福运娘子山里汉-第151章
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多亏之前的逃亡经历,季妧如今也算是有经验的人了。
她一口气说了一长串,就要去给关山准备行李,却被关山攥着手腕反扯了回来。
“别急,听听细妹怎么说。”
胡细妹刚好追了过来“小妧姐你跑什么呀,那些人问脱水蔬……呀!”
她停在原地,跺脚捂脸“你俩、你俩怎么大白天就抱上了?”说着,还张开指缝偷瞄了瞄。
关山将季妧扯回来时,多使了点力,季妧没刹住脚,整个扑在了关山怀里,被撞的往后仰的时候,又被关山箍住了腰。
这么个姿势,确实有点……
季妧没空不好意思,扯掉关山箍在自己腰间的手,走向胡细妹。
“你刚刚说什么?军营里的人是来问脱水蔬菜的?”
胡细妹把手移开,点了点头“小妧姐你干嘛吓成这样,咱们去年不是和军营做过生意吗?”
她这么一说,季妧才后知后觉发现手心里都是汗。
为什么怕?自然是因为做贼心虚。
历朝历代对逃兵都深恶痛绝,因为大战讲究的是一鼓作气,若出现逃兵,士气就会溃散,士气一散就可能导致兵败。
所以朝廷对逃兵的处罚极为严酷——轻则处死,悬尸辕门,以敬效尤。重则连坐一营,甚或夷灭三族。
季妧不知道关山成为逃兵的具体原因,但想来绝不会是贪生怕死。
以他当初那样的伤情,能活一条命下来已是侥天之幸。
还不知下毒手的是敌方或是自己人……于公于私,回到军营都是个死。
关山若被抓走,她恐怕也得担个窝藏逃兵的罪名。
若不然她也不会慌了阵脚,没来得及细问,就闹了这出洋相。
季妧感觉到背后的视线,猝不及防回头。
即便关山掩藏的很好,季妧还是在发现了他刚落下来的唇角。
心里那叫一个气。
“干脆让他们把你抓走算了!”
关山不紧不慢道“成婚三天就守寡,你的名声就彻底坐实了。”
“你们在说什么呀?什么抓走?什么守寡?”胡细妹听不明白,催季妧,“小妧姐你快点吧,人都在我家等着呢。”
季妧瞪了关山一眼,忍了,回来再算账。
拉着胡细妹正要走,又停步“你就老实在家呆着,别乱跑。”
就算人不是奔着抓逃兵来的,万一撞枪口上了呢。
“嗯。”关山点头“我哪也不去,等你回来。”
这还像样。
又听他道“你先打听一下,朝廷新派来关北戍守的是不是韩文广老将军,若是他的话,军营想采购脱水蔬菜,不必因为我的缘故拒绝……我不露面就是。”
季妧挑眉“听你的意思,这个叫韩文广的老将军,还不错?”
“比聂家父子强上百倍。”
季妧好奇“那比之寇长卿将军呢?”
关山顿了一下,脸上神色似有些嘲讽,细看却又没什么不同。
“他算什么……”
“什么?”
季妧没有听清,关山却不愿多说,再加上胡细妹催促,这个话题也就不了了之了。
胡家院门口停了三匹马,院中果然站着三个军汉,都是伙房的采办,瞧着面生,并不是上回来取货的那批人。
也对,一朝天子一朝臣,军中又何尝不是如此。
去年领头的那个鲁达年,张嘴将军闭口将军,显然是寇长卿的亲信。
寇长卿从辽东过来时,带些心腹或者亲随不足为奇。不过关北之危已解,寇长卿也回了京城,他带来的那些人,大概也跟他去京城了,或者回了辽东也说不定。
季妧把人请进屋落坐,胡细妹也有眼色,一人给沏了碗热茶。
这三个军汗虽不如鲁达年豪爽亲和,瞧着也是极有规矩之人,他们的来意也很清楚,确实是为采购脱水蔬菜而来。
寇长卿和他的亲随虽然离开了,但去年关北军中吃过脱水蔬菜的可不少,都惦记着呢,三不五时就有人去伙房提醒,伙房哪里还能坐得住。
季妧装作不经意,把关山交代的问题拐弯抹角问了出来。结果证实了,朝廷派来接替寇长卿的,真的是韩文广将军。
谢寡妇听说军中来人,留了关山和大宝在家,急匆匆赶了过来。
她和几个军汉问了好,把季妧扯到院中商议。
“你今年不是不打算做脱水蔬菜了?”
季妧原本确实不打算做脱水蔬菜了的。
虽然来钱快,但真的累死个人,还要起早贪黑陀螺似的转一个多月,香料坊的事都忙不过来,哪还有时间分心别的。
像去年那样招工帮忙当然也不是不可以,但照样需要她和谢寡妇坐镇,那样的话香料坊还是得停工。
思来想去,还是专注主业吧。
哪想到她这边不想做,订单会自己找上门呢?而且相比去年还加了量。
谢寡妇见她一个劲儿不说话,怕里面人等急,又追问一句“那这单接还是不接?不接的话,会不会得罪……”
季妧皱着眉头踱了会儿步,终于下定决心“接。”
军队的生意,拒之门外确实不好。
倒不仅仅是得罪不得罪的问题。
季妧想着,为军队做点事,除了尽些小老百姓的心意,若有朝一日关山的身份暴露,能不能以此求点情面……
虽然渺茫,但总要试试。
军汉们先行付了六十两的定金,晌午饭也没留,就告辞走人了。
六十两,比照去年采购成本,整整翻了一倍。
谢寡妇原本发愁不接这单生意会得罪军营,现下又发愁这么短的时间、这么大的量,哪里来的及啊。
季妧算了算,其实去年差不多也是这个时候开始的,只不过今年要晚上三天。
“按照去年那样的小作坊模式,确实来不及,今年咱们换个模式试试。”
第348章 左右取舍
当天下午,季雪兰和季明方被叫去了季妧家,还以为有什么事,到了就听说百味坊仍需暂停几天,要先腾出手处理脱水蔬菜的事。
他们自然是听季妧的,合同都签了,做哪一份工不是做?
谢寡妇却表达了疑虑“停工几天怕是不够,你想想去年忙活了多长时候?”
季妧摇头“最迟十月底,百味坊必须开工,不能再拖了。还有两个多月就过年了。”
她倒不是急着开业,主要是担心香辛料的保存问题。
除了陈皮是越陈越好,大部分香辛料都是有保质期的。若是保存得当,保质期长则两年,短则一年左右。时间再久的话,香辛料中的有效成分也就挥发殆尽了。
从采收到如今已经过了两个月,这两个月里,因为收庄稼、种庄稼、办喜事等原因屡屡停工,导致进度十分缓慢。
当然主要还是人手少,又都是新手的缘故。她一个人,带三个一窍不通的,边教边做,想快也有心无力。
好在热天已过,若是高温高湿的夏季,通风环境稍微差一点,香辛料不仅容易霉变,还容易生虫,保管难度会很大。
虽然易被虫蛀的香辛料只是少部分,而且她前期做足了准备工作——
首先自然是确保储存环境的通风干燥。
其次是确保所有香辛料都经过充分的阳光照射和晾晒,利用紫外线有效杀死香辛料中潜在的微生物、细菌,同时也排除了香辛料自身具备的潮气,减少了二次回潮的可能性。
但不易被虫蛀,并不代表不会发霉变质。
而发霉的情况不止会发生在夏季,等下了雪,天气变得阴冷潮湿,仍旧有生霉的可能。
最好的办法就是打成粉末按比例调好保存,目前也正进行到这部分。但这个办法的最大弊端就是香味挥发快,而他们又没有真空密封装置,只能靠油纸。
油纸有一定防潮和隔离的作用,但作用十分有限。
“十月底?那不还有十多天?”
谢寡妇目瞪口呆,不知季妧是不是在发梦话。
十多天,一个人长十只手也做不出来那么多脱水蔬菜!除非有神仙帮忙。
季妧点头“反正原料已经处理好,调配由我来,谢姨你们仨都去负责脱水蔬菜。”
“可、可我们不会……”季雪兰和季明方一脸懵。
去年,原料挑选、清洁治净、切削烫漂、冷却沥水,这四步都是在胡家进行,所以大致流程谢寡妇都记得,但记的并不全。
至少热锅烘干这步,她知其然却不知其所以然。
不同种类的蔬菜,需要不同的温度、时间、色泽,个中把握才是最关键所在。
谢寡妇怕人把“核心”技术学了去,坚决不赞成季妧把这步告诉别人,连她自己也不肯学。
正是因为这样,去年季妧差点累废掉,弄得对脱水蔬菜都有了心理阴影。
“我把你们教会不就成了?”
见谢寡妇还要说什么,季妧抬手阻止了她。
“去年做脱水蔬菜只是为了暂时糊口,现如今有了比它更赚钱的法子,咱们要分轻主次,懂得取舍。左也舍不下,右也舍不下,这也觉得可惜,那也觉得可惜,弄到最后,说不定一个也抓不住。我的重点在哪相信谢姨你也知道,一个人分身乏术,难道你还想让我像去年那样,歇口气的功夫都没有?”
谢寡妇叹了口气。
其实经过这一年,又是胡辣汤,又是香辛料的,她也有了点见识,能看出来脱水蔬菜并不是那么宝贝。
她就是觉得,再不宝贝那也是季妧的东西,今年不做可以明年做,明年不做可以后年做,留在手上多少是个依仗,咋好平白教给别人。
可季妧已经有了决定,那就只能按她说的办。
谢寡妇这边刚妥协,季妧接下来的话就让她惊掉了下巴。
“我先花一两天时间把你和堂姐教会,紧接着咱们就招帮工。这次不止是找熟人,而是要面向整个大丰村,大批量招。
招人标准还和去年一样手脚勤快、干净卫生,人品过得去,不惹事生非,就可以。
人招来后,根据每个人的专长和家庭情况,排好上午班下午班,之后再进行岗前培训。
然后优中选优,择一小批最优秀、上手最快的,和你们一起负责第四道程序……”
别说谢寡妇,这下季雪兰都惊了。
“我和谢婶子也就罢了,我俩肯定不外传,但招的帮工总归是外人,她们要是学会了,明年岂不就自己做了。”
谢寡妇忙不迭点头“从进了十月,前前后后来找我打听的的不下十家。多少人伸长了脖子就想窥个门道!遮掩还来不及,你咋还主动往外捅呢?”
季妧示意她们俩稍安勿躁。
“我早前就说过,脱水蔬菜没什么技术性可言,原料便宜上手又快,想把它当做一份长久的事业来做根本就不现实。去年田娇那事谢姨你应该还记得,她已经摸到了门路,只是还缺些火候。村里像她那样背地里琢磨的不在少数,他们早晚都能学会,最多不过这一两年。”
“那、那能拖一年是一年……”
季妧摆了摆手“经过去年赚钱的事,今年想再保密没那么容易了。猫有猫道,鼠有鼠道,防不胜防啊。与其被人偷学,还与人结仇,不如我们做个好人……”
“那是烂好人!”
季妧失笑“别急啊谢姨,我也不稀罕做烂好人。主要是这么多人盯着,瞒也瞒不住,索性把方法推广开。反正今年的钱咱们是稳赚了,大不了明年全村都去做,然后咱们低价采购,再转卖军队,既省了事,也不会少赚。”
谢寡妇听得一愣一愣的“这就是你说的新模式?”
季妧点头。
“那她们要是绕过咱们直接卖给军营呢?”
“你也看到了,今年军营的人是主动过来找咱们的,那就说明认准了咱们。你觉得他们会耐烦零零星星的收购?总是需要有人出面统筹的,还有谁比我们更合适。”
而且寻常老百姓轻易是不敢和军方打交道的。
“退一万步,就算真有人另搭了桥,到时候脱水蔬菜已经家家会做,也不是什么稀罕物了。”
谢寡妇看看季雪兰,季雪兰看看谢寡妇——好像有些道理。
“所以啊!咱们不怕别人知道。谢姨你去年不也说了吗?脱水蔬菜是季节性的东西,细水长流的才踏实。咱们有更长远的目标,脱水蔬菜实在不值得过多费心,至少不是把自己累死的那种费心。”
“那、那就依你。”
谢寡妇和季雪兰都投了赞成票。
谢寡妇赞成归赞成,还是忍不住犯嘀咕“咱们把法子交给村里人,也算教给她们一项生计,不知道能不能落一声感激?”
“咱们又不是为了图她们一声感激,明年从她们手里收货才是正经。即便她们不感激,孟里正也会感激。村里人有了赚钱的门路,日子越过越好,算起来都是他的功绩,他做梦都得笑醒。”
更何况,人心即便有种种劣根性,但大部分还是能分清黑白好坏的。
这时,一直安静聆听的季明方举起了手,神情坦然的问“那有什么是我能做的?”
“堂哥的差事我已经安排好了。”
季妧曲起手指敲了敲下巴。
“不过首先得把良子哥叫回来。”
第349章 有序进行
关于叫胡良回来一事,谢寡妇投了反对票。
“良子头先犯了大错,要不是他和曹家那点破事,胡辣汤摊子也不会……你放心用他,他也没脸回来。”
“良子哥确实有错,但他也知错认错。在砖窑这几个月,没少吃苦受罪,即便是劳动改造,也该期满了。再说,那砖窑上隔三差五就有砸断胳膊跌断腿的,你真不担心?”
谢寡妇哪能不担心?可她怕胡良再给季妧拖后腿。
季妧摆摆手“吃一堑长一智,谢姨你难道没发现,良子哥如今已经沉稳多了。相信他,经了的教训,他不会再犯。”
谢寡妇左右为难了一阵,最后咬牙“他这回要是再干糊涂事,我肯定打断他的腿!”
季妧摆出一副跟她同仇敌忾的样子。
“你跟良子哥说好,别的员工有三次记过机会,他只有这最后一次。一旦出错,永不录用!”
胡良刚回砖窑没几天,就又被叫了回来。
季妧说,忙完脱水蔬菜还有别的事交给他,胡良以为是百味坊需要帮忙,便依言把工辞了。
还和去年一样,先是去镇上的菜市吆喝——罢园的蔬菜有多少要多少,全都拉到大丰村胡家,当场结账。
季连松和史勇也加了进来,他们俩负责跑周边村子,宣传收菜的事。
还有本村。
自从进入罢园季,村里家家户户都打起了小算盘。清下来的菜,留足自家腌菜和日常吃用的,其他全堆在院里或地窖放着。
去年季妧和胡家跟军队做了生意之后,日子有了怎样的变化,大家可都看在眼里。
谁不想跟着吃点肉?没肉的话,喝口汤也成啊!
但人吃饭的本领,肯定不可能外传。
偷学吧,先不说能不能学到,就算能学到,那也不是三两天的事。
人等得,菜可等不得。
与其白白糟蹋了,或者拉出去贱卖,还不如卖给胡家,先赚上一笔。
一来一往,没准儿还能问出些什么呢?
谁知左盯右盯,就是不见胡家和季妧有动静。
主动跑去问谢寡妇,谢寡妇不是摇头就是摆手,也不知是个什么意思。
眼看部分菜再囤下去就沤烂了,正一筹莫展,就看到一车车菜拉进了村。
这样的情况去年就有过,不用问都知道是干嘛的。
这下谁还坐的住?
一个个撒丫子跑回家,把自家院里和地窖的菜一股脑装上车,也往胡家拉。
去往胡家的那条路已经排起了长队,长队�