美食博主穿成宅斗文炮灰后-第12章
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但是瑕不掩瑜，尤其是鸡翅的这一块，鸡皮还是入味的，里面的肉是细嫩的，吃到嘴里，咸香带甜，荤而不腻，肉质更是稍稍用力就脱骨了。
这品质，倒是让他眼眸稍稍亮了亮。
比记忆里御厨还要好点。
见他吃了，周昭衡满足的笑了，扑到父亲怀里，欢欢喜喜道：“这个可好吃了，是我吃过最好吃的肉，是冬冬家的阿姝姐姐做的，他还邀请我去他家玩，可以吃阿姝姐姐做的烤橘子，他吃了都不咳嗽了！”
“爹娘，我可以去吗？”
一旁太子妃捂着嘴，呜呜咽咽的哭泣。
之前儿子没朋友，她替儿子委屈得哭，现在有朋友了，她还是难过得心都被攥紧了，呼吸困难。
他哪里知道，他这辈子除非他们俩死了，新帝心善，法外开恩，否则他永远去不了朋友家。
抱着儿子的男人，也在此时，自觉平静了多年的心脏，仿佛被切断了空气来源，堵得慌，导致那跳动的速度，也一点点极快，到最后，他的额头冒出一阵薄薄的汗渍。
良久，他捂着儿子脑袋，按在怀里，哑声道：“睡吧。”
周昭衡不明所以的还抬抬头，只是父亲压着他的脑袋，用力了几下也没能抬起多高，最终还是老老实实趴在父亲胸膛上，闭上眼睛。
小孩子没有什么烦恼，很快睡着了，但男人却始终没睡着，直接睁着眼睛，到天明了。
*
次日清晨
燕秋姝稍稍失眠，但没上次失眠得厉害，因此还是早早起来了。
她起床时，外头的太阳都没有彻底冒出来。
这作息，要是放到现代，羡慕死一大片夜猫子。
她一边感叹，一边擦脸，询问道：“今早做的是什么？”
“疙瘩汤，今早大厨房送了新鲜的菠菜，做的是绿色的疙瘩汤，送到冬冬小少爷和婉儿小小姐那边时，他们都很高兴。”水浼说道。
“听着就很好吃。”燕秋姝笑道。
早餐花样很多，但她不是每天都有想法，因此每做一样，她都会让许嬷嬷和水浼两人学着，这样她起晚了一点，她们就能自己做了给她吃。
至于萧夫人那边，也有府里的厨子学会了专门给她做。
不过萧夫人还是不怎么爱吃，但燕秋姝做的东西，她都吃得比平时多很多，所以大多数时候，燕秋姝自己做了，都会让人送过去。
她不爱串门，尤其这并不是自家，萧家给她的院子已经足够大，活动范围很多，有时候她都在琢磨着开辟一个菜地，种点东西，但浇水施肥挺不好的，就放弃了。
燕秋姝擦了脸，涂了古代版的面霜，来到餐厅，许嬷嬷刚好将疙瘩汤送过来，还有府里自己做的腌菜，还挺好吃的，咸酸有些微辣，下饭极好。
就是咸得过度了，但若是不咸，保存不了那么久。
燕秋姝有些怀念现代的泡萝卜，酸酸辣辣，清脆爽口，可惜目前没有白醋，也少了云南小米椒，不知道云南在这个时空哪里，那边有没有商人带东西过来卖？
改天得让人留意一下，古代交通不发达，各地货物流通就是靠着这些走商。
燕秋姝端着疙瘩汤喝了口满是面食清香的汤汁，思绪继续散发。
她喜欢吃美食，这是一种享受，会让她精神放松，甜食更是能让人心情都愉悦起来。
等等！
甜食？
燕秋姝眼睛一亮，立马跟水浼说：“帮我去弄点鲜牛奶，一定要新鲜的。”
“好。”水浼立马去了。
这阵子她跟着燕秋姝，听过很多要求，反正每次最终都能成为让她吃着直跺脚的美食，因此她特别积极。
牛奶一些大户人家还是有的，这个时候已经有人知道喝奶对身体好，有些人家疼爱孩子，七八岁孩子还在喝人乳，但那到底说出去不好听，因此牛奶、羊奶这些，就成了替代品。
不过两刻钟，燕秋姝吃完散了个会儿步，牛奶就来了，她看着那还温热的牛奶，笑得格外开心：“要是可以，以后每天送半斤过来，牛奶可以做好多好吃的呢！”
说着，她进入厨房。
可以开始做美食了！
要说来到古代，什么东西是最容易做的，莫过于双皮奶了，不需要黄油，不需要奶油等等东西，只需要鸡蛋清和牛奶就可以做成。
最多为了提升口感，加点点缀，比如红豆沙。
首先第一步，是将红豆加水煮到软烂。
在煮的这段时间，另起锅煮牛奶，期间要不停的搅拌，之后再依次放入瓷碗中晾凉，这个时候白白的牛奶表面就会凝结一块薄薄的奶皮。
这是第一层奶皮。
在空余时间就来打鸡蛋，蛋黄和蛋清分开，加入一点姜汁去腥，这里本该加的是柠檬，但柠檬这个时代还没有，就用姜汁代替。
之后将牛奶依次倒入蛋清中，倒入时，因为奶皮粘在瓷碗边缘，不会随之掉下，反而会落在碗底，碗不用清洗，等候下次备用。
在蛋清和牛奶混合后，再加入少许白糖，搅拌均匀便可以重新倒入碗中，最后给每个碗盖上盖子，放上蒸锅一刻钟。
在这段时间，红豆也煮好了，此时再加入适量白糖继续熬煮，当白糖和红豆融为一体时，这边的双皮奶也彻底蒸好了。
因为蛋清的缘故，双皮奶成了固体，一碗碗端出来，也丝毫不晃荡。
盖子解开的那一刻，浓郁的奶香也仿佛早已迫不及待的喷涌而出。
围在厨房的水浼和许嬷嬷不约而同的深吸一口气，感叹道：“好香啊！”
“居然没有腥味，太好闻了！”
许嬷嬷勾着脖子瞅着，稀罕得不行，忽然发现这东西居然不是液体了，更是惊讶：“姑娘，这奶怎么凝固了？”
“这是双皮奶，用了鸡蛋清，就能凝固，跟蒸鸡蛋类似。”燕秋姝笑着回答，也跟着嗅了嗅。
这次依旧超常发挥。
闻着就又香又甜！
不过还没彻底完成。
燕秋姝拿着勺子，给每一碗加上一勺甜滋滋的红豆，白嫩｜嫩的双皮奶上就多了一抹红豆色作点缀，变得……更有食欲了！
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第 16 章（红豆双皮奶（下）。。。）
燕秋姝作为主厨，是要第一个品尝的。
她先分给水浼和许嬷嬷一人一碗：“这个是你们的。”
“谢姑娘！”水浼和许嬷嬷高高兴兴的接过。
小瓷碗本就好看，盛放着嫩白的奶豆腐，上头点缀的红豆沙让这一份双皮奶完美得仿佛艺术品，当银色的小勺子探入其中时，就破坏了它的美感。
水浼拿着小勺子，还犹豫了一会儿，见左右两边的人都已经开始吃了，才依依不舍的将勺子插｜进去。
太好看了，都舍不得戳破。
燕秋姝顾着吃，可不在乎这个，手上稍稍用力，细嫩的‘奶豆腐’就破开了，软嫩｜嫩的躺在勺子上，随着动作，整体晃动，如同水波却又凝而不散。
等吃到嘴里，她愉快的眼眸眯起。
双皮奶本身的甜味不算浓，微微有些淡，但配上那浓郁的奶香，以及细嫩滑腻的口感，真的是甜而不腻，香而不熏，恰到好处。
当然这个口味是针对不嗜甜的人。
对于小朋友，更喜欢吃甜一点的，这个时候舀上一点红豆沙，再放入嘴里，舌尖稍稍用力，煮得绵软的红豆沙就在嘴里和奶豆腐混合一起，甜滋滋的味道让吃的人心情都愉悦了几分。
燕秋姝一口接一口的吃着，但那小瓷碗不大，不一会儿就吃完了，她还意犹未尽的叹息一声，还想吃。
但是不行，这一份她做得不多，到时候一分就没了。
只能忍下来。
这时水浼和小许嬷嬷也吃完了，燕秋姝便让水浼装了食盒，跟着她去见萧夫人。
说起来她也在萧家住了好些天，但因着萧夫人不怎么出门，她自己也不怎么出来，除了那次见过的一面，两人再没见过，但水浼和黄嬷嬷总是互相过来，因为她老送吃的过去，对方也总送一些首饰或者布匹过来。
萧府有些大，燕秋姝走了几分钟才到。
进了院子，等黄嬷嬷去通报，不一会儿，比初次见面要精神许多的萧夫人出现在眼前。
她脸上的蜡黄褪｜去了许多，走路的力道也稳了，眼里也不再是那么消沉，虽然依旧称不上一个健康的人，但状态好了。
萧夫人习惯性紧抿着唇｜瓣，但看见燕秋姝的那一刻，面部肌肉还是放松了许多，唇周围的褶皱都少了：“阿姝。”
“伯母。”燕秋姝笑吟吟上前：“特意来打扰，实在不好意思，正好我带了红豆双皮奶，伯母尝尝看味道怎么样？”
她说着，水浼就将食盒打开，其中一份端给她。
燕秋姝转交给萧夫人，对方稳稳接过。
本以为是流动的液体，看见实物，萧夫人眼眸里掠过一丝诧异，严肃的面容越发柔和，夸赞道：“你这手果然巧，这甜点，可真好看。”
燕秋姝抿唇笑笑，期待的看着她。
萧夫人也笑了，这些日子以来，她已经很信任燕秋姝的手艺，直接就舀一勺送到嘴边。
盖子揭开时，她就闻到香醇的奶味，等吃的时候更是奶香十足，宛如在吃嫩滑充满奶味的鸡蛋，她细细品尝完，一双略微浑浊的眼眸看向眼前的少女：“好看也好吃，不过你亲自送过来，可是有什么事？”
燕秋姝不好意思的挠挠头，挨在她身旁，小声道：“是这样的，昨天我给冬冬做了烤全鸡，谁知那二皇孙一心跟冬冬比吃食，没比过气哭了，虽说少夫人和萧将军都说不用理会，但我还是心中难安，冬冬也有些愧疚，觉得做过分了，想要补偿一下同窗，所以我想着问问伯母，要不做点吃食送到太学那边，让冬冬班上的孩子都尝尝，缓和一下孩子们的关系。”
说完她又想起什么，补充一句：“昨日我有些事麻烦少夫人了，不好再去，所以来询问伯母。”
虽然答应了冬冬，但毕竟是别人家的孩子，投喂前肯定得先经过家长同意，这种事不可能让燕秋姝来，只能请人帮忙了。
萧夫人一边小口吃着，一边听燕秋姝说的这事，眼眸里弥漫着笑意。
她稍稍抬眼，就能看见眼前期期艾艾盯着自己的小姑娘。
那一双眼睛仿佛会说话，就这么看着就叫人心软，透露着一种全付交托的真诚，现在的孩子一个赛一个精，倒是少有这样一眼能看穿的。
萧夫人轻声道：“你有心了，老大家的过来请安也说了这事，若是登门道歉，小题大做，倒是这个小东西，刚刚好。”
“多谢伯母！”燕秋姝见她点头，也欢喜的脆声道。
不过对萧夫人所说道歉一事，又有些好笑，应该是为了给孩子们吃东西，先给家长尝尝，毕竟按照萧家的性格，可不会因为这点没有正面冲突的事道歉。
不过她确实得多做一点了。
燕秋姝见事情完成，脚步已经迫不及待往外跑了，嘴上说：“伯母，我先去多做点，听说那边有八个孩子，还有好些老师，冬冬还有一个黄字班的朋友，都得分到，不能少了。”
“去吧。”萧夫人含笑摆摆手。
燕秋姝快步离开。
接下来任务还挺重呢！
*
三皇子府
三皇子夫妻俩反而正在谈起此事。
昨日三皇子挺忙的，儿子放学回来也已经不早了，他刚好出去应酬，并不在家，也就等现在，刚下了早朝，回到府中休息补眠结束后，三皇子妃跟他说起。
作为皇子，在他印象里，他家就是这个国家的至尊，除了父皇和太子，再没有人能让他吃瘪。
因此听闻这件事的第一时间，他抖了抖袖子，淡定道：“不过一个会做饭的嬷嬷，去跟萧家要过来，专门给老大做吃的不就行了？”
三皇子妃被这笃定的口吻震了片刻，迟疑道：“萧家能同意？”
三皇子笑了笑：“怎么会不同意？又不是要他们家的爵位？”
三皇子妃诡异的沉默了一下，虽然这话跟那天她和儿子说的有异曲同工之妙，可她总觉得萧家不至于这么任人宰割。
正想着，身边的婢女过来禀报：“萧夫人贴身伺候的黄嬷嬷送来了份小礼物，说是送给三皇子和皇子妃，是为昨日孙儿不敬一事赔礼。”
说着她递过来一个食盒：“这便是礼物。”
三皇子妃问：“你确定是黄嬷嬷？”
婢女肯定的点头：“是黄嬷嬷，奴婢不会认错的。”
三皇子妃下意识看向丈夫。
果然此时三皇子也露出纳闷的神色：“不过一个做饭的下人，萧家至于这么紧张吗？难不成还真怕本殿下因孩子之间的玩闹去算账？”
真要如此，那些御史怕是要奏死他了。
三皇子妃哑然：“定然不是为了下人，殿下，让勤儿哭的可是她的亲孙子，就算萧家再是块硬骨头，这种情况下还是得低头的。”
三皇子眼眸微眯，蓦的笑了，带着几分恶意道：“萧家倒是比之前圆滑了一点，莫不是死的人多了，知道怕了？”
“说不准呢。”三皇子妃笑道：“殿下，咱们看看这是何物？”
她一个眼色，宫女立马打开食盒，顿时一股好闻的甜香味扑鼻而来，最初的热气过后，印入眼帘的是两份瓷碗装着的宛如蒸蛋一样的东西。
但和蒸蛋不同，这个纯白色，奶香十足，却没有奶腥味，上面放着一团红豆沙。
除此之外，还有两份看着卖相极好的鸡翅，一份辣的，一份不辣。
宫女帮忙将瓷碗端出来，勺子放在盖子上隔着，轻声道：“黄嬷嬷说这叫红豆双皮奶，直接吃便可，鸡翅去骨了，亦可直接使吃。”
三皇子妃看见双皮奶，眼眸微亮，生出几分喜爱，正欲细细端详一番，也挺好奇这怎么做出来的，但她身边三皇子就没这个想法了，直接端起就吃。
一勺过后，他眉头扬了扬，似乎是满意，又有些嫌弃。
三皇子妃还以为这个中看不中吃，下一秒他直接整个碗送到嘴边，挖了一大勺吃下，这才满意的点头：“嗯，这勺子太秀气了。”
三皇子妃：“……”
她失笑，也跟着品尝一口，然后发出一声赞叹：“这厨娘倒是心思巧妙，难怪勤儿会闹着要，好看又好吃，还新奇。”
三皇子三两口吃完，意犹未尽砸吧嘴，又去夹鸡翅，果然如同宫人所说，没有骨头，外壳薄而酥脆，口感咸香中带着椒麻味，倒是比双皮奶这种甜点更得他欢心。
吃罢，他也再次感叹：“倒是真的有些想将这厨娘要过来了。”
*
太学的书院里。
刚过巳时，启蒙班的八个孩子迅速来到食堂，坐等开饭，只是从前还略微随意的作态，此时已经格外泾渭分明，甚至人多的一方，还警惕的看着那仅有的两人，仿佛防备着什么。
偶尔两孩子目光对上，也都冷哼一声，别开脸。
直到好几个宫人拿着同款式的食盒出现在食堂里，打破了他们之间凝固的氛围。
为首的宫人笑吟吟的面对这些小主子，一份份的摆放在他们面前，解释道：“这是萧家夫人特意命人送过来的点心，给诸位加餐。”
萧家？
众人下意识看向早已和黄字班周昭衡凑在一起，期待今天中午能吃到什么的冬冬，冬冬也茫然的看过来�
