鼎食记[美食]-第21章
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她对于陶鼎有这样的发展并不感到意外。
如果说刚刚认识的时候，夏暖只是将陶鼎看成可以利用的非人类生物，那么现在的陶鼎在夏暖心目中的地位虽然还赶不上夏润之，却也相差不远。
即便夏暖从来没未承认，但是像牛百胜这样熟悉她的人却能够一眼看出陶鼎在她心目中的分量——说是亲人也不为过。
夏暖对亲人是体贴而大度的，她完全不在意陶鼎会甩开她们单干，她更在意的是陶鼎能不能成功，能不能借助这个机会走得更高更远。
“我去看过田家在本市的那家五星级酒店，那边的餐厅不少，而且经验状况也不差，我本来想从这边着手的，但是去了之后才发现，那边要从新开始的话投入太大，现有资金未必能够做出多大的成果，还不如另外找几个相对来说差一点的地方，彻底整顿或者重新开始反而更容易些。”陶鼎说着摊开了手边的地图，这是最近几天他和田渊出去时一直用到的那幅，上面好几个地方都做了不同符号的标注。
“你看这里和这里。”陶鼎指向了地图上画了五角星的两处位置，“这里是你们学校附近，那边有一家田家旅馆，一共七层楼，但是一楼的门面全部外租给了各种小商户，二楼则租给了一家网吧。现在我们的想法是收回一部分门面，目前比较倾向于收回网吧所在的二楼。另外这个地方是江边，和江滩挨得很近，附近还有酒吧一条街，地理位置很好，不过这附近已经有了好几家经营状况良好的餐厅，如果我们在这里开餐厅，完全可以想象到时候竞争会激烈到什么程度。”
“那你们商量后决定优先选择哪一个？”夏暖问道。
陶鼎难得地露出了一个志得意满的笑容，回答道：“我们决定两边同时进行。”
作者有话说：
今天的深夜食堂居然又没有上菜，我觉得再这样下去会垮也说不定……QAQ
第33章 装修
◎紫甘蓝拌豆腐丝、白灼虾◎
陶鼎彻底陷入了忙碌中，夏暖体谅他的辛苦，直接和大家说最近陶鼎没时间做饭。除了王飞扬一阵哀叹以外，其他人都表示理解。
不过因为这个原因，夏润之最近和夏暖见面的机会就更少了。
夏润之平时住校，周末才回家，夏暖也是如此，姐弟俩基本上也就周末的时候才能见上一面。而陶鼎现在不做饭了，姐弟俩商量着来回一趟有些耗时耗力，再加上两人都面临着期中考试，干脆这两周就不回去了。
夏暖的考试从十一月初一直持续到了十一月中旬，今天上午考这门，明天下午考那门，其余时间还有课要上，用王紫微的话来说就是，“简直要把人烤糊了”。
好不容易熬过了最后一门功课的考试，夏暖伸展了一下僵硬的胳膊，有种终于活过来的感觉。
今天是周四，上午考完试后下午以及明天都没课，再加上周末的两天，夏暖能够连休三天半。趁着这个时间，她准备看看陶鼎的工作做得如何了，顺便从陶鼎那里淘点吃的给夏润之送去。
因着两人之前通过电话，陶鼎今天特意来了夏暖她们学校这边。
一楼的门面面积大多比较小，唯一一家稍微大一点的是家超市，但也达不到陶鼎理想的效果，反而是二楼，虽然需要上一层楼才能到，但是面积宽广，有足够的空间给他发挥。
田渊原本觉得一楼完全没有门面也不行，他们是准备开新店，一没口碑，二没人气，即便开张了，也很难吸引人前来。但是两人查看了一下商户以及门面的情况，觉得确实没有合适的铺面，最后经过商量，决定将一楼通往二楼的楼梯稍微修整扩宽一点，这样既能够变相的告诉来往的人群这里在动工，吸引一定的注意，又能够在之后餐厅开业后有一个更好的接待效果。
二楼的网吧因为近几年来电脑的普及，生意早已大不如前，再加上老板还有别的产业，所以早就和田家这边的负责人提起过退租事宜。
田家近几年外租的门面都明确规定过不允许随意收取转让费，即便是有装修等方面的附加费用，也一定要在田家知道的情况下双方协商后收取，这样一来也就避免了收回铺面时闹出不必要的纠纷。没想到这条规定确实起到了不小的作用，不然的话，即便网吧老板想要转手，也不一定会让他们知道。
网吧老板想要退租，田家想要尽快拿回所有权，双方一拍即合，田家为了不多生事端，还给了网吧老板三万元的费用，这个金额对于多年没有改进装修的老店来说，也算是不错的赔偿了。
当初田渊和陶鼎看中这里，就是冲着网吧所在的铺面来的，现在的结果自然是十分令人满意。
随后就是店铺装修了。
为了尽可能的规避二楼这个缺点，田渊不但定做了一个巨大而醒目的招牌，更是将二楼的许多地方都换成了落地窗，这样一来能够让人清楚看到里面的情景，二来也显得高端大气。最后的效果也确实不错。
工装自然比家装要快许多，所以接手才半个月，这里就来了个大变样。
夏暖过去找陶鼎的时候才发现，不过是几天不见，餐厅的雏形就已经清晰可见了。
“怎么样？看起来还不错吧？”见夏暖过来，田昕不禁有些得意地问道。
他是过来帮忙的，田渊身体不好，作为弟弟，很多时候不得不照顾一二。
这里的装修基本上都是他主持的，陶鼎主要负责厨房。
田昕成年后经手的决策不少，大大小小的绝对不下百例，但是像这次一样，亲自负责装修设计，完完全全参与其中的，却是极少。就连当初甜心甜品店的装修他都是直接托熟人搞定的。
他对于这家新店的感情也格外不一般，自然更希望得到来自于他人的认可。
“是挺不错，不知道的还以为自己进了什么五星级酒店呢。”夏暖半是调侃半是赞赏地说道。
五星级酒店当然不至于，毕竟大小摆在那里。但是就装修效果来看，却是将富丽堂皇几个字表现得淋漓尽致。
华丽的吊灯与小巧的射灯交相辉映，精雕细琢的雕塑瞬间拉高了餐厅的档次，恰到好处的装饰物总是能够给人眼前一亮的感觉。最为让人赞叹的则是那些巧妙的隔断，它们将一整块空间分割成了若干个部分，既不会有让人一眼望到头的尴尬，又能够增添整件餐厅的神秘感，将空间利用得分外彻底。
田昕也知道夏暖在打趣，却并不生气，因为他清楚地看到了对方眼中的欣赏与赞叹，因此一边说着“哪里哪里”，一边露出得意的微笑。
“其实江滩附近的那家更加豪华气派，不过那里有以前的基础在，只需要翻新一下就好了，不像这边，基本上都是自己拿主意，所以更加有成就感一些。”田昕随后解释道。
夏暖了然地点了点头。
“待会儿你们是继续留在这里监工还是另有安排？”夏暖问道。
她原本是想找陶鼎要点吃的带给夏润之，不过这边明显没有装好，如果他们一直待在这里，她大概是没有机会吃到陶大厨亲手制作的美味午餐了。
“等下就去江滩那边，你要是不忙的话可以和我们一起过去，顺便吃个午饭。下午应该会一直待在那儿。”还不等田昕开口，陶鼎就率先回答道。
田昕瞥了陶鼎一眼，收回了原本已经溜到了嘴边的另一番回答。
没办法，天大地大厨子最大，谁是衣食父母谁就有发言权。
田昕是开车过来的，所以过去也很方便，因为大中午的堵车情况不是很严重，四个人只花了半个小时就到了江滩那边的店面。
这家店比起师范店要大气得多，刻着浮雕的白色石柱伫立在门前，门的一侧有一个小巧的池子，池子的一边摆放着形状各异的假山，池里还有几条肥硕的锦鲤游来游去，池子靠外侧还有一个小型喷泉，时不时的向外喷洒着水花。
走进餐厅，它的内部空间也更大一些，与江城师范那家小店选择用屏风、镜子分割出更多的空间不同，这里是真真正正的宽敞明亮。大厅正中间是用花卉摆放出的别致图案，周围留出了足够的空间。越过花卉是两条盘旋而上的楼梯，楼梯栏杆以白色为底色，上面描了金色的花纹，看上去既华丽又雅致。楼梯通往二楼，二楼也有几个小厅，不过更多的是包间，给顾客留下了足够的私密空间。
除去旋转楼梯，还有三架电梯可以通往楼上。其中两个可以直达二楼以上的住宿区，另外一个则只能上到二楼。
这边明显比师范那边进度要快上许多，清洁卫生都已经做得差不多了，按照田昕的说法，这边随时都能准备开业。
不过陶鼎对他的这句话显然不太认同。
“人都没找齐，开业后你来后厨当小工给我打下手？”
对于陶鼎的拆台，田昕并不生气，他好脾气的笑了笑，说道：“我倒是想啊，可惜你看不上。
”
陶鼎没接话，不过看那态度，确实有看不上的嫌疑。
“怎么到这个时候了，人还没找齐？”夏暖有些不解地问道。
“哎，我的错，我的错。”田昕首先诚恳认错，然后才继续道，“这边原本业绩不好，与有爱偷奸耍滑的关系户，趁着这个机会我们正好把人辞退了一部分，又调走了一部分。我本来是想着空缺的部分可以直接调用其他餐厅的人，尤其是本部那边，人手多，拿得出手的也多。结果没想到人心难测，一听说是调到这边的店工作，个个都愁眉苦脸的，不知道的还以为我们是要裁员呢！”
说起这个，田昕似乎也有些不太高兴，语气中不免带上了点不屑。
“没事，错过这个机会是他们的损失。”夏暖安慰道。
这话显然正合田昕的意，就连田渊都点头赞同，看来两人对于这家店的前景确实很看好。
“不过人还是要招，我准备一部分内部招聘，一部分从外面找，不管是以哪种方式，人品最重要，尤其是厨房这边，我会提前准备好保密协议。”田渊说道。
这家店是他目前最为看重的店面，一是因为地理位置好，二是这边以前的基础设施就很完备，当初建这里也是花了大力气的。他希望这里不但能够给田家带来高额的利润，更重要的是，他希望这里培养出的人才能够输送到其他店面，不然的话光靠陶鼎一个人，就算他是厨神转世也忙活不过来。
来之前田渊打了个电话给这边的经理，让他准备一些食材并且将厨房打扫干净，他们过去后，东西早就准备好了，经理还特地让人将食材进行了简单的处理，方便他们使用，倒是个非常细心的人。
陶鼎去厨房准备午饭，夏暖几个则在靠近厨房的圆桌上坐了下来，一边聊天，一边等着陶鼎上菜。
陶鼎没让她们等太久，半个小时不到的时间，就让他们进去帮忙端菜了。
厨房的抽油烟机装得很好，因此进去的时候并没有多少油烟味，反倒是菜的香味格外浓郁。
一盘香辣牛蛙放在大汤碗里，田昕也不嫌烫手，就这么给端了出去，夏暖看着红彤彤的油中漂浮着的花椒、辣椒以及白色蛙肉，还没吃进嘴里就能想象出这道菜的香辣以及蛙肉独有的细嫩。
陶鼎手上是一份肉沫蒸蛋，不过他用托盘端着，旁边还有一碟紫甘蓝拌豆腐丝，紫甘蓝的紫、香菜的绿、豆腐皮的黄混合在一起，再加上小麻油特有的香味，味道不知道如何，但是“色”和“香”是绝对有了。
田渊手上端着的托盘里放着一盘白灼虾以及一盘糖醋排骨，旁边的小味碟里放着陶鼎配置好的专门蘸虾的调料。虾看起来个头饱满、色泽鲜亮，绝对的新鲜。糖醋排骨也红润油亮，上面还撒着碧绿的葱花，看着就有食欲。
至于夏暖自己，则端起了最后一盘绿油油的小白菜，虽然小白菜颜色漂亮，看着就清脆爽口，但是不知道为何被诸位男士遗忘在了角落里。
看来，男人都是肉食动物这句话并不是无的放矢。
作者有话说：
果然深夜了……
第34章 故人
◎糖醋排骨、香辣牛蛙◎
六个菜四个人吃明显有些多，不过夏暖待会儿还要给弟弟送餐，所以并不会浪费。
陶鼎早在盛菜的时候就将几个菜单独分装了一点，放进了保温桶里，这样即便是耽误一两个小时再吃，也没什么，就是口感肯定没有现做现吃那么好。
当然小白菜陶鼎只做了那么一小盘，是专门给夏暖准备的。
一顿饭吃得夏暖极为满意，考虑到这几位下午还有事，她也没让人送，自己拦了个车去了夏润之的学校。
夏润之的中考成绩虽然仍然受到父母去世的影响，发挥没往常那么好，但是比起上一世一落千丈的分数来说，已经让夏暖相当满意了。
他现在就读的江城一中分初中部和高中部，两个校区并不在一起，但是本校直升会比外校考取要容易一点。
夏润之就是属于本校直升，他的几个好友，也都在这里读书。
非常有缘的是，几个人居然并没有被打散分到不同的班级，而是凑到了一块儿，这也导致夏暖每次给夏润之带东西都会多带一点儿。
这个年纪的孩子正是长身体的时候，个个都是大胃王，东西带少了还真是不够分的。
夏暖到的时候还不到四点，不过因为夏润之所在的高一年级今天下午要举行篮球比赛，可以自由活动的时间很长，所以夏暖并不担心耽误弟弟上课。她也是和夏润之事先联系知道这一点后，才决定今天来探望弟弟的。
夏润之学习成绩优异，运动天赋也不错。
十五岁的少年看起来不似成年人那般强壮，肌肉紧实却不夸张，矫健灵活的姿态让人羡慕。
夏暖去的时候，高一年级的七班和八班正在打比赛，而夏润之正好是八班的主力队员。她去的时候，正好看到夏润之向斜后方跳起、投篮，篮球在空中划了一条轨迹优美的弧线，擦着篮筐转了一圈，险险地落入了筐内。
饶是夏暖这种心理年龄已经四十多岁的老阿姨也不禁想要开口叫好，更不用说在场的小女生们了。
八班围观的女孩们兴奋的又蹦又叫，就连不少男生也在旁边热情欢呼着。对方班上的女生则露出羡慕又懊恼的表情，看向夏润之的眼神有些火热。
夏暖饶有兴趣地看着球场，泾渭分明的拉拉队此时展露出截然相反的两种态势，强烈的对比让夏暖这个围观人士很有一种看戏的感觉。
然而，就在她准备走近球场边缘，等待弟弟打完比赛的时候，几个熟悉的身影出现在她眼前。
那几个人就算是化成灰她也认识。
相比起江城一中的孩子们中规中矩的校服打扮，这几个少年显得有些“不同寻常”。
不过比起上辈子夏暖见到他们时那头夸张的黄发，黑色的耳钉，以及那些破洞牛仔裤来看，他们此刻的装扮着实算不上出格。
他们能够出现在这里，就是最好的证明。
要知道，即便是本校生，如果打扮太过夸张了，也是会被拦下再通知班主任来“认领”的。
夏暖有些显嫩，如果可以打扮一下，门卫大叔通常不会多加阻拦，但是每次只要她将头发披散下来，门卫就会立刻上前询问，这种时候，一定要班主任开口才能放行。
好在夏润之班主任知道姐弟俩的家庭情况，对待她们远比一般的学生要宽容得多，所以夏暖只需要提前说一声班主任就会提前和门卫打招呼，倒是比一般家长省事得多。
大概就是基于这里严格的管理，这些少年人和夏�
