美味的她-第2章
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“好,那吴姨来,我去做早餐,待会吴姨可要多吃点~”苏槿也没有推脱,把扫帚递给了吴桂珍。
“不打算告诉吴姨做的是什么?”
“这就要吴姨猜猜了。”苏槿朝吴桂珍眨眨眼,一脸狡黠。
“你这小丫头啊~”吴桂珍笑着直摇头。
苏槿把昨天准备好的蟹黄剁碎,猪肉剁成肉蓉,又把冰箱里冷藏好的猪皮冻取出来,放入盆里,倒进鸡汤汁,蟹油和各种佐料,再搅拌成馅。
然后把面粉倒在案板上,中间扒成了个窝,将酵面撕碎放了进去,倒入温水揉成面团,等到面团发起,她就把食碱用热水化开倒入,用力揉透揉匀直到表面光滑。
“怎么不多睡会儿,我还有一小会……”苏槿刚把面团搓成长条,正打算摘成大小相同的面剂时,就见苏檐下来了。
“吴姨~”
“哎~林林。”吴桂珍应了一声。
第3节
苏檐径直走进厨房,接水洗了洗手。
“我来。”苏槿听到声音抬头,刚才没注意到,现在才发现苏檐就穿了一件短袖,松松垮垮的黑色t恤上面印着一个血淋淋的爪子图案。
他站在苏槿旁边跃跃欲试。
“林林,今天有点冷,你上楼去加件外套。”
“我先弄完这个再说。”
“你先上去加件衣服,要是感冒了怎么办?”
“知道了。”苏檐一脸不情不愿的上楼。
“林林也就听你这个姐姐的话了。”等到苏檐上楼,吴桂珍笑着对苏槿说道。
“他啊,谁都不听,也不听我的,就没有人能治治他。”
“不过你们这对姐弟啊,倒是都这么喜欢厨房。”吴桂珍打趣道。
“这估计是遗传吧。”苏槿倾身把小大相同的面剂装在盒子里,端放在案板上。
苏檐换好衣服下楼,他加了件外套。
“行了吧。”少年皱起眉头。
“嗯,那你来帮我吧~”苏槿一贯的温温柔柔脾气好。
苏槿把少许铺面撒在面坯和案板上,“来,现在我们逐个用手把它按成中间厚四周薄,直径大概五厘米的圆形面皮,可以,做得还不错嘛。”
苏檐闻言扬了扬眉,又按了一个,速度快了些。
“接着把面皮放在左手四指上,包入馅料,将边皮捏拢成花纹就可以了。”
“大概20道左右花纹。”苏槿低头见弟弟神情专注的做这件事,她悄悄勾起嘴角。
“好,现在只要放入笼屉中就行了”苏槿盯着看案板上的作品。
右边几个是她捏的,左边几个是苏檐捏的。
苏槿看到左边苏檐捏出来的几个歪歪扭扭形状不明的汤包,抿了抿嘴,嗯,有点想笑。
“要笑就笑出来。”
“我不笑你。”苏槿眼睛闪烁眉梢弯弯,她憋着笑意。
虽是这样说,最后还是笑了起来。
“操!”苏檐红着张脸,以身后似乎被鬼追一样的速度噔噔噔跑上了楼。
苏檐在楼上慢吞吞的洗漱完,苏槿已经摆上桌。
三碗白瓷碗中莹白粘稠的米粥冒着腾腾热气,中间摆放着笼屉。
见苏檐下来,她赶紧让他洗手吃饭。
三人有默契的一同拉开板凳落座,就像一种吃饭前的仪式一样。
苏槿轻轻的提起汤包,放入面前装有香醋姜丝的小碟中。
她微微转动一下瓷盘,汤包里的汤汁就随之滚动,在灯光的照射下还能看见里面的肉馅。
苏槿把薄皮咬开了一个小口,瞬间汤汁如泉涌,蟹肉与蟹汤的鲜香在唇齿之间散开,满足的感觉充斥着整个口腔。
苏槿看了看吴桂珍和苏檐,皆是一脸满足的神情。
看来今天的蟹黄灌汤包大家都很喜欢。
苏槿眯着眼,一脸惬意,继续享受这顿早餐。
“林林,我和吴姨今天照例要去乡下采购,你一个人就呆在家里,我中午如果赶不回来,你就热热汤包吃,或者点外卖都可以,别饿着了。”
“对了,还有顺带照顾一下汤圆,猫粮就在楼上客厅里左边桌上。”
“那只蠢猫不需要我照顾。”
“那我和汤圆说说让他照顾你?”苏槿眉眼带笑。
“知道了。”
“乖~”苏槿揉了揉他一头自然卷。
“你好烦。”苏檐偏过头,“别摸我头,我又不是那只蠢猫。”
苏槿笑眯眯的看着她弟弟,“那我走了。”
“知道了知道了,你快去吧~”苏檐站起来推着苏槿出了门。
后门吴桂珍已经在驾驶座上等她。
苏槿一路小跑上了车。
苏檐坐下继续吃汤包。
吃完他收拾碗碟进厨房看到还有些剩下的面皮,和少许蟹肉泥。
眼睛亮了起来。
……
第003章 蟹黄灌汤包(2)
同一座城市,同一天早晨。
阳光从窗帘的缝隙里溜了进来,在昏暗室内留下一束斑驳的光影。
房间内寂静无声,只听得见床上男人均匀轻柔的呼吸声。
只是突然有人打破了这寂静。
“咚咚咚~咚咚咚~”
沈誉翻了个身,拉过洁白的棉被盖住头,门外的敲门声依然持续不停。
似乎在彰显来者极大的耐心。
他忍无可忍,猛地睁开眼。
沈誉坐起身,拿出手机看了看时间,敲门声仍在。
他的头发经过一晚上显得有些凌乱,发尾微微翘起,眉目间也带着浓浓的慵懒,浴袍下的锁骨精致而性感。
沈誉睡眼惺忪的走到门口。
打开门就看到曹炎和周助理一高一矮站在那里。
沈誉眼神就如一把冰刀,曹炎心里暗暗大叫不好。
沈誉这副表情,显然是还没醒。
而且沈天王起床气严重。
有次单深把他叫早了几分钟,他可是直接把单深关在门外了。
他立马用手拉住门沿,就怕沈影帝把门给关了。
“你来当我家门神来的?”沈誉冷淡丢下一句话,转身走向卧室。
颓了的门神拖着他的腿移进客厅。
“沈哥,这不是我敲的,是小周敲的门。”
旁边默默站着存在感微弱的助理小周肩向下垮了点,他觉得背上背的锅沉甸甸的,好像又重了几斤。
“你可别欺负小周,我本来可以多睡九分钟的。”沈誉拿着衣服毛巾走出来。
“才九分钟而已……”
沈誉一脸冷漠,瞥了曹炎一眼。
“嗯……那也是很长时间了。”曹炎不敢不附议。
“你昨天什么时候到的?”
“凌晨几点吧,本来准备今天飞过来的,蛋哥特担心你一个人住这里会翘辫子。”
沈誉:“……”
还是拐弯抹角弄了个临时助理,“单深确实是个金牌经纪人。”
远在帝都的单深打了个大大的喷嚏。
“我去洗澡,你们先等一下。”沈誉抛下这句话,就进了浴室。
等他洗完穿好衣服出来,周助理已经买好了早餐摆在大理石纹路的餐桌上。
蟹黄灌汤包,白粥,还有经典的豆浆油条。
曹炎和小周已经吃上了。
沈誉也拉开椅凳坐下,他慢条斯理地咬了一小口汤包,蹙眉道,“这是哪里买的?”
小周见沈誉皱着眉头,不由的紧张起来,“小区楼下早餐店买的。”
“难吃。”
小周:“……”
曹炎:“……”
“出小区右拐穿过两条街,那里有家早餐店卖的没这么难吃。”
言下之意,那里的好吃。
小周助理立马说,“那我明天去那家买,因为这家比较近所以我就买了。”
沈誉微不可闻的“嗯”了一声。
小周助理咬了口汤包,纳闷道,“其实我觉得可以呀。”
“我也觉得还行,但是奈何你沈哥嘴刁啊。”曹炎说完,又道,“我擦,沈哥,你不是不要助理的吗,现在这么快就把我们小周给使唤上了。”
沈誉依然慢条斯理的喝粥,对曹炎不加以理会。
第4节
他对小周说,“以后买东西不要就近,第一是要看好不好吃。”
小周助理点头如捣蒜。
“我靠你可是我助理啊,这么快就当他助理当的顺溜到飞起。”
“可能是看脸?”沈誉用汤匙舀了勺白粥送进口中后,淡定说道。
小周助理习惯性点头。
“周远,你居然还点头?”
小周:“我只是个小助理啊哥。”
“还有沈哥你这样说就很无耻了啊,老子也好歹也是被人称作为清俊无双曹公子的小鲜肉!”
……
*****
回程路上。
苏槿和吴桂珍买完食材上了车,依然是吴桂珍开车,因为苏槿没考驾照。
“以后还是得抽个时间出来考驾照,不然太不方便了。”
“现在考驾照是越来越难了,我们那时候和现在相比不知道多简单。”
苏槿拧开矿泉水瓶抿了抿润润喉,“是吗,可能现在车多了,要求更高开车才不会出错吧。”
她没有再说话,怕影响到吴桂珍开车。
苏槿打开微信,才发现陆柠@了她无数遍。
小鹿斑比爱吃肉:'图片''图片'
小鹿斑比爱吃肉:木木快看快看,我快控制不住自己了,前段时间誉誉和炎炎在一起拍的杂志组图出来了啊啊!!
小鹿斑比爱吃肉:我整个人都要开心的炸了!你看炎炎看誉誉的眼神简直爱意满满啊~爱都要溢出来了qaq~是不是超级配!
其中一张图上两个男人处于温暖的室内,相对而坐品茶。
沈誉身穿深蓝色毛衣,显得内敛成熟,他对面的男人穿着一件纯白色针织毛衣笑着看他,暖男气息十足。
看起来就很温暖。
就算苏槿不追星,也知道沈誉。
因为他实在是太火了,再加上陆柠在她耳边天天念叨,耳濡目染。
哦,现在她还知道了小鲜肉曹炎。
但是苏槿仔细的看了会儿图,也没发现陆柠说的那种“爱意满满”的眼神。
可能只有境界比较高的人才看得出来?
苏槿打了几个字发出去。
木木爱厨房:两个人看起来是挺配的
她想了会又补充道。
木木:只是就颜值上来说,我不腐^_^
陆柠迅速的回复她。
小鹿斑比爱吃肉:我现在无比期待明天进组,腌鱼cp啊啊啊官方爸爸发糖,我现在在天上飘来飘去横着走
小鹿斑比爱吃肉:宁可相信世上有鬼,也不相信腌鱼没一腿~
木木爱厨房:大柠,你要淡定点啊。既然一个组,以后糖会很多么么啾~
小鹿斑比爱吃肉:我现在灵感满脑子乱蹿,我要去码字!
木木爱厨房:大柠……
苏槿突然有点担心自家闺蜜进组后沈影帝和曹小鲜肉的节操,毕竟她的腐女魂正在熊熊燃烧。
当夜,某西皮圈太太文思泉涌连夜码了一晚上同人文……
*****
晚上,《二郎神》开机仪式圆满结束。
沈誉和曹炎一起上车离开现场。
小周在前面敬业开车。
沈誉后座低头登上微博,单深让他转今天emoji杂志官微所发的组图。
他看着那组图,忍不住的嫌弃。
“沈哥,你在看什么?”曹炎看过来扫了一眼手机屏幕,见沈誉转了那条微博。
曹炎突然想到那天拍组图的时候,扎心摄影师为了表现出温馨,非要一边品茶一边得笑着看向对方。
但是沈影帝是什么人啊,宇宙直男,简称沈宇直。
本来是两人互望,结果变成他看他。
……
“小周,别转弯,直走,穿过右边那条街……”
他要去昙华街看看。
“哦,好的。”
这次有了上次的经验,沈誉指挥着小周助理走,倒是很快就找到地方了。
车经过昙华街,长林楼依然关了门。
“看什么。”曹炎顺着沈誉视线看过去,“什么也没有啊。”
“没什么。”
现在餐厅都关门这么早?
沈誉皱着眉心里想,明天要早点来。
沈誉登上小号,看见木木爱厨房发了两条微博。
一向点赞不评论的沈誉罕见的再度敲了敲几个字。
早早的洗完澡躺在床上的苏槿,登上微博。
木木爱厨房:今天和弟弟一起做的蟹黄灌汤包很好吃^_^
这是她早晨发的一条微博。现在评论已经有一百多条了,她手指滑动评论,看到有些评论忍不住笑起来。
“女神变懒了,不弄小视频了小仙女不开心哭唧唧”
“弟弟做得简直萌萌哒,形状没一个一样哈哈哈”
“楼上吐槽弟弟的,我替弟弟揍你~请问木木还缺弟妹吗,不哭不闹只吃只喝的乖巧小仙女要吗”
“木木求步骤!”
苏槿一向耐心,她又发了一条关于蟹黄灌汤包的方法步骤。
突然又收到一条评论。
两块凤梨酥:没吃上好吃的蟹黄汤包:(
苏槿看到这个叫两块凤梨酥的id觉得有点眼熟,想了想记起来这是昨天那位没吃到东坡肉的人。
真是一个小可怜。
她于是回复他:乖,摸头~总会吃上好吃的'亲亲'
这个周六,对苏槿来说,再寻常不过。
而对沈誉来说,想去一家店吃东西跑了两次没吃到,他开始怀疑人生。
第004章 桂花酒酿圆子(1)
长林楼是苏长林上世纪80年代所创建的,到现在已经有近四十年的时间。
它始终矗立在昙华街,任凭雨打风吹,岁月变故,也一直经营到了现在。
苏长林曾师从精通南北方菜系的一代名厨沈非宏,因此对苏菜,浙菜等均不在话下。
可现在他却是一个毫无用处的厨子。
一个厨师失去了味觉,这是致命的,就算他厨艺再高超,也无力回天。
苏长林因为三个月前的一次重感冒,导致味觉丧失。
至今未好。
秋风一起,木樨飘香,脚还没踏进庭院的门,苏槿就闻到了桂花沁人心脾的香味。
又到了做糖桂花的日子了。
苏槿若有所思看着那棵枝叶茂盛,比院墙还高的桂花树。
小时候到了秋天爸爸和她常常一起摘桂花,看爸爸把烘干洗净去根的桂花和白砂糖放在罐子里,放上半个月左右,糖就与桂花在罐子产生了奇妙的反应,由原本的金黄洁白融合在一起变成通透的蜜糖色,还时不时冒出好玩的气泡。
每每当她不好好吃饭,爸爸就会用小木勺子挖一勺糖桂花在她碗里,哄她吃饭。
闻起来清香浓郁,吃起来粘稠甜糯。
漂亮的糖桂花能吸引她所有的注意,她立马就乖乖的吃饭。
只是桂花树的越长越粗壮,爸爸却停留在那年,永远的离开了她。
“可以把桂花摘下来做糖桂花。”身后苏檐出声,苏槿收回思绪。
“你和我想到一块去了~”苏槿笑了起来,露出一颗小虎牙。
苏长林坐在庭院里,兀自出神。
就连孙女孙子走进院子,他都没有注意到。
第5节
“爷爷还是那样子……”苏槿喃喃自语,无力感深深袭来。
当了一辈子的厨子,突然有一天不能持勺炒菜,任谁都会无法习惯,难以适从。
而她爷爷又那么的喜欢做菜,喜欢厨房。