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第48章

鼎食记[美食]-第48章

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  不一会儿,他们的儿子便放学回来了。
  “爸; 妈!我回来了。”王永胜的儿子王泰安一进门就喊道。
  相比起金缕桑的少年早成,王永胜更喜欢王泰安这个有活力的孩子; 更何况,王泰安随着他姓王。
  大概越是没有什么; 就越是珍惜什么。他曾经失去了王家的姓氏; 所以越发看重这个姓氏。
  王永胜见到儿子,露出了回到家后第一个笑脸,虽然并不如以往那么灿烂; 但是一直注意着他表情的崔莹莹看了; 却松了一口气。
  “今天在学校表现得怎么样?”王永胜问道。
  “我的作文得了A+,数学测验也得了一百分!是班上第一名; 方老师还特别表扬我了的!”王泰安成绩不差; 因为崔莹莹对他这方面管教很严。
  儿子的学习成绩可是崔莹莹邀宠的手段之一; 所以绝对不会放松。
  王永胜听了果然笑逐颜开,他自己的成绩不怎么样,要不然也不会早早被家里送去当厨师了,但是他特别羡慕那些有学问的,所以听到儿子学习成绩好,他总会特别高兴。
  当然,金缕桑的成绩除外。
  虽然金缕桑也是他儿子,但是因为姓氏不同,让他总有一种替别人家养孩子的感觉,所以金缕桑越是优秀,他越是不高兴。偏偏金缕桑比起王泰安来一点儿也不差,甚至可以说是更加优秀。
  所以王永胜从来不过问金缕桑的成绩,免得听到以后心塞。
  “虽然被老师表扬了,但是不可以骄傲自满哦!”王永胜说道。
  王泰安顺从地点了点头,随即露出了一个犹豫地表情。
  王永胜开玩笑地问道:“怎么了?是不是想让爸爸给你什么奖励啊!”
  王泰安摇摇头,有些犹豫的说道:“不是的,爸爸……我、我在学校里看到哥哥了。”
  王泰安每次在王永胜面前都会称呼金缕桑为哥哥,但是私底下却是各种讽刺。这一点他可没有得到崔莹莹的真传,按他妈的话来说就是太憋不住了点,不够隐忍。
  到底是刚十岁出头的孩子,耐性确实不如成年人那般好。
  王永胜听到小儿子提起大儿子,原本稍霁的脸色又有转阴的态势。
  他有些恼怒地说道:“别和我提那个逆子!你把他当哥哥,他可不把你当弟弟!”
  金缕桑确实不把王泰安当弟弟,不过王泰安也没真把金缕桑当哥哥。
  这事除了金永胜以外,所有人都看得出来。金永胜未必不知道,但是他愿意踩大儿子捧小儿子。就像他永远没办法喜欢那个端庄贤淑的原配,硬是要找一个小白花似的女人做红颜知己一样。
  当然,现在这位红颜离转正已经不远了。
  王永胜本来就不喜欢这个大儿子,每次看到大儿子就仿佛在提醒他,自己曾经丢弃尊严忍辱负重的那段日子。
  没错,就是丢弃尊严,忍辱负重。
  尽管金家从未亏待过他,但是王永胜就是觉得自己没有得到过尊重。
  崔莹莹和王泰安知道怎样让王永胜更加厌恶金家人。母子两对视一眼,皆在对方眼中看到了满意地神色。
  崔莹莹见好就收,将话题扯到了别处,王永胜聊了几句,脸色才逐渐变好。
  最近这段时间王永胜因为离婚以及金色食府股份分割的事情心情不太好,对金家人也越发厌恶。但是崔莹莹母子却觉得这还不够,让王永胜恨上金家人,他们才能够真正放心。
  王永胜确实是恨着金家人的,或许在金老爷子提议收他做义子时,或许在金老爷子决定将闺女下嫁于他时。王永胜的心里是不愿意的,可是为了能够获得更高的地位,为了能够保住自己的权利,王永胜最终都选择了同意,大概也是从那时候起,王永胜就恨上了金家人,只是因为没能力反抗,这才压制了下来。
  而现在,因为金芙蓉的决意离婚,因为金缕桑明确表明要跟着母亲,这种恨意更是达到了顶峰。
  可惜王永胜不知道离婚后金家人还准备了一份不一样的礼物等着他,不然的话他的心情恐怕会更加糟糕。
  陶鼎向来是个行动派,所以在与金老爷子合计一番后,他便开始着手新品的推广。
  餐厅推出新品向来很慢,绝对不会一次性亮出自己的所有底牌,这一次鼎盛楼的新品推广却声势浩大,俨然有了一种大改革的架势。
  这一次鼎盛楼一口气推出了五道新菜,分别是:开水白菜、佛跳墙、红烧狮子头、蒜籽烧裙边以及南宋蟹酿橙。
  鼎盛楼生意一向很好,但是除了开业的时候格外火爆以外,一直以来都处于一种平稳的态势。
  但是最近,因为鼎盛楼推出的新菜,它的生意似乎迎来了新一轮的鼎盛。
  这种鼎盛并不体现在门口排队的多少,而是包间的占用率。
  通常来说大酒店的包间设置得比较多,一般还会特地空余几个出来,以备不时之需。酒店旺季包间使用得自然会频繁一些,但是也不可能一直被占用,总会有空歇下来的时候。
  但是鼎盛楼自从推出了新菜品,包间就变得很难订到了。
  以往还能订到第二天的包间,现在却不一定能够订到下周的包间,可见其有多么的紧俏。
  要不是鼎盛楼规定了包间的预定要实名制,恐怕还能催生出专门排队定鼎盛楼包间的黄牛党来。
  因为推出的这五道菜价格相对比较昂贵,刚开始的时候,愿意尝试的也多是条件比较好的顾客,这才有了包间紧俏的情况。
  订不到包间,有些自恃身份的便不愿意来用餐,但是并非每个人都这样。
  有些对美食的兴趣大于对排场的讲究的,便选择了相对吵闹的大厅,这样一来,鼎盛楼的五道新菜便进入了普通顾客的眼帘。
  这白菜清汤寡水的,看起来不怎么样啊?鼎盛楼怎么会出这样的菜?
  找来服务员一问才知道,这道菜就是所谓的开水白菜,别说,看这汤色,名字还挺形象。再一看价格,我去!一盘白菜278,够买一大车新鲜白菜了!
  又有人注意到以前没看过的白色陶瓷小罐,这一小罐是什么东西,颜色不算好看,但是闻起来怪香的!
  这一次不用顾客询问,有眼力见的服务员发现有顾客好奇,便主动上前介绍,原来这是鼎盛楼的新菜——佛跳墙!
  佛跳墙谁不知道啊,星爷的《食神》就曾出现过这道菜,据说是国宴上出现过的菜色,就是不知道鼎盛楼的佛跳墙是不是能够做出国宴的味道。虽然很多人觉得鼎盛楼菜品味道不错,但是对于其能够做出国宴的味道却并不抱希望。
  至于那道有着几个红亮大胖丸子的菜大部分人倒是猜出了名字,这不是就是鼎鼎有名的四喜丸子吗?也叫红烧狮子头。许多人在家也能做出这道菜,就是样子没这个好看,不知道味道是不是也比家里做得好。
  至于那白色瓷碗里盛放的和猪皮冻有些许类似,但是颜色稍微深一点的菜色,只有极少数人猜到,应该就是新品里面的蒜籽烧裙边了。据说这是一道很滋补的菜,已经有不少经济条件不错的顾客想要尝试这道菜了。
  最后这道新菜直接就用橙子皮做成了碗状端了上来,这么明显的特点只要不傻翻翻菜单就能知道这道菜便是南宋蟹酿橙了。螃蟹里面加橙肉能够好吃吗?有些人不敢尝试,有些人却已经跃跃欲试了。
  鼎盛楼的新品价格相对来说比较昂贵,就连最普通的红烧狮子头也也要大几十,就更不用说另外几道菜了。
  但是价格再贵也有人买账,更何况鼎盛楼一直以来的良好口碑给予了顾客尝试的信心。常吃不太可能,但是偶尔打打牙祭,却是可以的。
  因此这几道菜一经推出,就受到了不少老餮的喜爱。
  既然是老餮,自然不可能只在鼎盛楼一家餐厅吃过。
  这些人中不乏身份地位比较高的,因此对金色食府的菜色并不陌生。
  鼎盛楼新推出的这几道菜,和金色食府的特色菜几乎完全重合,让人不得不怀疑鼎盛楼的目的。
  再加上前段时间闹得沸沸扬扬的王永胜离婚案,不少人暗地里猜测,这鼎盛楼是想趁着金色食府正虚弱的时候挤占市场?还是来一场公开的对决赛呢?
  作者有话说:
  啥时候我才能提前发文……我自己都失去信心了……


第77章 股份
  ◎王永胜并没有太过在意◎
  听说鼎盛楼推出的几道新菜和金色食府的特色菜完全雷同时; 王永胜并没有太过在意。
  或许“不在意”这个词还不能足够准确地表达出王永胜的心情,因为他听到这个消息的第一反应是想笑。
  又一家想要哗众取宠的新兴餐厅,一个过于年轻以至于有些看不清自己的当家人; 怎么能不让他觉得好笑呢?
  然而,没过多久,王永胜就觉得自己笑不出来了。
  金色食府的顾客虽然并没有呈现出骤然下降的态势; 但是那几道同款菜肴的点单率确实大大降低。
  王永胜私底下问过几个关系比较好的顾客,对方吱吱呜呜地告诉他; 鼎盛楼最近推出的那几道新菜味道并不输他; 至于再多的话,别人就没说了,毕竟话已至此,王永胜要是有心的话自己就会去调查。
  王永胜知道后十分震惊,他原本以为鼎盛楼不过是跳梁小丑; 那些所谓的新品不过是一种营销手段,可是现在看来; 似乎并非如此?
  王永胜混到现在这个位置,手上早就培养了自己的人脉; 一手详细资料很快就交到了他的手上。
  他仔细看过资料; 却越发觉得陶鼎这人有些神秘——凭空出现,却迅速与王飞扬以及田渊两位搭上了关系,继而创建了鼎盛楼。而鼎盛楼也是一路顺风顺水; 无波无澜地走到了今天; 这样的人,说是传奇也不为过。
  可是更让他震惊的却是他与夏家姐弟的关系。
  他先前只想着不能让自己手上的菜谱泄露出去; 因此一心想要铲除夏润之; 对于其他人并未有过多的调查; 可是现在想来,自己似乎太武断了一点。
  陶鼎和夏家姐弟有关系,自己与妻子的离婚案又有鼎盛楼参与其中的迹象,现在鼎盛楼又明目张胆地推出新菜抢占金色食府的生意,要说这其中没有什么关系,王永胜实在是无法相信。
  不过王永胜虽然有些吃惊,但是并不惊慌。
  在他看来,鼎盛楼目前还远没有达到能够威胁到金色食府的程度。
  王永胜这么想倒也不完全是自视甚高,主要是他对金色食府十分有信心,毕竟是百年老店,底蕴还是有的。
  但是,他忽略了另一个关键性因素,那就是金老爷子。
  金老爷子年纪大了,身体不行了,无法亲自下厨做菜,但是他的号召力还在。
  当初王永胜将金老爷子的那些亲信给赶出了金色食府,那些人虽然离开了,心里却一直记挂着金老爷子。现在金老爷子亲自请他们加入,他们自然不会拒绝。
  陶鼎将这群人招来,就是为了做金色食府的其他特色菜。
  那些菜他自己其实多研究一下也能做出来,但是他觉得最好还是由金老爷子的人来做。
  一来不涉及侵占他人秘方,二来也是告诉金老爷子,我们只是想合作,并不想吞并金色食府。
  金老爷子表面没有多说什么,但是从他的态度可以看出他对陶鼎的感激以及钦佩。
  换成是他在陶鼎这个年纪,未必能够像陶鼎这样眼睁睁地看着一个巨大利益摆在自己面前却不去碰触,因此越发觉得陶鼎品格高尚。
  金老爷子的这种态度也影响了金缕桑。
  金缕桑原本对陶鼎并无亲近之意,他戒心重,很难对一个陌生人敞开胸怀。但是自从见识到陶鼎的厨艺,再加上他外公时不时的夸奖,金缕桑俨然成为了陶鼎的小粉丝。
  每次见到陶鼎都是一副恭恭敬敬的样子,尤其是对方做菜的时候,金缕桑总是用一种膜拜大神的表情看着陶鼎。
  开始的时候陶鼎还有些不习惯,次数多了,也就随他去了。
  有时候遇到比较难的菜色还会稍微放慢节奏,在旁人看来倒是有种教授徒弟的感觉。
  说起徒弟,不得不提起夏润之。
  夏父以前也教过夏润之,不过他对厨艺兴趣是有一点,却没有从事这一行的想法,因此父亲也不强求,只是教授过一些基础菜色。
  后来因为遭遇变故,夏暖忙于生活,夏润之忙于学业,便都将这事放到了一边。
  知道夏润之被王永胜设计差点发生意外,夏暖才想到应该让弟弟多少学点祖传家业,不说将这些东西给后代继承下去,也总归是让人心里多个念想。
  夏润之对此并不排斥,事实上他也觉得自己应该多学点做菜的手艺,好歹是父亲的儿子,总不能给老夏家丢脸不是?
  不过到底是没准备将这个当做一门手艺,所以夏润之学得随意,陶鼎教得也随心,氛围倒是颇为轻松。
  以至于夏润之一直都不能理解为什么鼎盛楼的厨师那么怕陶大哥,陶大哥做老师的时候明明就很和蔼可亲啊!
  鼎盛楼众厨师:……我们一定遇到了一个假的陶大厨!
  鼎盛楼对金色食府的打压计划有条不紊的进行着,先是推出新菜,打击金色食府在江城美食界的霸主地位。然后拉拢一众金色食府的厨师,以更为低廉的价格推出金色食府的一系列菜色,从而瓜分金色食府的顾客。
  这两招虽然说起来简单,但是做起来却没那么容易。
  金色食府能成为百年老店可不是开玩笑的,没两把刷子早就被市场所淘汰了,即便是赶走了一批厨师,也不会影响它的整体水平,因此想要从味道上打压它,本就是一件十分困难的事情。
  好在,他们有那些对金家不离不弃的老员工。
  好在,他们有陶鼎,这位神秘却实力雄厚的大厨。
  金缕桑在后来的岁月里,不止一次地为这场合作感到庆幸,明明看起来不可能成功的事情,因为他们的帮助变得顺理成章又轻而易举起来。
  确实是顺利成章且轻而易举,因为王永胜一直没有组织起来什么像样的抵抗。
  当然,也可能与王永胜意识到不对劲的时候为时已晚有关。
  陶鼎对金色食府的蚕食开始时很高调,之后却又变得润雨细无声起来。这种故意让敌人降低警惕心的普通手段放在王永胜身上居然取得了极好的效果。
  王永胜意识到后,倒也没有坐以待毙。
  他采取促销降价的活动方式,确实为金色食府挽留住了一些食客。
  但是这些留下的却并不是那些懂行的客人。
  他们大多只是人云亦云,既然其他人都说金色食府的味道好,来这里吃饭的人身份地位高,那我们也要在这里吃饭。
  诸如此类的客人虽然也能够给餐厅带来收益,但是却没有归属感。
  今天他们觉得在金色食府吃饭是地位的象征,明天就有可能因为圈子里其他人的言论改变想法。
  今天他们觉得金色食府做活动很划算,明天就有可能被别家的活动吸引过去。
  在鼎盛楼一步步的蚕食下,金色食府的客源正在缓慢而不可逆转的流失着。
  而金色食府每况愈下的营业额,也使得原本对店面生意不太理会的股东们,开始关注起金色食府的情况来。
  江城滨江花园坐落于江滩旁,这里的地价可谓是寸土寸金,能够买得起这里的房子,本身就很能说明业主的经济实力。
  滨江花园最大的特点就是能够欣赏到江景,因此越是视角好的房子卖得越贵。
  王崇阳此时正坐在家中欣赏着所谓的江景,惬意中带着一点往日所没有的担忧。
  他这辈子最成功的一次投资就是在

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