丁田的古代生活-第221章
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虎皮蛋，名字听着就很威风，事实上，它不过是把蛋煮熟去壳后油炸得来。炸过的蛋表面颜色酷似虎皮，用的是虎皮尖椒的做法，所以有了这个名字。一般人家做虎皮蛋通常会用鸡蛋，然后为了增加口感，会往里塞猪瘦肉，不过丁田知道，真正的家常虎皮蛋，其实用的是茶叶蛋，因为茶叶蛋比白水煮蛋有滋味儿。
所以丁田用的就是煮了半个时辰的茶叶蛋，茶叶蛋又在水里泡了一夜，滋味十足。
然后用豆油炸出虎皮，最后用大酱爆炒，大酱是他跟万股总一起做的。
记得做这道菜的时候，丁妈妈还看了相克的一条留言记录，写着鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
所以丁田将这个也写上了进菜的清单上。
“这就是虎皮蛋？”王佐非常自动的拿了一双筷子，一个碟子，夹了个虎皮蛋，咬了一口：“味道不错啊！”
“这个进上去，没事吧？”丁田道：“虽然是最普通的鸡蛋，也有一些禁忌，而且这鸡蛋跟大酱，都是自家的……。”
“东西进上去一份，做法也写上。”王佐道：“让厨子多做一些，还挺好吃的……。”
俩人一起忙了一阵子，倒是将那些乱七八糟的事情忘记了。
端午，京中过节的气氛很浓郁，丁田忙着工作，也忙着给人走礼，他这次没忘了刑部的大人们。
刑部尚书见到他送来的年礼，可乐坏了：“我以为你又把我给忘了呢！”
“呵呵，您说笑了……。”丁田尴尬的很。
不过刑部尚书是一个有意思的老大人，虽然是在刑部，可这位叫徐震，字俊杰的五十来岁的老大人，却有一个很风趣幽默的性格：“不说笑，过年那会儿等了你快一个正月，呵呵呵……。，，
老大人倒是热情接待了丁田，还跟他说了一下整个刑部里，各个说了算的大人的基本性格，丁田在老大人这里用了一顿饭。
也不知道是不是有人说了什么，反正他去哪一家，都是热情接待，不过没留饭，因为丁田需要去拜访的人家还挺多，累了三四天，才拜访完，也把丁田累瘫了，他最后在端午节的那天，去的是宁王府。
王佐很有意思的带着他一起过节。
王府过节非常隆重，各处张灯结彩，而王佐，则是带着丁田去了花园游玩。
花园里穿山游廊，假山层叠，莲花游池，亭台轩榭，更是数不胜数。
只见黄花满地，白柳横坡。小桥通若耶之溪，曲径接天台之路。
石中清流急湍，篱落飘香。因为是春天的关系，树头上，挂着嫩绿，还有盛开的花朵，阵阵幽香，疏林如画。
西风乍紧，初罢啼莺。
暖日当喧，又添桎语。
遥望东南，建几处依山之榭。
纵观西北，结三间临水之轩。
笙簧盈耳，别有幽情。
罗猗穿林，倍添韵致。
端的是一片……神仙之境。
丁田一直以为《红楼梦》里的形容词是夸张的，因为他也去过拍摄基地看过，现代化的“大观园”，也没好看到哪儿去，毕竟人工痕迹太明显。
但是当他真的看到如此美景的时候，他才知道，形容的并不夸张。
反而是非常含蓄的，因为眼前的美景，绝对是神仙境地一般，尤其是其中有不少古装少女穿梭其间，虽然只是王府里的丫鬟，但是那穿戴也快赶上了小门小户人家的小姐了。
“这里是家里的后花园，带你来玩一玩。”王佐指着亭台楼阁道：“上去有个莲池，里头养了不少鱼。喂鱼去啊？”
“好啊！”这里美的像是一个画卷，丁田非常乐意跟王佐在这里溜达。
结果看到莲池的时候，丁田傻眼了。
莲池很大，已经有绿色的莲花叶子露出尖尖角，但是清澈见底的水里，养的不是漂亮的金鱼，也不是美丽的锦鲤，而是……一个个傻大黑粗的草鱼、鲤鱼、鲫鱼……也就江团在里头游着的时候，比较好看，而且这些鱼养的相当肥硕。
可见这养的不错。
就是吧，这么风景如画的地方，这水里头养着的是不是有点不太相衬啊？
第三百七十一章 盛夏来临
“来，这是鱼食儿。”王富贵非常痛快的给他们俩拿了两个盒子，里头装满了……搓成小团团的鱼食。
丁田尴尬的拿着鱼食，而王佐则是非常痛快的开始喂鱼。
看着小桥流水下，水中聚集的鱼群，丁田非常不解的问他：“你家里怎么养了这种鱼？我以为像是这种王府里，养的会试锦鲤、金鱼之类的呢。”
“其实一开始是养的那样的鱼，只不过，那样的鱼，一不能吃，二养的还要精心，而且必须吃专门的饲料，最开始看管这里的人，是一对夫妻，那对男女一盒精饲料，竟然要话费十两银子，我有钱也不是这样花的啊！”王佐撇嘴：“所以我干脆，让他们俩将所有昂贵的，不好养活的鱼，都给我捞出去，养一些我能吃的鱼，一会儿我让厨娘去捞点草鱼出来，做个水煮鱼。现吃现捞。”
丁田：“……呵呵，你高兴就好。”
这得是把他男人憋屈成什么样，才让他这么过日子啊？
“不错，我高兴就好。”王佐将半盒子饲料撒下去，好多鱼儿抢食。
“那别人呢？”丁田意有所指：“就养这样的鱼？”
“她不高兴，也没办法，有本事，让金鱼、锦鲤跟我的草鱼、鲫鱼在一个地方活着啊！”王佐明显是找茬的口气：“呵呵，她被我气的啊！她养的画眉，我就养老鹰，猎鹰，那画眉吓的都不敢叫唤了。”
丁田哭笑不得：“哦，好样的，干得好……。”
他只能支持他男人，在家里给继母找别扭。
“你会不会觉得我太过分了？”王佐喂完了鱼，洗了洗手，不过看丁田的眼神里，带着点
“不会。”丁田知道他的想法：“你已经很好了，只是找个别扭而已，又不是虐待她，何况……以德报怨，何以报德？以直报怨，以德报德。”
那女人如果老老实实的，王佐也不会跟她处处作对，可惜啊，不老实，王佐如果心软，恐怕有生命危险。
他处处跟那女人作对，只是想让那个女人在内宅老实点，没心思折腾别的……他能理解。
“嗯！”王佐心里舒坦多了。
而这个时候，一个婆子慢吞吞地过来，见过王佐之后，扫了一眼丁田：“太妃娘娘听说您来了客人，想着见一见……？”
“不见了。”王佐脸一板，冷气不要钱一样的往外冒：“一个外男，见什么见？”
就差指名道姓的说宁王太妃不守妇道了。
上次也是同样的理由，说的一次比一次不客气。
婆子赶紧跪地磕头说不敢，心里却松了口气，其实见丁田，也只是太妃娘娘的一厢情愿而已，其实大家心里都清楚，王爷是不会让太妃娘娘轻易见外人的，每次见了外人，太妃娘娘总是会出现点状况，总给王爷抹黑。
都说了这样不行！
王爷有了防备，就得等防备松懈了再说。
可太妃娘娘她不听啊，现在不知道又要有什么动作了。
等人退下了，丁田看了看四周：“这里是后宅，怎么也……？”
也只见丫鬟不见宁王太妃？
“她轻易出不了院子。”王佐漫不经心的道：“你来了，我可不想让她恶心你。”
那女人一双势利眼，他可不想让丁田受气。
“那我们去前头吧，后面都是丫鬟……。”丁田拉着他往回走：“我听富贵哥说，你书房里新挂了一副皇上的墨宝？我还没见过皇上的墨宝长啥样呢？去看看！”
“皇上的墨宝，你要是喜欢，下次我替你要一副。”王佐小声的跟丁田咬耳朵：“其实皇上的墨宝也就那样，不过皇上字写的非常好，要不你求一幅字？”
“还是别了！”丁田赶紧否定：“就求一幅画好了，挂在家里的正堂上，多威风。”皇上的字画啊，可不多见，这可比任何古董字画威风。
“好吧，下次入宫，我看看皇上叔叔那里有什么好画，讨一副出来给你，”王佐跟永庆帝
的关系非常不错，字画随口就许给了丁田。
用过饭，又在王府里住了一夜，第二天回家换了衣服上差，可晚上回来吃过了晚饭，王老管家就给他送来了好几个“喜帖”。
“这谁家啊？咋扎堆成亲啊？”丁田看到这个就头疼，他这辈子是不会办喜事了，那这送出去的礼物，是没法儿收回了。
感觉有点亏。
非常不想送。
“一家是东莞伯府送来的，曾经跟府中走过礼，他们家的三公子娶妻；诚意伯府送来了喜帖，他们家出嫁三位小姐，大小姐嫁的就是东莞伯府三公子；二小姐嫁的是方翰林家的二公子；三小姐……。”
“三小姐嫁的是长春侯府的那位大少爷，对吧！”丁田不用他说完就知道了这些喜帖都是谁家来的了：“你看着办吧，礼物随意，反正跟谁家的交情都不深。”
有的不止没交情，还有仇。
送的礼物再好再丰厚，也没用。
“那好。”王老管家将东西收了起来，这其实就是给田少过过目，送礼么，也有很多讲究的，这个就不用田少操心了。
丁田以为自己没事了，便一头忙着工作，一头还要接待一下他庄子上的来人，朝廷赏赐的庄子，他要见一见庄头。
庄头是个老实的汉子，王佐早就派人查过了，这个人还是比较老实的，而且京中的庄子，多数都是勋贵们的产业，勋贵们不缺钱，对自己名下的佃户们也很客气，所以这附近农户的生活也还不错。
庄头作为一个小管事的，也是个体面的人，没有穿着破烂来见丁田，而是打扮的干干净净、清清爽爽的来拜见丁大人。
给府中送了账册，丁田见了他一面，又一起吃了个饭，就算是认识了，丁田也是农家子弟出身，这个庄头知道，所以并不敢欺瞒，丁田呢，也乐得大撒手不管，只要庄头管好庄子，有所产出，不让大家饿肚子就行了。
这边打发走了庄头，几个喜帖的人家也陆续办了喜事。
唯一不同的是长春侯府，他们家虽然办了喜事，可是成亲的当日，没人见过新郎，只是说重病在床，想冲冲喜……。
而且这个病，不见外客。
虽然大家都知道是怎么回事，却没人开口说出来，反而一派的喜气洋洋架势。
“做戏做得很足。”这是宁王殿下的原话。
天气转暖后，过了端午，便渐渐炎热了起来，丁田在大牢里管理的非常好，而且在事态平息之后，闻四嘉，被免了职务！
“我知道，早晚都有这一天。”闻四嘉好像一点都不意外。
丁田看着他，很认真的道：“你知道你被免除职务的理由，你自己犯了错，我给过你机会，你呢？没有珍惜。”
其实，这段时间，闻四嘉在刑部大牢里几乎成了隐形人。
谁都不听他的，有他，没他，第四排的死囚牢正常运行。
渐渐地，闻四嘉也知道事情不好了，长春侯府现在没精力管他，他们全家都在关注唯一的独苗的健康。
至于闻四嘉？
那是谁？
闻四嘉也知道了自己走错了路。
可是，千金难买早知道啊，现在他就是想吃后悔药，也晚了。
而他不是等死的人，所以将自己的继续划拉了一下，给某位大人送了一份厚礼，希望可以捞自己出去。
只是，那位大人胃口很大，他就将注意，打在了每个月探视的时候，给的赏钱上。
不过丁田管得严，这探视的赏钱，是大家的，属于公款，他一动，就被丁田抓住了。
几乎所有人都冷漠的看着闻四嘉。
他动的钱，可是他们所有人的赏钱。
“现在说什么都晚了。”闻四嘉一仰头：“我这就离开牢房！”
“好。”丁田一点挽留的意思都没有，直接让人将他的东西收拾了下，发现人家闻四嘉早就收拾的差不多了，只剩下一套行李和两身换洗的衣服，就没别的了。
闻四嘉走的并不光彩，这让跟他称兄道弟十几年的其他三位牢头儿有些尴尬。
而丁田看了看他们：“死囚牢那边，谁能管的起来？”
三个人没吭声，倒是海宁有点蠢蠢欲动，可惜，他是个管事的，要真说起来，他这个管事可比牢头儿高级一些。
还是程二双开了口：“死囚牢那边的花小四年轻，有魄力，出身清白，家里只有一个老母
亲，没有什么亲眷……母子俩吃饱，全家不饿。”
这是少牵扯的意思。
“倒是个合适的人选。”丁田想了想：“那就他好了。”
于是，花小四成了牢头儿，管理的是死囚牢。
去见丁田的时候，激动的脸通红，而丁田见到的花小四……年纪比他小两岁，才十九，但是长得倒是人高马大，体格健硕，要不是脸上的绒毛软软的，远看起来就像是胡子，可他真的只有十九岁，过了年才十九岁，八月份的生日，说是十八岁也可以。
不过据说十五岁就在牢里当差了。
他的父亲以前是牢头儿，有点像是佘老大那个位置，只不过不在这里当差，是在五城兵马司那边的牢房，后来被一桩案子牵连，被上头不分青红皂白的砍了头……他们孤儿寡母的，以家里的一点余资过日子。
后来还是佘老大见他们娘俩儿可怜，收了花小四在牢房里担任狱卒，他父亲结的好善缘，虽然不在同一个地方，但是狱卒们彼此都有一个圈子，相互还是认识的，有的还有关系。
花小四对丁田很感激，因为自从丁田来了之后，他家的日子好过了许多。
现在当了牢头儿，激动之余，对天发誓：“一定好好干！”
“照章办事就行。”丁田笑了笑：“以后那里就交给你了。”
于是，死囚牢的牢头儿，飞快的上任了。
花小四是这里年纪最小的一个牢头儿，其他三位倒是都帮衬着他，丁田的“劳动改造教育”也越来越成功。
入夏之后，吃烧烤的人更多了，牢房里来来往往的人也多了起来，有发配的，就有提出去戍边的，还有的人，判刑下来了，送去死囚牢。
不过丁田管理的好，刑部大牢大变样，还开源的事情，就连刑部尚书徐震都听说了，于是带着刑部的几个大佬，来刑部大牢走了一趟。
然后他们就发现，这里果然大不一样了。
“果然大不一样了！”徐尚书说出了心里话。
印象里虽然不算是脏乱差，可也差不多了，而且牢房里冷冰冰的，黑暗，压抑，绝望……所有的负面情绪充斥期间。
可是现在，这里非常干净，犯人们也干净整洁，整个牢房里都没有异味。
丁田站在一边，恭迎诸位来临检的大人们。
第三百七十二章 临检啊
“您几位里边请。”丁田客气的请几位大人往里走：“因为今天是休息日，所以大家都在外面防风，每个人有两个时辰的放风时间，其余的时间，休息，聊天，或者是做自己喜欢的事
情。”
这是丁田给的一个福利，每个月，有两天的休息时间，因为初一十五是探监的时间，所以这个休息就改成了初三和十八。
丁田带他们挨个牢房看，还有牢房前头的小广场，那里，正好有人在放风。
有人聚在一起聊天，还有几个人在抻懒腰，更有一些江洋大盗在拆招，看起来姿势非常优美，就是招式比较犀利。
因为是初夏了，都穿着九分裤，草鞋配七分袖，头发都盘了起来，没有一个人生虱子的，当然，也�
