美食发家从七零开始-第32章

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　　“能！”宋满冬应着，没时间跟他们聊天，匆匆跟着凶悍婶子去她家帮忙了。
　　进了院子鸡鸭叫声不停，还有猪哼哼的声音。
　　左右两侧皆是房间，一间连着一间，挨着墙放的农具、杂物，还有一张石桌、几个木墩子做的凳子。
　　瞧着就是寻常的人家。
　　听见动静，屋里走出个拄着拐杖的老太太，头发花白，脚步迟缓，“谁啊？”
　　宋满冬跟她目光对上，才发现这位似乎眼睛不太好了。
　　“娘，是我。”凶悍婶子在厨房里高声应答，“我带宋知青来帮忙腌点儿豆角。”
　　“好好。”老太太点着头，自己摸索着坐了下来，“那你们忙。”
　　宋满冬心下叹了一声，先教起凶悍婶子腌豆角。
　　换的菜基本上都是野菜，瞧着倒是挺大一篮子。
　　凶悍婶子拿出来自己也有些不好意思了，又往里塞了一把。
　　“没事儿，菊兰婶儿，这些够了。”宋满冬拦了她一下。
　　菊兰婶儿送她往外走，正巧撞见邻居拎着午饭往家回。
　　一瞧见那股怯懦的样，宋满冬就知道这是谁了。
　　陈老二媳妇瞧见她拎着菜，嘴巴动了下，刚要开口，菊兰婶儿直接一个转身挡住了她，推着宋满冬走，“满冬你赶紧回知青点儿吧，可别叫不要脸的给缠上了。”
　　“菊兰姐，你咋这么说我？”陈老二媳妇一脸委屈相。
　　宋满冬可不掺和，脚下飞快溜了。
　　她回知青点，刚把菜放下，便有人来敲门。
　　还不是一个两个，要不是来换酸豆角的，要不就是来找她上门教腌酸菜的。
　　拿的菜五花八门，居多的还是野菜。
　　宋满冬全都收下了，忙的脚不沾地。
　　连回来休息的赵胜男他们，也不得不出面帮忙。
　　不过他们也就只能在家里按着宋满冬说的比例，给大队上的人捞豆角、萝卜，腌豆角她们还不会呢。
　　忙到下午上工，人才少了些。
　　宋满冬赶紧把换回来的菜分门别类放开。
　　青绿的叶子菜今天都要给收拾好，放久就蔫了。
　　她从中挑出了些准备晚上做了吃，余下的挑拣了嫩点的切了喂鸡。
　　嫩的菜喂鸡喂猪正好，老点儿的却只能给人吃，猪可不愿吃老了的野菜。
　　陈敬之提着东西过来，还想给她个惊喜，刚露头就被宋满冬抓着择菜洗菜了。
　　他生疏的择着菜，疑惑问，“从哪儿弄这么多菜？”
　　“拿腌豆角换的。”宋满冬把洗过的菜晾在绳子上，趁着还有太阳晒一下。
　　菜是一定要晒，阴干的味道差远了。
　　干菜比腌菜储存时间更久，这些晒干的菜回头处理一下正好冬天没菜了吃。
　　“就换这些？”陈敬之挑着都觉得麻烦，“你做的菜拿去卖应该能换更多。”
　　他想到这里去公社也不方便，提议道，“要不然我带去大院问问？那些嫂子们也常常到公社买菜的。”
　　菜地开了许多，但总是不够吃。而且宋满冬做的腌豆角和泡菜别有风味，大家应该也都愿意买。
　　宋满冬回头看他一眼，认真道，“你可别去问。”
　　“这菜我宁愿麻烦些跟大队上的人换，也不能拿去卖给你战友家属。”
　　“怎么了？”陈敬之不解，“他们不会亏你钱的。”
　　宋满冬边晾着菜边道，“我担心的可不是这个。”
　　“她们瞧着你是爱人战友，少不了给面子买，是不是真的需要可不好说。更何况我若是卖，肯定是想赚钱的，赚她们钱，我可不好意思。”
　　她说着不见陈敬之回应，才回头。
　　陈敬之正笑的灿烂，“原来是顾忌我。”
　　“哪儿有？”宋满冬反驳了句，又说他，“你别一根一根的掰菜。”
　　陈敬之立马改了过来，也不跟她纠缠这问题。
　　不是为他，有什么不好意思卖的？赚谁的钱不是赚？
　　他帮宋满冬弄了半个小时菜，见宋满冬忙碌，也没叫她分心，忙完便走了。
　　宋满冬也无暇顾及他。
　　菜还没收拾完，又有找上门了。
　　赵胜男回来，推开门都不敢认，“这么多菜啊！”
　　院子里扯了两根绳子，上面挂着的都是青菜，地上还堆了不少。
　　宋满冬刚忙完回来，“差不多了。”
　　“不过我晚饭还没做，你们得等会儿。”
　　“没事儿，也不着急吃。”赵胜男说着，挽起袖子，先帮忙择菜。
　　姚娉婷瘫在椅子上，手臂两侧垂着，“我是不行了。”
　　“我明天再收拾一下就行了。”宋满冬也没叫他们帮忙。
　　主要是也帮不上太多，她自己一个人做起来也更快。
　　“宋知青！”王喜娟穿过院子。
　　赵胜男热情的招待她，“我来我来，换腌豆角还是泡萝卜？”
　　“我换泡菜！”王喜娟巴巴的蹲在坛子旁边，“炸红薯也给我来几块。”
　　赵胜男犹豫两秒。
　　王喜娟又感慨，“我还没吃过这么甜的红薯！真好吃！要是我们这儿也能种就好了。”
　　赵胜男一咬牙，给她夹了两块。
　　她也知道不种不是因为种不出来，是因为这红薯个头小不抗饿，肚子填不饱，哪儿还关心红薯甜不甜？
　　眼下她也不说这些都知道的事儿，只安慰王喜娟，“将来肯定能种上的。到时候红薯不甜，咱不吃！”
　　王喜娟重重点头。
　　她一走，姚娉婷便拖着两条手臂过来，关心问起来，“炸红薯还剩几块？”
　　旁的东西还好说，但炸红薯是真的吃一块少一块。
　　赵胜男叫她自己看，坛子里的泡菜都换的差不多了，余下的清晰可见。
　　“今晚都吃了吧，明天我再泡一坛子新的。”宋满冬听着她们的动静，冲外面喊了声。
　　“怎么一块儿也没了？”姚娉婷正难以置信的扒着坛子，“满冬！”
　　宋满冬把肉丸舀出来，才走过来，看了眼赵胜男，“他们都说没吃过，想尝尝。”
　　她哪里狠得下心拒绝？
　　赵胜男一边心痛一边点头，“实在不行我找我哥，叫他再想办法弄点儿。”
　　河东大队穷，其他几个大队也不富裕，公社就没卖黄心红薯的。
　　这几个还是上回叫她哥弄肉时的搭头。
　　姚娉婷抱着摊子，呜呜假哭。
　　赵胜男只好提起别的转移她注意力，“咱们也不是没收获，你看那边儿还有个向日葵呢！”
　　“晚上上面的籽弄下来就有瓜子吃了。”
　　宋满冬看了眼，方想起来，“那是陈敬之送的。”
　　向日葵可不是随处可见的东西，哪儿舍得用它来换腌豆角。
　　“咦？”赵胜男狐疑的摸着头发，“我哥最近这是怎么了？”
　　宋满冬不便提，转而把早上的钱递给她，“张兴旺给的，说是买东西剩下的。”
　　“你叫他买了鸡苗鸭苗？”
　　“啊对对！”赵胜男点着头，“我让他留意一下，你不是说想养么？”
　　姚娉婷诧异看她，“你哪儿来的钱？找你哥借了这么多？”
　　而后忧心起来，“咱们干活这工分可还不起啊！”
　　她今天已经确认了，河西大队满工只有三毛二！
　　六个工分不到两毛钱！她今晚这顿都不止吃了两毛。
　　赵胜男得意的拨了拨头发，昂起头，“这可不是借的，我哥主动给的！”
　　姚娉婷惊讶的问她，“怎么回事？”
　　宋满冬也投去好奇的目光。
　　“他贿赂我的，叫我多讲点儿他的凄惨故事。”赵胜男说着，提醒大家，“对了，万一他问你们，你们就说我说了啊。”
　　“这钱买的东西你们可都吃了！别说错话啊。”
　　作者有话说：
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第37章　（二合一）
　　◎我就是现在看见男的犯恶心。◎
　　宋满冬沉默了好一会儿；　“吃饭吧。”
　　要说赵胜男拿钱不办事儿吧，谈不上，毕竟陈敬之想传达的东西也传达到了；　她还多占了一份便宜，这钱不能说花的亏，就是比较冤枉。
　　听到吃饭；　赵胜男立马把陈敬之的事抛在脑后了。
　　新鲜的菜；　当然要立马吃上。
　　今天晚饭宋满冬做了芥菜肉丸汤、野菜大馄饨。
　　鲜而清口；　完全不见肉腥；　肉在这里面反倒成了配角。
　　赵胜男舀了一个放进嘴里，烫的嘴巴张着也不肯吐出来。
　　陆许山更是跟不怕烫似的；　眨眼就吃进去几个。
　　额头冒汗；　掌心发烫，但却只觉得十分畅爽。
　　赵胜男捧着碗，连汤也喝的一干二净；　“要是天天都能这样，也还不错。”
　　姚娉婷幽幽道，“工分三毛二。”
　　“我从没想过自己会这么便宜。”
　　她以为自己毕业能像她妈一样做个老师，工资说不上多高；　但每个月三十块是有的；　还能分到房子。
　　能买书买笔、看电影逛百货商店；　闲钱可以资助女学生；　再攒攒能买的上梅花牌手表。
　　现如今上工一天两毛，那些是一个也甭想了。
　　赵胜男站了起来，心虚的逃走；　“我去择菜。”
　　宋满冬没继续打击她们；　慢吞吞的将自己的馄饨吃完。
　　这还算是好的；　她们有家里人帮扶，又有安置费，还能撑一段时间。
　　若是没人寄钱过来，单凭她们自己，肯定是过不下去的。
　　显然他们都没想过这事儿，陆许山还十分积极的写信回家要钱呢。
　　宋满冬眼睛扫过吃饱便开始闲散神游的几人，心底有些无奈。
　　他们不考虑往后的日子，她却不能不想。
　　万一有人拿不出钱来，他们可未必能狠下心来把那人赶走。
　　还是得早日实现自给自足。
　　宋满冬先把瓜子从向日葵上掰了下来。
　　生瓜子也能吃，味道有些甜，咬着是嫩的。
　　但炒熟的瓜子能放的时间更久。
　　炒瓜子可以生炒，也可以先调味儿再炒。
　　宋满冬打算炒一半五香、一半焦糖的。
　　虽有些费时费力，但她不用下地，只做了一顿午饭，这会儿多的是力气。
　　瓜子煮好，捞出来放进锅里开炒。
　　正指挥陆许山洗碗的姚娉婷听见动静，探头朝厨房看了眼，有些吃惊，“满冬你还会炒瓜子啊！”
　　宋满冬手下翻炒，“跟炒菜差不多，没什么难度。”
　　叫个会做饭的人来都能上手炒，无非是炒的味道有差别。
　　“哪里不难！炒菜都那么难了！”她至今仍没学会。
　　姚娉婷哀嚎过后，又望着宋满冬，“我感觉你什么都会。”
　　“你以后也会这样的。”宋满冬给了她个眼神。
　　在大队上想要什么东西，自己动手远比跑到公社买快。
　　久而久之，就会了。
　　“我也会这么厉害么？”姚娉婷沾沾自喜了两秒，瞧见陆许山的动作，又板起脸来，“陆许山！你别趁我不注意就偷偷放过去！说了要洗三遍，每个碗都不能少，你别只洗你自己的，糊弄我们！”
　　陆许山不明白，“你怎么知道那是我的碗？”
　　姚娉婷翻了个白眼，“你那个碗那么大，当我是瞎子啊！重新洗。”
　　他们七个人的碗不成套，东拼西凑弄出来的，陆许山饭量大，碗也最大，余下的男生两只蓝色印花碗，一浅一淡。
　　她们四个女生的也各不相同，两只粉碗，一大一小，大的是赵胜男的，小的是方宛的。她跟宋满冬是两只红牡丹碗，不过她那个碗沿是红色的。
　　这里头的碗，一瞧就知道是谁的了。
　　宋满冬看了眼他们，继续炒瓜子。
　　洗碗原本是姚娉婷做的，只是她现在手软使不上劲儿，怕她一个手滑，把碗给砸了，那可叫雪上加霜。
　　瓜子炒好，一人抓了几颗尝了味儿，余下的先收起来了。
　　毕竟现在七个人只有三个能动手。
　　宋满冬帮方宛揉完药油，一起身，发现她已经趴着睡着了。
　　再看姚娉婷，也闭着眼睛，嘴里还在念叨着，“再坚持两天。”
　　过两天红薯收完了，就用不上她们弄高粱了。
　　宋满冬跟赵胜男相视一笑，轻手轻脚下床吹了灯。
　　转天，宋满冬照旧跟她们一块儿起床。
　　今天要忙的事情也不少。
　　她煮上粥，把今天要晒的菜在院子里摆好，又把换到的辣椒穿到辣椒串里，挂在屋檐下。
　　萝卜切了细条，豆角焯过水，晾在细绳上。
　　太阳刚升起来，院子里已经填的满满当当了。
　　宋满冬这才盛饭去给赵胜男他们送饭。
　　这饭菜是跟大队上的人一起吃的，不便太丰盛。
　　尽管他们现在也没那个条件丰盛。
　　早饭稀米汤和鸡蛋饼，没有炒菜，腌了萝卜丝。
　　鲜萝卜切的细丝，用盐杀过水，依着赵胜男的想法，加了一点点红辣椒，配上鸡蛋饼吃辣度适中，十分爽口。
　　赵胜男拿着筷子吃了会儿，觉得不过瘾，直接卷在饼里，一咬一大口。
　　陆许山跟她速度差不多，三两口一个饼，活像是饿了许多年。
　　宋满冬在一旁等他们吃饭，看着都觉得噎得慌，顺手递了碗过去，“慢点儿吃。”
　　“太好吃了，忍不住。”赵胜男含含糊糊的说着。
　　鸡蛋饼又软又香，里面还撒了肉沫葱花，一口咬下去，嘴巴里尽是美妙的香味儿。
　　肚子闻着味儿也想品尝，催着人往下咽。
　　张兴旺瞧着，也忍不住凑了过来，“跟我换一块儿饼？”
　　他家这饼抹了猪油，也放了鸡蛋，从前吃起来也是停不下来，如今却觉得有点儿不够香了。
　　陆许山才不理他，还是赵胜男摇摆半天后，拽下来一块儿鸡蛋饼跟他换了。
　　软！
　　一入口，张兴旺就发现了差别，松软弹牙，恰到好处的油香勾着人，反而比他那油汪汪的饼味道更好。
　　若是嚼到葱花和肉，那口感便更上一层，加上清爽的萝卜丝，微微的辛辣感叫人直接上头。
　　他往嘴里送着，还没吃过瘾，手就已经空了。
　　张兴旺还想吃，但赵胜男手中也空空如也，只捧着碗，眯着眼睛喝汤。
　　他仔细一看，米油凝结成膜，封住了一层温度，应当是不烫也不凉，正正好合适。
　　张兴旺忍不住舔了舔嘴巴，再看他那粥，觉得有点儿太稠了。
　　宋满冬把装萝卜丝的盘子往他的方向递了些，“配点儿清爽的菜更解腻。”
　　“那我就不客气了。”张兴旺说着，筷子已经伸了出去。
　　泡萝卜酸甜可口，但这腌的萝卜丝又是另一种味道。
　　丝状的萝卜没块状那么硬，也没那么水灵，但依然爽脆，空口吃有些咸，可卷饼吃正好，消解掉了过多的油，放粥里连粥都便的更适口了。
　　张兴旺吃罢饭，坐在田垄上，迎面清风吹拂，只觉得前所未有的满足，调侃着赵胜男和陆许山，“怪不得你们干劲儿这么足，原来有满冬这么强的后备。”
　　“那是！”赵胜男得意道，“我最幸运的事就是遇上了满冬！要不然现在不知道过的多糟糕呢。”
　　她们六个全都不会做饭，要是没宋满冬，岂不是天天靠着饮水饱？
　　宋满冬愣了下。
　　赵胜男已经拍了拍裤腿，站起身来，豪气道，“吃完这顿饭，我还能再干一天。”
　　“我只能干半天。”陆许山说着，疯狂暗示宋满冬，“是不是该去做午饭了？”
　　“不会缺了你的饭。”宋满冬无语白他一眼，唇角翘着。
　　她拎着篮子起身，心情也轻快起来。
　　她知道自己厨艺不错，毕竟这是她吃饭的本事，但实在谈不上喜欢做菜，做