食修崽崽穿回来了-第107章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
离得近的人当即惊呼：“那是什么？闻着怎能如此之香！”
就站在盘子面前的管事也惊住了，下意识抬头看向二皇子，怎么回事，不是说弘食不在酒楼，他们拿不出其他方子吗？
这……这又是什么菜？他闻着都感觉腹中饥饿。
这一看，他却发现二皇子正怒气沉沉看着他，没有眨眼睛了也没有摇头了，里面是他看不分明的怒火。
完了，完了。
管事一个踉跄，他好像理解错二皇子的意思了，他把事儿给办砸了。
他不死心道：“弘食，当真在酒楼？”
掌柜点头：“自然，这是弘食大厨写出的食方，这道菜叫苦瓜蒸蛋，需要蘸着蘸料碟吃。”
他悄悄吸了吸鼻子，这苦瓜蒸蛋他之前就知道，酒楼中大厨也是这做的，并没有特别让他惊艳，现在他才知道那是因为少了这碟奇怪的红油。
这红油有一股呛人的，陌生的香味，只是闻闻就食指大动，这蘸料蘸鞋底都能好吃，何况是苦瓜蒸蛋！
正巧，旁边有人起哄道：“掌柜的，是不是新菜啊？让我们尝尝呗？”
“我们尝尝，就知道那宣鹤楼是不是说谎了！”
“对对对，让我们也尝尝！”
“弘食大厨在酒楼，我们能见一见他吗？”
“别，别急，我来替你们尝尝。”掌柜的拿起筷子，飞快夹起一段苦瓜蒸蛋，蘸上些许红油，一口下去竟是眼眶通红呼吸逐渐急促。
“掌柜这是怎么了？不好吃？”
“什么味道，快说啊！”
短暂的停顿后，掌柜的嘴巴开始飞快嚼动，一边嚼他一边点头，含糊道：“好吃，好吃，太好吃了！”
“苦瓜清香蒸蛋嫩滑，尤其是这盘红油，香，极香！”是他说不上来的香，香得烧舌头！香得他一块吃完马上又夹第二块。
瞧他这样，旁边食客更是忍不住了，叫嚷着：“掌柜的别吃独食了，让我们也尝尝啊！”
一圆润灵巧的身形闪过去，手里的筷子飞快中盘中夹走一节苦瓜蒸蛋，蘸上红油往嘴里一塞。
那白软软的小胖子眼睛一凸，反复咀嚼下肚后，吸着舌头惊呼道：“好吃，太好吃了，这红油火烧火燎的，又叫人欲罢不能，这是什么东西？”
第二块下肚，回过神的掌柜道：“辣椒油。”
“辣椒油辣椒油，辣，的确是辣，香辣！”
此时，那什么宣鹤楼管事已无人在意，苦瓜蒸蛋一出，谁都看得出来那宣鹤楼是没事找事，人飨云楼从头到尾就没在怕的。
这极其新鲜的苦瓜蒸蛋和辣椒油就是最好的证据。
可一盘子苦瓜蒸蛋能有多少块？手快的几人抢到了，酒楼里还有那么多看热闹的人，见盘子中了，辣椒油碟都被蹭干净了，顿时一阵哀嚎。
“掌柜的快上新菜，快上苦瓜蒸蛋，我天天来点！”
“掌柜的我刚才还替飨云楼说了话呢，我也要吃这道菜！”
“辣椒油，辣椒油！”
一时间，本就热闹的飨云楼沸反盈天，比之前上苦瓜菜那日还要热闹。
掌柜的欢喜地笑了，这可都是人流啊，全是活招牌，他拍了拍手道：“不急不急，各位稍安勿躁，今日本酒楼有新菜上牌，且其中一道还是我们的招牌菜，大家都可以点来尝尝！”
话音刚落，方才不知何时不见人影的小二齐刷刷从后厨出来，每人手里都拿着一堆写着菜名的木牌，有序地去大堂和各个包厢挂上。
二皇子目呲欲裂：“你们是计划好的！你们是怎么知道的，难怪偏偏今日出宫！”
太子没告诉他这是巧合，只意味深长一笑：“四皇弟，还不多谢二皇兄的宣鹤楼为你酒楼新菜送来的人气。”
斗了这么多年，没有人比他更知道如何气到这位二皇兄。
这不，二皇子听闻后差点背过气去，脸色阴郁森冷得可怕，眼神剜毒似的看着太子，咬牙道：“宣鹤楼并非本皇子授意，楚姑娘，劝你莫要同这些心思阴暗之人同行。”
说罢，便头也不回离去，临走还不忘泼一碗脏水，只是那匆忙的背影怎么看怎么狼狈，似是落荒而逃。
大堂里的菜名木牌一挂上，就有人当场念起来：“紫菜虾皮馄饨，全天售卖，鲍鱼五花肉，括弧，每日仅限……20份？小二，这两样我各要一份！”
“我也要我也要！”
“我要两份！”
小二一一记下，道：“不好意思这位客人，每一桌只能点一份。”
……
“今日20份鲍鱼五花肉已经售空，客人们可以点紫菜虾皮馄饨尝尝。”
酒楼里一阵哀嚎：“这也太少了吧！”
就在所有人都热闹着的时候，方才闹事的管事带着小厮想要悄悄溜走，却被门口的食客给拦下来：“管事怎么就走了？比多辩解一会儿？”
“不了不了，我这就走……”
“不好吧，还是去衙门里说吧。”酒楼掌柜一挥手，几个小二一拥而上，将人往衙门带去。
再次回身，酒楼掌柜笑着道：“鲍鱼五花肉食材有限，还请诸位客人理解，今日新菜头一天上桌，弘食大厨非常高兴，大厨说鲍鱼是北方海里的东西，有些人吃不惯会有红疹的症状，若吃了不适还请立刻停下。”
“为表歉意，弘食大厨给方才点了鲍鱼五花肉的二十位客人赠送小礼品一份。”
此时不管是紫菜虾皮馄饨，还是鲍鱼五花肉都还没端上来，最先端上来的反而是那一小碟的赠品。
小小的瓷白骨碟中，躺着一对椒盐虾干，正是叶遥亲手做了，带出宫来的椒盐虾干。
她得让他们瞧瞧，弘食的真正手艺，容不得什么乱七八糟的人来污蔑。
椒盐虾干上桌，这一刻竟然没人去说赠品太少，而是突然安静下来，这竟然又是一道没见过的菜，他们齐齐紧盯那色泽橘红，椒盐虾干带着不容忽视的麻辣香气，还有虾干本身的没被掩盖的鲜甜气息。
海虾的个头很大，浑身还裹了白芝麻等调料，看着就让人食指大动。
有人动筷子压了压虾壳，那过油后极其酥脆的虾壳“咔嚓”一声，竟然就这么裂了开来，里面的虾肉在筷子的挤压下，渗出一点晶亮的红油来，衬得橘红虾肉愈发漂亮。
“咕咚。”
不知是谁，咽了下口水，声音震天。
有人出声打破这份安静，道：“好香啊，这道菜叫什么？”
“椒盐虾干。”一个清脆稚嫩的女娃声音从楼上传来，四楼走廊，叶遥骄傲又自豪地朗声道：“是弘食师父亲自教的椒盐虾干。”
作者有话说：
二皇子：干得漂亮（微笑）。
收藏一下预收吧，专栏第一本~感谢在2022…09…25 01：14：08~2022…09…25 21：55：12期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使：扣仔妈 10瓶；萧梵友 3瓶；玖言 1瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第119章 春饼、炸肉丸
◎梅菜锅盔、杂粮饼、藕夹、香煎豆腐，甚至还有路边的面瘫，一路吃下来，虽然不及叶遥亲手做的那般登峰造极，却也各有各的滋味。◎
“别光看着了； 让我先来尝尝！”
方才在大堂中抢到一口苦瓜蒸蛋的小胖子早就忍不住了，看来看去的看什么看？他直接上手拿起一只就啃！
这一口就啃在了最为厚实的虾背上，牙齿碰撞后“咔嚓”声响个不停，小胖子愣了愣； 随后用力在虾背上吸了一口； 和着虾壳咬下一口油润又干香的虾肉； 大口咀嚼起来。
旁边的人惊道：“你怎么不吐虾壳？！”
“唔……太，太香了！”那小胖子白白胖胖的面颊激动成桃红色； 一边舍不得停下咀嚼； 一边又忍不住对其他人道：“这虾壳上全是香味，太香了舍不得吐！”
真有那么好吃？
小胖子嚼得快； 吃得也快，意犹未尽地咽下后，见周围人都盯着他，脸又红了红道：“我家里生意很广； 我见过这种虾； 不是京城能有的，而是北边海里的海虾，个头大肉质厚实不说； 还有一股海边特别的鲜甜。”
“虾干我也吃过，不过这种过油的虾干还是头一次，而且……”他想着想着，拿着剩下的半只虾吸了吸口水：“这虾壳上附了一层调料颗粒； 吃起来又酥又香； 只要一入口根本就舍不得吐； 随便嚼一嚼就碎了； 能吃。”
虾壳也能吃？好吃得不想吐？
旁边不管是收到虾干的； 还是没抢到的都下意识吸了吸口水，尤其是没抢到的，听着眼睛都红了。
面前有虾干的当即夹起一只，像那小胖子一样朝虾背上啃一口，虾壳虾肉一起入口，酥脆与鲜美一起涌入口中，还有一股难以形容的鲜美滋味。
不管是会吃的，还是只会尝个味道的人，此刻都惊艳到了，若说飨云楼这次的苦瓜新菜事情巧思美味，那这弘食大厨亲手所做的虾干就是登峰造极！
叶宁和云峥等人如今已经吃惯了叶遥亲手做的吃食，虽然每每也觉得惊艳，但远远不如下方第一次吃到的众人心中来得惊涛骇浪。
若是那苦瓜是弘食大厨亲自来做，又该是何等美味？！
难怪弘食大厨轻易不出手，他那样的厨艺已经是大师水平，只出几张食方便能让飨云楼宾朋满坐。
收到虾干的二十人无一例外，吃虾时用手或用碟子接着，不是担心碎渣掉在衣服上，而是担心吃漏了任何一点，他们的神情好不作假，甚至可以用夸张来形容。
可就是这样真实又浮夸的神情，让酒楼中所有人都感受到那虾干有多么美味，更别说这椒盐虾干也是头一次见的吃食，虾干的诱惑因此又更上一层！
见他们都连壳带肉的吃了，旁边掌柜手里也拿着一只虾干，准备示范一下说剥壳就能吃呢，现在也用不着了，他无奈摇摇头将虾壳剥虾放到旁边的碟子里，再心情舒畅地来一口虾肉，紧接着他也愣神住了。
“掌柜的，你这虾壳不要了？”旁边人探出头来。
掌柜的虎目一瞪，慌忙伸手护着装虾壳的碟子，震声道：“要要要，怎么不要！”
那小胖子说得果真没错，这酥香的虾壳不比里面的虾肉差。
飨云楼掌柜也是个出了名的会吃，他竟然也是这般反应，一点虾壳都护得这么紧，这让原本热闹的酒楼安静下来，视线都落在了那虾干上，以及羡慕地看着吃虾干之人享受的神情。
说完，小胖子也不说了，小口小口吃起剩下的半只虾干来，他一边啃一边盯着盘子里剩下的那只椒盐虾干，神情犹豫又纠结，他爹也是个爱吃的，每次他吃到好吃的都会给自家老爹带回去一份，可是……
虾干就剩一只了，他一点也没吃够，他有些后悔方才第一口为什么张得那么大，早知道就慢慢吃了。
小胖子想了想，磨蹭到手中一只虾干吃完，终于狠狠下定决心，将剩下的虾干打包起来带回去。
弘食大师父亲手做的虾干，错过这一次的话，说不定他爹就尝不到第二回 了。
四楼上，三皇子茫然地看向叶遥，问道：“八皇妹，那虾壳真的能吃吗？他们怎么都不剥壳啊，不觉得割嘴吗？那海虾的壳还挺厚实的。”
叶遥轻轻点点头：“他们牙口好肠胃也好，虾壳的确是能吃的，过油酥过的虾壳不会割嘴吧，就是有点容易积食。”
而且她们自己吃的时候，椒盐虾干管够，干嘛舍不得扔虾壳。
“哦，是这样啊。”点头表示知道了的三皇子，转头就跑回去拿来一只椒盐虾干，试着咬一口虾壳，随即眼睛都亮了。
“真的好吃！椒麻酥脆还油浸浸的，嚼起来有点像脆饼。”
他旁边的四皇子幽幽道：“三皇兄，你怎么就拿一只。”
是啊，你怎么就拿一只！他们也想尝尝虾壳，嗦一口都觉得美味的虾壳，他们之前怎么就没想过嚼一嚼呢？
三皇子嘿嘿笑着嚼得起劲，四皇子几人对视一眼，下一刻齐刷刷扭头转身往五楼包厢跑去，他们也要尝尝看！
剩下的叶遥无奈地笑了，谁会放着虾肉不吃去吃虾壳啊，虽然其实那虾壳真挺不错的，虾壳厚实也更有嚼头，有点像椒盐锅巴。
在她旁边，还有并不着急的云峥，以及太子和楚姑娘，三公主也守在楚姑娘身边，没有失礼地跑过去。
不过凭她眼中的好奇和焦急，若不是不能放着楚姐姐在这儿，她也怕是跟着去了。
三公主拉了拉楚颜的袖子，期待道：“太子哥哥带我们出来玩，楚姐姐正巧也在这儿，不如一起去？”
楚颜看了眼小小的叶遥，有些意动，又期待地看向太子：“太子殿下，八公主，我也可以吗？”
为什么还要问她？太子同意不就好了。
叶遥有些茫然地点点头，乖乖道：“当然可以辣。”
太子温声道：“自然，我平日事情繁重少有出来，正愁不知接下来去哪里游玩，楚姑娘能一起来再好不过。”
太子会不知道京城何处好玩？怎么可能，早在知道要带八皇妹他们出宫玩时，京城各处可以玩乐的地点都摆在了案头，这般说也是为楚颜化解了尴尬，
楚颜笑了笑，又认真地看向叶遥，道：“早就听太子提起过八公主，今日终于得见，我叫楚颜，吃过八公主的肉脯和虎皮鸡爪等物，很是喜欢，今日能同行楚颜很是欢喜。”
“好耶，楚姐姐快跟我来，一会儿椒盐虾干被他们给吃光了！”
一行人全都回到了五楼的包厢，听着外面因为几只虾干吵吵嚷嚷，在紫菜虾皮馄饨和鲍鱼五花肉上桌后，外面更是人声鼎沸，夸赞声不绝于耳。
叶遥偶尔支起耳朵，都能听到外面传来的对弘食的惊叹，夸的都是她师父哎，心里再舒服不过。
吃了半盘虾干，本来是当做零嘴的香辣鱿鱼丝，竟然被就这白饭吃了个干净，看三皇子那样子一碗饭下肚都听不到个响，明显一点也没饱。
吃过后歇了一会儿，瞧着几位小皇子公主有些无聊了，楚颜便问道：“不知八公主你们接下来有没有想去的地方，或是想做的事情。”
叶遥想了想道：“我想去尝尝京城里的市井美食，你们呢？”
叶宁几人想了想，也纷纷点头道：“我们也想去，去街上看看。”
楚颜道：“我知道一条街全都是好吃的，我带你们去。”
这是京城最出名的一条街，这条街上全是各种吃食铺子，或是路边支起来的小食摊，叶遥好奇地看着沿路的吃食，用嗅觉仔细辨析空中飘动的各色香味。
作为曾经的食修，叶遥的嗅觉也一度是得天独厚，天赋惊人，穿回来之后也是如此。
这些吃食绝大部分她都在修真界见过，也有一部分没见过的，或是一些眼熟的吃食的前身，或许再过些年就会被人完善起来，朝着完整的食方靠近。
不同于安静的皇宫，这条街简直热闹极了，食摊里热情的叫卖声，客人们点菜报出的各色菜名，这种热闹是宫中绝对没有的。
一走进来，几位从小锦衣玉食的皇子公主就看花了眼，就连从小沉迷习武，或是被扔去军营里训练的云峥，此时都露出了几分孩子气的神情。
楚颜招呼道：“你们想吃什么，今天我来请客。”
吃什么？在吃这件事上，众人齐刷刷地看向了叶遥，还是得听八皇妹/八公主的。
叶遥左右看了看 ，又往前走了几步，最终停在了一个卷饼摊子上。
卖卷饼的是一位大娘，她手中摊着一张薄透的饼皮，另一只手麻利地往里放各种配菜和肉酱，最后熟练地将其一裹放进碟子里，较上一勺褐色的酱汁。
那卷饼不是干脆的，而是肉眼可见�
