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第18章

小镇人家-第18章

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放好,浇汤汁,没再放之前的辣椒。
  他把所有窗户打开透气,又倒了杯茶凉着,等辣味散了不少后,他才喊了声,“阿夏,你过来尝尝。”
  阿夏小心翼翼地探出头,没再闻到那股特别呛人的味道才进来,她看着一碗红通通的肉,还没吃就知道有多辣。
  她咽了咽口水,“我先尝一片再说。”
  “很辣的,咬一点看看自己能不能吃。”
  盛浔还特意少放了很多辣椒,不过再叮嘱一次,拔了双筷子给阿夏。她夹起一小块的肉片,呼呼吹气,才试探性地放到嘴里。
  没吃过辣的舌头沾到肉片,就觉得嘴巴发麻,红通通的,想吐出去却又舍不得。
  盛浔看她眼睛都红了,连忙伸出自己的手摊开放到她嘴巴前,“吐出来。”
  不过阿夏摇摇头,她辣归辣,到嘴的肉死活都要咽下去。不过却被辣的眼泪直流,盛浔直接拿了杯水送到她嘴边。
  他说道:“以后我不做了。”
  “我觉得,”阿夏拿袖子擦了把眼泪,“我觉得很好吃,下次少放点辣椒。”
  “别拿袖子擦。”
  盛浔掏出张帕子浸湿了给她。
  阿夏擦了一把,抬起头问他,“我的眼睛红吗?”
  他认真地凑近看了眼,阿夏脸很白,哭起来弄得眼睛一圈都是红的,眼睛湿漉漉的。
  很漂亮。
  盛浔别过脸,声色略微有点沙哑,“红了,拿帕子敷一敷。”
  “等我大家吃到这菜肯定跟我一样。”
  “嗯,”他别开话头,“阿夏你去外头坐着,等会儿小阿七他们就该来了。这里的菜我自己能烧。”
  “好吧。”
  阿夏拿着帕子出去,盛浔手撑在灶台边上,长舒口气。
  等他快忙活好时,小阿七探出头来,“浔哥,要帮忙吗?这菜烧得还可以呀。”
  后头紧随着过来的就是三青,他打量了一眼盛浔,看到他身上这围布,差点没笑疯,“老盛啊老盛,没想到你也有这么一日,瞧瞧,多么贤良。”
  三青笑得上气不接下气,拍了拍盛浔的肩膀。
  “菜端出去。”
  “好好好,我端我端。”
  盛浔懒得跟他一般见识,把残局收拾好,灶台擦干净,手一拉,围布解下来放到一旁。
  随即走出去,厅堂外头大家早就找了位置坐下,菜也摆好了,味道先不论,盛浔做的菜很有色相,摆盘好看。
  小阿七不敢相信,“这一桌的菜全是我浔哥做的?”
  “对呀,我看着他做的,”阿夏立马站出来证实,“那刀功老好了,唰的一下,肉切得特别薄。”
  “深藏不露啊,浔哥,”山南真心夸奖,会不会做菜闻着味就晓得了。
  “吃菜吧。”
  盛浔说完,拿着茶盏晃了一圈才坐下,阿夏见他坐过来,把多盛的一碗饭递给他,笑眯眯地道:“今日辛苦啦。”
  “不辛苦。”
  他指了指边上的红烧肉,“你爱吃这口的,尝尝我做的。”
  阿夏夹了一块,她吃这个最喜欢肥瘦都有,软的一戳能戳到底的,略微带点甜口,不能太腻。她才刚尝到,这味道跟她爱吃的差不离,肥肉又软又糯,瘦肉恰到好处。
  她点点头,“很好吃。”
  “对啊,浔哥,你这豆腐咋做的,”小阿七塞了满嘴,“味道太好了。”
  三青咽下嘴里的立马接话,“他在船上做的才好,拿刚钓上来的,煨的鱼汤老鲜了。”
  又道:“也不过才半年多的功夫,这从不会到能做得这般好,我都快嫉妒死老盛了。”
  盛浔看了眼阿夏,然后拿筷子夹了一个鱼头塞到三青的碗里,“多吃点。”
  “夹给我鱼头做什么?”三青纳闷。
  “补补脑子。”
  三青白了他一眼,扭扭屁股坐到一旁,美滋滋地啃起鱼头来,不吃白不吃。
  最后一点也被山南扫桌后,阿夏拿起碗时才突然想起来,“差点忘了,后日不是佛诞吗,我爹说让你们几家都别做饭了,到我家里捣乌饭麻糍,晚上还能去放孔明灯。”
  “孔明灯,”山桃擦擦嘴巴,“阿夏你上一年佛诞是不是还许了我一只,说给我画只好看的,你不会不记得了吧。”
  阿夏早就忘记了,她许过的诺当时没有兑现,时日一长早忘得精光。
  她还在努力回想,晓椿就把手搭到她肩膀上,悠悠地道:“还有我的,这你不会忘了吧。”
  “我,”阿夏心虚地笑笑,“我自然记得,已经在画了。”
  “我也要一只。”
  盛浔也道。
  阿夏立马回过头看他,从齿缝挤出来一句话,“我来不及画。”
  “吃人的嘴软。”
  她后面的话被盛浔这句给噎得说不出来。
  不待其他几个说话,阿夏立马站起来,指着门外道:“我大哥来接我了,先走一步。”
  大家就看她脚底抹油似的溜走了,在她后面笑出声来。
  外头确实是方觉过来接她了,正在和盛母说话,看见阿夏出来起身,“伯母,等会儿天再黑路不要好走,我先带阿夏回去了。后日过来到我家时再聊吧。”
  “好好,阿夏今日吃饱了吧。”
  盛母关切地问道,阿夏立马点头,“吃饱了的,只是我有事急着回去,伯母,碗筷只能让你们洗了。 ”
  “没事没事,那你先回去。”
  等出门后,方觉笑着问她,“什么事这么急?”
  “我忘了之前答应给她们画孔明灯了。”
  阿夏很是懊恼,拍拍自己的脑袋,怎么也想不明白到底为什么会答应。
  “慌什么,”方觉很从容,“到时候你画好了,我帮着你一道上色。”
  他拍拍阿夏的头发,神色温柔,“其他的时候我可以帮你画,但是这是你答应给朋友的,就得好好画完。不能言而无信。不过别的我可以帮忙,比如,给你买点用料。”
  “大哥你真好,”阿夏立马高兴起来,“什么色都能买吗?”
  “都能买。”
  此时的天色昏暗,落日的余晖早已散尽,方觉提着盏灯笼和阿夏慢慢走在桥上,一直在听她说话。
  “我要给盛浔的孔明灯画只小圆子。”
  “不能没礼,要叫他哥哥。”
  阿夏改口,“好吧,我要给盛浔哥的画只小圆子。”
  “他能喜欢吗?”
  “他会喜欢的。”
  她说的信誓旦旦。
  作者有话说:
  感谢每一个小天使的支持 ≧▽≦
  梅花糕参考《寻味中国:上海·苏州》
  水煮肉片参考《寻味中国:成都重庆》感谢在2022…07…03 22:42:50~2022…07…04 18:24:10期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!


第26章 葱油饼
  当然; 阿夏最后在落笔的时候,并没有按她所说的画下来。
  晓椿喜欢春日的旷野,她就画一片绿地; 满枝繁花。山桃喜欢莲花,她就画一池摇曳的莲花,鱼戏莲叶间。
  至于盛浔,这人的喜好太淡; 她想不出来,绞尽脑汁给画了船行海面; 百鱼翻腾的场景。
  她这个人不会厚此薄彼; 给三青画了雨打芭蕉、山南的是满院柿子,小阿七则是飞鹤振翅。
  两日从早画到晚; 以至于画完后她就蔫了; 连早食都不想吃; 蒙在被子里睡到大晌午才起。
  下楼时还睡醒惺忪; 看到堂屋里坐了好些人; 硬生生被激得精神起来。
  “你们怎么来得这么早?”
  阿夏边走边问,她确实觉得时辰还早。
  山桃指指外头的天色; 笑话她,“你要是再晚点; 刚好能赶得上吃晚食。”
  “确实; 阿夏你不会大晚上起哪做贼去了吧; ”小阿七笑得最大声; “现下都晌午了; 我们坐在这里好半天就等你下来呢。”
  阿夏没好意思说为了赶工画到三更天; 不然肯定要被他们笑话死; 直接跳过这话茬。
  “那你们还得等我一会儿; ”她打着哈欠,往灶间里头走,“我早食还没吃,你们先坐着,我吃完了再出来。
  ”
  “出来吃也一样,”盛浔撑在椅上的手放下来,声音散漫。
  阿夏闻到了葱香气,明白了他这句话的意思,她家起早肯定做了葱油饼,可不是出来吃也一样。
  到灶房掀了锅盖一看,里头是一大盘两面金黄,葱花错落其间的葱油饼,还热乎着呢。
  她又走到堂屋,挨着门边问这群人,“葱油饼吃不吃?还有老多。”
  “吃,好久没尝过方姨的手艺了。”
  晓椿立马接话,阿夏也懒得管其他人的意见,直接拍板,“那我拿过来。”
  转眼的功夫人没影了,再冒出头来时两只手捧着一盘子的葱油饼回来,放到花腿方桌上,还稍带一叠很小的油纸。
  “懒得拿碗,拿油纸包住底,这样还能少洗好多碗,”阿夏边去搬桃形足方凳边说,语气上挑。
  她真的是从来都不会避讳懒这个字,大大方方地直接说出口。
  惹得众人一阵笑,随了她的意,包了层油纸把葱油饼拿起来。
  葱油饼算是方母的拿手绝活之一了,早年间还是出摊卖的。为此还打了一块圆铁板,微厚很平,放到炉子上,炉眼里不放柴,得放炭才成。
  面团也跟做其他的面食不一样,发好还得往里头揉油,揉到整块面团都闪着油光才算好。
  揪出一团小剂子,甩溜甩出又长又薄的面皮,葱花撒落撒落放平,酥油搁一勺,猪油还得抹点,团起来抖抖,啪地一声,又快又利索地用手拍扁。用擀的用别的器具压平,都不如一双手拍的好。
  铁板抹油,面饼按上去,煎到颜色淡金,趁热拿出来,把饼直立,用手上下拍打,层层起酥才好,葱油味很浓。
  阿夏还是能吃葱的,小时候她娘老爱忽悠她,说吃葱长聪明,每隔一段日子就变着花样给她做菜,搁老多的葱,还不呛鼻。
  所以她丝毫不觉得葱油很臭,饼皮外酥里软,咬一口酥皮也不会往下落,火候很好,不油不咸,一个葱油饼做到很脆很透就算顶好了。
  只是有一点,吃了要漱口,不然呼出来的气都是浓浓的葱味。没有喝的,单吃一个葱油饼后,阿夏就停住了手,去倒了壶茶给他们喝。
  拿起茶盏小啜一口,她才说:“到楼上去吧,让你们看看我的大作。”
  果然画完了以后,说话的底气都很足。
  盛浔瞧她下巴微抬的模样,轻轻笑了声,附和道:“成,让我瞧瞧你的大作。”
  站起身,从脚边拎起一个带罩的孔明灯,阿夏看到还嘟囔了一句,“什么东西还神神秘秘的。”
  晓椿上前挽住她的手,晃了晃,“走走走,我可想看看你画的。”
  “保准你满意。”
  一行人浩浩荡荡走到二楼,阿夏直接带他们去了晒台,地方宽敞。
  “等我一小会儿。”
  她说完,噔噔跑回去,不多时在底下喊,“谁来帮我一下。”
  盛浔正好晃到门口,弯腰下去帮她把那些孔明灯全部拿上来,晒台上有一张很大的石桌,灯笼刚好可以放到那上面。
  “来来来,没奖扑卖,你们猜哪个才是你们的,猜中才能拿,猜不中晚上我帮你拿了放出去。”
  阿夏说话很促狭,找个凳子坐下来,手撑着下巴,一副看热闹不嫌事大的表情。
  “这个是我的,”盛浔单手挑起那只有海船的孔明灯,也没等阿夏回答,自顾自拿走坐到她旁边。
  “你怎么知道就是你的?”
  阿夏侧过身,手还在脸上,反问他。
  “我猜的,”盛浔目光扫过她的脸,有点手痒想捏。
  “好吧,那恭喜你猜对了,”阿夏看他猜中还有点失望,转过头又道:“快猜快猜,买定离手啦。”
  晓椿笑吟吟地指着那个春日图,“我就晓得阿夏你没忘,这肯定是我的,一看到我就喜欢。”
  “那个荷花是我的,”山桃踮起脚拿了过来,“哎呀,都不用猜,打眼看见这鲜亮的色就知道,是我山桃的孔明灯。
  阿夏很快地翻了下眼皮,懒得搭理她,只剩下山南这三个,左看看,右看看抉择不出来。
  “哎,”三青用手肘撞了撞山南和小阿七,“你们两个快点选,剩下那个就是我的了。”
  “三青哥,你想的可真美,我也挑不出来,”小阿七横竖看看这个也好,那个也好,左右就是都好,但找不到他那个。”
  山南乐呵呵的,脸上挤出两团肉,好脾气地道:“我爱吃柿子,这柿子应当是我的。”
  “得了,我们两个随便拿一个,反正小阿夏也不会说的,”三青已经放弃猜了,看芭蕉顺眼随便拿了一个,准备待会不是就把它举起来,反正阿夏那小个子也拿不到。
  “那我就是这个啦!”
  不用选择了,小阿七瞬间支棱起来。
  阿夏摇摇头,“都叫你们猜中了,没意思。”
  “那你猜我这个,猜中了是什么图案就给你。”
  盛浔把他带来的孔明灯放到桌子上,继而又道:“不能偷看。”
  “好吧,那我要是猜不中呢,”阿夏跃跃欲试,不过还是把该问的先问了。
  “猜不中就给我了,”三青嬉皮笑脸地插话进来,“我正好可以多放一个。”
  “一边去,”盛浔赌她猜不中,“猜不中答应我一件事再给你。”
  “不行,万一你要我上刀山下火海怎么办,我不干亏本买卖。”
  阿夏脑瓜子转得很快,她才不上当。
  盛浔笑,目若朗星,“肯定是你能做到的事情。”
  还挺不好骗。
  “什么事?”
  “你先猜。”
  阿夏还是小孩子脾气,把她胃口吊起来,真的试着猜了猜,眼睛转阿转,指着那孔明灯道:“是天上星对不对?”
  “我也帮你猜一个,我就猜水中月。”
  山桃来帮忙一起猜,但是盛浔都没有点头,搞得大家把天上地下水里的都猜了个遍,全都没中。
  “不猜了,不猜了,这件事我应了,我今日倒要瞧瞧这个灯里面卖的什么名堂。”
  阿夏半趴在桌子前猜的没了耐心,直接点头。
  “成,”盛浔眼眉上挑,“你打开看看。”
  几个人围到桌前全都看着阿夏扯罩子,她把罩子缓缓扯开,从露出一抹绿色后,她直接把整个掀开,翻出来,灯盏里透出一点字样。
  这个孔明灯有点不像陇水镇的样式,更为精巧,灯笼中间有根青绿色悬起的络子。
  糊的纸也更为光滑细腻,一副夏日时景图,远山、稻田、浮云、青梅,物虽多而却不杂,点起灯时应当很好看。
  反正是讨了阿夏的喜欢,她觉得这更像挂在家里的灯笼,而不是孔明灯。
  “画的这般好,我都舍不得把它放出去了。”
  她的语气有点惋惜。
  “那挂在你屋子里,夜里点起灯看看。”
  盛浔就没有想要叫她放出去。
  “那我留着,毕竟是我拿一件事换来的,”阿夏喜滋滋地收下,又问道:“现在可以说什么事了吧?”
  “还没想好,晚上告诉你。”
  “好吧,哎,你们大家要不要在孔明灯上写字啊,要的话我去拿笔。”
  阿夏提起那盏灯笼,起身问道。
  “当然要了,阿夏你家不是有糊的孔明灯,拿几个空白的上来,哎呀不白拿,你画的这般费时,我才不舍得放。”
  “成成成,我去拿。”
  等阿夏跑出去后,大家拿着孔明灯试探着能不能飞起来。
  盛浔双手撑在晒台围起来的石栏上,眺望远处的天,三青踱步过来,平日里惯常乐呵的脸此时也多了几分凝重。
  “我瞧到了。”
  “瞧见了什么,”盛浔头也没回,声色很淡,好似一

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