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第92章

悍妻当家喜种田-第92章

小说: 悍妻当家喜种田 字数: 每页3500字

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  鱼已经清洗干净,云舒先用刀将鱼身上的粘液刮干净去腥,然后一刀将鱼头剁了下来。
  鱼身也被劈成了两半,从鱼尾开始沿着骨头将两边的鱼肉片下来,再一点儿一点儿地片成片儿。
  做水煮鱼最重要的就是麻椒和辣椒的部分,大火爆香,将鱼肉一片一片放进去煮,鱼肉不要煮的时间过长,不然鱼肉会老。
  摆盘也是很重要的,先将焯过水的青菜放到盆中间做底,再把煮熟的鱼肉放到上边,放上麻椒辣椒圈,最后再烧一勺热油浇上去就行了。
  呲呲啦啦的声音再加上喷香麻辣的香味儿,别说厨房了,连身在堂屋的云盛等人都闻得清清楚楚,口水也快要流下来了。
  鬼老头儿可不会放过这么好吃的水煮鱼,当先就跑过来抢了,不过全都比不上风十动作快。
  风十嘻嘻哈哈地笑着,一把就将水煮鱼抢走了,风也似的跑进了堂屋里。
  只要饭菜上了桌,大家就谁都别想再动了,这是几人提前做好的约定。
  鬼老头儿真是又馋又气,望着冒着香味儿的水煮鱼却根本吃不着,口水流得满脸都是。
  他是客人,罗清漪就想着要不先让他动筷子吃饭,却被秦雨露莫含晴几人给阻止了。
  “舒姐姐还在厨房里忙活着呢,她还没吃呢咱们哪能吃?老头儿,再等一会儿,你要是先吃了,以后我都不让舒姐姐给你做好吃的!”
  秦雨露跟鬼老头儿最相识,说起话来也没了距离,当先就把他拉到了外边等着。
  鬼老头儿虽然嘴巴馋,但是一些人情世故还是懂的。看看在闷热的厨房里正满头大汗地继续炒菜的云舒,老头儿吸了吸鼻子,一屁股坐在了小凳子上:“嗯,看在云丫头的面子上,老头子不跟你们几个女娃娃计较!”
  虽然满嘴的嫌弃和不喜欢,其实他对这个跟他抢吃的又闹腾的女娃娃很是稀罕,他已经很久没有像现在这样开心过了。
  没了鬼老头儿这个劲敌,秦雨露几人嬉笑着又去厨房门口等着了,看看这次到底是谁先动手抢到。
  这次出锅的正是剁椒鱼头,被分成两半的鱼头上洒满了红色的辣椒圈,一看就让人辣的直流口水,几个小姑娘嘬了嘬牙花都躲到一边去了。
  难得看到她们谁都不来抢吃的,云舒忍不住好笑:“你们真的不要这盘菜?”
  几个小姑娘异口同声:“不要!辣!”
  而且不是一般的辣,肯定是特别特别辣!
  坐在一边的鬼老头儿眼睛贼亮贼亮的,一下子跳了起来:“她们不要,我要!老头子什么都吃,酸甜苦辣咸,只要能往嘴里放的,老头子都喜欢!都喜欢!”
  一把将剁椒鱼头抱在怀里,鬼老头儿的眼睛都眯成一条缝了。
  云舒好笑地摇了摇头,赶紧回厨房看鱼汤了。之前做水煮鱼剁下来的鱼骨头也不能浪费,用来做鱼汤最好了,而且这鱼汤里不放过多的调料,只放盐和葱花,给云盛和两个孕妇补身子最好不过了。
  莫含蕊在家里也是做过饭的,这次跟在云舒身边打下手也是有自己的小心思的。
  看着云舒一勺一勺往外盛那炖得奶白奶白的鱼汤,她忍不住问了一句:“云舒,怎么你做的鱼汤这么白?感觉特别好喝?”
  云舒抿嘴笑了:“当然好喝啦,这鱼骨头先在油里炸过的,所以汤才会白的。其实啊,用来炖汤最好的就是小鲫鱼了,不过咱们在海边住着,小鲫鱼不太常见。哦对了,蕊姐姐,你们在莫家村已经有不少水塘吧?等回家了你可以去鱼塘里做些小鲫鱼回来,弄干净炖汤喝,特别补身子。”
  莫含蕊想了想,村子里的确有个大水塘,便笑道:“嗯,我们村里的水塘倒是有不少鱼,不过大家都稀罕大鱼,谁也不想要那些手指头长的小鲫鱼,不好吃刺儿还多。等回去了啊,我就去捉些回来炖汤!”
  正在烧火的槐花突然坏坏一笑:“蕊姐姐想要给谁炖汤啊?你可别狡辩啦,今儿我都看到了,云舒做饭的时候你就在旁边仔细瞧着,说,是不是想要偷师,等以后成亲了给你的亲亲夫君做好吃的啊?”
  “哪有,你别瞎说!”莫含蕊矢口否认,不过脸蛋儿却神奇地红了。
  槐花举着烧火棍子,哈哈笑着:“还说没有,瞧你的脸都红了呢!哈哈,怪不得晴儿一直说你盼着嫁人呢,我看还真是呢!等会儿我跟大姨说一声,让她给你把成亲的日子往前提一提,也省的你整日里朝思暮想的了,哈哈。”
  “槐花!你真是……”莫含蕊恼羞成怒,扑倒槐花身上就要捂她的嘴。
  槐花嘿嘿笑着,烧火棍子高高举着,连声讨饶:“好姐姐,我不说了,不说了,你可别闹了,一会儿这棍子要弄脏咱俩的衣裳了!”
  跟槐花这个活宝待久了,再沉静的性子也会活脱几分。莫含蕊一听这话,忍不住笑了起来:“还说我呢,你瞧瞧你,连这衣裳都不舍得弄脏,快说,是不是王瀚送你的?哈,被我说中了吧?我看真正要赶紧成亲的是你才对!”
  云舒盛好了鱼汤,含笑看了槐花一眼,果然见她脸颊红扑扑的,也跟着补了一句:“哈哈,槐花的脸红了!蕊姐姐你说对了,这衣裳就是哥哥送的!”


第208章 是吃货就进来4
  “云舒,你这个小蹄子!你看我不撕烂你的嘴!”槐花说不过两人,举着烧火棍子就要往云舒身上抹,吓得云舒啊啊叫着跑出了厨房。
  刚一出厨房,正好就跟风吟和王瀚撞上了。
  这两人去村里看重建房子的事了,这不刚回来。
  “哥,你回来的正好,快管管你媳妇儿!她这还没进门呢,就要打小姑子啦!”云舒拽了王瀚一把,顺势就躲到了他身后。
  不过还未站稳就被扯进了另一个怀抱里,一抬头,云舒的眼睛就撞进了风吟含笑的眸子里。
  “云舒,你又胡说!”槐花又气又羞,扔下烧火棍子就跑回厨房去了,一张脸红得头快要滴出血来了。
  王瀚的脸也没好到哪儿去,向来老实巴交嘴巴又笨的他哪里说得过云舒?看看正躲在厨房里捂着脸害羞的槐花,他弯腰捡起了地上的烧火棍子也跟了进去。
  堂屋里,罗清漪含笑杵了杵王婶子的胳膊:“这下你高兴了?”
  王婶子当然高兴了,连声说着“是”。
  罗清漪又道:“也该给俩孩子办喜事了,总这样下去对槐花的名声不好。”
  王婶子自然也知道这些,只是现在整个村子都不成样子,她家也实在是没钱办喜事。
  “嫂子,作坊已经建好了,过两天家具来了我们就搬过去,然后给你把房子收拾好,你就安心给俩孩子办喜事,至于钱,我这里有些,到时候你拿去用。”
  一边说,罗清漪一边把王婶子拽进了屋里,给了她一个钱袋。
  王婶子认识这个钱袋,这是那日罗老爷子他们来的时候,严氏给罗清漪的。
  “这是你爹娘给你的钱,你给我做啥?快拿回去!我给瀚儿做喜事的钱还是有的,你就别操心了,好好照顾自己,照顾阿盛才是最要紧的。”
  王婶子说什么也不肯要这银子,使劲儿推回到罗清漪怀里。
  两人这么让来让去的时候,云舒正好在屋外看到了。王瀚是她的义兄,对她有救命之恩和看顾之情,槐花又是她最好的姐妹,他们两人成亲,她当然不能坐视不理了。
  “娘,你把银子先收回去。”云舒进了门,让罗清漪把严氏给她的钱收起来,“这是外祖母和大姨他们的心意,你自己留着吧!”
  她又看向王婶子:“干娘,哥和槐花成亲的事不用你操心了,到时候我这个当妹妹的全权负责了!”
  看她拍着胸脯子信誓旦旦的样子,罗清漪和王婶子都乐坏了:“你?你这小娃娃也没成亲呢,你咋地给负责啊?”
  “这你们就别管了,反正啊,我肯定能让哥和槐花风风光光地成亲的!走,咱们赶紧去吃饭吧!再不出来,他们都给抢光了!”
  把两人推了出来,大家果然都已经围坐在桌边准备开始吃饭了。
  待众人都坐好了,罗清渺突然从桌下拿了个大酒坛子出来,嘿嘿笑着给众人倒了酒。
  罗老爷子就是个嗜酒如命的,一闻这酒香馋虫都勾出来了,二话不说先端起碗来喝了一大口,啧啧道:“好酒!好酒啊!”
  罗清渺笑着拍了酒坛子一把,道:“当然是好酒了,这可是小风命人特意去城里买的,绝对是上好的竹叶青!”
  “竹叶青?”罗老爷子眼睛一亮,又端起碗来喝了一大口,痛快地连连摇头。
  严氏瞪了自家老头子一眼,哼道:“你这老头子,光喝酒了,先吃口菜!舒儿忙活了一下午,你一口也不吃吗?”
  罗老爷子也不甘落后,怼道:“嗯,舒丫头的菜该吃,小风的酒就不喝了?你没听见啊,这酒是小风特意去城里买回来的,要是不喝,不就辜负了孩子的一片心意?”
  严氏撇撇嘴,气道:“小风是买酒了,但这酒是个大家一块喝的,你别想都喝了!”
  “我就喝,我就都喝了!”
  老两口儿又开启了日常互怼模式,众人看得又是好笑又是好气,谁也不管他们了,各自拿起筷子埋头吃饭去了,就假装两人根本不在身边似的。
  叫花鸡也从灶膛里扒拉出来了,把外边的泥一敲,就露出了里边烤得油光发亮香气喷喷的鸡来,莫含晴当先扯下两条鸡腿给了罗清漪和丁沛君。
  她舔了舔手上沾着的油光,眼睛贼亮贼亮的:“舒姐姐,这叫花鸡真好吃啊!”
  云馨此时也撕了一块儿鸡皮吃了起来,唔唔地说道:“姐姐,为啥,为啥要叫它叫花鸡啊?鸡里边也有叫花子吗?”
  噗!
  正端着碗饮酒的风吟忍不住扑哧一声笑了出来,这个小姨子,真是太可爱了。
  云舒也忍不住笑了起来:“不是这鸡是叫花子,而是好多叫花子用这种方法做鸡罢了。哎呀,你觉得好吃就行了嘛,干嘛问这么多?赶紧吃,赶紧吃,一会儿凉了可就不好吃了。”
  “嗯,姐姐也吃。”云馨点点头,赶紧埋头去吃鸡肉了。
  槐花也扯了块鸡肉下来吃了一口,别说还真是又嫩又香呢,同样是烤鸡,之前她做的那些简直就是暴殄天物啊!
  “云舒,你怎么做得这么好吃啊,你以前可做不来这么好吃的鸡呢!”
  “这个,这个……”
  云舒不知该说什么了,若是放在之前,她肯定会说这是云盛教给她的,可现在云盛回来了,她还能找谁?
  正发愁的时候,云盛开口了:“当然是我教的啊,这么好吃的东西还能是别人想出来的吗?除了我这么聪明的脑袋,别人当然不行了。”
  这么自恋这么嘚瑟,真的好吗?
  槐花莫含晴几人“噫”了一声,显然是不相信他的,不过这样也好,倒也没人再来问云舒她到底是怎么会做这么多好吃的了。
  云舒偷偷地松了口气,幸好有云盛帮她打掩护。
  悄悄地看了看云盛,云舒差点儿惊得下巴都掉了。
  只见云盛此时也正悄悄地盯着她,还朝她挤眉弄眼的,那架势显然是在说:别担心,爹帮你打掩护,保证不让别人知道你向风吟偷师的事。


第209章 是吃货就进来5
  云舒又是好笑又是无语,她何其有幸遇到这么个可爱的爹爹啊!
  几个小姑娘最馋嘴,但饭量都不大,每样吃了几口也就饱了,坐在房间里无聊得很。
  云舒神秘一笑,起身招呼着几人跟她一起走:“走,看我给你们准备了什么好东西!”
  好东西?!
  几个小姑娘眼睛亮的快要放光了,赶紧跟着云舒跑了出来,却见她从厨房里端着一个大盆径直就走到了专门用来做烧烤的小灶前。
  “姐,你又要做烧烤啊?”云馨瞪大了眼睛,期待着云舒从盆里拿出她最爱吃的烤茄子。
  但这次让她失望了,云舒拿出的不是烤茄子,而是一个一个的肉串。
  “好膻啊!”秦雨露最是敏感,当先捂住了鼻子,一脸嫌弃。
  莫含蕊也闻了闻,的确膻:“这是羊肉吧!你什么时候做的?我怎么没见你弄这个呢?”
  不仅用竹签子穿了起来,还用葱姜蒜腌了呢!
  云舒一边将厨房灶膛里没烧完的柴火铲过来,一边说道:“这是我趁你们抢菜的时候做的,这羊肉很嫩,特别好穿进去。来来来,你们别闲着了,咱们烤羊肉串吃啊!”
  烤羊肉串最好是有孜然,只是可惜,她没有发现这里生长着孜然,只能用别的调料代替了。
  不过羊肉最适合烤着吃了,就算没有孜然这也是一道绝佳美味。
  云舒专门挑了肥瘦相间的羊肉来烤,瘦肉烤熟后有嚼头儿,肥肉烤得有了焦焦的油渣,吃起来满口流油,那味道就更鲜美了。
  对他们来说,烧烤已经不是什么稀罕物件儿了,但烤羊肉串还是头一次呢!
  几个小姑娘稀奇地围在旁边,就连觉得太膻的秦雨露也忍不住凑了过来,贪婪地嗅着羊肉串的香味儿。
  “再等会儿就好了啊,别着急。这吃羊肉串啊,就该配上凉凉的啤酒才好!哎,可惜啊,咱们这里条件有限,我也就只能想想了。”
  云舒一边念叨着一边兴致勃勃地烤着肉串。
  秦雨露蹙眉道:“啤酒是啥我不知道,不过凉凉的,我倒是有办法。”
  有办法?
  云舒回头问道:“什么办法?快说说。”
  “当然是用冰块啦!”
  切!
  秦雨露的回答引得几个姑娘都翻了个白眼儿。
  槐花戳戳她脑门儿:“你这丫头看着挺聪明的,怎么竟不干聪明事呢!咱们都知道是用冰块,不过现在这是夏天,哪里有冰块啊!你以为你聪明绝顶的舒姐姐会想不到用冰块吗?”
  “去!”云舒朝槐花皱了皱鼻子:“别咒我!谁绝顶了?我头发还好好地在脑袋顶上长着呢!”
  槐花一开始没反应过来她说的什么意思,直到看了她的头发才终于醒过神来了,当即就哈哈大笑起来。
  秦雨露也扑哧一笑,想了想又道:“我不是随口说说的,现在虽然是夏天,但是不少有钱人都在冬天的时候去河里取了冰块回家藏在地窖里,就是等着夏天的时候乘凉和冰镇食物用啊!我家就有个大冰窖呢!”
  你家有不代表云水村也有啊,别说云水村了,若是良河县有的话,她也谢天谢地了。
  良河县?
  云舒激动地转过身来,两只手里还抓着没烤熟的羊肉串:“有钱人都会藏冰吗?那县丞的府里有没有啊?”
  在云舒期盼的注视下,秦雨露坚定地点了点头:“有啊,之前我在县丞府中住着的时候,郑夫人怕我嫌热睡不着觉,还特意让人给我送冰块呢!每次都是一大盆一大盆地送,我敢说,这县丞府里的冰窖肯定不小!”
  不小就好了,她就不用担心冰块不够用了。
  不过郑良才的东西可不是那么随便抠出来的,今日这些食材对他来说已经是大出血了,若是再要点儿冰块,只怕这郑良才要被逼得造反了呢!
  云舒勾了勾唇,现在她就盼着风吟能早日将郑良才给治了,这样她就能光明正大地把冰块据为己有了啊!
  心里有了盼头,云舒干活儿就更卖力了,一边烤羊肉串一边想象着将来吃羊肉串喝冰凉果汁的惬意生活。
  虽然啤酒不好酿,但果子酒和果汁却是容易做的,东陵这里别的不多,蔬菜水果倒是一大堆,用来做果汁真是太现成了。
  今日这顿饭吃得心满意足,云舒心里更是高兴得很。云盛的身体也好了许多,基本每天都能独自外出散散步逛一逛了。
  不过,要说恢复最快的应该就

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