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第66章

美食发家从七零开始-第66章

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  可摊位众多,一个个是看不过来的,这时候叫卖声就显得极为重要了。
  陈家明不大熟练的喊了起来; “热腾腾的红枣糕~香软的红枣糕——”
  月饼无需他多宣传; 馒头更是有熟客在前; 张二牛在后; 不用多说,已将名气打了出去。
  但红枣糕; 坦白来说; 陈家明心里还是发虚的。
  要是卖不完,他们可就亏大了。
  磨磨蹭蹭的等着熟客来,是下下策。
  红枣糕三个字精准的入了部分人的耳中; 当即抬脚朝陈家明的方向走来。
  供销社的糕点是要点心票的,当然也有不要的,可那都是高档点心,东风公社的供销社几乎没有。
  而黑市上; 点心可是比猪肉更稀缺的好东西。
  陈家明眼尖的见人朝这个方向走; 口里的喊声更大了。
  等来人停在摊子前问起; “红枣糕是什么样的?”
  他才收声回答; “是用个大饱满的红枣、炒香的芝麻,加了糖、油和白面烤出来的糕点。”
  说完,才掀起来棉被; 露出个小口; 给站在前面的几人看了; “一毛钱一块儿。”
  “一毛?!”刚打算开口来两块儿的人心生退缩。
  “你这一块儿才多少?三块儿加起来不到一斤吧?供销社里三毛钱能买半斤红糖蜜角了。那可是实打实的灌了红糖。”
  陈家明没吃过蜜角,但他见别人吃过,那是一种形似饺子的点心,掰开里面是红糖或者蜂蜜。
  想来一定十分美味。
  只是他对宋满冬的手艺也十分信任,“我这红枣糕不输于蜜角,用料扎实,味道比蜜角还好呢。”
  “供销社的糕点还要点心票,我这可不要,用的食材也是黑市收的,价格自然高一些。”
  来人踌躇不定,旁边则有财大气粗的人伸出手,“先给我来一块儿。”
  陈家明脸上的笑容真切了几分,接过钱,正要包起来,男人却直接伸出手,“不用包了,拿来我尝尝。”
  到手他才发现这红枣糕也不算特别小,跟他掌心差不多大,三指厚。
  拿起来还没递到嘴边,就已经先嗅到暖暖的香甜气息。
  品尝过不少糕点的男人猛吸一口气,就冲这香味儿,也知道味道不会差。
  他迫不及待一口咬下。
  枣糕送入嘴里,松软的糕体叫人精神一震,这般柔软香甜,是馒头完全做不到的。
  下意识的咀嚼后,浓郁的枣香四散,偶尔还能吃到枣肉,劲韧的枣、软糯的糕,竟在嘴巴里相处的如此融洽。
  不似蜜角那般明晃晃的流淌着蜜糖,但仿佛每一粒糕体都浸透了糖蜜,甜味儿入喉,口留余韵,叫人意犹未尽。
  男人还没吃完,先掏出钱,“再给我来五、不,来十块儿!”
  陈家明好心提醒道,“红枣糕凉了可能味道会有欠缺。”
  男人手一挥,不在乎道,“没事儿,这点儿还不够我们一家分的。”
  陈家明接过钱,手指藏在背篓后抖着,来回搓了搓,才捏出油纸给男人包红枣糕。
  一块钱对他来说无疑是巨款,可男人却轻飘飘的拿出来,心惊的同时又生出羡慕。
  这十块红枣糕装好,男人提着便脚下生风的朝外走。
  见他如此,还在犹豫的人也不迟疑了,忙开口道,“给我来三块儿。”
  “我要五块儿。”又有人说。
  奔着糕点来的人大都是不缺钱的,尤其是打头来问的人。
  旁观的人也有,不过都远远的站着,不敢跟陈家明对上视线。
  陈家明忙了好一会儿,见人群散去,缓了口气,正打算再吆喝。
  熟客已经赶到了,“红枣糕可开始卖了?”
  跟前头问东问西的客人不同,买过月饼,又吃过馒头的人,对陈家明卖的东西是十分信任的,只怕抢不到。
  毕竟月饼就是如此。
  陈家明仔细介绍了,才给他们一一装上。
  这些人顺便捎了些馒头离开。
  熟客里有需要月饼送礼的砖厂工人,还有骂过张二牛的婶子,最叫陈家明印象深刻的还是那位老太太。
  他私下里觉得这老太太抠门,但又是客人,便在心里称她做酸豆角老太太。
  可是没想过她回来买红枣糕的。
  但又不叫他太意外,这位儿子媳妇都有好工作的老太太,枣糕只买一毛钱的。
  还叫陈家明跟她保证,味道一定好。
  陈家明自己是觉得有点儿偏甜,可想着宋满冬,又想到初尝红枣糕的男人,没有以自己为标准,而是坚定的回道,“这么贵的点心,我可不敢随便糊弄人。”
  老太太这才满意离开。
  陈家明又继续给其他人装,原以为红枣糕会不好卖,没想到熟客竟然买走了半筐,被他们吸引来的人又买了不少。
  这会儿竟然比馒头都卖的快。
  “陈家明!”张援朝是记着他十五要来卖枣糕的,可对日子不甚敏感。
  今天早上还在家里睡觉呢,被他娘提了起来,问他什么时候买枣糕,这才赶过来。
  陈家明装完手上的这份儿,把枣糕递出去,才疑惑的看他,“朝哥?”
  张援朝探头一看,筐里竟只剩下浅浅几层,顾不上废话,递出钱来,“十块儿。”
  枣糕不比馒头,不是他能贴钱送的东西了。
  陈家明略一思索,索性大大方方的收下钱,将他跟其他客人一同对待。
  不过卖完收了摊,又单独给他和贺永明送了去一块,“这枣糕的味道我有点儿拿不准,你们再帮我尝尝。”
  贺永明拉了下他的背篓,“都卖空了?这你还拿不准?”
  “只几个人当着我的面尝了。”陈家明说完,问出最关心的事儿,“这枣糕你们觉得甜度怎么样?刚好还是偏甜、偏淡?”
  “放心吧,刚刚好。”贺永明一脸肯定。
  陈家明脸上做出放松的笑,“那就好。”
  提着背篓回去,才思索起来。
  不过对着宋满冬还是只报喜。
  宋满冬听完,“既然这样,下次再卖时,可以多做一点儿。”
  下次就是半月之后了。
  陈家明并无异议,毕竟今天卖这么实在出乎意料。
  回想起还叫宋满冬卖花生酥的时候,陈家明只觉得那时太大胆了。
  这红枣糕卖着都叫人提心吊胆的。
  说完今日的事,陈家明又跟宋满冬分了钱。
  红枣糕一块儿赚两分,每人能分的一块二,馒头分得五角六,一人是一块七角六。
  算了账,陈家明喜意蔓上眉梢,“要是能日日都卖枣糕就好了。”
  宋满冬早就考虑过,”我是能做得出来,但不一定有这么多人买。”
  无他,还是东风公社太穷了。
  陈家明如今对她信任至极,也不多提意见。
  更何况如今的收入,已经叫他十分满足了。
  他这种心情仅仅维持了两天。
  黑市上出现了另外一家卖红枣糕的摊子。
  八分一块。
  陈家明耐着性子卖馒头,可注意力却很难不往那边瞧。
  即便贺永明安慰他,那人做的枣糕味道跟他的差远了,他心情也难以平复。
  瞧那人脸上的喜色就知道今天卖了不少。
  好不容易捱到下午,卖完馒头,陈家明立刻收起背篓回去找宋满冬商量。
  “要不然我们每日少做一点儿?不能让他们把咱们的钱给赚了。”
  宋满冬却摇摇头,“不划算。”
  “咱们的红枣糕是烤出来的,烧一次火把土窑烧热得一个小时,烤又要花一小时,自然是烤的越多越好,只一炉都是亏的。”
  “更何况日日卖,一炉我都怕卖不完。”
  陈家明,“没有省事儿的办法?”
  “蒸也可以,味道会差一点儿,卖相也不太好。”宋满冬道。
  陈家明试探问她,“那咱们就卖这个?卖便宜点儿?”
  宋满冬衡量之后,还是摇头,“可是这样利润低,不如馒头。”
  “咱们也不可能完全杜绝别人仿作。”
  陈家明不甘心,“难道就看着他们抄咱们的想法么?”
  卖馒头被人学去,卖枣糕又被人跟风。
  “这原本也不是咱们独有的。”宋满冬早就想过这种情况,这都是无可避免的。
  “月饼若是拉长些时日,也会有人仿作的。”
  “咱们只需要好好把控自己东西的品质,维持住顾客就行,跟别人竞争是没有尽头的。”
  陈家明说服不了她,又听进去,跟宋满冬僵持着。
  宋满冬想了一会儿,给他出主意,“你要是实在看不下去,可以也找人做红枣糕,叫人另外摆摊卖。”
  “盈亏都算你的。”
  她话一出,陈家明冷静下来了。
  “我决定跟你合作,就不会找别人。”
  宋满冬也说,“我不是赌气说这话,只是与其你心里头憋着难受,倒不如放手去做,不然你总是对我带点儿情绪。”
  陈家明不傻,“可我要是真找了别人来做,那就离咱们散伙不远了。”
  两人之中横插一人,肯定免不了摩擦。
  宋满冬又不是得过且过的人,一旦发生争执,他站错了队,她指定立马抛弃自己。
  宋满冬手艺在,脑袋也灵光,离了自己单打独斗都没问题。
  可他要是没了宋满冬,可就是巧妇难为无米之炊!
  陈家明后背冒着冷汗,把自己给劝好了,“你说的对,以后咱们还要卖别的东西,说不定还有学咱们的人,也不能回回都杠回去。”
  可他总是忍不住想,那人是抢走了他们的生意,赚走的钱本该是他们的。
  眼瞅着自己快要入魔,陈家明不得不寻了些别的事情转移注意力。
  他将自己的疑惑告知宋满冬。
  “你觉得枣糕甜?”宋满冬惊讶看他。
  作者有话说:
  今天会有补更QAQ时间还不太确定。
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第75章 (一更)
  ◎瞧着倒是比锅里的饭好吃。◎
  陈家明如实道; “我问过我朋友,他们也说味道合适,买过的客人也觉得没问题; 还回来问我什么时候再卖。”
  宋满冬很快便想到了根源,“你之前是不是很少吃甜的东西?”
  这非是她无端揣测,而是经验之谈。
  其实不止是甜; 荤油的菜也容易出差异; 只是没那么明显。
  她起初学做菜的时候; 狠狠的吃过苦头。
  后来才知道; 城里人不似他们,一年到头吃不上一粒糖。人家夏天有糖水冰棍; 冬天有糖果蛋糕。
  可县城里乡下不过十数公里; 为什么天差地别?
  宋满冬一直想不明白,直到她离开宋家,到了市里; 才知道一公里也是天堑。
  再回头看去,才发现许多事都是误会。那时邻居觉得她不用心,她觉得是故意刁难,可实际上两人都没有错; 只是认知差异。
  如今陈家明与她也是这样。
  陈家明点了头。
  即便是他娘待他还好的时候; 糖这种好东西也是进不到他嘴里的; 唯一能得到的甜味儿便是玉米杆。
  后来为了上学; 在家里任劳任怨,饭都没吃多少,更何况别的; 已经不大知道甜是什么味儿了。
  宋满冬更确定; “那便是口味差异了。”
  “不过问题不大; 咱们也不做太精细的吃食。”
  对大多数人来说,九分和十分是差不多的,只要不是三分和十分的差距便好。
  宋满冬不介意这点,她做完有自己和陆许山他们把控,口味不会有太多偏差。
  陈家明只管卖就是了。
  陈家明却不这么想,他若是安于现状,自然随着宋满冬的指示就行,可他绝非甘愿做提线木偶的人。
  他回到河西大队,在屋子里枯坐半晌,将熟悉的摆设,做了个决定。
  宋满冬是在几日后才知道,略显惊讶,“你搬到公社了?”
  陈家明叹气,他原本是想着等自己安稳下来,摸索出名堂再跟宋满冬说的。
  虽说是合作关系,可也想炫耀一下自己的能力。
  但没想到公社的生活这么难,叫他一个人承受不住,“就没有不花钱的地方,一根柴火都要钱。”
  他在公社租了间小院子,一个月三块钱,原以为这是最大的支出,可没想到一睁眼,从烧火做饭到打水洗衣都要钱。
  这些宋满冬都知道,“这还是小钱呢。等你站稳脚跟,有了朋友,交际花的钱更多。”
  宋康平跟许凤来存不下来钱,便是各种节礼的交换送。也不需要,可钱是不得不花的。
  陈家明心疼的不行,这段时日好不容易攒下了钱,又流水似的往外散。
  “还得靠满冬你带着我多赚点儿。”
  这事儿宋满冬可是没法子安慰他,“赚钱可不容易,只能一点一点来。”
  她把馒头装给陈家明,“总之,咱们这是多劳多得。”
  “对了,”陈家明想起另一件事,“又多了几个卖红枣糕的摊子,不过跟馒头差不多,做不出你的味道,只能低价卖。
  陆陆续续的又出了意外情况,现在只有两家还在卖了,生意差不多稳定住,一天也有六七毛。”
  陈家明现在是气的没脾气了。
  他们卖一样东西,拉扯起来两个摊子。
  宋满冬,“钱又不能都叫咱们赚去。”
  见陈家明神色郁郁,“实在看不过眼,还是照我说的,你再找个人……”
  “算了算了。”陈家明摆摆手,“现在情况特殊,多拉一个人入伙多一分风险。”
  “等日后……”
  他下定决心,又瞧了眼宋满冬,只觉得这女人理智的可怕。
  不管什么情况,都不慌不忙,不骄不躁。
  分别之后,陈家明便忙碌起来。
  只是不忘把自己陈家的招牌挂出来,叫那些人仿作其他吃食便罢了,绝不能再让买东西的人把几家东西当作一样的。
  宋满冬也跟王喜娟忙着确认过冬的储粮,到了冬天是没有嫩猪草给猪的,喂的多是谷糠。
  她俩得去大队磨粮食的地方守着,有了便用板车拉回来囤住。
  研究所的“王研究员”再次寄来回信,附上了部分小麦生长记录,赵胜男和江志农如获至宝,天天捧着记录本跟麦田里的做对比。
  徐清跟着卫大根做赤脚大夫,原本大队上的人瞧他年轻还不以为意,但等他瞧过几次病后,便态度陡转,亲热的不行。
  ·
  又逢初一,宋满冬把红枣糕交给陈家明,给陆许山他们一人也留了一块儿。
  大家正珍惜的品味着,远处传来呼喊声。
  宋满冬看向姚娉婷。
  其他人也看过去。
  姚娉婷,“我这才听个声,能知道什么?”
  她嘴上说着,飞快把红枣糕塞进嘴里,出门去看。
  张大队长跟大队书记都走在一起,在他们旁边的是个皮肤很白的年轻男人。
  姚娉婷抬头想了下,“前几日听婶子们好像提起来过,县领导要下大队督促生产,也不知道来咱们这儿的是哪位领导。”
  嘀咕完,她又朝那边看去,“这么年轻啊?感觉跟咱们一般大。”
  “看着还比咱们年轻呢。”赵胜男笑道。
  经过秋收和连日来的上工,他们虽没有河东大队上的年轻人那么皮黑肤糙,但也个个生出劳作面貌,至少年长了几岁。
  姚娉婷哼道,“等他住上几个月,也跟咱们差不多。”
  “不过,现在也没活干了吧?”
  宋满冬有一瞬间惊讶,不过又很快敛好神情。
  这人她见过,正是胡唐两家捧着的宋县长。
  当时也没多想,现在才知道,原来在东风公社,是准备来附近下乡驻村

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