穿越古代开美食街-第74章
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开始还说：“我？吃这些素的就可以了。”
可馥娘才不管他，给他拿了餐盘，荤素搭配，蛋白质，碳水，粗纤维，各种营养物质，一样都不少。
“这里也不多，下？午我？教你揉面，你还要帮忙劈柴、提水，你不吃完这里的话，我？怕你没有力气？做这些活。”
小？胖少爷一下？就被馥娘拿捏住了，他的意？识里做学徒的本来就是要帮师父家里做活的，他爹收的那个徒弟，小？时候他也经常见到他在铺子里做些杂活 ，听说都是阿爹吩咐的。
现在摊主姐姐是他的师父，他肯定也要帮忙做这些的。
“我？知？道了。”小？胖少爷也真的是怕自己吃不饱饭，不但不能帮忙干活，还要帮倒忙，终于大口大口开始吃起饭来。
馥娘怕他噎到，一边叮嘱他细嚼慢咽，时不时还提醒他喝几口汤。
她也陪着小？胖少爷一起吃饭，小？胖少爷一开始吃的很快，狼吞虎咽的。
他也是很久没有那么痛痛快快吃过饭了，后？来看到馥娘细嚼慢咽的优雅吃相，他脸颊微微发烫，也跟着馥娘的节奏，把吃饭的速度放缓了。
饭桌上几人偶尔说几句话，馥娘和春红也终于知？道了小？胖少爷的大名。
他叫高孟实。
听到他说自己姓高，馥娘还不知？道是那家点心铺子的少东家，春红已经说出高孟实家中铺子的名称了。
春红：“馥娘你不知？道吗？高家就是长安城中做喜饼最有名的那家，慧芳姐出嫁的时候，喜饼就是在他家买的，我？娘还特？地？去问过价格，说是等到我？成亲的时候，也买他家的！”
高孟实挠挠雪媚娘一样柔软的脸颊：“春红姐，我？家最好的是‘喜结良缘’，做的最漂亮，吃着也好吃，划算的话，还是‘百年好合’最好，用的料都是和‘喜结良缘’一样的，味道吃着也是一样的，不过造型没有‘喜结良缘’更好看，还有上头的印子，你家里人手够的话，买回家自己印，银子还能便？宜几分……”
高孟实老实给春红说家里卖的几款喜饼的性价比，小？孩虽然是高家糕点铺的少东家，但是糕点铺还轮不到他做主，不然小？孩现在会说给春红姐便？宜了，他老实的很，做不到的事情就不说，而是进行？用自己的方式认真想要给春红帮忙，不能便？宜，但是他可以说那个性价比更好。
他家里既然是做喜饼的，那肯定也了解结婚的仪式，喜饼一般都是男方买的，虽然不知？道为什么春红姐说她结婚她娘要买喜饼，但是老实小？孩不会张口就傻愣愣问，心里想着，没准春红姐家里就她一个孩子，要给她招赘也没准。
春红仔细记下？小？孩说的，笑着对他说：“好好好，等我？成亲的时候，一定光顾你家生？意？。”
小？孩又挠挠头：“我？家除了喜饼，也卖别的糕点的，我？阿爹会做一个‘飞云酥’，这是我？家的秘方，全？长安城只有我？爹会做，也很好吃，平时也可以买来吃的！”
春红故意？逗他：“你这是给家里揽生？意？？叫我？去你家买糕点吃？”
小？孩立即红了脸，忙着摆手：“我？下？回来的时候，和我？阿奶说一声，我？给师父还有春红姐带，我？阿爹虽然不许我？吃，但是我？孝敬师父的话，我？阿奶会给我？拿的！”
“可我？又不是你师父，我？能吃吗？”春红继续逗小？孩。
小？孩继续认真解释：“春红姐是朋友……”话到这里，他又小？心翼翼抬头，仔细确认：“我？们是朋友吧！”
高孟实从小？就胖，跑的也慢，他家里也没有和他同龄的小？孩，住在家附近的小？孩也嫌弃他跑的慢，长的胖，不爱带他玩，年纪再大一点，别的小？男孩都在家、在书院念书，要不出去做学徒了，本来他也是要跟着他爹开始学做糕点的。
但减肥这一事一闹，到显得他格外的孤零零，连个能一起玩的朋友都没有。
春红和馥娘看着这小？孩小？鹿一般的眼神，逗都不忍心逗了。
“当然是朋友了！”春红直接把桌上的一个大鸡腿夹到高孟实的碗里，“小？孟快吃，多吃点！下？午我？和你一起做蛋糕！”
又扭头同馥娘说：“这小？孩胖乎乎的多可爱，干嘛要减肥！”
馥娘也给小？孩夹了一筷子蔬菜：“不用刻意？减肥，饭也正常吃，跟着我？一起，干干活，就能慢慢结实起来了，你现在还小？，不吃饱饭，不仅瘦不下？来，还不长个子。”
“我？听师父的。”高孟实本来不想吃鸡腿的，但是听到馥娘说长不高，又不敢夹回去了。
胖就算了，他怕以后？又胖又矮。
第87章 第八十七餐饭
正如馥娘所说下午要高孟实先是劈柴； 然？后提水，接着把手洗的干干净净之后，就开始揉面。
先是看着馥娘怎么做； 然？后他跟着一个步骤一个步骤一起做。
馥娘都不怕他做坏一样，上来就让他用？上面粉还有牛奶这些看上去就很贵的材料。
高孟实一开始还不太敢上手，怕做不成功。
“我还是在旁边看着吧，要？是做废了，就不能卖钱了。”这也是他爹老是挂在嘴边说的。
高孟实想着他爹都有那么大的铺子了，平时？学徒作？废一点糕点，他都要？沉着脸骂骂咧咧； 摊主姐姐，啊不，现在是他师父了。
他师父的摊子才？这么小一个，卖的也不贵； 这要？是被？他浪费了材料，一定会很心疼的。
高孟实搓着手； 不敢轻易动手； 站在馥娘旁边。
“师父； 我还是先看你做几天？，看明白怎么做！”又怕馥娘误会急忙道：“我不是想要？偷懒； 师父你要？我做什么，叫我一声就可以了； 我先在旁边看着； 明天？我和我阿奶说，我自己从家里带材料来练； 不过这个奶还有这个油……我在家里没见过，我明天？让阿奶给我银子； 师父你帮我买一点。”
“小孟啊！”馥娘叹气，直接过去把小孩的手按在了面粉袋子里，“你师父不差这点钱，而且有师父看着，你怕什么？不会做坏的，万一真那么倒霉，就你的烤坏了，咱拿出来自己吃！”
馥娘今天？教？的是海绵蛋糕，除了高孟实之外，春红也在一起学着做，不过她只能待一会儿，下午她阿奶要？去医馆做针灸，她阿娘要？回家做饭的时？候，她就要？回去肉铺看铺子了。
馥娘掐着时？间，做完一匹海绵蛋糕没有问题，等到蛋糕送进？烤箱去烤了，春红回家看铺子，馥娘等蛋糕烤好了之后给春红送过去，还能给春红家当个下午点心。
馥娘带着两人学做蛋糕的院子已经被？她改造成了蛋糕工坊，专门挑的砖瓦结构的房子，院子也宽敞，然？后在院子里起了一排的烤箱。
说叫小孟劈柴，也就是锻炼一下他的身体，也没有让他劈多久时？间，馥娘这边的柴火每天？都是江文和江武的徒弟过来劈的。
没错，江文和江武两个也出息了，也收到徒弟了。
两个小徒孙才？不过十岁出头，是江文和江武同村人的小孩，就是把江文和江武赶出家的那个村，族人虽然？不好，但是也有人偷偷接济兄弟两个，就是小徒孙的爹娘，但是人家家里也不好过，但是滴水之恩当涌泉相？报。
江文和江武两个现在发达了，别人都不理，但是这家人的恩情却是要？报答的，他家日子不好过，江文和江武就把他们家两个大点的孩子带到落霞坊来当学徒工了，吃住全包，还跟着学手艺，工钱也有一点，但是不多。
小孩也是知恩图报的，虽然？现在小饭馆还有其他饭馆都是用？的煤球厂生产的煤球还有蜂窝煤烧饭了，但是馥娘新盖的面包坊还有烤鸭店这边还是用？的木柴。
烤鸭那边是周方和周圆把着的，他们两个新人插手不进？去，面包坊这边倒是没人管，所以每天？都非常殷勤过来帮面包坊劈柴，挑水。
馥娘面包坊一个柴房都不够放柴火，七八个水缸，每天？早上过来都是满的。
两个小徒孙在村子里的时？候，从小就是做惯了这些活计的，丝毫不觉得累。
倒是小孟，这小胖少爷，虽然？他爹嘴巴毒一点，还要？儿子饿着减肥，但也没让小胖少爷受过体力活上的苦。
高孟实在家的时？候还有伺候的小厮，只不过他出来的时？候不爱带人家，因为小厮在旁边，他白天？出来偷偷吃了什么，晚上就会被？他爹知道了。
可要？是小厮不说，又会挨他爹的骂，他干脆就把人甩了，自己出来溜达。
高孟实一开始连斧头怎么拿都不知道，还是馥娘和春红教？他的，看他劈了没几块，脑门上汗都下来了，厚袄子也热得穿不住了，馥娘和春红赶忙叫他歇歇。
但这高孟实虽然？□□柔弱，精神还是比较坚韧的，就算满头汗，手也磨红了，但是还要？继续劈。
怕他感？冒，馥娘和春红都不让他脱衣服，他就敞开一点外衣，继续劈。
直到馥娘喊他来揉面了，他才？停下去洗了手。
瞧着自己劈了一堆的柴火，我们小胖少爷还是很满意？的。
这么多应该可以用？很久了吧！
等到后面馥娘开始给面包窑预热，这一个面包窑就塞进？去好多柴火，这小胖少爷才？意？识到，他觉得多的柴火一点都不多，连这一个面包窑都塞不满。
他下定决定明天？一定要？更加努力。
等到开始做海绵蛋糕的时？候，高孟实才？发现，原来世界上还有比劈柴更加累的事情。
馥娘在这里用？最原始的办法做海绵蛋糕，但是她又没有现代那些厨师机什么的，打发蛋清纯靠手动。
“就这样一直搅，等到中性发泡……”馥娘顿了顿，知道小孟应该听不懂什么叫中性发泡，又解释了一下，“打到你手里的盆子倒扣过来，里面的蛋清也不会掉下来就是可以了。”
“这么累吗？”
小徒弟小孟还没有叫累，他是个会隐忍的，一心想要？学糕点，所以非常辛苦他也只会憋在肚子里，不会说出来。
倒是春红和馥娘认识的时？间长，和她又是朋友，这会儿说是喊累，更像是撒娇。
不过嘴里虽然？说累，但是她手上打发蛋清的动作？也没有停下来过。
“上次这么累，还是和你一起做手打牛肉丸。”和馥娘一起聊聊天？，这废胳膊的手，好像也没有那么累了。
“有工具就好了，不会那么累。”馥娘倒是已经习惯了，她瞧着瘦，手上的劲可不小，耐力还强。
“以后要？是大量做的话，我们这几个人打发蛋清都要？把手打废了，我已经叫人去做工具了，到时？候手摇就可以了，比现在这样快，量也多，今天？我们就看个状态。”后面这句话是和小孟说的，馥娘也怕这打蛋清的活太累了，让孩子心生退意？。
不过小孟憋着一股劲儿在打蛋清，左手累了就换右手，还注意？不让方向？乱了，别说叫苦叫累了，他连话都不多说。
而这样努力也是有成果的，等到他觉得手都不是自己的了，一直控制不住颤抖的时？候，他们做的第一炉海绵蛋糕出炉了。
春红在送海绵蛋糕进？炉子之后就回肉铺看摊去了，现在面包坊里只有馥娘和小孟。
小孟一开始用？劲太猛了，后面力气就跟不上了，他和春红做一个蛋糕的功夫，馥娘就把剩下的地方填满了。
海绵蛋糕，馥娘一个人就做了两面包窑。
馥娘准备的材料很多，指点小孟和春红的时？候，她还抽空做了黄油饼干还有各种口味的司康饼，这些都是要？放在拨霞供的奶茶小摊子的试吃甜点。
海绵蛋糕的出炉是馥娘自己来的，小孟的手现在一抬起来就在不停的颤抖，馥娘怕他拿不住。
把蛋糕摔了还是小事，把小孩烫到事情就大了。
不过等到海绵蛋糕拿出来的时？候，高孟实表示：烫了他完全没有问题，千万可不能把那么香甜漂亮的蛋糕摔了！
“这真的是我做的吗？和黄金一样啊！”小孟小徒弟站在桌子旁边不敢靠近，生怕自己走近一点，就能看到现实，他做的才？不是那么漂亮蓬松的蛋糕，而是一堆不能入口的失败品。
“就是你做的，我说过你很有天？分的。”馥娘这话没有水分，完全不是为了安慰这个有些自卑的小徒弟。
她教？的虽然？是标准的量，但是每个鸡蛋的大小都是不一样的，有一些差别，小徒弟拿的那几个鸡蛋都比较大，最后做出来的成品本来是比较稀的。
不过他很仔细的发现了这一点，问了她之后调整了用？量，后面在放糖的时？候，也轻微的调整了一下用？量。
“你很棒！”馥娘对着小孩竖起了大拇指。
“要？吃吗？”她问小徒弟，“这是你第一次做的成果，要？不要？尝一尝是什么味道？”
馥娘以为他这么喜欢吃甜点，而且在蛋糕还没出来的时？候，她就听到小孩说了好几次“好香啊！”还在不停的咽口水，现在她说吃蛋糕，小徒弟一定会立马点头。
但是小孟握着自己因为脱力而发抖的手小心翼翼看着馥娘：“我可以带回家给我阿娘和阿奶尝一尝吗？”
馥娘惊讶，这个孩子还是一个非常有孝心的孩子！
“当然？可以！”
“谢谢师父！”小孟本来还想要？说回来把银子给师父的，但是也和师父在一起做了一下午的蛋糕了，他也敏锐地感？觉到师父可能不太喜欢他张口银子，满口银子的，就没有把话说出来。
他年纪虽然？小，也不是没有遇到过这类人，他家里开铺子的，是商人，隔壁的书？生家的小孩，比他略大几岁，小时？候他还追在人家大孩子屁股后面玩，后来人家看到他总会轻蔑地说：“果然？是商贾之子，开口便是铜臭味！”
师父虽然？是摆小摊卖点心的，但是看起来就是书？香世家出来的姑娘，一定也不喜欢他们商人的这一套。
小孟把要？给银子的话放在了心里，虽然？不说，但是他回家肯定是要？去问阿娘和阿奶要？银子，补贴师父。
师父多好的人啊！刚刚他不小心碰碎了一个鸡蛋，也没有骂他。
“我用？盒子把你的蛋糕装起来，下午你回家的时？候，带回去给你家里人吃。”蛋糕现在还烫着，稍微放凉一点，再装进？纸袋里，才？不会返潮。
馥娘手脚麻利，已经把她做的那个切开了，用？小盘子装着送到小徒弟跟前。
“尝尝，今天？的成果好不好吃，虽然？是我做的，但是味道应该是差不多的。”馥娘领着他在旁边桌子坐下。
“我能吃？”小孟呆呆跟着过去。
“为什么不能吃？”馥娘反问，“做了就是要？让人吃的，你想说你减肥？吃太多甜的不好？你下午做了这么多，吃这么一点甜的也没关系拉！不会胖的。”馥娘拍了拍小孩肩膀，让他放心吃。
看他手还在不停抖，又道：“待会做完，我给你贴两贴膏药，好的快一点。”
胖小孩小孟用？筷子夹了一块还散发着热气的海绵蛋糕送进？嘴里。
就算家里是开点心铺子的，但是他从来也没有吃过那么新鲜的点心。
好烫，但是也好甜……
第88章 第八十八餐饭
小孟吃完海绵蛋糕之？后； 馥娘又教他做了黄油饼干和司康饼，这两个不用打发，小徒弟抖着胳膊也能？做。
在小徒弟抖着胳膊和黄油饼干奋斗的时候； 馥娘已经送了好几？盘饼干进面包窑了。
时不时还有空去看看小徒弟做的怎么样，指点一下他？哪里做的不对。
等到高孟实回家的时候，除了原来？他？做的那个蛋糕之？外，还有一篮子的黄油饼干和司康饼。
他？自己做的全在里面，还有？一些是馥娘做的其他？�
