我家王妃超会种田-第34章
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虽奇怪叶云朵为何问起这个,曹掌柜还是如实道:“定然有,但我们都不知道,他们自然也打探不去。”
“不过近几日有其它酒楼派了一帮人很早来排队买兔头,让其它正常食客无法买的,而他们在自家酒楼往上加价卖出。”
叶云朵惊讶了下。
本以为要卖一两个月才能看出兔头受欢迎程度,没想到这么快就被热捧了。
她曾考虑请几人帮忙打下手,她将兔头做好给大家供货,就目前情况看,已不可能。
因为贾富贵都打算向县城推售了,她再能干也不可能供那么多地方。
所以眼下最好的方法是将配方高价卖出。
“曹掌柜,你觉得我这方子值多少银子?”叶云朵问道。
曹掌柜多精明,他知道这个价格怎么都由不他说,便笑着说:“叶姑娘,你的配方,自然得你拿主意。”
叶云朵也不强求,她问道:“我若以一百两的价格卖出,曹掌柜觉得怎样?”
“一、一百两?”
曹掌柜以为自己听错了,当时东家说花一百两买,她不是甩头就走么!
现在兔头卖势如此之好,她怎么可能愿意一百两卖了!
“叶姑娘,你刚说,一百两?”曹掌柜不敢相信地问。
“是。”
不及曹掌柜欣喜,叶云朵又道:“但我不单卖给你们一家。”
“叶姑娘此话何意?你还要卖给其它酒楼?”
叶云朵肯定点头:“是。”
曹掌柜不悦,“若把配方卖给了别家,哪家都有兔头买了,我们店的生意岂不被人抢走?”
叶云朵不急不忙地告知:自然不是哪家都卖,如青山镇就只卖四家酒楼,邻镇也只卖四家;县城那种大地方就卖八家。
简而言之:不会让市场饱和,但谁也做不了独家。若嫌做不了独家的,可以选择不买。
喜客居才尝到卖兔头带来的甜头,曹掌柜自然不舍失去机会。
“叶姑娘,何不直接提点价格卖给我们东家?”
叶云朵反问:“我能提多少价?一千两你们东家愿意买么?”
一千两!
确实很多了。
喜客居一年的纯利润堪堪一千两。
看着曹掌柜的反应,叶云朵很是无所谓地说:“我觉得还是将配方分散卖出最赚钱。
大周国如此之大,县镇无数,美味兔头定会卖火,我往后的收益多着呢。”
第151章 卖配方(2)
“不过曹掌柜放心,我答应东家盈利会分他一份,我不会忘的。”
叶云朵一副很讲诚信的表情,“到时我卖出一张配方,便给东家一成的利润——十两银子。”
“曹掌柜,趁着天色还早,我上其它酒楼去瞧瞧转转,就不耽搁你忙事了!”
叶云朵说着要走。
曹掌柜急忙叫住了她,“哎,叶姑娘——”
“瞧我这记性。”叶云朵拍了下自己脑袋,“曹掌柜之前说东家想在县城的酒楼推出兔头?”
曹掌柜点头。
“那你得跟东家说好,一张配方只能卖一个酒楼,别地的他得另花一百两买。”
叶云朵说着又拍了下脑袋,“哎呀,你提醒了我!我还得考虑契书怎么立!曹掌柜,那我先走啦!”
“。。。。。。”
楼下,高吕和吴达都在等着她。
“姑奶奶,事情谈好啦,咱们现在回么?”吴达堆着一脸笑问。
虽没谈好,但叶云朵半点都不着急。
她瞟了眼二楼,“回。”
“叶姑娘请稍等!”
三人还没走出喜客居,曹掌柜赶来叫住了叶云朵。
见状,叶云朵知道事情成了。
“曹掌柜还有事找我?”她装做不解地问。
曹掌柜讪笑了下,“咱们东家早上过来了,在厢房休息,这会儿醒了,听闻叶姑娘到来,让我留下叶姑娘,他想跟你谈谈呢!”
呵,贾富贵哪是在厢房休息,他根本就是在雅间的后边。
楼上雅间后边还有个小间,用门帘与屏风隔开。
叶云朵一进雅间就闻到了上回那个妇人身上的香粉味。
还有,曹掌柜在跟她说话时,眼睛无意识地往处屏风处瞟了几次。
所以叶云朵早猜到贾富贵在,也猜到贾富贵是想让曹掌柜探她口风的。
她识穿没说破,摆出了兔头配方分散卖的想法,还在离开时说要找其它酒楼谈。
眼下贾富贵坐不住了,自然就让曹掌柜来叫她。
“方才我家姑奶奶在楼上那么久他咋不出来谈,现在人都要走了又说要谈,当我们姑奶奶很闲么!”吴达不满。
“就是,昨儿就知道我们姑奶奶今儿要来,来了却还拖着不见,折腾人呢!”高吕也附和。
高吕和吴达本事不大,但做二流子惯了,身上自带一股子痞气,训起人来更是将“狗仗人势”四字诠释得淋漓尽致。
这不,曹掌柜一下子就慌了神。
“叶姑娘,实在对不住。”
他急声解释道:“东家起得早,到这就开始补觉。我见他累了,便没把你来之事告诉他,这都是我的疏忽。
但我们东家是很重视叶姑娘的,方才醒来一听你来了,立马就让我来请你!”
叶云朵本就没生气,曹掌柜又给了这么大一个台阶,她自然也顺阶而下了。
“曹掌柜说这话就见外了,东家贵人事忙我懂的。”
叶云朵又冲高吕和吴达道:“以后没搞清楚的事不许乱出声,出去等我!”
“是,是!”
曹掌柜迎着叶云朵上楼,边回头看了眼高吕和吴达,“叶姑娘请的这两位帮手很得力哈。”
叶云朵也回头瞅了眼,两人正朝她谄笑呢。
她道:“还行。”
“。。。。。。”曹掌柜。
第152章 卖配方(3)
雅间。
大腹便便的贾富贵果真坐在了桌前。
瞧见叶云朵,满是赘肉的脸上有了笑容,“叶姑娘来啦。”
叶云朵嫌他丑又油腻,没心情跟他打哈哈,直接道:“东家,想必我的打算曹掌柜已跟你说了,不知道东家想跟我谈什么。”
贾富贵仍是笑眯眯的模样,“叶姑娘,你说想将方子卖给其它酒楼,这不太合适吧,你可是跟我们签了契文的。”
叶云朵也笑了,“东家,契文上写的合作期间我负责做,喜客居负责售卖,我们按三七分成;但没写不能终止合作,也没规定不能把方子卖给别家吧?
而且方子是我的,我卖或不卖,想单卖还是散卖,这都是我的自由。
东家要是不相信,可以让曹掌柜取来契书,我们再仔细看一眼?”
“……”贾富贵噎了下。
契书上确实没写这些。
当时他被叶云朵说的向其它酒楼供货、赚取差价、主动权掌在手里之类的话冲昏了头。
以至于没细想多制定些规定(其实想过,但他清楚规定太多,叶云朵不会同意)。
说到底,喜客居只是个推售的地方,主动权从来都是在叶云朵手中。
契文说不了事,贾富贵胖脸上的笑容也收了几分,他问:“如果单卖,叶姑娘想要多少银子?”
“曹掌柜没告诉你?”叶云朵有意看向曹掌柜。
曹掌柜讪笑:“还没来得及跟东家说。”
哪是没说,贾富贵听得一清二楚呢。
他这是嫌贵,想压价。
叶云朵说:“一千两,少一文都不行。”
贾富贵摇头,“叶姑娘,兔头再值钱它也就是道吃食而已,目前是新鲜,所以人们喜欢,往后吃多了便会觉得平常了,闹不好我连本钱都挣不回。
至于你说的卖这镇那县的。外头人都不知道它能吃,又与你无交情,能花一百两买你的方子?
也就青山镇许有两三家酒楼会买吧,所以我出四百两,你把配方卖给我。”
贾富贵不愧是个生意人,把事情说到了点上。
叶云朵并不担心外头人不吃兔头,只是真要一家一家卖太费时费力,而且她就算签契书规定不让单方外泄,也不保证真不外泄。
若她才卖一两家,做法就被传开了,她就得不偿失了。
查起来费精力,要追究结果也费时间,不如一次性卖个高价钱,让贾富贵去操作。
他有钱财有人脉,做独门生意或是也卖配方都比她适合。
叶云朵心里虽有所担忧,面上却一派的镇定。
她还自信地笑了笑,“东家,你都肯花四百两买的吃食,你觉得外边人就那么没眼光,连一百都不会出?
一个配方一千两听起来很多,但东家你很清楚,这一点都不亏。你往后不仅能赚回本钱,还会翻无数倍。”
“我怎样翻无数倍?”贾富贵颇有兴趣地问。
贾富贵知道他们还在谈判,不能这样被牵着鼻子走。
可他见识过叶云朵的本事,也知道她想法多,听她这么一提,他便忍不住心痒了。
第153章 卖配方(4)
见贾富贵的神情,叶云朵清楚这事十拿九稳了。
叶云朵道:“大周的兔头无人知道食法,青山镇人的热捧证明了它受欢迎程度,东家推出后就是独一份。
按我此前所说,若给其它酒楼供货,相当于每销出一个兔头,东家就有份收入;
若东家卖配方,那定好契书内容,比如不得转卖他人等;一家卖一百两,卖十家就能得一千两,回本轻而易举。
到时兔头名声一响,无论是让东家供货的,或是找东家买配方的,都会络绎不绝;介时东家的收入又何止这区区一千两?”
贾富贵自然也想到了这一点。
否则他又怎么会费时间跟叶云朵在这扯。
贾富贵问:“依叶姑娘所见,觉得哪种方式更适合我呢?”
虽然卖了方子兔头的生意她便无法再有收益,但叶云朵也不想坑贾富贵。
毕竟留得情谊在,以后另外的合作会更便捷。
于是叶云朵真心道:“后者。”
贾富贵与曹掌柜互望了一眼,问道:“此话怎讲?我做独家岂不更好?”
叶云朵摇头,说喜客居虽大,但最多供到本镇和邻镇几家酒楼,若供应到县城或是更远的地方就不划算了。
地方远、一来一回费功夫多不说,兔头保存时间短、易坏,贾富贵也容易亏本。
在现代这些问题好处理,有冰箱,有快递,在这儿实行起来太难。
“所以,后者更适合东家。”叶云朵总结道。
贾富贵稍想了想,“可卖配方不怕其它酒楼抢走我生意么?”
“不怕。”叶云朵说:“东家非旦不要怕人家抢走生意,还要主动派人去帮忙教他们兔头的做法。”
“什么?我还派人去帮忙!”
“当然。”
叶云朵不急不缓地道:“东家不可能一人包揽所有的生意。大家卖的是东家的‘美味兔头’,打响的也是东家的名声;
名声越大,慕名来买方子的人才会更多,东家的发展也就越快。”
说完,叶云朵还打了个通俗的比方:喜客居相当于老大,买方子的酒楼就是小弟,做老大的照顾小弟,关系才能好,才能达到互惠互利的目的。
如果说头一次谈卖兔头贾富贵对叶云朵是惊讶,这次便是另眼相待了。
他想不到叶云朵一个乡下农女,见识如此之多。
“行,一千两就一千两,当交下叶姑娘这个朋友也值!”贾富贵朗声。
一千两说少不少,但对贾富贵而言其实不算什么,他随便给美妾买点金银首饰都不止这个数了。
只是在商言商,他不愿当冤大头,更不会做亏本生意,眼下被叶云朵说服,自然也答应得爽快。
贾富贵当即让曹掌柜去立契书,而叶云朵又给贾富贵提了另个销售法。
“东家,待人们熟悉兔头这个吃食后,就不一定要当成菜肴在餐桌上卖了。
非吃饭时间也可以在酒楼开个窗口售卖。这样人们无论什么时候来都可以买到。”
“行!”贾富贵非常赞同。
而后又要留下叶云朵与高吕吴达吃午饭,说边吃边聊卖配方的细节问题。
第154章 雀跃
高吕和吴达被叫上楼吃饭时,还带来了另一人——肖寒。
原来肖寒今天也到了镇上,收猎物送来喜客居,正好被高吕看到。
高吕告诉了他,叶云朵在楼上跟这儿的东家谈事情。
吴达还多嘴问了句,要不要一起等姑奶奶?
肖寒未答间,曹掌柜下了楼,说东家要留他们一道吃饭。
于是,他们一行三人便都到了雅间。
肖寒走进时,叶云朵正咬着块点心想事,而贾富贵给她夹上另种点心,肥脸带笑地问她还有什么见解。
见着贾富贵离叶云朵越近,夹的点心马上就要落入叶云朵碟中了,肖寒眸色一沉。
贾富贵只觉得前边一道寒光射来,他手不自主抖了下,点心掉到了桌上。
抬头,一个身形高大、长相普通的男子盯向了他,那幽深的黑眸似是结了冰一般,令人不寒而栗。
饶是贾富贵做生意多年,自认见识颇广,也被对方冷冽的模样镇了一下。
察觉贾富贵的异常,叶云朵随意地扭过了头。
看到居中那枚颀长的身影是肖寒,她眼睛一亮,心情忽地变得雀跃。
不过她将之归于他来得合适!
因为她等会儿要签契书,正担心自己识字不全呢,肖寒就出现了,能不让人高兴么!
“肖——”
想到那天他说不喜欢肖大哥这个称呼,叶云朵改道:“寒哥,你也来啦,快进来坐吧!”
这是叶云朵第一次这么清楚的叫自己,加上见到他时高兴的样子,肖寒的心情顿时好转,周身寒意散去,眉宇间还浮出了抹柔色。
见此,贾富贵莫名地舒了口气。
曹掌柜招呼几人坐下,饭菜也陆续送了上来。
留着在屋伺候的小二给大家倒酒。
怕肖寒又像上次那样擅自夺自己酒杯,叶云朵主动道:“我酒量不行,给我倒半碗。”
“半碗哪够,上回你都喝了一碗呢,满上!”贾富贵道。
“不了!”叶云朵阻止:“东家,半碗足够,我其实是不喜欢喝酒的,今天不扫大家兴才喝一点。”
不喜欢喝?
上回分明就很馋酒啊。
贾富贵还想再说,瞟到叶云朵旁边坐着跟一尊佛像似的肖寒,及他们的神色,心中顿时了然。
这是想在心上人面前注意形象呢。
“那就半碗吧。来,咱们一起喝一口!”贾富贵站起端了酒。
“好,谢谢东家!”叶云朵也举起。
高吕与吴达相继端着酒杯,只有肖寒漫不经心地坐着,一副压根不承情的模样。
见此,叶云朵只好笑着解释:“他就是这样的,咱们喝吧。”
四人各喝了一口酒,坐下吃菜。
肖寒拿筷子挑了块鲜美的鱼肉,确认无刺,方才放到叶云朵碗中。
叶云朵为即将到手的一千两开心着,哪注意到这种细节,自然地塞进了嘴里,还冲肖寒笑了一笑,“谢谢!”
肖寒被叶云朵的笑容感染,唇边也勾了抹浅笑。
一旁,贾富贵却细细地打量着肖寒。
他衣着和长相都很普通,举止气度却是异常的矜贵。
特别是这吃饭的动作,跟桌上另两位猴急的吃相完全不同。
第155章 出了什么大事
桌上的菜肴都是贾富贵让厨房备的上好菜品,普通的乡下人家基本没机会吃到。
按说他应该会很稀罕才是,可看肖寒的模样,似乎这些菜与平常的野菜并无差别,他吃得非常缓慢与不经意。
贾富贵正打量着,肖寒幽冷的眸子抬起,他赶忙笑了一声,“吃菜吃菜。”
这瞬间,贾富贵突然有些暗庆——叶云朵长相不够惹眼,他脑中那个收为小妾的想法只是一闪而过就被推翻。
否则,他�