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第57章

穿成年代文里的娇软炮灰-第57章

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  之后十几根细挂面掰断之后下进锅里煮软烂,把剩的那一个鸡蛋黄打散放进,番茄鸡肉丸子面就好了。
  生欢连着自己的早餐一起端进屋,郝母也醒了:“妈,一起吃法吧。”
  “嗯,今天烙的春饼啊。”
  “是,炒的土豆丝,还有紫菜鸡蛋汤。”
  生欢心情好的吃饼,突然郝建军肯定是不爱吃,一点荤都没有,怪不得提包饺子的事呢。
  生欢想着现在冬天,可以卤点羊蹄羊头啥的,郝建军早上起来可以卤着吃,夏天时候送来羊肉还搭不少羊杂,怀孕吃羊肉上回,所以家里也没怎么炖。
  奶包吃饭时候最高兴拿着小勺子吃着小肉丸小面条,面条有点恋汤,小家伙吃了的椅子身上地上哪都是。
  边吃还边晃悠着小腿,心里想着:“好好次!好好次!”
  郝母看着大孙子自己就能吃的这么香,想起家里的孙子孙女,吃饭那叫一个费劲,大宝跟大妮也就生欢做饭他俩吃的香点。
  转念想到平时几个大人跟小家伙斗智斗勇,骗小家伙把菠菜吃了,小家伙在嘴里含着就是不咽下去,想想自己儿子吃没肉的饭菜拉拉个脸,郝母揉揉太阳穴,好像不爱吃菜的坏习惯好像是遗传了。
  生欢可不知道婆婆心里咋想,自己跟郝建军也都不爱吃菜,但是小家伙必须得吃,不然该营养不均衡了。
  小家伙对妈妈的饭菜已经一点兴趣都没有了,自己的肉肉好香!
  “麻麻七七!”小家伙盛一勺举起来,生欢低头吃掉:“嗯,谢谢奶包,好好吃哦~奶包要都吃掉哦!”
  生欢今天做这个少,没尝,现在尝尝果然不错,吃小家伙的东西也让小家伙养成分享的好习惯。
  “刘姐,给我打点白菜呗,我腌点酸菜!”
  “郝同志都跟我说了,白菜都打完了,你看够不?不够我再打。”
  “谢谢刘姐!”
  “这不应该的!”
  生欢吃完饭给奶包端到浴室,给脱干净之后洗干净,连带着儿童椅也冲干净。
  换了身小衣服洗干净点奶包穿上小鞋就在屋里狂奔,生欢想让郝建军给家具包角,郝建军说男孩子哪里没有磕磕碰碰,谁承想他一休息就给家里家具的角磨成了弧形,重新刷了核桃油。
  郝母看着守着睡觉的两个奶娃儿,看着奶包,手里织起毛衣。
  奶包豆包饺子的小衣服多的不像话,郝母就不给织了,想着给老大家四个小家伙织些,不知道现在啥尺寸,往大些织准没错,毕竟今年织今年也穿不上。
  生欢腌酸菜,刘姐给边上帮忙,快到生欢肩膀的大酸菜缸,生欢进去一层白菜一层盐的码上,最后放水,等郝建军回来扣上大石头跟麻袋就行了。
  看着还剩不少收拾完的白菜:“刘姐,帮我把夏天晒的萝卜干泡了,到时候腌点泡菜。”
  “好嘞!”
  生欢把白菜一切两半洗干净用盐啧上码进小缸里。
  生欢先弄个调料,白芝麻白糖辣椒面花椒面多来点,盐少点,腌太咸郝建军该齁了,加一点酱油一点醋使拌匀就行了,泡好的萝卜干把水搽干上烤箱烘半干不干之后调料放进去抓匀,最后放进坛子里储存。
  家里最东边厨房走廊,放的是各种腌菜坛子,主要这边温度最低,放的是烤箱,不怎么用,生欢把这个小坛子放在橱柜上,好拿。
  忙活这么久,刘姐都开始做饭了,生欢进屋看奶包在沙发上睡着了,给抱到婴儿床上,搁沙发上怕他打把势掉下来 。
  生欢提前把两个鸡翅破开了用洋葱跟姜酱油淀粉腌上了,这会儿直接下锅煎熟之后放冻番茄丁,加胡萝卜跟土豆丁炖着就行。
  这边给郝建军做血糊涂,把鸡胗鸡肠都切末放进加水的鸡血里,加花椒面葱姜沫跟盐味精搅匀上锅蒸就行。
  顺便用鸡蛋虾仁跟小菠菜做个鸡蛋羹跟血豆腐一锅蒸出来。
  生欢把刘姐分解完的鸡腿又分解成奶包每天吃的量之后铺在外边冻上,冻实诚之后再下地窖里。
  生欢想着又留两块鸡胸脯肉用洋葱姜丝腌上,剩下的就给刘姐做饭了。
  刘姐知道生欢喜欢,特意去请教了周师傅的炖鸡方法,加土豆跟干香菇,炖出鸡肉的鲜香软烂。
  生欢看着一个炖小鸡跟一个血豆腐,切一块羊腩,炒个郝建军喜欢的孜然洋葱爆羊肉。
  中午还是蒸米饭,生欢把中间因为吃水窝的那一块最软的一小勺饭盛出来晾着。
  锅里的鸡翅收汁黏糊之后用筷子一插软烂,这才夹上来放进盘子里,最后锅里黏糊软糯的土豆胡萝卜浇在米饭上晾着。
  看看时间十一点半多点,估计郝建军回来他儿子的米饭正好能吃。
  郝建军回来有些晚了,生欢估计他又打包菜去了,把小家伙的饭盘房子锅盖上热乎。
  洗干净手换下外套进屋,生欢抱起奶包,轻轻安抚:“奶包,起来吃肉肉了,奶包,宝贝儿~”
  生欢边走边慌,也不着急,反正他爸还没回来呢。
  郝建军进屋,果然拿着两个饭盒:“媳妇儿,卤羊头,买俩回来!”
  刘姐接过饭盒:“我去热一下,回来一路都凉了。”
  “谢谢刘姐!”
  郝建军脱下大衣,亲一下奶包,奶包迷迷糊糊的感觉有点扎,刺挠的往生欢怀里钻。
  郝建军笑了,亲了一口媳妇儿:“累坏了吧,我抱回。”
  “嗯,我抱吧,豆包跟饺子睡挺久了,我怕咱们吃饭他俩醒了闹。”
  “好嘞!娘,豆包跟饺子睡多久了?”
  “睡四个点了,头一回睡这么长时间。”
  郝建军一看俩小家伙还睡呢,有经验了:“睡吧,长身体呢,估计快醒了,我先泡两杯奶粉。”
  郝建军到厨房看见锅盖上奶包的饭盘,拿到桌上,到一茶缸暖壶水,有些热导几回之后泡奶,泡完奶瓶放在放了温水的两个茶缸里温着。
  奶包也清醒了,坐在小椅子上挥舞着勺子等着来自粑粑麻麻的投喂。
  生欢试试温度还有些热,只能拿筷子翻拌,刘姐把饭菜弄上来奶包的也能吃了。
  郝建军坐下道:“娘,别织毛衣了,一会儿饭菜该凉了。”
  刘姐已经把羊脸拆开了,家里人都把眼睛给生欢留着,小鸡炖蘑菇鲜香味浓,生欢觉得周师傅可能把秘诀告诉刘姐了。
  郝建军最喜欢孜然羊肉,真是吃着就过瘾,油香肆意,肥而不腻还下饭,太长时间没吃媳妇做的血豆腐,都忘了什么味了,简直太好吃了,鲜香滑嫩里边的鸡杂脆口,口感绝了。
  郝母即使这一年二儿家吃的很好,没次吃饭都不由得感慨老二家这日子神仙来了都不换呐。
  郝建军拿手绢跟抹布,一边擦儿子,一边擦小家伙弄的一片狼藉:“媳妇儿,周日齐东风一家来包饺子。”
  “行,中午还是饺子,晚上火锅,唉我跟唐甜甜的姐妹聚会每次都不敢放肆。”
  郝建军眉眼一跳,这小妮子还想抛开自己跟唐甜甜聚会呢?
  “行,都听你的,咱家那个锅也好久没拿出来了。”
  “嗯嗯!咱们吃麻辣牛油火锅,番茄菌汤锅奶包能吃,清汤锅涮羊肉!
  家里是不是还有毛肚?鸡爪也还有吧!正好咱家还有小白菜!”
  “都有,都有,到时候我都拿出来,让你吃个过瘾。”
  郝建军揉揉生欢的头发,突然发现生完豆包跟饺子之后媳妇的头好像炸毛了呢,长出好多小绒毛软乎极了。
  “媳妇儿,家里腐乳要没了,咱再做点呗。”
  “行啊,那今天泡豆,明天早上你做豆腐,然后我起来发霉豆腐咋样?就是放哪里啊?”
  你忘了,咱家还有个东厢房。
  “那屋不是仓库吗?”
  “你是不是傻,你忘了我弄了个柴房,那屋就腾下来了。”
  “哦~忘了,可能一孕傻三年,我得傻六年。”
  郝建军笑着弹她一个脑瓜崩,宠溺道:“哪里来这么些歪理!”
  生欢瞪他一眼妈跟刘姐还有儿子都在呢!
  郝建军刚要说话,耳朵听见儿子醒了,随即就是放声大哭,郝建军无奈把尿不湿换下来给两个小家伙洗干净。
  洗完换上小衣服,生欢要给喂奶,郝母让她坐下:“生欢你看着奶包吃饭,我跟老二喂。”
  郝母抱起饺子喂奶,小家伙当即就安逸了,前些日子小家伙喝奶就像喝迷药,今两个小家伙一边喝奶,小手抱着奶瓶,大眼睛滴溜溜乱转。
  平时的量没够,郝建军又给冲一半,这小家伙才吃饱,郝建军挨个拍了奶嗝之后,给放进婴儿车里,微微倾斜让他俩能看见人,放在生欢跟娘边上。
  生欢吃完饭,接手两个孩子,奶包吃完饭就得要抱抱,郝建军抱着他在腿上自己吃饭。
  吃完饭刘姐泡一桶豆子,郝建军抱着媳妇跟三个儿子睡午觉。
  郝建军搂着四个小心肝,唉,沉甸甸的幸福啊,得更加努力挣钱养家啊!
  第二天生欢跟刘姐两个弄完毛豆腐之后开始进屋扒蒜。
  辣椒面烫一下之后,煮一碗糯米糊放进辣椒面里放凉,苹果梨姜蒜洋葱剁碎碎的,生欢跟刘姐俩人一起剁了一个点儿。
  最后都放进辣椒面里,擦两个萝卜丝,放白糖,盐多加了点,毕竟得吃一冬天,淡了就得坏,最后加味素跟小葱断给一大盆料拌匀。
  刘姐已经把白菜里边的盐洗干净,耙白菜控干了水,带上手套,俩人一层一层的抹完之后放进缸里。
  全都弄完,生欢摘下来手套直直腰:“诶呦,这太久没运动,坐这么一会就腰酸了。”
  “刚生完孩子,体质弱,你快歇会儿去。”
  “行,那刘姐我趴一会儿出来给奶包做辅食。”
  边走边捶腰,生欢回屋就买了一颗强身健体的丹药,心里暗骂郝建军禽兽。


第86章 包饺子
  生欢在屋里趴着; 就听见有人敲门,开门一看是拿着麻袋进来的唐甜甜。
  “快进屋,外边冷。”生欢给拿过来棉拖鞋; 唐甜甜跟儿子都换上。
  “还是你家屋里暖和,刘姐好!郝姨好!我妈给拿来老鼻子笋干了; 你爱吃多给你拿点,这回还拿竹荪了呢; 煲汤火锅绝了; 对了夏天你教我做干肠; 我妈一直说给你拿腊肉尝尝,这个火腿我妈特意跟人家换的,我家的还不好吃呢。”
  “天哪; 阿姨太见外了!”
  “这有啥的; 她一打电话就叨咕你; 我感觉若是她能来非得认你当干女儿不开,你拿着吧,我还想请教怎么做呢; 我做了腌笃鲜,诶呀妈呀齁的我呀!”
  “腌笃鲜最好用鲜笋,正好我腌了些辣白菜跟萝卜干; 回去你拿点,三两天就能吃了; 还有豆腐乳,你家没有了吧?”
  “我跟你讲,早就没有了; 我早就想来打秋风了; 但是你怀孕我哪里好意思!”
  生欢无语; 刘姐给倒一壶热水让唐甜甜暖身子。
  “谢谢刘姐!”
  “不客气,应该的。”
  “甜甜啊,你家小军那孩子呢?今咋没跟你一起来?”
  “那小子今天跟同学打雪仗去了,齐东风说男孩子就得野,不能拴裤腰带上。”
  唐甜甜叹口气,怕儿子像齐东风祸害小姑娘,还怕儿子不像齐东风软弱。
  生欢美女无语,总觉得唐甜甜是在炫耀她儿子能放手,她自己能潇洒。
  唐甜甜坐一会儿就要回家做饭,生欢拿搪瓷盆给装了四颗辣白菜,满满一盆,装了一饭盒萝卜条使劲压。
  “对了,郝建军早上做了豆腐,给你拿点!”
  “那太好了!豆腐怎么做都好吃!”
  生欢又给拿了个大饭盒装了一盒豆腐,这才给绑一起让她拎回去。
  “明个给你送回来啊!”唐甜甜端着盆回家了,刘姐也开始做饭。
  生欢昨天晚上让郝建军拿出来羊蹄跟羊脸,刘姐不会弄卤味,生欢做的麻利,没一会儿就把一锅卤上了。
  唐甜甜拿来的笋干,生欢泡了两把,想着明天能吃。
  郝建军拿上来的牛油,炼完之后放各种香料辣椒,屋里没有排风辣极了,好在开开门差不少。
  熬满满一锅料,最后放进烤盘里凝固,锅里剩点底就做了个麻婆豆腐。
  奶包中午也吃豆腐,嫩豆腐里打鸡蛋上锅蒸,老豆腐扣个洞,往里放上胡萝卜猪肉小白菜馅上锅一蒸。
  郝建军早上做的豆腐多,好几筐摞在一起,冻两筐冻豆腐够吃好久,两筐做了豆腐乳,还剩两筐。
  生欢想着做点豆腐口袋,到时候给小奶包吃,说做就做豆腐盐水泡过之后,切厚片下锅炸,刘姐切生欢炸。
  炸完一筐豆腐口袋满满的放在框里沥干油,看着壮观极了。
  再煮一锅海带水,把豆腐泡搁里边煮软,接着沥干水正好拿到台阶上铺好在冻豆腐的塑料布上。
  留的这一盆,生欢给剪开之后,跟刘姐把虾滑肉泥塞进去之后用泡好的萝卜条系紧。
  想到奶包,生欢放下了手里的辣椒酱,拿过番茄酱,爆香之后加入煮豆腐的汤,把福袋下进去之后盖上锅盖大火烧。
  想着奶包吃了好几天都米饭了,生欢拿出一把面条掰段,等福袋好了之后勾芡,捞出大人吃的,小家伙的还在锅里加入面条接着咕嘟,最后加入切末的菠菜这才可以出锅。
  郝建军发现一进屋,自己儿子醒的时候几乎没有,看着三个乖宝宝,两个小的不敢弄醒,大的还是得弄醒。
  生欢把福袋单捞出来放进盘子里,酿豆腐就三块,放进盘子里,一份豆腐蒸蛋,一份西红柿蔬菜面条放着小碗里端进屋。
  “老公!这个还有点热,凉点再给奶包吃。”
  生欢又回厨房,刘姐正扒羊头呢,生欢把饭菜端上桌剩下的羊脸肉跟羊蹄放在帘子上晾着。
  “媳妇儿,卤的太香了!”郝建军直接拿了个羊蹄,软烂脱骨,这可给小家伙馋坏了,生欢拿过来洗干净的罩衣给穿上,拍了一把郝建军:“你别馋他,气哭了还得哄。”
  郝建军笑了,他就喜欢逗儿子玩,给小家伙放进座椅了,咬一口小家伙的酿豆腐,嗯,豆腐都不烫了,能吃了。
  “儿子,能吃了,吃吧。”
  小家伙闻言开动,小手抓起福袋,还知道吹吹,试探的咬了小口,又美滋滋的晃起小脚。
  郝建军看儿子吃的欢,也夹一个:“真精致这啥玩意儿?”
  “豆腐口袋。”
  郝建军一咬爆汁,鲜香酸甜:“好吃,怪不得奶包天天就想着吃饭!”
  “今天的饭都是生欢做的,我就帮忙来着。”刘姐说的有些不好意思,属实是不应该。
  “刘姐,这是我媳妇儿的小爱好,跟自己家一样,随意些。”
  “嗯,对,我卤了羊蹄跟羊脸,刘姐你早上就给郝建军切,让他早上吃点荤 ,他训练强度大,跟咱搁家不一样。”
  “好嘞,是我想的不周了。”
  生欢笑着道:“没有刘姐,你照顾家里人很辛苦的,我们该谢谢您的。”
  “别别别,生欢这是我应该的。”
  “快吃饭,一会该凉了。”老太太发话,俩人也不谦让了,赶紧吃饭。
  下午,生欢把牛油火锅底料分割成适量的块儿,之后码进坛子里,随时吃随时拿。
  晚上唐甜甜拿来的笋,生欢就做个红烧肉炖笋脯,小奶包就是红烧羊排。
  时间转眼到了周日,生欢刚洗漱完就听见敲门声,郝建军搁厨房出来开门。
  生欢也出屋,一看唐甜甜跟齐东风带着小军来了。
  “来的这么早?吃饭没?”
  “吃完来的!”唐甜甜把盆跟饭盒给郝建军,郝建军接过薅过齐东风就到厨房剁馅了。
  “我跟奶包还没吃饭呢,你跟小军在来点不?”
  生欢把马尾挽起来个丸子头,省的头发不方便。
  “那就来点�

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