具台上的镊子将蜗牛肉掏出，猛地张开嘴，一口吞了下去。
嗯？！
“这是……”
随着蜗牛肉滑入口中，斯内普的神情忽然一愣。
没有想象中的粘腻感觉，肥厚的蜗牛肉如同饱满的深海贝肉一样给人极大的满足，鲜嫩Q弹的触感让人忍不住想大力咀嚼起来，多汁而没有腥味的滚烫在唇齿间流淌。
黄油里浸着的洋葱、大蒜和欧芹的香气从舌尖迅速充斥满了他的整个鼻腔，再加上蜗牛肉那独特的嫩滑口感，一股说不清道不明的情感瞬间在他的心间扩散开来……
斯内普仿佛一下子来到了禁林深处，漫步在下着芝士小雨的树林中，化身一只悠闲的蜗牛，穿梭在欧芹、大蒜、树叶的气息之间。
“怎么可能？这种感觉！”
斯内普皱了皱眉，不可置信地看了一眼面前的芝士焗蜗牛，没等艾琳娜反应过来，飞快的又挑出了一个放入口中。
紧接着，又一个……
然后又一个……
就这样一口气吃了五个蜗牛之后，斯内普才稍微停了下来，那副享受美味的模样，看得周围一众小巫师们拼命的咽口水，整个教室里面的怨念几乎快要形成实质了。
没有理会周围快要流口水的小家伙们，斯内普若有所思地砸吧了一下嘴，看向艾琳娜。
“你刚才在挥魔杖的时候，想了些什么？”
魔药与普通烹饪之间最大区别，就在于药剂中是否流淌着魔法的力量。
事实上，正如同斯内普在开场白说的那样，这不是一节“傻乎乎”挥动魔杖的课程，而不是说，这不是一节不需要使用魔杖的课程。
绝大部分的魔药在成型的某一个阶段，都是需要进行一定的施法动作甚至是部分咒语，只有这样，才能超越常规法则，让一些神秘的力量在魔药中发挥作用——即使是最为基础的【治疗疥疮药剂】，不管怎么改进和变化，也都保留着这一个步骤。
然而，就在这几枚芝士焗蜗牛中，斯内普感觉到了一丝一闪而逝的魔法痕迹。
极为微弱，就好像是蜻蜓翅膀在空气中扇动的波动，但是确实是存在着的。
而这一点就意味着一个可能会颠覆整个魔药学的可怕事情——那扇曾经挡在魔药研究面前的唯一大门旁边，出现了另一条未曾被开发的道路。
“欸？我就想着芝士焗蜗牛啊，还能想什么。”
艾琳娜不明所以地耸了耸肩，有些疑惑地回答道。
看了一眼只剩下一个芝士焗蜗牛，艾琳娜头顶的小呆毛得意地晃了晃，虽然斯内普教授表情一如既往的平静，但是身体的反应还是很诚实的嘛。
“教授，是不是很好吃吖。”
有了事实的支持之后，艾琳娜的胆子一下子膨胀了不少，厚着脸皮凑到斯内普教授身前，摇晃着小呆毛，嬉皮笑脸地说道。
“那么可以给我加分了吧，加分了吧，加分了吧？我觉得，按照我这个档次的料理完成度，至少可以加十分以上的吧。”
“加分？当然，这确实是一份成功的作品。”
斯内普目光转向面前那个得意洋洋的银发小女巫，或许他应该稍微敲打一下这个孩子，让以免她完全迷失在那点天赋带来的优越之中吧。
“不过……”
还没等艾琳娜脸上的笑容完全涌起，斯内普不紧不慢地轻声又补充了一句。
“卡斯兰娜小姐，我记得之前应该只给了你五分钟的时间吧。然而，现在你一共耗费了整整十七分钟的时间。”
“欸？不对呀，教授您不是在让我作为示范案例，给大家讲解的吗？”
听见斯内普的话，艾琳娜表情一僵，一丝不祥的预感浮现在了她的心头，有些不服气地辩解道。
“没错。所以这一次，我并不会因为你占用了太多课堂时间而扣分。”
斯内普点了点头，一脸平静地说道，“我需要提醒你的是，在魔药学中，对于时间的精准把握与妥善处理魔药材料同样重要。”
一边说着，斯内普下意识顺手将最后一枚芝士焗蜗牛挑了出来放入口中，微微挑了挑眉毛——不得不说，这孩子的手艺出奇的不错。
如果所有人都能有艾琳娜一半的天赋和能力的话，无论是之后的魔药配置，还是毕业之后的日常生活，应该都会顺畅不少吧？
“欸？！等等……”
艾琳娜下意识伸了伸手，眼睁睁的看着最后一个芝士焗蜗牛消失在了斯内普的口中，下一刻，精致的小脸飞快地鼓了起来，就好像是一只委屈的小包子一样。
“斯内普教授，你之前明明答应了会给我留下一个的。”
唉……
唉……
伴随着最后一个芝士焗蜗牛的消失，教室里齐刷刷地响起了一阵叹息声，几乎所有小巫师的喉头都不自觉地随着斯内普的动作，上下滚动了一下。
斯内普回过神来，看了一眼手中只剩下六个空壳的托盘，脸色上的神色有些不自然。
虽然除了最后一个之外，斯内普连续吃掉其它几个蜗牛，都是为了去捕捉那一丝若有若无的魔力痕迹，但是在这些小家伙眼中，显然不会这么认为。
“斯内普教授把艾琳娜的蜗牛都吃完了呢。”
“大姐头好可怜，她肯定超想吃吧？”
“别说是艾琳娜了，那个香味肯定很好吃，你看教授也抵抗不住诱惑啊。”
“没想到斯内普教授也很贪吃呢……意外的有些可爱。”
一阵小声的议论声从教室里飘了出来，隐隐约约传入斯内普耳中，让男巫额头上的青筋不由得略微暴起，心里一阵羞恼和无可奈何。
“还看着我干什么？我脸上难道有写操作步骤吗？！”
斯内普皱了皱眉，放下托盘，视线有意无意地错过满脸不开心的艾琳娜，看向一众看热闹的小巫师们，语气不善地呵斥道。
“今天的课程内容，就是参照艾琳娜之前的操作，每个小组分别完成至少六枚【法式焗蜗牛】的准备流程。包括对于蜗牛的清洗、蒸煮处理，欧芹的切割和称量，洋葱和大蒜的捣碎成末——然后，在临近下课前的十分钟，我会将各位的作品收集上来放入烤箱。”
斯内普的目光缓缓地从教室里的窃窃私语的小巫师们脸庞上移动着，露出一抹冷酷的笑意。
“至于检验课程完成的标准很简单，每个人将自己的作品吃下去就好了——不许浪费。”
“现在……开始！”
第0245章 艾琳娜，你在做什么？！
随着斯内普的声音落下，小巫师们终于重新感受到了刚开始上课时的那种压迫感。
看了一眼站在讲台边面色不虞的斯内普教授，原本聚在艾琳娜座位周围的小巫师们纷纷害怕地缩了缩头，慌慌张张地作鸟兽散，回到了各自的座位上开始实际的操作练习。
教室里响起了一连串翻动书页、处理食材和小声议论的嘈杂声。
而在这一片嘈杂声中，斯内普转过头，看了一眼身后正在收拾桌子的艾琳娜，扬了扬眉毛，仿佛没有看到女孩脸上的闷闷不乐神情，语气平静地说道：
“还有艾琳娜，你也一样。再重复一次之前的操作，巩固加深印象。”
经过了刚才的观察之后，斯内普相信，哪怕没有他的指导照看，艾琳娜也能够很顺利的将操作进行下去——但是，那些第一次实际操作的小家伙们就不一定了。
所以，位于教室最前排的艾琳娜最重要的目的，就是为其余一年级学生们提供标准的操作示范，以便那些小家伙能够随时调整他们自己那些不正确的姿势和行为。
魔药教室里的课程继续进行了下去。
随着新的教学目标的制定，教室里重新恢复了上课的氛围——虽然，与往常的魔药课略微有些区别，不过不可否认的是，确实是一种学习的氛围。
斯内普挥了挥魔杖，将全新的操作流程显示在了最前方巨幅羊皮纸上，上面按照魔药配置说明的格式，一条一条地记载了关于【法式焗蜗牛】的制作说明。
然后，斯内普拖着他那件很长的黑斗篷开始在学生们之间穿行，看他们如何使用刀具、如何蒸煮和剔除蜗牛内脏、如何研磨葱蒜，纠正着他们不正确的动作和愚蠢的行为。
虽然这一次课程的主要形式，是通过简单的料理练习，来模拟【治疗疥疮药剂】所涉及魔药材料的处理手法（斯内普绝不会承认这是一节烹饪课），但是斯内普的要求依然相当的严格——甚至比起常规的魔药课实践操作要求还要更加严苛几分。
魔药学是一门相当精密的学科，一旦养成了一些错误的操作习惯，想要在以后的教学过程中改变回来，所需要付出的代价和精力可能是现在的数倍乃至数十倍。
因此，斯内普一遍又一遍地在教室里来回走动，毫不留情地一一指出小巫师们出现的错误，语气格外的冷酷严厉。如果不是因为还有之前的感观缓冲，不少内心脆弱的小家伙们甚至都差点直接被训哭了。
“艾伯特·克鲁，你的手腕骨折了吗？还是说出现了幻觉？”
斯内普眯了眯眼睛，用一种极为危险的语气说道，“我记得从来没有教过你们，用这种白痴一样的姿势反握着小刀去切割魔药。如果我再看到你在课堂上玩刀，我就让你去霍格沃茨厨房里切上一周的肉。”
“很好……亲爱的迪斯亚小姐，请您告诉我。”斯内普薄薄的嘴唇抿起，从牙缝里面挤出冰冷的声音，“您现在在做什么？”
“清、清洗蜗牛。尊敬的斯内普教授。”正在专心致志地清洗着蜗牛的爱尔·迪斯亚浑身一颤，抬起头，小心翼翼地回答道，声音微微有些发抖。
“噢？是么，我还以为你是在给你的宠物蜗牛洗澡呢。”
斯内普冷漠地扬起眉毛，轻哼了一声，冷酷无情地说道。
“从踏进这间教室开始，它就是魔药材料了。如果说你害怕弄疼它的话，你现在就可以拿上坩埚离开教室了。真正聪明的做法是如同艾琳娜那样，干净利落地结束它的生命，并且不浪费它的价值，让它不至于最后被倒入垃圾堆。”
如同艾琳娜那样？
爱尔·迪斯亚转过头看向讲台旁边的那张工作台前的银发小女巫，恰好看到艾琳娜娴熟无比地举起魔杖，随着一道魔力光芒闪过，那一小堆无忧无虑地缓慢爬行着的蜗牛们瞬间蜷缩起来，一动不动地停在了台面上。
“我、我明白了。”
来自拉文克劳的小女巫强忍着眼眶里的泪水，点了点头，一脸坚定地拿起刷子在手中的蜗牛上用力地刷了起来，咬着嘴唇哽咽地回答道。
“教授您放心，不管怎么样，我都会将它们吃完的。绝对不会倒掉。”
？？？
斯内普有些困惑地皱了皱眉，虽然从结果上来看，大体正确。但是这孩子是不是稍微理解错了一些什么东西——或许说，他从一开始就不应该用艾琳娜·卡斯兰娜来举例。
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