甜香农家-第38章
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嘴皮子放在那儿，该说的话，不该说的话她们全明白。一没有得罪客人，二也没有坏了店里的规矩，并没有让人砍成价，还是按照八折算价钱。
一个上午忙活下来了，秋宁和王姐她们也累的不行。因为上午大部分是买菜赶集的时候。所以客人会比较多。
相对而言到了下午之后，客人会少上很多，而且大部分都是有钱人来买。只有穷人才会一早上来赶集。有钱人必需吃饱喝足了，才会出门逛街，然后顺便买些点心回去喝下午茶。
秋宁和王姐们累的不行，所以做饭就省了。直接一人吃了四五个包子。秋宁心里挺愧疚的。大家跟着自己这么辛苦，大半夜就开始忙，结果吃的就是包子。
秋宁决定晚上一定要做丰盛的菜，好好的犒劳大家。
秋宁把想法同王姐说了，就直接拿银子给王姐去买菜，秋宁觉得以后大家就轮流去买菜做饭，这样正好可以一起吃饭。人多吃饭也会香一些，而且也能增进员工和老板的感情。
王姐出去买菜。秋宁在铺子里盘账目，马姐和叶姐她们收拾铺面。把货架上的点心整理好，该补货的补一些货。
大前夜起来做的点心也差不多全卖完了，所以该补上的就必需再去点心房去做。三人把需要补的一一清点了出来，再报到秋宁那儿。
秋宁仔细想过之后，决定不补了，如果现在去做点心的话，卖不这无的就会坏掉。每天就卖那秷多，卖完就没有。这是自己以前开点心铺子的风格。
到晚上时实在卖不完的，可以打特价去卖，这样不会有任何的损失。当然这打特价时估计也没多少人来，因为晚上多大数人不会上街了，不会像现代人一样，晚上还要逛夜市。
所以一般最好的生意就在上午和午后了，这两个时间段内，必需把能卖的全卖出去。有些不必要补的就不补，有些能放的点心才补一补，这样至少放到第二天不会坏。
所以这一系列的问题，就需要自己去记录了，秋宁仔细的抄录着，尽可能的估算明日需要做多少点心。
还好秋宁以前也做过这些事情，可以说每一家分店开业时，秋宁都会亲自去坐镇，亲自等到店铺走上正轨。
所以每一个能把生意做好的人，不要说是人家的运气，这一定是人家付出的比你多，人家比你更能吃苦。
等到午后果然有一些来逛街的妇人们，看衣着打扮就跟平民不一样，她们全都穿着艳丽的缎面衣裙，头上戴着各种各样的精致的首饰，当然于少这是秋宁见过精致的首饰，
因为秋宁穿越过来后，见过最有钱的人就是王大小姐，见到最华丽的首饰，也是王大小姐头上的。
所以秋宁不管这些妇人到底是不是顶级的贵妇，反正还是觉得她们挺有钱的，算是自己的贵客了。所以秋宁全都亲自招待，希望能让这些贵妇们觉得满意。
唯一让凤宁觉得不满的是，这些贵妇们的妆容，实在是太厚了。古代的粉也没有现代的粉那么细腻，那么自然。所以这些贵妇脸上的妆很浓，秋宁都担心那些粉会掉下来。
不过这完全不影响秋宁招呼她们的心情，哪怕这些妇人很挑剔，一幅看不起自己的样子。秋宁全都忍了，做生意就是这样，贵妇们就是这么难伺候，自己要适应。
这些妇人们面对试吃，倒是挺感兴趣的。不过她们试吃的相当的优雅，绝对是好看。
拿帕子亲亲的托心，然后小口小口的送到嘴里。说实话，秋宁觉得试吃的点心本来就是分开的，一口就能吃下去。可是这些穿着上好缎面衣裳的妇人们，一个个吃的那么小心，那么优雅。
等试吃过后，贵妇们终于决定买了，不过她们买东西倒是挺大方的，各式最贵的点心她们全都买了好几包。
秋宁看着些金主，高兴坏了。看来以后这些高级一些的点心，就必需等这些贵妇们买了。
贵妇们对于秋宁做的精致点心很满意，唯一不满意的就是秋宁的铺子怎么在这种中产阶级的地方。不过听说是一个小姑娘开的，也许没本钱选好铺面吧算了，点心好吃才是重点。
秋宁听着贵妇们小声的品评自己的铺子，心里挺无语的，有些东西放在高级的地方，未必有放在寻常地方的东西好吃。这些人还好不生在现代，不然一定是一群装b大王。
算了，全当冲钱看吧，自己的笑脸全给钱的。看着那些白花花的银子到手，秋宁觉得一切都不是问题，说什么都不难听。
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第九十七章 生意经 二
秋宁高兴的送完最后一位客人，王姐和马姐她们一早吃过晚饭就回家去了。秋宁担心太晚了她们回去比较麻烦，而且大家也都辛苦了一整天，确实不能继续让大家再辛苦下去了。
同时秋宁也想到一个问题，以后下午完全可以两个人看让，另外几人先放假回去。因为早上是天不亮就必需到铺子做点心的，最忙的也是早上，下午自己和另外一个大姐就可以忙过来。
秋宁决定明日同王姐几个好好商量好，重新开始排班，这样大家都不会这么累。
秋宁眼瞧周左右两边的铺子开始陆陆续续的歇业了，秋宁也准备关上店门。店里的点心差不多全卖完了，也没有剩下多少，今天的生意确实不错。
秋宁已经仔细的盘过账了，第一天就有得挣，这是一个好开始，好开端。要知道自己在现代的点心铺子，开张的第一日也没有挣到钱，挺多算是保本没亏罢了。
其实点心铺子真正亏的就是租金和工人的工钱，因为点心本身的成本不高，就是需要人去精心的做出来。所以这家铺子除开租金人工之外，差不多全是挣的了。
当然秋宁也明白，这开张第一日是受了老百姓凑热闹的影响，还有开业第一日八折。
老百姓都图便宜，自然多多少少会买一些回去。如果这开业之期过后，才是真正需要自己费心经营的时候。
当然这个时候因为之前的经营，也会累积一小部分的熟客。这些熟客就成了将来铺子发展的主力军了。
所以秋宁立马就想到一个问题，对于这些熟客，必需要与其它客人区别的对待。
这可不是把人分成三六九等。点心谁都会买，只要顾客一直坚持在自己的铺子买点心，那么完全可以成为铺子的会员。
秋宁决定等铺子慢慢上正轨后，必需要开一个会员服务。会员可以一直享受八折，而且会员生日时还可以免费领到点心。秋宁越想越高兴，然后直接挥笔，把自己的想法一条一条的列出来。
秋宁相信。通过自己现代经商的经验，再配上古人尝新鲜的心理，秋宁对自己的事来真是越来越有信心了。
晚上秋宁把能够放几日的点心全部收入柜子里。而那些有一些碎的，必需今天吃掉的点心，秋宁就当做自己的宵夜了。
点心铺子里做的全是甜食，所以必定会招来老鼠什么的。所以秋宁特意养了两只大大的肥猫儿。王姐说有这两只猫儿在，铺子里一定看不到一根老鼠毛。
秋宁看着挺机灵的两只大花猫，绝对相信，这么大的猫抓老鼠的本领能差吗
王大小姐几日后又出现在秋宁的点心铺子，这时候秋宁的铺子生意虽然不像刚开业那会火暴，不过也差不多到哪儿去。
秋宁依旧站在柜台前算账目，王大小姐突然到来秋宁也不意外，不是说过会时不时来寻自己喝茶吃点心的吗
重点是。王大小姐身后领着的一批千金小姐们，一个个全都是华丽精致的衣裳。就连发髻都梳的跟秋宁在古装剧里看到的一样美美的，一个个手里拿着罗纱帕子，帕子上面全绣着各式精致的图案，有鸳鸯，有梅花，有荷花，有兰草。
只是什么都好，就是脸上的妆容太厚了一些，秋宁觉得如果她们不化妆，也许会更加漂亮，或者化一些淡妆也行。这样厚重的妆，直接把她们的美貌掩盖住了。
不过主角王大小姐倒是穿的简单一些，虽然衣裳的料子款式差不多，可是头上的首饰和发髻简单多了。连粉也少了许多，还能认出是王大小姐来。
不过这样也更加衬得王大小姐一脸的英气，是那种很特别的美人。
秋宁朝众人微微一笑，立马放下手里的活，笑着请王大小姐到里面坐，一同来的小姐总共有五个，秋宁心里明白，多半就是王大小姐姑婆家的小姐们。
现在秋宁也从王姐那儿知道一些有关王大小姐姑婆家的事情，不亏是平阳首富呀
瞧瞧这些小姐身上穿的，那件件都是极为精致，色彩极为艳丽的上好绫罗绸缎。
秋宁忍不住心中大赞，这些可都是金主呀，只要让她们喜欢上自己做的点心，将来自家铺子的生意不必愁了。
可是秋宁还真是高兴的太早了，只见那些小见一脸的嫌弃，一个劲的抱怨。“怎么没有厢房呢文绣你怎么能带我们上这儿来呢这里也太寒酸了些”
“可不是，在这平民堆里，能有什么好东西，你也真是的，祖母可说了，你不能把我们往这样的地方领。”另一个娇气的小姐道，瞧样子很是不满。
一身淡粉色衣裙的小姐直接酸道：“要我说表妹你这品味也太特别了些，怎么就寻到这样的地方来了，这里多不合咱们的身份呀谁知道这些东西能不能吃，若是吃坏肚子咋办”
王文绣瞧瞧边上依旧保持笑容的秋宁，真觉得自己太笨了，早知道直接买了带回去给她们吃得了，何必把她们带过来。
让她们说这么难听的话给秋宁听，这可是秋宁精心收拾的铺子，而且王文绣真看不出哪里不好呀
王文绣坐上藤椅，看着那些千金小姐，“你们也知道是姑婆让我出来买点心的，姑婆要的是我说的最好吃的点心，可没有说点心一定要在什么地方买。
你们如果不想买现在可以走呀告诉你们，如果不是我的面子，你样想来买指不定还没有呢这家的点心可是按额供应的，来的不早，没预约的拿钱也买不到呢”
说完就不理会那些千金小姐，只顾的朝秋宁一笑，“秋宁，给我上你泡的菊花茶，还有给我拿你们店里最好吃的点心。”
秋宁感激王大小姐对自己的维护，心里暖暖的，“大小姐茶马上来，只是我们铺子的点心每一样都最好吃，你想吃那一种呢不如您自个去瞧瞧，看有没有您没试过的口味”
王大小姐点点头，看也不看那些千金小姐一眼，就去货架子上看点心去了。秋宁觉得自己的铺子装修的挺好呀，所有接待客人的桌子，全是现代最时兴的藤桌藤椅，
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第九十八章 装B
就这样那五位林家小姐全让秋宁丢在一边晾着了，既然人家看不上自己的铺子，自己也不能为了银子像哈巴狗一样去巴结吧再说了，有些人你越是巴结她，她越是不拿你当回事。
而且秋宁觉得自己没穷到要巴结这些不识货的人身上，难道好吃的东西一定要在最华丽，最高端的店里吗这两个放现代就是典型的装b，装b的人最好的办法就是不理她们。
秋宁继续领着王大小姐去选点心，看着精美的欧式货架上面，摆着漂亮的点心，屋里散发着甜甜的香味，各种各样的甜甜的味道，让屋里的香味很特别，可是却很好闻。
王文绣一脸歉疚边挑点心边同秋宁说话，“秋宁，怪不好意思的，我拉她们来也是想给你的点心铺子拉些熟客罢了。
可是没想到她们这么刻薄，说话难听死了。秋宁你可别怪我”
秋宁无所谓一笑，指指一个抹茶味的小蛋糕，蛋糕很小，可是上面撒满了绿色可爱的茶粉，茶粉上面是一个小小的草莓。“这个好吃，大小姐要不要尝一尝。”
王大小姐笑着点头，接着秋宁就帮王大小姐取出来，然后放到精美白净的碟子上面，绿色的抹茶蛋糕配上白净的小碟子，视觉效果很好，看着就喜欢。
“大小姐，你愿意帮照顾我的生意我高兴还来不及呢哪里会觉得不舒服呢
再说了，这打开门做生意。什么样的人都会遇到。像几位林小姐这样的，也不是说今天遇到明日就遇不到的。
所以真没事，反倒是我得谢谢大小姐。让她们到我铺子里来花银子。给我银子挣多好的事儿呀”
王大小姐听秋宁这么一说，心情好多了，也没那么尴尬了，“秋宁，你真会说话。
我跟你说我要给我姑婆婆买些点心，你帮我挑一些适合老人家吃的点心，呆会我吃完点心再带回去给姑婆婆尝尝。如果姑婆婆喜欢吃你做的点心。就算她们不愿意来，也会屁颠屁颠的来买。”
“哪敢情好，呆会我一定好好挑几样点心。”秋宁笑着领着王小姐重新坐回位置上。
扫也没扫边上那几位大小姐玫眼。直接对王大小姐道：“大小姐，我这里还要看铺子，您自个先用。”说完优雅的给王大小姐倒上刚泡好的菊花茶。
王大小姐看着蓝花茶碗里面，上下跳舞的小菊花。闻着淡淡的菊花香。只觉得舒服极了。“真香，这菊花茶还是你这儿的最香，泡开来连花瓣都是一片一片的，瞧着又好看又香。”
秋宁笑着点点头，根本懒得看边上坐着的五个装b女一眼，妈的，让你们装个够。
而一边坐着的五个千金小姐眼睛都直了，这是什么态度。居然有这样的掌柜。不仅没有上来巴结大家伙，连一碗茶也没给大家添。反而一个仅的围着王文绣转。
几人眼睛不是眼睛，鼻子不是鼻子的。其中一人就忍不住挑刺儿了，“掌柜子，你怎的不给我们添茶”说完还一脸理直气壮，白眼翻的不要不要的。
边上粉衣裳的小姑奶更不甘示弱，一脸嫌弃：“你难不成还怕咱们付不起银子，告诉你，我们林家最不缺银子”
秋宁耸耸肩，无所谓一笑，一脸心平气和：“几位大小姐不是我不给您添茶，重点心我怕您若喝了我的茶，到时候有个什么，我岂不是冤枉死了。”
这句话顶的那位林小姐一脸尴尬，不过还是强撑脸面道：“你就给我们倒茶，我们要喝跟王表妹一样的茶。”
说完指指桌上的茶碗，秋宁无所谓一笑，大方的给这几人续上茶。然后淡淡道：“茶可给您们续上了，不过您几位有个什么万一，可是千万别赖到我身上。”
几位林小姐本来要端茶的手又停在半空了，眼睛恶狠狠的瞪了秋宁一眼。酸话就出来了，“什么玩易，一个穷丫头还敢拿乔，你这到底想不想做生意了”
秋宁微微一笑，认真的看着几位林小姐，一脸疑惑“几位大小姐，我可全是按你们要求来做的。
再说了，来者是客，如果买东西自然是我的上宾，如果不买东西可是却喜欢本店的点心，我也欢迎。可是如果进来挑三拣四，还一脸嫌弃，
还怕吃了我店里的东西中毒。试问我要如何对待呢几位小姐教我，我一定按你们说的来办。”
秋宁的话让那几位林小姐暗暗气恼，可是看看边上一坐着吃点心的妇人，有些还是有些脸面的人家。
那几位林小姐就不想生事了，这姑娘家最需要的就是名声。想要嫁的好除了要有好家世，还要有好名声，要人人称赞。这样才能嫁到富贵的大户人家去，如果名声不好，
又只是庶女，哪怕是首富林家，怕也难以嫁到多好的人家。必人就算心里有气，也明白这名声比一时
