继承一座植物园后-第42章
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铁观音余香浓郁，可冲泡七次以上，但叶晗对比之后，要求制作桂花乌龙时只取前三泡茶水，保证茶汤浓郁纯正，余下的茶底将用来制作其他茶饮。
单从茶叶的成本来算，一杯桂花乌龙就要8…9元，而普通奶茶店一杯奶茶的成本才3块钱，是它们的整整三倍。
更不要说还要添加花间集独有的桂花，桂花蜜等其他原料。
从品质来看，根本无法相提并论。
不是一个等级的东西。
同时，泡茶也是非常耗时的，会增加员工制作饮品的难度。
原料采用极品乌龙茶与桂花，数次冲泡提取纯正的茶汤，经过几十次试验得出的搭配比例——
还有水。
经过灌溉系统净化过的水，纯净如山泉，不含任何杂质，富含矿物质，清冽甘甜，用来泡茶优势尽显。
集合了所有优点推出的五星桂花饮品——桂花乌龙，无论从外观、口感、品质、余韵、乃至健康等各个方面皆可圈可点，如何不受到大众的喜爱？
这几天卖出的数量足够让严斌这位店长大跌眼镜。
姚冰看到茶包，“我们要不要买？”
就是不知道味道是否那么好。
要是5块一包她绝对买，15块那么一个小小的茶包，真的有点贵。
主要还是她对茶不感兴趣，那是他老爸感兴趣的东西。
显然有很多人和她一样的想法，神色都有些犹豫。
店员对着围着的游客笑着道：“右手边有刚冲泡好的茶饮，大家可以尝过再买。”
果然吧台上用茶托盛放着泡好的茶，用很小的纸杯装着，姚冰和谭双双各自拿了一杯。
入口之后，两人互看一眼，好喝！
与刚才的桂花乌龙味道有些不同，完全的桂花香和乌龙茶香混合，一点甜度和其他的味道都没有，十分纯正的口感。
然而桂花浓郁花香却让茶味不那么单调，花香充斥在鼻间，入喉清淡悠远，芳香四溢。
姚冰喝完后感受着口齿回甘的悠长，感叹杯子实在太小，一口就没了。
这是她第一次体会到茶香的魅力，已经彻底战胜了奶茶的味道。
“拿10个茶包。”
“我先要5个吧。”
“20包带走，拿回去给家里人尝尝。”
……
一时间，刚才品尝过的人起码有一半围了上来。
店员满脸笑意，一边麻利地打包、一边让客户扫码付款，速度极快。
刚开始，店员乔宽看到屏幕上好几百的消费，心里就是一颤。
之前在奶茶店，客户一次性购买十几杯奶茶属于少数，收两百块钱要忙活好长时间，没成想在这里成了常态。
每次都是一百多、好几百的消费，令人咂舌。
饮品店单人消费额应该是W市最高的吧。
不过几天过去，他都习惯了。
品尝过茶包的，谁不打算买几包带回去？
不买的才是少数。
姚冰和谭双双每人带了10包回去，店员打包的时候给两人各放了一支试管状的桂花蜜，10ml，冲泡的时候可以兑着喝。
不错，有种赚到的感觉。
出来一算，两人买饮品＋茶包一共花了400多，平均一人200＋。
一点感觉都没有，甚至觉得挺值的。
毕竟在其他地方没有同款。
姚冰喝光了那杯桂花牛乳茶，刚想把喝完的饮料连同袋子扔掉，突然看到门口的牌子指向一个小木屋，上面写着＇纸袋回收，有小礼品赠送＇。
还有不少人拿着整理好的纸袋在排队。
纸袋能换什么，两毛钱吗？
两人面面相觑。
不过本着不浪费和好奇的精神，她们也去木屋前排队。
隐约中似乎闻到了桂花的香气，但今天闻到的太多了，所以有些不确定。
“换一张可以吗？这张我有了。”站在窗口的小姐姐语气有点懊恼。
“你是哪张？哎，我跟你换吧，正好我没有。”后面一个人道。
两人正处于摸不着头脑的时候，终于来到了木屋前。
木屋的窗口上方挂着各种不同的书签，用小夹子夹着，上面有寥寥数笔勾勒出的花草图案，写着名字。
“王莲、并蒂莲、小叶昙花、千日红、香樟树……”
有一位穿着汉服的小姐姐端坐于窗口，素手点燃一支桂花线香。袅袅白雾浮现，是桂花香中带着安神香的味道，令人心情平静。
面前是瓷制的香薰炉，盘内散落着一层橙红的丹桂和香料，对方用香勺轻轻拨弄，使得香气均匀地散发出来。
然后用瓷盖在上方遮住防止香味逸散，用香夹夹着一张书签熏香，很快就有浓郁的桂花香气沾染在书签之上，芳香宜人。
姚冰两人都看呆了。
万万没想到能在这里见到这种桂花熏香的景象。
“一个纸袋换一枚书签。”
小姐姐拿出一个木盒，底部铺着满满的烘过的丹桂，里面全都是熏好的书签。
一移开盒盖，浓郁的桂花香散发出来，令人不由自主地深深吸气。
“这里还有两个纸袋！”姚冰急忙把装奶茶的纸袋拿出来，反正用手拿也行，马上就要喝的。
于是，她们每人拿到了两个书签。
这完全超出了她们的预期。
居然用两个纸袋换了两个充满桂花香的书签，这也太棒了吧？
姚冰从来没觉得纸袋这么珍贵过，本来是打算扔掉的。
其实花间集的书签很简单，是最普通的白色长方形书签，外围有边框，花草笔画简单，属于统一印制，只有黑白两种颜色。
然而风格却与花间集格外契合，最具特色的水墨画风，简洁大方。
而且是用丹桂熏过的，香气仿佛比金桂更贵气优雅，粘在书签上持久不散。
“好香啊。”姚冰对换到的书签爱不释手，“我的是旅人蕉和蝴蝶兰，你的是什么？”
“王莲和虞美人。”
“不知道有多少种不同的书签，好想都收藏起来。”
姚冰心痒痒的，有种再去买几杯饮品的冲动。
“一时半会儿肯定无法集齐，下次再来。”
“要不就明天吧，反正办了VIP年卡，又不限次数。”
姚冰将书签小心地放进包包里，喝了一口刚打开的桂花乌龙，满口的茶香与桂花香萦绕在口中，真好喝。
口感绝了。
对，明天再来买，反正喝多少都不会胖，嘿嘿，爽歪歪。
某大公司的人力资源部，十几人小群。
“铛铛铛铛，下午茶时间到，今天点哪个？”
“你说呢，明知故问。”
“花间集花间集，桂花乌龙，大杯。”
“桂花乌龙大杯＋1”
“桂花乌龙大杯＋2”
“桂花米露。”
“我也。”
“我这次试试桂花红茶，大杯。”
……
“都点过了吧？那我下单了。”主管何欣在群里问过后，去某外卖APP点单。
自从部门的一个小姑娘喝过花间集的饮品，回来后跟她们疯狂安利，说得天上有地上无。
碍于面子她们点了一次，自那以后一发不可收拾。
何欣将众人要的一一点完，一看总价350多，加上24元的配送费，380元。
单价差不多35，在奶茶普遍降价的现在，一杯几乎赶上别人两杯的价格。
而且一分钱的折扣都没有。
不仅没有折扣，起送价直接200元起，一杯两杯的根本不配送。
但是有什么办法呢？
独一无二的口感，喝过一次就想喝第二次。
群里的某位同事在喝过花间集的桂花乌龙后，尝试点了别家同款，毕竟对方的价格便宜一半还多。
然而不对比不知道，一对比，另一家的桂花乌龙完全没有极品乌龙的香醇，也没有桂花浓郁的甜香，就像是用茶末＋没什么味道的桂花＋糖精冲泡而成，根本无法下咽。
明明之前没觉得这么难喝。
这可能就是由俭入奢易，由奢入俭难的真实写照吧。
喝到过最好的，普通的就难以入口了。
何欣点击付款，下单之后，外卖过了50分钟才送来。
亲自送到了楼上。
不得不说，花间集的包装特别用心。
用保温箱装着，底部是杯托，四周是硬纸板箱子，内部垫着泡沫防止磕碰，每杯饮品封口封得严严实实，没有一点洒出，拿到手里还是热的。
纸盒上方单独夹着一个信封，打开后，一股浓郁的桂花香味充斥了四周。
“花间集的书签到了！”
一时间办公室的人都凑了过来，这是除了饮品之外的另一个乐趣。
“还是盲抽，别看，一个一个来。”
“我选中间这张。”
“唉，又是香蒲，我都有一张了，有没有跟我换的？”
“龙血木！这张从来没出现过，你手气真好。”
“要不要换？我用蓝睡莲跟你换。”
“不好意思，这张不换，我想自己留着。”
女生将书签紧紧握在手中，在其他人羡慕的目光中回到了座位上。
她打开自己的珍藏，精致的盒子里整齐地放置着八个书签，全都是热带植物图案。
她想凑齐这个系列。
……
花间集用纸袋兑换书签的模式激起了大家收藏的热情。
“从来没觉得纸袋这么值钱过。”
“为我以前丢过的纸袋道歉，现在已经有意识地开始保存起来。所以，其他奶茶店不搞个什么活动吗？”
“对啊，其他奶茶店能不能跟着学学？专门卖奶茶的居然干不过开植物园的，你们不觉得离谱吗？？”
“好喜欢这个书签，本收藏癖为了凑成一个系列已经在卑微乞讨了。
万能的评论区，谁有＇‘中非’彗星兰＇？求求了，跟我换换吧，跪下。jpg”
“我觉得这种科普特别好，原来去景点啥也不知道，就知道看，现在基本都认识了。”
“而且书签好香啊，夹在书里整本书都是桂花香。”
“办普通年卡的估计后悔了吧，哈哈哈，VIP年卡爽到爆！随时都能去。”
严斌这位店长自从开业后，简直忙得脚不沾地。
他错了。
他完全错了。
五位店员根本不够啊！
严斌看着手里打出的单子头都大了，就这会儿功夫，又是大几十单。
员工手速很快，他也一直在帮忙，却根本赶不上下单的速度。
还以为员工可以轮流休息……
他真是想太多，连上个厕所都要跑着去。
他进得原材料也快不够了，明明预备了一个星期的份，两天直接给干光。
当然，这也和园长要求的真材实料分不开。
他们的制作成本比起其他奶茶店高了一倍不止，材料放得多，自然消耗得快。
说实话，他都为自己制作的饮品而感到心惊。
单价800块一斤的高档茶叶每天跟不要钱似的泡，明明特级铁观音“七泡有余香”，然而园长在品尝过茶汤的浓郁程度之后，却规定只要前三泡。
多少人平时都喝不起这么贵的茶叶，更不要说用它来制作饮品，也就园长舍得。
桂花红茶也是，用的是著名的祁门红茶。
“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，由安徽茶农创制于光绪年间，历史悠久。香名远播，美称“红茶皇后”。②
这样精贵的原料、配上独一份的桂花香，真正的香飘十里，茶汤浓郁。
只要品尝过的，绝对不会忘记这份味道。
第一天刚开业人数相对较少，一共有500多单，第二天800多单，第三天700多单……
周六直接爆单了，超过1500单！
相当于一天的营业额接近5万，还没算卖出去的茶包，那是另外一笔可观的收入，不在他的管辖范围。
严斌与叶晗商议再多招两名员工，以后实行换班制，不然吃不消。
叶晗当然答应。
饮品的优势她有所预料，只是没想到自己一时产生的用纸袋换书签的想法、居然带动了不少销量。
不仅如此，VIP年卡也有增加，可以说是意外之喜吧。
等到饮品店步入正轨，桂花系列茶点也可以开展起来了。
第41章 特色茶点（上）
晚上吃过饭； 姚冰的爸爸又开始雷打不动的泡茶。
茶叶具有提神作用，一般不适合晚上冲泡。
但对于姚父这种老茶客来讲，一天三次的饮茶，早就习惯了。
他拿出自己珍藏的紫砂壶； 打开茶叶盒； 用茶匙小心地拨弄着。
这次他用的是专门托人从原产地带来的武夷山大红袍； 价格贵着呢； 一次都不舍得放太多，能冲个两三泡就行了。
不过好茶就是不一样； 用纯净水一冲泡，一股浓郁的茶香很快蔓延而出，如雨雾般飘散在四周，茶香袅袅。
姚父将茶杯凑近鼻间轻轻嗅闻，神色陶醉。
不愧是‘岩茶之巅’的大红袍； 不枉他花费几番周折才拿到。
光闻着茶香就值了。
姚冰见到老爸泡茶，自己也拿出了从花间集买到的茶包。
明明周末的时候才喝过好几杯，今天居然又在想念桂花乌龙的味道。
幸好买了茶包，在家里也能喝。
相比较她老爸，姚冰就没那么多讲究。
她直接拿了自己的咖啡杯将茶包放进去； 用烧开后放了一会儿的水冲泡，刚好在85度左右。
热水一点点的浇在茶包之上，茶包随着水流上浮，逐渐浸润全部； 逸散出自己独特的香味。
不到一分钟； 浓郁的桂花与乌龙交织的香味迅速蔓延开来； 充斥了整个客厅； 到处都是桂花的甜香与铁观音的茶香； 甚至压过了大红袍的香味，满室幽香。
姚父本来看到女儿拿出茶包还有些不以为意。
所谓茶包在他看来就是糊弄人的东西，里面装着最低档的茶叶末子，2块钱一包能有什么好品质？
茶是东方的产物，那帮老外不懂品茶，就搞出这么一个玩意儿。
方便是方便，能喝出什么味儿来？
暴殄天物。
和他喝的茶根本不是一个种类。
本来互不打扰，可那股香味是如此的浓郁，飘散在四周，一直往他鼻子里钻。
‘怎么那么香？’姚父在心里暗道。
绝对不是普通的茶包，那种茶包一点茶香都没有……
他忍不住多闻了几次，闭上眼睛仔细辨别，从交织的香味中敏锐地品到了一股馥郁的兰花香，与他泡的有些类似，但更清冽一些。
也是乌龙茶？
铁观音？
过了几秒，姚父忍不住问道：“你泡的什么茶，铁观音？”
姚冰掐着时间准备品尝，闻言头也不抬地道：“对，桂花乌龙。”
“哦，原来是桂花。”姚父慢条斯理地品了一口大红袍，两人一时都没说话。
一分钟到了，姚冰立刻拿着杯子喝了一口，温度有点烫。
她小口的品着，感受着满口的桂花香与铁观音的‘音韵’，那抹回甘一直持续着，醇香宜人，清淡悠远，慢慢变淡却不会散去。
即使没加桂花蜜，口感也是绝佳。
只是比在花间集尝到的好像要淡那么两分。
她以为自己水放多了一些，其实不是水量而是品质。
花间集净化过的水相当于顶级山泉水，与普通纯净水之间还是有很大差距的，尤其是泡茶方面。
好在姚冰不是专业品茶人，完全分不清楚，这种想法在脑海中一晃而过后，依然美滋滋地喝着。
真好，既方便又好喝，就算喝不到花间集现做的饮品，冲茶包喝也不错。
“茶包泡的好喝吗？”一抬眼，他爸从沙发旁走了过来。
姚冰：？
对方最近刚得了不知道从哪儿弄来的大红袍，正美着呢，稀罕得不得了。
泡茶的时候更是‘功夫到位’，又�
